Estado: bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Batidora Kemper en perfecto estado de funcionamiento, con 2 recipientes. Adquirida reacondicionada a Norbake en 2009. Mi batidora Ambit fue reacondicionada en 2022. Hay vídeos disponibles sobre su funcionamiento. Rcedpfxjz Sy Hwe Agqjh Disponibles 3 batidoras.

Año de fabricación: 2006, Estado: usado, número de máquina/vehículo: AT99, Decantadora centrífuga Vitone V5 usada para aceite - Malaxador de 90 qlEspecificaciones técnicas y datos de rendimientoEsta centrífuga decantadora de segunda mano es una unidad de separación industrial diseñada para apoyar el procesamiento aguas arriba antes de las operaciones de envasado y embotellado. Construida en 2006, combina un rendimiento robusto con una integración directa a líneas de proceso modernas. La máquina se entrega completa con un panel de control eléctrico y un malaxador de gran capacidad, lo que permite una preparación y clarificación eficientes del producto antes de la transferencia a tanques de almacenamiento y equipos de llenado aguas abajo en una línea de embotellado usada o una instalación nueva.Año de fabricación: 2006Capacidad de producción: 50 q/h (aprox. 5.0 t/h)Componentes incluidos: Panel de control eléctrico; malaxador de 90 ql (aprox. 9,000 kg)Tipo de proceso: Separación continua sólido–líquido mediante centrifuga decantadoraConfiguración de operación: Se suministra desmontada para transporte rápido e instalaciónAplicación: Preaclaración y separación antes de almacenamiento, transferencia y llenado en flujos de producción de bebidas y procesos de envasado industrialesAutomatización avanzada y sistemas de controlLa unidad se entrega con un panel eléctrico que proporciona control centralizado para secuencias de inicio/parada, protección de motor y interbloqueos de proceso. La arquitectura del panel admite una operación segura, facilitando la integración con controles a nivel de planta, gestión de nivel de tanques y llenadoras aguas abajo. Etiquetado claro y cableado organizado simplifican la puesta en marcha y el mantenimiento, mientras que protecciones estándar ayudan a salvaguardar a operadores y equipos durante el uso diario.Capacidades de integración de la línea de producciónDiseñada para una conectividad de línea sencilla, la centrífuga decantadora se integra fácilmente con sistemas de alimentación aguas arriba y tanques de reserva o clarificadores aguas abajo. Su diseño de descarga continua ayuda a estabilizar los caudales hacia equipos de llenado y envasado, mejorando la eficiencia general de la línea. Puede operar como módulo de separación independiente o incorporarse en línea con manifolds CIP-ready, bombas de transferencia y válvulas automáticas. El caudal y el tiempo de residencia se pueden ajustar mediante ajustes de la tasa de alimentación para adaptarse a una gama de perfiles de viscosidad y cargas de sólidos en la producción de bebidas y procesos de envasado industriales relacionados.Estado de la máquina e historial de mantenimientoLa máquina ya viene desmontada, permitiendo una carga, transporte y colocación rápidas en el sitio de instalación. Subsistemas mecánicos y eléctricos están organizados para un reensamblaje, con el panel eléctrico suministrado simplificando la reacondicionamiento. En conjunto, representa un activo de segunda mano confiable, listo para integrarse en una línea de embotellado usada existente o en una nueva área de proceso, siguiendo los procedimientos estándar de instalación y puesta en marcha.Rendimiento operativo y versatilidadEsta centrífuga decantadora está d... Rede Adt Dxepfx Agqjch

Estado: nuevo, ¡Novedad! Fabricado completamente en acero inoxidable. Velocidad: 27 revoluciones por minuto. 2 direcciones de giro. Rsdpfx Agez Nxg Reqoch Tapa de seguridad. Con certificación CE. Potencia: 2,2 kW. Dimensiones exteriores (largo x ancho x alto): ± 1.400 x 1.000 x 1.600 mm. El mezclador de paletas de 200 litros de Barmix es una máquina ideal para mezclar todo tipo de alimentos en las industrias cárnica, avícola, de pescado, de verduras, láctea, de cereales, de confitería, de alimentos para animales y de sándwiches. Mezcla de hamburguesas de carne y vegetarianas, salchichas, albóndigas, ensalada de col, ensalada de patatas y otras ensaladas húmedas, puré de patatas, verduras frescas y congeladas, cereales para el desayuno, alimento para animales en bruto. También apto para productos secos, como hierbas, ingredientes, polvos, granulados, frutos secos, granos, semillas, núcleos, frutas secas, granola, etc.

