Productos lácteos de segunda mano en venta (95)

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2018, número de máquina/vehículo: M02872, Artículo: M02872-SPX-Seital Bactofuge Hnjdpozc Nxyofx An Uep Separador centrífugo autolimpiante SPX Seital SE455BX-Q3 Fabricante: SPX Flow Seital Separation Modelo: SE455BX-Q3 Número de serie: M02872 Año de fabricación: 2018 Potencia del motor: 22 kW Velocidad del tambor: 6.800 rpm Voltaje: 400 V / 50 Hz Peso neto: 1.400 kg Descripción Separador centrífugo autolimpiante SPX Seital SE455BX-Q3 en excelentes condiciones, retirado de una moderna planta de procesamiento de productos lácteos. La máquina fue desmontada profesionalmente de una instalación de producción en funcionamiento y está disponible de inmediato. Se suministra junto con un armario dedicado para piezas de repuesto que contiene diversas piezas de repuesto, elementos de mantenimiento y accesorios. Este separador es adecuado para aplicaciones de procesamiento de productos lácteos, incluyendo la clarificación de leche y suero, la reducción de bacterias (bactofugación) y otros procesos de separación líquido-sólido. Características Diseño de tambor autolimpiante Descarga automática de sólidos Construcción en acero inoxidable Diseñado para la industria láctea Incluye armario completo de piezas de repuesto Disponibilidad de la declaración de conformidad CE Fabricado en 2018 Aplicaciones Clarificación de leche Clarificación de suero Reducción de bacterias y esporas (aplicaciones de bactofugación) Procesamiento de productos lácteos Industria de alimentos y bebidas Separación de líquidos industriales Incluido Separador SPX Seital SE455BX-Q3 Armario de piezas de repuesto con su contenido Documentación técnica disponible Declaración de conformidad CE Condición Muy buen estado, usado Retirado de una planta láctea en funcionamiento Disponible para inspección Disponibilidad inmediata Entrega EXW Dinamarca Asistencia para la carga disponible Se puede organizar el envío a nivel mundial a cargo del comprador Se pueden proporcionar fotografías adicionales, dimensiones e información técnica a petición.

Estado: listo para usar (usado), Artículo: LC050626 - Recipiente para la elaboración de queso APV-Pasilak, 15.000 litros Recipiente para la elaboración de queso APV-Pasilak usado, con tapa. Tipo Double-O, capacidad 15.000 litros. Con doble camisa, aislado. Recipiente para la elaboración de queso con agitadores Double-O. ¡En buenas condiciones de funcionamiento! Hnjdezcytnjpfx An Uep NOTA: Incluye unidad de control con pantalla táctil Siemens Simantec.

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 1984, Funcionalidad: totalmente funcional, ancho total: 1.335 mm, longitud total: 3.440 mm, peso total: 3.200 kg, Equipamiento: documentación / manual, Ampack Ammann AA4 – Máquina llenadora y selladora de vasos en línea de 4 pistas con encartonadora integrada AGP4 Fabricante: Ampack Ammann Modelo: AA4 – Máquina llenadora y selladora de vasos en línea de 4 vías Año de fabricación: 1984 Rendimiento: hasta 12.000 vasos/hora Formato de vaso: Ø 95 mm Unidad de embalaje: incluye encartonadora integrada Ampack Ammann AGP4 Estado: buen estado, totalmente operativa, actualmente todavía en producción Descripción Se ofrece en venta una máquina llenadora y selladora de vasos Ampack Ammann AA4 con configuración en línea de 4 pistas, diseñada para el llenado y envasado higiénico de productos lácteos y delicatessen. La máquina se encuentra en buen estado técnico, está completamente operativa y actualmente sigue en funcionamiento en la producción. El sistema dispone de esterilización de vasos por luz ultravioleta para aumentar la seguridad del producto y permite una vida útil del producto de hasta 54 días (dependiendo del producto, la receta y el material de envasado). El alcance de suministro incluye además una encartonadora integrada Ampack Ammann AGP4, lo que garantiza el procesamiento automático de los vasos llenos. Productos procesados anteriormente * Yogur * Kéfir Hnsdjzaficepfx An Ujp * Mezclas de yogur con cereales * Otros productos lácteos viscosos posibles

