Equipos de ahumado de alimentos de segunda mano en venta (35)

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Armario de ahumado/cocción Fessman con generador de humo incorporado. Bwsdpfx Aoxl Tw Rsiajn

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2002, Funcionalidad: totalmente funcional, KERRES JS H2850/3 N.º de identificación 2951 Bwedpfjwv Tuysx Aiaon Cabina de ahumado Kerres para 3 carros, adaptada para ahumar carros de rejilla ya que el humo se distribuye desde los laterales. Perfecta para pescado, etc. Incluye generador de humo y unidad de refrigeración para enfriar los productos. Año de fabricación 2002. Dimensiones: 350 x 170 cm, altura 350 cm.

Estado: usado, Año de fabricación: 1998, Funcionalidad: totalmente funcional, Bayha & Strackbein GmbH (BASTRA) – Instalación Tipo 850/Z – 1000 litros – Año 1998 – Eléctrica Se vende una instalación Bayha & Strackbein GmbH (BASTRA) ubicada en 59759 Arnsberg, tipo 850/Z, con una capacidad de depósito de 1000 litros. La instalación es de ejecución eléctrica con tensión nominal de 400 V (3~), tensión de control de 230 V~, frecuencia nominal de 50 Hz y consumo nominal de 15,6 kW. La calefacción es eléctrica con una potencia calorífica de 15 kW. Especificación de diseño: ZH 1/216 | Nº de pedido: B 8729 | Nº de identificación de producto: 0391. La instalación consta de: Bwsdpfx Aoyhzgwjiaen BASTRAMAT – Nº de fábrica: 8502/0107 Raucher2 – Nº de fábrica: RC 500/0450 Control – Nº de fábrica: no registrado Etiquetas: Bayha & Strackbein, BASTRA, BASTRAMAT, Tipo 850/Z, ahumadora, generador de humo, 1000 litros, 400V, 230V, 15,6 kW, calefacción de 15 kW, año 1998,

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2022, 3 UNIDADES nuevas, precintadas, sin uso, recogida inmediata posible. En cada cámara caben tres carros. Calefacción a gas, controlador M2016, generador de humo VK01, sensor de temperatura en el centro del producto, apertura neumática de puertas, ducha de producto, sistema central de lavado y dosificación automática, tratamiento térmico 40-110°C (calentamiento, coloración, cocción, horneado, secado), circulación automática de aire, posibilidad de configurar veinte programas. Bedpfx Aeylugboiaswn

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2022, Cámaras de ahumado MAUTING para 2 carros de humo. Tipo - UKM 2002.E-LP / UKM 2002.E-L. UKM 2002.E-LP. Año - 2022/4. Precio - 320.000 DKK / 43.000 €. UKM 2002.E-L. Año - 2016. Potencia kW - 67,5 kW. Corriente A - 101. Precio - 235.000 DKK / 31.500 €. Venta EX Works. Ha utilizado humo líquido. TJ. Bodpfetmf Ayjx Aiaewn

Estado: bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Cámara de ahumado Maurer-Atmos para 3 carros Fabricante: Maurer-Atmos Tipo de equipo: Cámara de ahumado y cocción con generador de humo por fricción La cámara de ahumado Maurer-Atmos está diseñada para el tratamiento térmico (ahumado, secado, cocción) de productos cárnicos, pescados y embutidos. El equipo está equipado con un generador de humo por fricción, permitiendo ahumado en caliente y en frío, garantizando una excelente calidad, color y aroma del producto. Capacidad: 3 carros de ahumado Dimensiones internas: 3100 × 1100 × 2000 mm Dimensiones totales: 4000 × 1800 × 3300 mm Tipo de generador de humo: Generador de humo por fricción Bjdoxtvh Iopfx Aiaewn La cámara Maurer-Atmos es una solución industrial confiable para plantas cárnicas y de procesamiento, permitiendo un ahumado uniforme y un tratamiento térmico de hasta tres carros al mismo tiempo. El uso del generador de humo por fricción permite un uso eficiente del material de ahumado y la obtención de resultados repetibles de alta calidad.