Estado: nuevo, (fabricado por N & N) Nuevo completamente de acero inoxidable capacidad 300 litros 3 x 400V, 5,5kW doble brazo mezclador en espiral Dimensiones: (L x A x A) : ± 1.900 x 670 x 1.740 mm (tapa abierta : ± 2.140 mm) Rcodoz Nhnkjpfx Agqoh Altura de descarga : ± 720 + 20 mm Tapa de seguridad con marcado CE Velocidad infinitamente variable 2 sentidos de giro 5,5 kW Pantalla táctil digital con programas Especialmente desarrollada para productos secos como hierbas, ingredientes, polvos,...

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2014, Marel TBL 3000: Dosificador por Lotes El dosificador por lotes de Marel es conocido desde hace tiempo por su precisión y capacidad de pesaje para el envasado con un peso fijo. Con 7 básculas estáticas de alta precisión y 14 contenedores de almacenamiento, el dosificador por lotes selecciona la mejor combinación de productos en una fracción de segundo, lo que facilita considerablemente el procesamiento de múltiples lotes pequeños de productos para los fabricantes, especialmente cuando es crucial un cambio rápido de un producto a otro. El dosificador por lotes está presente en plantas de todo el mundo y se utiliza para una variedad de productos, como caballa, filetes de abadejo, filetes de atún, gambas tigre con cáscara, filetes de merluza, calamares, sepia y otros productos. Este compacto dispositivo de pesaje está disponible en dos variantes: productos frescos y congelados, y productos especialmente glaseados. El dosificador por lotes es una forma sencilla de reducir las pérdidas de materia prima, principalmente mediante la combinación de la predeterminación del número de productos congelados o frescos que deben incluirse en un paquete con un determinado peso. Opcionalmente, se puede utilizar el software de Marela, que realiza un seguimiento del funcionamiento de la máquina en tiempo real. La información recopilada del dosificador por lotes proporciona una visión general completa de las actividades que forman parte del proceso de pesaje. El dosificador por lotes es preciso y reduce eficazmente las pérdidas de materia prima. Es un dispositivo estable y fiable, que no requiere mucho mantenimiento y es fácil de usar. Modelo: Marel TBL-3000 Año: 2014 Dimensiones de la máquina (largo x ancho x alto): 3.130 x 790 x 1.610 mm Peso de la máquina: 330 kg. Potencia: 230/400 V / 1 kW / 50/60 Hz Dimensiones máximas del producto (largo x ancho x alto): 280 x 170 x 120 mm Peso máximo del producto: 3.000 g Rjdpfx Aez Tp Srsgqjch Capacidad: 12-24 porciones/min. Precisión: 1 g / 0,035 onzas

Año de fabricación: 1980, Estado: bueno (usado), - Tamices horizontales - 30 placas filtrantes - Superficie filtrante : 6 m2 - Presión máxima de funcionamiento : 6 bar - Capacidad : 30 - 120 hl/h - Con limpieza semiautomática Dimensiones : - Longitud : 1800 mm Redpemn I Nxsfx Agqech - Anchura : 850 mm - Altura : 2000 mm

Estado: bueno (usado), Acero inoxidable 4.650 x 750 x 2.200 mm (ancho x profundidad x alto) Rcodpfxo Ab H N Ns Agqsh -20 % de descuento al recogerlo en nuestras instalaciones de Erfurt hasta el 30.10.2026.

Estado: muy bueno (usado), Estructura inferior de acero inoxidable Sartén de fundición 400 V 16,25 kW 1400 x 850 x 760 mm (ancho x fondo x alto) Rjdpe Ab Izmsfx Agqoch -20 % de descuento al recoger el producto en nuestras instalaciones de Erfurt hasta el 30.10.2026.

