Equipo para ahumar alimentos.

Kreuzmayr KSC 50

Año de fabricación: 2025, Estado: nuevo, Capacidad nominal 3000kg/h (dependiendo de la fruta y condición de funcionamiento, hasta 6000 kg/h) Rendimiento de hasta un 75% Bjdpfx Adsygmwsvjwk Anchura/longitud de la correa: 1000mm/aprox. 7000mm Anchura y alto de trabajo: 900mm/0-50 mm continuamente cinturón de velocidad continuamente variable 1.0-5, 2m/min Suministro eléctrico: coche motor 2,2 kW 400V Lavado de motor: 0,25 kW 400V Waterconsumption para la limpieza de la correa: l/funcionamiento de aprox. 3 minutos Peso aprox. 2300kg Dimensiones: (lxwxh) 2750x1890x1690mm sin alta presión cleaner y sin compresor

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Handtmann VF 830, Sistema AL 228-01, 242-16 Embutidora al vacío con sistema AL Embutidora al vacío VF 830 con sistema de alineado/colgado AL-System tipo 228-01 y unidad de colgado 242-16. El conjunto está destinado a la producción totalmente automática de productos cárnicos, en particular embutidos en tripas naturales, de colágeno y artificiales. Los dispositivos garantizan alta precisión de porcionado, capacidad y fiabilidad en funcionamiento continuo. 1. Embutidora al vacío Handtmann VF 830 Marca: Handtmann Tipo: VF 830 Número de serie: 38725 Año de fabricación: 2016 Potencia: 6,0 kW Suministro eléctrico: 200–260 V / 17,3 A 380–440 V / 9,1 A 480–575 V / 7,2 A Frecuencia: 50/60 Hz Bjdpfxexyrczs Advewk El modelo VF 830 es una embutidora al vacío de alta calidad diseñada para el dosificado preciso de mezclas de carne y otras masas alimentarias. Garantiza porciones constantes y un alto nivel de repetibilidad del producto. 2. Sistema AL – Handtmann AL-System 228-01 Marca: Handtmann Tipo: 228-01 Código: 40287 Número de serie: 16800980 Año de fabricación: 2017 Potencia: 5,5 kW Suministro eléctrico: 400 V / 3~ Corriente: 8,3 A Frecuencia: 50 Hz Peso: 655 kg El Sistema AL (Automatische Linien, Líneas Automáticas) se encarga del retorcido automático, separación y porcionado de salchichas en un proceso integrado con la embutidora. Ofrece muy alto rendimiento y precisión en el retorcido, así como posibilidad de trabajar con diferentes tipos de tripas. 3. Unidad colgadora – Aufhängeeinheit 242-16 Marca: Handtmann Tipo: 242-16 Código: 38774 Número de serie: 10903245 Año de fabricación: 2016 La colgadora 242-16 permite el colgado automático de ristras de salchichas en varillas dentro de la línea de producción. Garantiza un trabajo rápido y estable, además de plena integración con el sistema AL.

Estado: usado, Cutter Fabricante: Baader Acero inoxidable Capacidad: 60 litros Bwedpfxsxrt Nao Advsk 6 cuchillas

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2024, capacidad de carga por brazo en voladizo: 500 kg, altura del estante: 3.200 mm, longitud total: 2.100 mm, altura total: 3.200 mm, distancia entre ejes: 1.000 mm, capacidad de carga por soporte: 2.500 kg, Estantería cantiléver en versión galvanizada en caliente: Alcance de la entrega: 3 estantes altura 3,2 m con pie 1,8 m profundidad útil (2 m profundidad total) 12 brazos voladizos con una profundidad útil de 1,8 m (para tableros de aglomerado con una profundidad de aprox. 2,1 m) Puntales longitudinales y diagonales para una longitud de estante de 4 m (distancia de 1,3 m) Material de fijación (tornillos, tuercas y arandelas) Precio neto: 2.490,00 € más IVA. Descripción detallada: - Construcción estable de acero hecha de perfiles IPE (sistema de tornillos) - Altura del estante 3.200 mm - Capacidad de carga por stand 2.500 kg - Pies y brazos voladizos con 1.800 mm de profundidad útil - (Para aglomerado de 2.100 mm de profundidad) - Brazos voladizos regulables en altura en incrementos de 100 mm - 4 brazos voladizos atornillables por soporte, estándar (= 5 niveles de almacenamiento) - Capacidad de carga por brazo voladizo 500 kg - Incluye tirantes longitudinales y diagonales para una separación de 1.000 mm - Longitud del estante = 2.100 mm - Incluye material de montaje (sin anclaje al suelo) - Con instrucciones de montaje y placas de carga C4 según normas DIN - Hecho en Alemania Bwodpfeqt Dmyjx Advsk - Plazo de entrega corto Nuestras estanterías cantilever se fabrican exclusivamente en Alemania. Ofrecemos transporte confiable con registro antes de la entrega. El material se embala de forma sensata para permitir una fácil descarga. La entrega de los artículos en stock puede realizarse aproximadamente 1 semana después de la recepción del pedido. Cuando se instala al aire libre, la capacidad de carga se ve reducida por la carga de viento y nieve. La base debe ser de hormigón, nivelada, adecuada para tacos y capaz de absorber las cargas. El cliente debe comprobar y garantizar las condiciones del suelo y la capacidad de carga, así como las autorizaciones oficiales necesarias. Los soportes para estanterías deben anclarse al suelo en obra; no es necesario ni recomendable anclarlos a la pared. Según la asociación profesional, se recomienda que los estantes del nivel superior sobresalgan al menos 500 mm del borde superior del soporte.