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2026, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: PSP-26001, presión: 0,4 bar, ancho total: 500 mm, longitud total: 500 mm, altura total: 1.950 mm, peso total: 75 kg, duración de la garantía: 3 meses, ubicación de la tapa de registro: parte inferior, peso en vacío: 50 kg, tensión de entrada: 230 V, altura de la base de la máquina: 250 mm, tipo de corriente de entrada: Aire acondicionado, caudal volumétrico: 0,15 m³/h, Equipamiento: documentación / manual, placa de características disponible, Pasteurizador en circuito continuo (volúmenes procesados en función del tiempo de funcionamiento, higiene, precisión): * Rendimiento e inversión adaptados a las micro-lecherías de producción en la granja, pero también a los talleres de transformación locales: 700 litros en 6 horas. * Base de 50x50 cm en el suelo, 200 cm de altura. Protecciones removibles en los laterales. * Flujo de la leche por gravedad: gran estabilidad del flujo, regulación sin sacudidas. La leche o el zumo se introduce o se bombea a un recipiente intermedio a una altura de 4 metros y, a partir de ahí, fluye hasta el envasado. * Una bomba permite alimentar este recipiente en altura. También permite asegurar una buena limpieza mediante una circulación intensa del detergente. * Control manual por el operador en la línea de envasado con avisos para un llenado "demasiado rápido" (pasteurización incompleta) o "demasiado lento" (producto demasiado caliente): el operador puede entonces ralentizar o acelerar el envasado. * Sin contacto con el aire: ¡tratamiento higiénico y preciso! * Solo 2,2 kW de electricidad para pasteurizar más de 120 litros por hora (700 litros por día). Control automático de la temperatura del baño maría con un punto de consigna entre 70 y 92 °C (desde la termización a 65 °C hasta la "cocción" para el yogur a 85 °C). * El pasteurizador básico se compone de: 1. un intercambiador de calor entre la leche (o zumo) que entra (fría) y la leche (o zumo) pasteurizada (72 °C), 2. un tanque de calentamiento (2,2 kW, temperatura ajustable a 5 °C por encima del punto de consigna de pasteurización) en el que se sumerge una serpentina por la que circula el líquido que sale del intercambiador de calor, 3. un tubo de mantenimiento bien aislado donde la leche/zumo se mantiene a la temperatura de pasteurización durante 15 segundos, 4. un controlador de temperatura para encender una luz indicadora si el líquido está demasiado frío y otra si está demasiado caliente, 5. un tubo que llega al recipiente de entrada en altura, tubos que conectan todos los componentes, uno o dos tubos con pinza de Mohr para el llenado manual de las botellas (envasadora opcional) o los recipientes (uno por uno), 6. una válvula de vaciado en el punto más bajo (después de la pasteurización y el mantenimiento, y antes de volver al intercambiador de calor): posibilidad de vaciar el circuito hasta la última gota de producto pasteurizado. Hnsdpfxozg Dlbj An Ujp 2. Bomba de transferencia con controles: * Permite evitar el transporte de la leche o el zumo bombeándolo desde donde se encuentra (cisterna sobre remolque, tanque refrigerado, tanque de recepción, recipiente...) hasta el tanque de entrada del pasteurizador en el piso superior. * Parada automática cuando el tanque de entrada del pasteurizador está lleno (sondas por conductividad). Reanudación automática cuando el nivel ha bajado. * Rendimiento entre 8 y 25 litros por minuto (según la diferencia de nivel). * También asegura una limpieza potente de todo el circuito de pasteurización. * Diseño y materiales aptos para alimentos. * Consumo eléctrico de 400 W. * Opción: Filtro de cesta de 200 µm para el mosto, los zumos, los extractos de hierbas con un grado de alcohol moderado. 3. Opción "Envasadora gravitacional manual con parada automática, 180 litros por hora": ¡el doble de rapidez para el envasado!