Año de fabricación: 2013, Estado: muy bueno (usado), - ATEX: II G / 2G c IIA – T2 - Año de fabricación: 2013 - Motor: 2,5 kW / 400 V, 50 Hz, 2875 rpm - Ventilador de alta presión: 5.077 Pa / 3.300 Pa - V (m³/h): 103 - Muy pocas horas de funcionamiento - En perfecto estado Rceds Abbnajpfx Agqjh

Estado: reacondicionado (usado), duración de la garantía: 6 meses, Amasadora espiral usada SP 120D Diosna Calidad de mezclado estable incluso en la preparación de pequeñas cantidades y con la cubeta a plena capacidad. Adecuada para todo tipo de masas. La fiabilidad y la calidad alemana son la principal ventaja de las amasadoras Diosna. Datos técnicos: dimensiones: 850x1300x1250 mm, cuenco y espiral de acero inoxidable, potencia: 5 kW; alimentación: 400 V, cant. máx. de harina: 75 kg, cant. máx. de masa: 120 kg, 2 velocidades; 2 temporizadores, panel de control electrónico, transición automática de la primera a la segunda velocidad, giro inverso de la cubeta. Rodpfexnbg Sex Agqech

Año de fabricación: 2003, Estado: usado, número de máquina/vehículo: TUNNEL 40/27, Fabricante: SFERE EMBALLAGE S.A. Año de fabricación: 2003 Intensidad eléctrica: 10 A Marcado CE en la placa del fabricante Encogimiento térmico con film Transportador transversal integrado Cámara de calentamiento con tapa superior Panel de control frontal Pantalla digital integrada Mando giratorio de ajuste Botones de control en la parte frontal Parada de emergencia en el panel frontal Interruptor-seccionador lateral Chasis metálico móvil sobre ruedas Pies de estabilización ajustables Señalización de riesgos eléctricos Túnel de encogimiento SFERE EMBALLAGE TUNNEL 40/27 usado – Transportador transversal y control digital Presentación general El túnel de encogimiento SFERE EMBALLAGE TUNNEL 40/27 usado es un equipo profesional diseñado para operaciones de envasado con film termoencogible. Fabricado en 2003 por SFERE EMBALLAGE S.A., fabricante francés, permite someter los productos, previamente envueltos en un film adecuado, a una fase de calentamiento durante su paso por el túnel. Diseñado para integrarse en un entorno de envasado profesional, este horno túnel de encogimiento cuenta con un transportador transversal, un panel de control frontal y un chasis móvil. Su identificación como producto del fabricante y sus equipos visibles permiten precisar su configuración sin prejuzgar sobre su rendimiento actual. Por qué este modelo destaca El SFERE TUNNEL 40/27 combina el transporte de los productos con una operación de encogimiento térmico. Esta configuración facilita la organización de una estación de envasado en la que los artículos, ya envueltos en film, atraviesan la zona de calentamiento antes de las siguientes etapas de manipulación o envío. Su panel de control con pantalla digital permite consultar un parámetro de funcionamiento. Un mando giratorio y varios elementos de control también son visibles en la parte frontal. El chasis montado sobre ruedas, complementado con pies de estabilización, es una ventaja práctica para el posicionamiento de la máquina en un taller. Ventajas clave Transportador transversal para acompañar el paso de los productos por el túnel Principio de encogimiento térmico adaptado a las operaciones de envasado con film Pantalla digital integrada en el panel de control frontal Mando giratorio accesible al operador Parada de emergencia presente en el panel de control Interruptor-seccionador lateral visible en la máquina Chasis sobre ruedas que facilita las operaciones de desplazamiento Pies de estabilización para inmovilizar el equipo en el puesto de trabajo Rcodjz Urq Hopfx Agqoh Placa del fabricante que permite identificar el modelo y su año de fabricación