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Instalación de cámaras de ahumado NESS con ducha de enfriamiento y generador de humo Instalación de ahumado NESS completa, diseñada para el tratamiento térmico, ahumado y enfriamiento de productos cárnicos. El conjunto se compone de cámaras de ahumado de distintas capacidades, ducha enfriadora, generador de humo de virutas y depósito de condensado con bombas de recirculación Grundfos. El conjunto incluye: 1. Cámara de ahumado NESS para 2 carros de ahumado Dimensiones internas: 2100 × 1100 × 2000 mm Dimensiones totales: 2400 × 1500 × 3050 mm Armario de control: NESS UNIGAR con panel Digitronic RF3 D-N, 380 × 230 × 380 mm 2. Cámara de ahumado NESS para 2 carros de ahumado Dimensiones internas: 2100 × 1100 × 2000 mm Bsdpfx Ajxq Rt Hjiaewn Dimensiones totales: 2400 × 1500 × 3050 mm Armario de control: NESS UNIGAR con panel Digitronic RF3 D-N, 380 × 230 × 380 mm 3. Cámara de ahumado NESS para 1 carro de ahumado Dimensiones internas: 1100 × 1100 × 2000 mm Dimensiones totales: 1500 × 1500 × 3050 mm Armario de control: NESS UNIGAR con panel Digitronic RF3 D-N, 380 × 230 × 380 mm 4. Cámara de ahumado para 1 carro de ahumado Dimensiones internas: 1030 × 1120 × 2000 mm Dimensiones totales: 1350 × 1420 × 3050 mm Armario de control: ADITEC MIC 200F, 350 × 200 × 550 mm Sin puerta 5. Ducha enfriadora NESS para 2 carros de ahumado Dimensiones internas: 2300 × 1170 × 2060 mm Dimensiones totales: 2400 × 1350 × 2700 mm Armario de control: NESS Duschmatic, 380 × 230 × 380 mm 6. Generador de humo de virutas NESS Dimensiones: 900 × 550 × 2400 mm 7. Depósito de condensado con 2 bombas de recirculación Grundfos Dimensiones del depósito: 1100 × 1150 × 1200 mm Dimensiones de las bombas: (2×) 250 × 200 × 600 mm La instalación NESS es un sistema avanzado de ahumado que permite un proceso tecnológico completo: ahumado, cocción, enfriamiento y secado. Las cámaras están equipadas con armarios de control independientes con sistema Digitronic RF3 D-N, que garantizan una gestión precisa de los parámetros del proceso. La ducha enfriadora Duschmatic permite un enfriamiento rápido y uniforme de los productos después del ahumado. El generador de humo de virutas y el sistema de condensado con bombas Grundfos aseguran un funcionamiento fiable e higiénico de todo el conjunto.

Estado: usado, dimensiones totales 1500x2300x3000 mm; Bwedpfoyhauisx Aiasn 2 carros 1x1x2 m; alimentación 400 V, 50 Hz; calefacción eléctrica 50 kW; turbinas 2x4 kW; ordenador de control Mikster generador de humo: externo, instalado en el lado derecho, potencia 2 kW, dimensiones 750x1000x1400 mm.