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2026, horas de funcionamiento: 1 h, Se vende: cuba de enfriamiento eléctrica Process Inox, 500 litros, nueva, nunca utilizada. Venta por cambio de actividad. Incluye garantía y todos sus accesorios. 7.000 euros. Hnsdpfx Aezfxuzon Usp

Estado: bueno (usado), Artículo: A-12.000-MKT Línea de preprocesamiento de queso MKT en buen estado, con una capacidad de 12.000 litros. Póngase en contacto con nosotros para obtener más información. Hnodeh E Dpiopfx An Ujp

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2014, Línea completa de llenado de botellas para leche no aséptica y otros productos lácteos Capacidad: botellas PET/de plástico de 270 y 540 ml con tapón D-38 mm Tamaño de botella: 270 ml: D-60 mm, H-132 mm 540 ml: D-70 mm, H-180 mm Producción: 270 ml: 2500 botellas/hora 540 ml: 2000 botellas/hora Fabricante: SELO, Países Bajos. Año de fabricación: 2014 Compuesta por: Hnodpfsyiptqsx An Usp 1. 2x Mesas acumuladoras Diámetro 150 cm Motorizadas 2. Lavadora rotativa de botellas Capacidad para 15 botellas Pantalla táctil Siemens Logo TD Con transportador asociado 3. Máquina de llenado Selo de 6 cabezales Estación de llenado automatizada de 6 cabezales Con tanque de presión Selo Control táctil Schneider Bomba y tuberías asociadas 4. Enroscadora de tapones Rotativa de 3 cabezales Tapadora automática con alimentador de tapones móvil tipo 'swan neck' 5. Etiquetadora en línea Albertina/Etipak 6. Transportadores asociados EN CONDICIÓN COMO NUEVA

Estado: usado, Año de fabricación: 2019, Separador automático para la eliminación de bacterias de la leche y el suero (bactofuga). Estas operaciones son necesarias para eliminar contaminantes bacterianos que pueden suponer un riesgo para la salud y acortar la vida útil del producto. Hnsdpfx Aeyc E E Aen Uep Marca: POLAT (Makina San) Modelo: PMS BX5 Velocidad de la centrífuga: 6.200 rpm Año de fabricación: 2019 Alimentación: 400 V Potencia instalada: 22 kW Peso: 1.220 kg Estado: usado Documentación eléctrica.

Estado: usado, ESTIRADOR DE MOZZARELLA APROXIMADAMENTE 1.5 TONELADAS MARCA: ALMAC Pasteurizador de leche (5,000 litros por hora) VÁLVULA DE VAPOR TOTALMENTE AUTOMÁTICA Y VÁLVULA DE DESVIACIÓN AUTOMÁTICA Y UNA PEQUEÑA ETIQUETA A REGISTRA TEMPERATURAS MARCA: REDA SELLADORA DE VACÍO DOBLE Y APERTURA DE GAS DISPONIBLES SE HA INSTALADO UNA NUEVA BOMB A MARCA: VIKING MÁQUINA DE INMERSIÓN ESTA ES PARA ENVOLVER AL VACÍO LOS PRODUCTOS DESPUÉS DEL SELLADO NUNCA USADO MARCA: VIKING COCINADORA AL VAPOR DE MOZZARELA (40kg POR LOTE) 120kg POR HORA APROXIMADAMENTE 5 AÑOS, EN EXCELENTE ESTADO, TAMBIÉN INCLUYE PLATAFORMA MARCA: DIMA MAQUINA DE PALITOS DE QUESO ( MOULDER ) PUEDE PRODUCIR APROX. 30.000 PALITOS POR HORA, Viene con SIEMENS TOUCH Hodpjzc Il Sefx An Uonp PANTALLA, AUTOMÁTICA COMPLETA Y OPCIONES MANUALES. APROXIMADAMENTE 5 AÑOS DE ANTIGÜEDAD (SÓLO USADO UN PAR DE VECES) EXCELENTE ESTADO MARCA: MILYLAB MOZZARELLA MOULDER PUEDE PRODUCIR APROXIMADAMENTE 1,5 TONELADAS POR HORA PUEDE PRODUCIR HASTA 10KG BLOQUE, BOCCONCINI 25g, CEREZAS DE LECHE 10g, Y BOLAS DE MOZZARELLA 500 g MARCA: ALMAC VIRINA DE QUESO (5000 litros), MARCA: SORDI LA VAS DE QUESO TIENE 3 AÑOS INCLUYE PANTALLA TÁCTIL SIEMENS Y BOMBA CURD; CONEXIONES CIP Y UNA PLATAFORMA ESTÁTICA IMPERMEABLE TIENE EN UN LADO HOJAS DE CORTE Y EN EL OTRO LADO PALETAS PERFECT FOR PRODUCING HARD , MOZZARELLA AND SOFT CHEESES ESTACIÓN CIP DE ALTA POTENCIA OPCIONES TOTALMENTE AUTOMÁTICAS O MANUALES TANQUE DE LIMPIEZA DE 300 L APROXIMADAMENTE 3 AÑOS EN EXCELENTE ESTADO MARCA: SORDI