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2024, número de máquina/vehículo: 00313019, tensión de entrada: 380 V, longitud total: 1.870 mm, ancho total: 2.000 mm, altura total: 1.940 mm, peso total: 2.250 kg, tipo de combustible: híbrido, Gama MRi – MRi130 Estándar Energía: leña + gas Potencia total de la leña: 35 kW Potencia total del gas: 36 kW Consumo de gas natural: 3,8 m³/h Consumo de GLP: 2,7 kg/h Conexión de gas: 3/4” G Capacidad: 10 pizzas Ø30 cm Productividad: 170 pizzas/h Suelo rotativo calentado por gas Suelo con velocidad y dirección variables Dos quemadores independientes Quemadores atmosféricos radiantes Quemadores diseñados por Morello Forni Alta masa refractaria Aislamiento diseñado para limitar las pérdidas Doble modo manual/automático Modo manual con modulador de llama Interfaz táctil Inteltouch System Controles analógicos termostáticos (opcional) Hogar lateral con puerta Cajón exterior para recoger las cenizas Planchas Sorrentino (bajo petición) Dimensiones exteriores: 2000 × 1870 × 1940 mm Redozlp Ilopfx Agqech Ancho de la boca: 650 mm Peso neto: 2250 kg Presentación general El MRi130 Estándar de Morello Forni es un horno rotativo híbrido de leña y gas, diseñado para profesionales de la pizza que buscan una solución potente, uniforme y adaptada a un servicio continuo. Puede funcionar solo con leña, solo con gas o en modo combinado de leña + gas, lo que permite ajustar la cocción según el ritmo de producción, el estilo de pizza y la organización de la cocina. Con una capacidad de 10 pizzas de 30 cm de diámetro y una producción estimada de 170 pizzas/h, este horno de pizza profesional híbrido está dirigido a pizzerías, restaurantes italianos, cocinas abiertas y establecimientos de hostelería que necesitan un horno rotativo de leña/gas capaz de mantener un ritmo de producción elevado y, al mismo tiempo, garantizar una cocción homogénea.

Estado: usado, Año de fabricación: 2006, Funcionalidad: totalmente funcional, Construcción modular escalable Ancho de trabajo probable: 600 mm Alimentación eléctrica: 400 V Intensidad nominal: 16 A Frecuencia: 50 Hz (a confirmar) Rendimiento: hasta 7.500 piezas/hora Control programable con pantalla táctil 50 programas memorizables Cabezal Rex, según configuración Rango de peso: 35 a 85 g con Basic Rex Rango de peso: 50 a 110 g con Basic Rex Prelaminado previo a la fermentación Pre-fermentador de reposo Climatización del pre-fermentador (opcional) Estación de estampado intercambiable Estación de corte longitudinal (opcional) Estación de conformado RR, según configuración Estación de conformado WK-RR, según configuración Unidad de granillado, según configuración Descarga automática en bandejas o redes Potencia del motor: 3,5 a 5,3 kW Climatización del fermentador: 4,4 kW Agua del fermentador: máximo 15 l/h a 2 bar Agua del granillador: 40 l/h a 2 bar Altura máxima: aproximadamente 2.640 mm Línea industrial para panecillos de segunda mano – König Combi Line La König Combi Line de segunda mano es una línea modular diseñada para automatizar la división, el amasado, el reposo, el conformado y la descarga de panecillos. Su diseño escalable permite combinar diferentes módulos según los productos deseados, el rendimiento necesario y la organización del laboratorio de panadería. La placa de identificación identifica este equipo como una Combi Line fabricada por König Maschinen Kft. El número de máquina visible es 06.6.0070. El inicio del código de configuración parece corresponder a una versión de ancho de 600 mm, pero la composición completa de la línea deberá ser confirmada mediante el inventario de los módulos presentes. ¿Por qué esta línea destaca? La Combi Line se basa en una arquitectura modular que permite producir numerosos formatos a partir de una misma instalación. Según su configuración, puede integrar un cabezal de división-amasado Rex, un pre-laminado, un pre-fermentador, una estación de estampado, una estación de conformado, un granillador y una unidad de descarga automática. Esta modularidad facilita la adaptación de la línea a las evoluciones de la producción. Se pueden añadir equipos complementarios posteriormente sin reemplazar toda la instalación. Ventajas clave Construcción modular y escalable Producción automatizada de numerosos panecillos Rendimiento que puede alcanzar las 9.000 piezas por hora Tratamiento suave de la masa con los cabezales Rex Ajustes memorizables según las producciones Cambio rápido de las herramientas de estampado Descarga automática en bandejas, redes o tablas Amplia variedad de módulos de conformado y acabado Recuperación de semillas, lo que limita las pérdidas Acceso fácil para la limpieza y el mantenimiento Productos realizables según la configuración La gama Combi Line permite producir panecillos redondos, ovalados, aplanados, laminados, estampados, cortados, enrollados o granillados. Es especialmente adecuada para panes de hamburguesa, panes para perros calientes, panecillos de leche, Kaiser rolls, Kornspitz, panecillos decorados, donuts, bocadillos y productos alargados tipo media baguette. Rcsdpfx Aozp H Epegqjh Puede trabajar masas de trigo, masas mixtas, masas con cereales y diferentes masas fermentadas, siempre que sean compatibles con el cabezal de división y las herramientas instaladas.