Estado: no examinado (usado), VERINOX JUNIOR – Horno universal para pequeñas y medianas producciones. La excelencia tecnológica de nuestros sistemas industriales más sofisticados, aplicada a hornos para producciones pequeñas y medianas automáticas, garantiza el máximo rendimiento y productos de calidad superior. Horno con ventilación por convección forzada, apto para cocción en seco, cocción al vapor, secado y ahumado. Bsdpfx Asg H Tldedvjwk - Máxima uniformidad y eficiencia en el tratamiento térmico (+/- 1°C) - Rápido calentamiento hasta 180°C - Optimización de los tiempos de cocción - Adecuado para todo tipo de cocción y productos de alta gama - Fácil de usar - Bajo consumo energético - Recetas y procesos programables desde el panel de control electrónico para funcionamiento automático - Opera 24 horas por día con máxima fiabilidad El horno JUNIOR es adecuado para los siguientes tratamientos térmicos: - Cocción en seco - Secado - Fritura - Ahumado - Cocción al vapor Usos de preparación: queso, salami, pasta, encurtido de verduras y frutas, deshidratación de productos cárnicos, ahumado de productos cárnicos, alimento para animales, pescado, etc. Los hornos universales Junior están aislados térmicamente con material expandido de alta capacidad aislante y revestidos en paneles de acero inoxidable AISI 304 satinado y acanalado. La excelente velocidad y uniformidad del calentamiento, hasta un máximo de 180°C, una característica clave del JUNIOR, se logra mediante ventiladores de acero inoxidable y resistencias calefactoras blindadas especiales. El horno JUNIOR cuenta con su propio sistema de generación de vapor. Sistema de control integrado. El panel de control basado en microprocesador es un dispositivo extremadamente tecnológico, sencillo y fiable. Sus principales características incluyen indicadores de temperatura y tiempo de trabajo, número de fases en curso, indicador de posición de la válvula de aire, controles para la configuración de ventilación, transición de etapas, pausa y arranque diferido, así como memorización de valores y funciones en curso. Dimensiones exteriores totales: An 107 cm x L 100 cm x Al 215 cm Dimensiones interiores: An 97 cm x L 75 cm x Al 120 cm Dimensiones del cajón colector inferior: An 73 cm x L 72 cm x Al 25 cm Carro: 90 cm x 72 cm x 120 cm La cámara incluye 2 sondas para producto. Alimentación: 380 V, 12 kW Para las empresas rumanas existe la posibilidad de venta a plazos. Precio: 2.900 euros + IVA, FCA: Oradea/Rumanía Irrtum, Anderungen und Zwischenverkauf vorbehalten / Sujeto a errores, cambios y venta previa / Ne rezervăm dreptul la greșeli, modificări și vânzare We speak English. / Wir sprechen Deutsch. / Beszélünk magyarul. / Nous parlons français. / Vorbim romana.

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2011, Disponible una envasadora al vacío de cámara semiautomática Multivac. Dimensiones de la cámara X/Y/Z: 900mm/440mm/160mm, barras de sellado: 2x440mm, tipo de sellado: doble costura de corte, altura de la cámara: 160mm, capacidad máxima de la bomba de vacío: 150m³/h, dimensiones de la máquina X/Y/Z: aprox. 1100mm/600mm/1400mm, peso: aprox. 200kg. Documentación disponible. Es posible una inspección in situ. Bwjdpfx Adoxltvasvok

Estado: bueno (usado), longitud total: 997 mm, ancho total: 866 mm, altura total: 1.860 mm, tensión de entrada: 400 V, frecuencia de entrada: 50 Hz, Certificado DGUV hasta: 04/2027, temperatura: 300 °C, tipo de corriente de entrada: trifásico, Horno combinado de aire forzado Unox Cheftop con control ChefTouch, incl. carro para 20 bandejas GN, con sonda de temperatura central. Conexión: 400V, enchufe CEE 32A. Dimensiones: 866 x 997 x 1860 mm (AnxPrxAl). Horno usado. Opción: entrega. Bwodpfx Adow Hkuxjvsk

Estado: bueno (usado), Se vende túnel: El congelador espiral autostibable Frigoscandia GYRoCOMPACT es el congelador espiral más compacto, higiénico y eficiente. Bedpow Tc Iiefx Advswk

Estado: usado, Cortadora Duker Rex Hydro 65 Bwsdpewi Ixmofx Advok Fabricada en acero inoxidable Armario de distribución de acero especial, en el interior de la máquina Caja de control integrada en la carcasa de la máquina Tapa con cancelación de ruido Capacidad del depósito: 65 litros Potencia eléctrica: 15 kW Voltaje: 380 V/50 Hz 3 N/PE

Año de fabricación: 2022, Estado: nuevo, 20 nuevos cubos de basura Bwodpfjh N D Efox Advok Capacidad 200 ltr Todo en acero inoxidable