Estado: bueno (usado), Artículo: D6425 – Molde para queso, 30x30 – Moldes para queso LAUDA Moldes para queso fabricados por Lauda. De plástico (nylon), con tapa para prensar. Hodef Nk Rispfx An Uenp Con perforaciones en el interior. Dimensiones interiores: 300 x 300 x 160. También tenemos algunas unidades de moldes redondos de nylon (plástico) de diámetro 350.

Estado: listo para usar (usado), Máquina Benhil para envasar productos lácteos. Hnjdpfx Aevq Rkven Uep

Estado: usado, Línea de desmineralización de suero D90 completa GEA Nanofiltration + MEGA Electrodialysis Reversal (EDR) Instalado • Completo • Disponible Inmediatamente Una línea completa industrial de concentración de suero y desmineralización disponible para compra inmediata. La línea fue comisionada en 2013. Operó durante aproximadamente tres años y permanece instalado y conectado en el sitio en Lituania. Diseñado para la producción de ingredientes lácteos de alto valor, incluyendo D90 suero desmineralizado concentrado para nutrición infantil y productos lácteos especiales aplicaciones. Alcance del suministro Sistema de nanofiltración GEA (NF) Planta de nanofiltración industrial para concentración y desmineralización parcial de suero dulce. Parámetros principales • Capacidad de alimentación: aproximadamente 17,000 l/h de suero dulce • Capacidad extendida: hasta aproximadamente 24.000 l/h • Concentration from 5.8% total solids to 20% total solids • Aprox. 980 m² de área de membrana • Siemens S7 PLC control system • Siemens MP277 Touch HMI • Potencia eléctrica instalada: 112 kW • Completo skid con bombas, controles, instrumentación y tuberíaMEGA / RALEX Sistema de Reversión de Electrodialisis (EDR) Sistema de electrodiálisis industrial para la desmineralización de suero. Incluido • 2 × MEGA / RALEX EWDU 6×EDR-II/250 módulos Hsdpfezff Afex An Uonp • Reversión de electrod ift? • Sistema integrado de regulación de pH • Adecuado para aplicaciones de desmineralización de suero D90 • Diseñado para la producción de ingredientes lácteos a gran escala Tanques de proceso de acero inoxidable • 3 × tanques de circulación • Aprox. 20 toneladas cada una • Construcción de acero inoxidable Equipo auxiliar incluido • Intercambiadores de calor • Bombás •Válvulas • Tubería de proceso de acero inoxidable • Equipo eléctrico y controles • Equipos de proceso interconectados • Componentes auxiliares de proceso adicionales Aplicación de proceso La línea fue diseñada para: • Concentración de suero• Desmineralización de suero • D90 producción de suero desmineralizado • Procesamiento de ingredientes de lactosa y suero • fabricación de ingredientes para nutrición infantil • Fabricación funcional de ingredientes lácteos Flujo de proceso Suero dulce ↓ Nanofiltración GEA (NF) • Concentración del 5.8% TS al 20% TS ↓ Reversión Electrodiálisis Megaválvula (EDR) • Desmineralización profunda a la especificación D90 ↓ Concentrado de suero desmineralizado Estado actual del equipo • Instalado y conectado • Ubicado en Lituania • Comisionado en 2013 • Operado durante aproximadamente 3 años • Horas de producción por confirmar • El sistema permanece lleno de líquido de preservación/proceso y no ha sido almacenado en seco • Excelente condición general con historial de producción limitado• Disponible para inspección • Documentación técnica disponible Principales ventajas • Solución integrada completa de concentración de suero y desmineralización • Tecnología de nanofiltración de GEA • MEGA / RALEX tecnología de electrodialisis inversa • Capacidad de procesamiento a escala industrial • Adecuado para aplicaciones de ingredientes lácteos de alto valor • instalado y disponible para inspección