Estado: muy bueno (usado), - Capacidad de masa: 150 kg - Capacidad de harina: 95 kg - Dimensiones: 920x1340x2140 mm - Cuenco de acero inoxidable - 2 temporizadores electromecánicos - Potencia: 3,1 kW Rcodpfx Agowxvkceqjh - Voltaje: 400 V / 50 Hz - Número de serie: 124075 - Año de fabricación: 02/2001

Estado: muy bueno (usado), - Capacidad de masa: 250 kg - Capacidad de harina: 150 kg - Capacidad del bol: 320 L - Modelo: scsx banco 250 - Mesa de descarga y divisor - Descarga a la izquierda Rcodpfswxvlgsx Agqeh - 2 velocidades - 2 temporizadores - Voltaje: 380V - Potencia: 9 kW

Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Año de fabricación: 2006, Tanque superior para calentamiento y pasteurización Cilindro inferior para enfriamiento y batido Capacidad máxima por ciclo: 10 L Cantidad de mezcla por ciclo: de 4 a 8 kg Producción horaria indicativa: de 40 a 60 L/h 17 programas de fabricación Calentamiento, cocción y pasteurización Enfriamiento y batido de las preparaciones Tanque superior con tapa transparente Cilindro inferior de expansión directa Inyección múltiple del fluido refrigerante Control electrónico Executive Pantalla LCD y pantallas digitales Controles de las partes caliente y fría Extracción frontal de las preparaciones Revestimiento exterior de acero inoxidable Condensación frigorífica con agua Alimentación: 400 V / 50 Hz / trifásico Potencia eléctrica declarada: 10,10 kW Índice de protección declarado: IP22 Dimensiones (L x A x A): 650 x 1200 x 1410 mm Peso: 330 kg Pasteurizador y batidora para helados BRAVO Trittico 610 Executive de segunda mano – Producción multifunción Presentación general El BRAVO Trittico 610 Executive de segunda mano es un equipo profesional que combina las funciones de pasteurizador y batidora para helados en una sola máquina. Diseñado para heladeros artesanales, pasteleros y chocolateros, permite calentar, pasteurizar, enfriar y batir diferentes preparaciones. Con una capacidad máxima de 10 L por ciclo y una producción horaria indicativa de 40 a 60 L, este equipo combina una tanque de preparación térmica y un cilindro de enfriamiento. Su sistema de control Executive facilita el manejo de las operaciones y la adaptación de los ciclos a las recetas profesionales. Por qué este modelo destaca El Trittico 610 Executive reúne dos etapas de fabricación que normalmente se realizan con equipos separados. El tanque superior alberga los ingredientes para las operaciones de calentamiento, mezcla y pasteurización. El cilindro inferior se encarga posteriormente del enfriamiento y el batido de las preparaciones. Rodpfx Ags Aa Axwsqjch Esta configuración 2 en 1 limita las manipulaciones entre máquinas y facilita la organización de la producción en un laboratorio de heladería o pastelería. El control electrónico Executive dispone de programas dedicados a las diferentes preparaciones, con una pantalla central y controles separados para las partes caliente y fría. Ventajas clave Doble función: pasteurización y batido Tanque superior dedicado al calentamiento y la cocción Cilindro inferior para el enfriamiento y el batido Capacidad de 4 a 8 kg de mezcla por ciclo Producción máxima declarada de 10 L por ciclo Producción horaria indicativa de 40 a 60 L Control Executive con programas de fabricación Pantalla electrónica y teclas de control Extracción frontal de las preparaciones Construcción exterior de acero inoxidable Aplicaciones en heladería, pastelería y chocolatería

Estado: usado, - Marca: VMI - Modelo: Phébus 2172 SEW - Nº de máquina: 147599 - Capacidad de harina: 50 kg - Capacidad de masa: 80 kg - Capacidad del bol: 170 l - Voltaje: 400 V - Intensidad: 24,3 A - Potencia: 7 kW - Capacidad: 50 kg - Bol: fijo - Volumen del bol: 170 l - 1 temporizador - 2 velocidades - Seguridad: protección térmica - Seguridad de cabeza: protección integrada - Bastidor: tubular con patas de acero inoxidable Rcodpfoy Spa Rox Agqoh - Carenado: ABS-PMMA - Tapa: abatible mediante palanca - Cabezal: abatible mediante palanca - Arranque: arranque progresivo de herramienta