Estado: no examinado (usado), VERINOX JUNIOR – Horno universal para pequeñas y medianas producciones. La excelencia tecnológica de nuestros sistemas industriales más sofisticados, aplicada a hornos para producciones pequeñas y medianas automáticas, garantiza el máximo rendimiento y productos de calidad superior. Horno con ventilación por convección forzada, apto para cocción en seco, cocción al vapor, secado y ahumado. Bsdpfx Aiog H Tldsaewn - Máxima uniformidad y eficiencia en el tratamiento térmico (+/- 1°C) - Rápido calentamiento hasta 180°C - Optimización de los tiempos de cocción - Adecuado para todo tipo de cocción y productos de alta gama - Fácil de usar - Bajo consumo energético - Recetas y procesos programables desde el panel de control electrónico para funcionamiento automático - Opera 24 horas por día con máxima fiabilidad El horno JUNIOR es adecuado para los siguientes tratamientos térmicos: - Cocción en seco - Secado - Fritura - Ahumado - Cocción al vapor Usos de preparación: queso, salami, pasta, encurtido de verduras y frutas, deshidratación de productos cárnicos, ahumado de productos cárnicos, alimento para animales, pescado, etc. Los hornos universales Junior están aislados térmicamente con material expandido de alta capacidad aislante y revestidos en paneles de acero inoxidable AISI 304 satinado y acanalado. La excelente velocidad y uniformidad del calentamiento, hasta un máximo de 180°C, una característica clave del JUNIOR, se logra mediante ventiladores de acero inoxidable y resistencias calefactoras blindadas especiales. El horno JUNIOR cuenta con su propio sistema de generación de vapor. Sistema de control integrado. El panel de control basado en microprocesador es un dispositivo extremadamente tecnológico, sencillo y fiable. Sus principales características incluyen indicadores de temperatura y tiempo de trabajo, número de fases en curso, indicador de posición de la válvula de aire, controles para la configuración de ventilación, transición de etapas, pausa y arranque diferido, así como memorización de valores y funciones en curso. Dimensiones exteriores totales: An 107 cm x L 100 cm x Al 215 cm Dimensiones interiores: An 97 cm x L 75 cm x Al 120 cm Dimensiones del cajón colector inferior: An 73 cm x L 72 cm x Al 25 cm Carro: 90 cm x 72 cm x 120 cm La cámara incluye 2 sondas para producto. Alimentación: 380 V, 12 kW Para las empresas rumanas existe la posibilidad de venta a plazos. Precio: 2.900 euros + IVA, FCA: Oradea/Rumanía Irrtum, Anderungen und Zwischenverkauf vorbehalten / Sujeto a errores, cambios y venta previa / Ne rezervăm dreptul la greșeli, modificări și vânzare We speak English. / Wir sprechen Deutsch. / Beszélünk magyarul. / Nous parlons français. / Vorbim romana.

Estado: reacondicionado (usado), Año de fabricación: 2014, Funcionalidad: totalmente funcional, Cámara de ahumado SüMann, modelo Electronic 2000 (para SRK 1000) con generador de humo por fricción, dimensiones internas: 1320 mm x 1.000 mm x 1.500 mm, dimensiones totales de la cámara de ahumado: 1850 mm x 1150 mm x 2360 mm, incluye un carro para varillas en Y, con una longitud de varilla de 850 mm. Las dimensiones del carro son 1050 mm x 850 mm x 1400 mm. Dispone de 5 niveles, cada uno con capacidad para 14 varillas en Y, sumando un total de 70 varillas. Año de fabricación: enero de 1986, número de serie: 850313; renovada/reacondicionada en 2014 con controlador de proceso avanzado Aditec MIC 2510-D844209 adicional Cuadro de control propio para intercambiadores de calor universales de cualquier fabricante. Operación estable a tensión de alimentación de 260 VAC. Panel frontal de aluminio fresado. Carcasa de acero inoxidable de 1 mm de espesor. Activada para funcionar en el programa Aditec VisuNET. Este panel de control Aditec es apto para intercambiadores de calor universales de cualquier fabricante. Bedpfxox I Snij Aiaewn La unidad está desmontada y colocada sobre un pallet, lista para el transporte. La cámara de ahumado se entregará higienizada. Precio: 4.000 euros + IVA negociable, FCA Oradea, Rumanía Sujeta a errores, modificaciones y venta previa. We speak English. /Wir sprechen Deutsch./ Beszélünk magyarul. /Nous parlons français./Vorbim romana.