Estado: bueno (usado), Artículo: NO-2024-Lácteos-Prensadora Unidad de pre-prensa y prensado para una planta de producción de queso lácteo. Compuesta por: - 1 unidad de pre-prensa Gadan con sistema de corte y llenado de cuajada en los moldes. 2200 x 10.000 x A 2600 mm - 1 prensa final para queso Gadan con moldes de 280 x 340 mm 2700 x 9300 x A 1800 mm - 1 soporte para la pre-prensa 3100 x 3900 x A 3700 mm - 1 estación intermedia 2200 x 2700 x A 3150 mm - 1 unidad para extraer el queso de los moldes 550 x 2150 x A 1400 mm - 1 estación final 1600 x 3260 x A 2750 mm El equipo ha estado en funcionamiento hasta la semana 10 y se trasladó a nuestras instalaciones en Dinamarca. También podemos suministrar un sistema de salmuera. Podemos ayudar a embalar la planta completa en contenedores o camiones. Hsdpfekzk Ddox An Uonp ¡Consulte las imágenes y el vídeo adjuntos!

Estado: usado, Máquina para envolver y rellenar mantequilla de 250 gr. BENHIL 8380 Formato actual | EN STOCK Máquina para envolver y rellenar mantequilla Benhil 8380 Máquina Benhil 8380 Capacidad hasta 80 paquetes/min (4.800 p/h) Tamaño del paquete 250 gramos Dimensiones 100 mm x 75 mm x 35 mm Producto Mantequilla, margarina, etc. Material del envoltorio Papel de aluminio o papel de pergamino en bobinas. Peso 2.000 kg (bruto) Dimensiones Aprox. 200 x 150 x 200 cm (l x a x al) Electricidad 2,2 kW Estado “tal cual” Buen estado (completo) Hnedpfozbg Euex An Ujp Precio totalmente reformado: Solicitar cotización

Estado: bueno (usado), Artículo: A-2819 - Cuba de quesería Landteknik, 12 toneladas. Cuba de quesería Landteknik, completa, fabricada en acero inoxidable. Hnedoh D H Urepfx An Uep Incluye agitador interno y filtro para suero. Capacidad: 12.000 litros. Podemos ofrecer dos unidades/idénticas.

Estado: usado, Año de fabricación: 2002, Pasteur de cámara para la pasteurización de bebidas ya envasadas. La máquina puede albergar hasta 9 palets simultáneamente. Al pulsar un botón de inicio, la puerta se baja automáticamente y el pasteurizador de cámara inicia el programa previamente seleccionado mediante el sistema de visualización. Al finalizar el programa, la puerta se abre automáticamente. También es posible la operación manual con control manual de los actuadores. Máquina (adicional): para la pasteurización de hasta 9 palets al mismo tiempo Hjdey R Uwfjpfx An Usnp Carga máxima: 9 palets Tensión: 380 V Frecuencia: 50 Hz Material: carcasa de acero inoxidable Estructura base: montada sobre patas Equipamiento: cámara de pasteurización, carril de palets, ventilador, sistema de extracción, control y visualización