Estado: usado, -Modelo: Regamat R92 -Fabricante: Winkler Rcedjwydabspfx Agqsh -N.º de serie: 52217 -Maquina formadora de masa de 5 filas Ndey Tdxujwydabsgja -Preparada para pesos: 35–85g -Voltaje: 400V -Potencia: 2,8kW -Año: 2000

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2019, Funcionalidad: totalmente funcional, Se ofrece una pulidora rotativa Rühle MKR-220, reacondicionada por el fabricante en 2019, en muy buenas condiciones y totalmente operativa. El equipo funciona a 400 voltios, 4,5 kW, 16 A, y está fabricado íntegramente en acero inoxidable. Revisada en el taller. Para más información, consultar. Rcjdpfx Aj Ad Hc Iegqsh Pago en efectivo o por transferencia bancaria anticipada. Venta únicamente a empresas. No se ofrece garantía.

Año de fabricación: 2026, horas de funcionamiento: 5 h, Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, La NOMA NOWICKI MHM-21/84 F es una máquina inyectora de salmuera diseñada para la inyección uniforme de pescado y marisco, tanto con hueso como sin hueso, y, tras un rápido cambio de agujas, cualquier otro producto con o sin hueso, como aves de corral. Fabricada en 2026, la máquina cuenta con 21 alojamientos para agujas (84 agujas cuádruples), agujas de acero que operan a una presión de salmuera de hasta 3 bar, control por microprocesador con pantalla táctil a color y una construcción en acero inoxidable AISI 316 en las áreas en contacto con alimentos. Se incluyen piezas de repuesto. Ventajas clave de la máquina inyectora de salmuera NOMA NOWICKI MHM-21/84 F La máquina garantiza una distribución uniforme de la salmuera en productos delicados, como filetes de pescado y marisco, y, tras cambiar las agujas, es adecuada para inyectar aves de corral y otros productos, ya sean con o sin hueso. El ajuste suave de la presión y la velocidad del cabezal, las agujas de 2 mm de diámetro y el ajuste de presión de tres niveles permiten adaptar el proceso de inyección a varios tipos de materias primas y recetas. Fabricante: NOMA (NOWICKI MACHINERY) Rcjdpfxe Aggiqo Agqsh Tipo de máquina: inyectora de salmuera Modelo: MHM-21/84 F Número de serie: 01126803 Año de fabricación: 2026 Alimentación eléctrica: 3 x 400 V, 50 Hz Marcado: CE, fabricada en la UE Potencia instalada: 2,4 kW, corriente máxima 12 A Potencia de la bomba: 1,5 kW Construcción: acero inoxidable AISI 316 en las áreas en contacto con alimentos, AISI 304 en otros componentes; diseñada para su uso en la industria pesquera Número de alojamientos para agujas: 21 Número máximo de agujas: hasta 84 (agujas cuádruples) para pescado y marisco, o 42 para aves de corral Diámetro de la aguja: 2 mm Cabezal: fácilmente reemplazable, con agujas cuádruples de serie, carga de agujas desde la parte superior Accionamiento del cabezal: montado en la parte superior, caja de cambios NORD con convertidor de frecuencia, control de velocidad continuo Número de carreras del cabezal: 21 – 44 carreras/min Altura máxima de la carrera del cabezal: 110 mm Altura máxima del producto antes de la inyección: aprox. 90 mm (hasta 110 mm después de la inyección) Abrazadera de sujeción: ajustable a 3 alturas, evita la sobreinyección Transportador: cinta de plástico fácil de limpiar, de 325 mm de ancho Avance del transportador por carrera del cabezal: ajustable, 16; 35; 75 mm/ciclo Presión de la salmuera: ajustable continuamente de 0,5 a 3,0 bar (en incrementos de 0,1 bar), hasta 3 bar de serie Bomba de salmuera: centrífuga, de alta eficiencia, de acero inoxidable, controlada por un variador de frecuencia Filtración: de múltiples etapas, fácil de limpiar, con un filtro tubular adicional para una mejor purificación de la salmuera Depósito de salmuera: de acero inoxidable, 80 L, con mezcla (preparación) y drenaje de la salmuera Tasa de inyección para un solo ciclo (salmón): hasta el 12 % Controles: HMI basado en microprocesador, pantalla táctil a color MITSUBISHI, PLC MITSUBISHI, variadores de frecuencia en la caja de cambios y la bomba de salmuera Rendimiento (aproximado, para 1 ciclo): Filetes de arenque: tasa de inyección aprox. 10 %, aprox. 200 kg/h Filetes de salmón: tasa de inyección 8 – 12 %, aprox. 250 kg/h Filetes de aves de corral: tasa de inyección 25 – 30 %, aprox. 500 kg/h Muslos de pollo: tasa de inyección 20 %, aprox. 500 kg/h Cuellos y alas de pollo: tasa de inyección 12 %, aprox. 400 kg/h