Estado: bueno (usado), Los datos técnicos se muestran en las imágenes. Hjdpfx Ansp N Aq Hj Ujnp

Estado: muy bueno (usado), A-4200 - Tina para la producción de queso Tebel Tina para la producción de queso, capacidad de 10.000 litros, Alfa Laval - Tebel. En buen estado, 1 unidad, tipo cerrado con agitador, doble camisa, aislada. Hodpfxjh A Hb Ue An Uonp Camisa de calentamiento en la mitad inferior de la sección cilíndrica. • Longitud del cilindro: 1.750 mm • Diámetro del cilindro: 2.860 mm • Iluminación interior • Boca de inspección con puerta corrediza en la parte superior • Conexión CIP • Salida: 4 pulgadas Altura de la salida: 400 mm Nivel mínimo Peso: 2.800 kg (Largo x Ancho x Alto): 3.350 x 3.000 x 3.200 mm

Estado: usado, Año de fabricación: 1991, Depósito de fermentación, aislado, fabricado en acero inoxidable, refrigerado por glicol. Máquina (adicional): depósito de doble pared (refrigerable) Capacidad: 16 hl Ancho: aprox. 1,4 m Altura: aprox. 2,1 m Hsdsw Tlhropfx An Ujnp Formato: cono plano Operación / control: manual Material: acero inoxidable 1.4301 Posición: vertical Estructura base: sobre 4 patas Equipamiento: doble pared con refrigeración completa por camisa, grifo de toma de muestras, boca de hombre, con tubería adecuada y bomba de producto.

Estado: usado, Año de fabricación: 2020, HTST ARSOPI 500 litros Pasteurizador construido en 2020 por Dairy Machinery UK y Arsopi. Esta máquina se auto-calienta mediante un elemento calefactor de 9 kW. Está montada sobre un marco de acero inoxidable y viene con un panel de control, tanque de equilibrado, válvulas automáticas, bomba de producto y de agua, tuberías de entrada y salida de 1" que también actúan como bucle CIP. El proceso completo se ejecuta de forma automatizada con una válvula de derivación para garantizar las temperaturas de pasteurización y el flujo de la leche. La máquina apenas se ha utilizado y está en perfectas condiciones. Podemos apoyar este Pasteurizador en su totalidad, desde los controles hasta las juntas del PHE. Las máquinas que pueden añadirse con una venta adicional son las siguientes: 1) SEPARATOR Especificaciones Fabricante :Seital/SPX Modelo :SE05 Hodoy Ry Hrjpfx An Ujnp Condición : Usado Número de stock:834 Fabricación:Seital Capacidad : 1200 L/h Limpieza : Limpieza manual Herramientas : Incluido Manual de usuario : Incluido Base Frame : Incluido 2) HOMOGENISER Especificaciones Fabricante : GEA Modelo: NS20002H Año : 2009 Condición : Usado Número de serie : 7818 Número de stock 110613074 Capacidad : 30 L/H a 600 bar Capacidad : 500 L/H a 200 bar Presión de trabajo: 200 to 600 bar máximo No. Estapas: 2 condición : Muy buen estado Disponible: Inmediatamente SE VENDE COMO PAQUETE COMPLETO O POR SEPARADO Capacidades de volumen (litros): 500 Tanque de equilibrio: Incluido Temperaturas de PHE: 4-45-55-65-72-4 Puntos de venta: Descargas de Separador y Homogeneizador Válvula de desvío: Incluido Dimensiones en cm : 160 x 80 x 200 Bomba de producto: Incluido Bomba de Agua Caliente: Incluido Comtrols: Pantalla táctil HMI CIP: Programa incluido para limpieza en sitio

Estado: bueno (usado), APV Curd Master, modelo Double-O, capacidad de 20.000 litros. Con doble camisa, aislamiento térmico. Hnsdpfxolu Hbaj An Ujp Equipo para la elaboración de cuajada con agitadores Double-O. ¡En buen estado de funcionamiento! Sin unidad de control.