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2004, Cortadora de pan Kemper Imperator 2 Rcjdps Agf Swsfx Agqsh - Usada - Año de fabricación: 2004 - Control por ordenador - Rango de peso: 40-1.600 g - En perfecto estado técnico - Carcasas de acero inoxidable - Tolva lubricada con una capacidad de aproximadamente 200 kg de masa - Recogida en el almacén/opción de envío - Precio bajo consulta

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2026, Gracias a la bomba del intercambiador de calor adaptativo, el Pastomaster HE cuenta con tecnología inteligente que permite alcanzar la máxima calidad. Microniza en gran medida las partículas de grasa presentes en la mezcla, reduciéndolas a un tamaño de 2 a 5 micras, creando así una base para helados más cremosa. Gracias al intercambiador de calor de una sola pieza, se garantiza la máxima higiene, incluso cuando se utiliza leche cruda. Especificaciones técnicas: Rodpfx Aj Agpu Negqoch Construcción en acero inoxidable Velocidad del motor para batir: 7 niveles Capacidad: Mín: 15 L / Máx: 60 L Condensador: Condensador de agua Potencia: 7 kW / 50 Hz / 400 V Dimensiones: 350 x 900 x 1050 mm (ancho x profundidad x alto) Peso: 165 kg El Pastomaster HE garantiza un gran ahorro en el consumo de agua, hasta un 30%, en comparación con los pasteurizadores de la línea RTX. La máquina está equipada con la tecnología patentada "Adaptativa" que se encarga de la mezcla. La bomba del intercambiador garantiza una alta micronización de las partículas de grasa para obtener un helado cremoso y estable; el recipiente monolítico garantiza la máxima higiene incluso cuando se utiliza leche cruda, mientras que el nuevo diseño del transportador permite que la máquina procese mezclas con diferentes viscosidades. Se pueden procesar los niveles mínimos de llenado sin correr el riesgo de quemar la mezcla gracias al exclusivo sistema de baño María "seco".

Estado: usado, Descascarilladora Ziegra -Modelo: ZBE 350 -Potencia: 1,6 kW -Tipo de compresor: NJ2192GK -Rendimiento: 350 kg/24 h -Dos carros incluidos -Año de fabricación: 2015 -Con documentación técnica -Dimensiones de la descascarilladora: 700 x 700 x 600 mm -Dimensiones del contenedor de hielo: 1550 x 1300 x 1900 mm Rcsde Agrf Hepfx Agqsh -Dimensiones del bastidor: 1880 x 610 x 720 mm -Kit para la carga y el transporte manual del hielo -Alimentación: 230 V, 50 Hz, 1 fase -Estado: Usado, muy buen estado

Estado: reacondicionado (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Amasadora de espiral Diosna SPV 240 AF con un único recipiente. Rcodpfx Aj Agpt Segqsh - 2 velocidades - Controlador con memoria - 240 kg de masa - Recién renovada - 1 recipiente de acero inoxidable Disponemos de un volquete para esta máquina. Precio con entrega, consultar. Posibilidad de aceptar una máquina usada como parte del pago. Saludos.

Año de fabricación: 2007, Estado: como nuevo (usado), Banda de acero inoxidable de 457 mm de ancho con recubrimiento. Banda tipo rejilla Ashworth Omni. Rcedpfxjzuzvge Agqeh Espacio entre productos de 95 mm. Distancia entre niveles de 155 mm. Motor principal: 4 kW. Tambor de 1600 mm de diámetro. Evaporador Goedhart Freon. Sistema de refrigeración en cascada completo, incluido en un contenedor. Más fotos y especificaciones disponibles bajo petición.