Año de fabricación: 2005, Estado: como nuevo (usado), número de máquina/vehículo: Serienr. 1-04, 252, Homogeneizador APV / SPX para una capacidad de procesamiento de leche de 25.000 litros. Tipo APV: R132Q-85.595 Número de serie: 1-04, 252 Hedpfxofg Tcaj An Uonp Fabricado en 2005 Capacidad: 25.000 l/h 60 bares En buenas condiciones de funcionamiento.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2016, GEA Niro Ariete NS2006P homogeneizador de pistón Serie: 12590 Hnsdpfxjw Ulc Es An Uop Año 2016, inoxidable, presión máx. (MPa) 25, caudal nominal 150 dm3/h, trifásico, con caja de repuestos

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2023, horas de funcionamiento: 50 h, Funcionalidad: totalmente funcional, ancho total: 1.050 mm, longitud total: 1.360 mm, altura total: 1.830 mm, peso total: 300 kg, peso en vacío: 300 kg, tensión de entrada: 400 V, altura de la base de la máquina: 100 mm, número de propietarios anteriores: 1, tipo de corriente de entrada: Aire acondicionado, ancho de construcción: 1.050 mm, Equipamiento: documentación / manual, placa de características disponible, Vendemos una DIMA Compact 100 en estado como nuevo. La máquina produce hasta 100 kg de mozzarella por hora, según el producto elaborado y la disponibilidad de cuajada. Diseño muy compacto. Es necesario disponer de suministro de agua caliente y una conexión eléctrica trifásica. La máquina puede desmenuzar, amasar y moldear. Incluye rodillo formador para bolas de 125g, bolas de 10g (mini mozzarella) y un cilindro para mozzarella en barra. Lamentablemente, nos falta la materia prima para la producción. Hodpfx Ansy Skq Ds Uonp

Estado: no examinado (usado), Año de fabricación: 2004, Funcionalidad: no verificado, Caldera multifunción / Caldera para queso / Pasteurizador / Tanque de proceso de 350 litros. (Fabricación especial para una granja de cabras alemana.) Usado – no probado – Por favor, lea la descripción. La caldera: - Fabricante: Edmund Erdmann (Alemania) - Año de fabricación: 2004 - Completamente en acero inoxidable 1.4301 / AISI 304 - Interior: pulido / Exterior: granallado con microesferas de vidrio - Diámetro interior/exterior: 100 cm / 117 cm, profundidad interior: 49 cm - Peso en vacío: 850 kg (según el manual de usuario) Hodpfsy N Dagjx An Ujnp Doble camisa (sin aislamiento) - Sistema de circulación de agua caliente con resistencias integradas (8 x 4,5 kW = 36 kW) - Volumen: 350 litros - Válvula de mariposa, DN 65 - Tapa de dos piezas - Agitador (desmontable) montado sobre un puente. Se puede elevar mediante una palanca (ver fotos). - Motor agitador: 0,37 kW / 20 rpm - Marca: KEB - operativo (probado) - Bomba de recirculación: Marca: Wilo - Diversos sensores de seguridad (cubierta - válvula de mariposa) - Electroválvulas - Sensor de temperatura PT100 - Tanque y estructura especialmente fabricados / muy robustos Cuadro eléctrico - 2 termostatos - Registrador de temperatura - Varios interruptores para: - Agitador - Calefacción - Maduración - Bomba de recirculación - Electroválvula - Agua de refrigeración - Resistencias (encendido/apagado) Por favor, revise las fotos. Incluye manual en alemán (con lista de piezas). IMPORTANTE: Este equipo se vende sin comprobar y en “estado actual”. Proviene de una liquidación de empresa y ya estaba desmontado al momento de la adquisición. Nunca hemos instalado ni probado este equipo. Es muy probable que sea necesario sustituir varias piezas. El equipo se vende como no operativo. Se generarán costes adicionales. Hemos probado el motor del agitador, funciona. El precio se basa en el valor del tanque de doble pared. Con algunas adaptaciones, este tanque puede ser calentado externamente. La caldera se entrega con muchos cables. Algunos de estos cables están dañados. El cuadro eléctrico estaba originalmente empotrado en la pared.