Cinta transportadora curva Max Dörr
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* Escriba: ST22 ESD 90/1040/660R
* Año de construcción: 2007
* Condición: usado, funcionando
Fermentador totalmente automático Bongard BFA 600x800
-para bandejas de cocción 60x80cm o también para 60x40cm
Dimensiones:
76cm de ancho
Ffftzcnh
108cm de profundidad
218cm de altura
Sistema de manipulación de chapa HEWA
Cámara de fermentación Paternoster con congelador de choque.
Para productos de croissant y pastelería
- año de construcción 2016
- Tamaño de la hoja 2000x800mm
- Controlador S7-1500 (TIA Portal)
- Convertidor 'Lenze'
- Motores y engranajes 'SEW'
- Sensores 'Turck', 'Sick'
- Rendimiento aproximado de 320 placas/hojas por hora
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- 2 x armarios de distribución de acero inoxidable
- 1 x torres, cada una con un elevador hacia arriba
(1 tabla de pelar / h...
interruptor de fermentación
para 1 carro de 60 x80 cm, transitable
Aislamiento de 60 mm
Revestimiento interior y exterior en acero inoxidable
Suelo aislado antideslizante + rampa
totalmente montado, unidad montada arriba
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Temperatura: de + 2° a + 38° C
Control por ordenador Opticom
Dimensiones en mm: 975 x 1090 x 2400 WxDxH
230 voltios
Por la presente ofrecemos nuestros hornos de pizza.
Horno de pizza Diamond:
2 Cámaras: 700x1050x150 mm (8,8 kW), 6 pizzas diam. 350mm.
2 hornos apilables (12+6)
Potencia total 17,6kW
Frente en acero inoxidable, "campana decorativa" y panel de control "independiente y ergonómico" en acero pintado.
Sala con suelo en ladrillo refractario, aislamiento en lana de roca gruesa.
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Válvula de ventilación regulable, para la evacuación de los vapores.
Iluminación interior "alta T°", empotrada, prote...
Moldes para hornear aderezos Christollen cajas de pan tostado
Moldes para pan de arena moldes para pan de acero inoxidable aluminio
Cestas de pan de diferentes tipos y tamaños
llámenos o envíenos una consulta
Gracias de antemano
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Depositar el módulo transportador Kemper
* Condición: usado, funcionando
* Año: 2008
* Ancho de la cinta superior 1200 mm
* Ancho de la cinta inferior 1000 mm
Puvhrm
* El gabinete eléctrico no está incluido
Armario frigorífico Koma con 7 puertas
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-con rieles de soporte para bandejas de 60x80cm + bandejas de 60x40cm
-con compresor de refrigeración
-Dimensiones exteriores aprox. 385x110cm y 200cm de altura
Número de artículo: 2612
Fabricante: REGO Herlitzius Alemania
Número de serie: 009- 023
Año de fabricación: 2008
- Control: digital
- para agitar y batir
- máquina de mesa/ giro a la izquierda y a la derecha
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- 1 hervidor de acero inoxidable (10 litros, nuevo)
- 2 escobas, 1 reductor de caldera
- ajuste continuo de la potencia y de la desviación
- ajuste continuo de la altura de la caldera
- temporizador automático
- sello de calidad CE
conexión:
230 V; 0,75 kW; 1Ph, 50 Hz
Dimensiones:
Alt...
Lavavajillas / lavavajillas de cesta
ClassEQ
Modelo: CST 130
Versión de acero inoxidable
Lavavajillas continuo potente y universal
para cestas de 500 x 500 y cajas E2 de 600 x 400
Capacidad: 130 cestas / hora
con bomba de desagüe
Dispensador de detergente y abrillantador
Temperatura del tanque: 55 ° C
Temperatura de la caldera: 85 ° C
Volumen del tanque 80 litros
Conexión 400V, 26 kW en frío, enchufe 32A-CEE
Dimensiones: 1300 x 820 x 1445mm, WxDxH
Nueva máquina
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¡Venga a nuestras ventas...
Divisor de masa con redondeo en muy buen estado.
Peso: 40 - 135 g
Capacidad de la masa: 4 kg
Rendimiento: 3600 piezas / hora
Olmod
Peso: 230 kg
Tensión: 400 V
Consumo de energía: 1,3 kw
La máquina ha sido probada y limpiada.
La máquina es de Showroom, nunca se ha utilizado en la panadería clásica. Muy poco usada. En excelente estado.
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Horno de tienda Wiesheu B 4 para 4 bandejas 60x40 cm
El horno es con condensador y campana extractora
Estado superior
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Conexión 16 Ah
Lavavajillas universal Hobart UXLS-11
* Condición: usado, funcionando
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* Año de construcción: 2009
Molde para pan Molde para tostar con revestimiento de teflón
1100 piezas en stock
Dimensiones exteriores:
61cm de largo
29cm de ancho
9,5cm de altura
Dimensiones Forma:
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27cm de largo
9,5cm de ancho
aprox. 9,5cm de altura
Fabricante: FOMKO Nº 1446606
Usado;
- daños en la pintura compensados
peso: 100 kg
dimensiones: altura: 131 cm, anchura: 55 cm, profundidad: 84 cm
- Enchufe 16A- CEE- nuevo
- 1,9 A, 1,2 kW, 50 Hz
La unidad se limpia a fondo, se prueba y se revisa técnicamente.
Inspección DGUV- 3 al día. Se entregará el informe de la prueba;
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- inmediatamente utilizable;
equipo profesional
Contenido 6 litros
Temperatura ajustable hasta 60 ° C
Recipientes GN y tapa de acero inoxidable
fácil limpieza
Nuestro control de temperatura es un ayudante rápido, flexible y sencillo. Gracias al calentamiento en seco no hay que tomar precauciones.
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¡Enchufar y listo!
Planta combinada usada marca Miwe
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- Interruptor de fermentación GUV para 3 carros -20°C / +15°C
- armario de pruebas para 3 carros -20°C / + 40°C
dimensiones interiores cada uno W 90 x D 270cm
y
Planta de almacenamiento de congelación / conservación de piezas de masa usada
hacer Miwe TLK
(en la foto de la izquierda)
2 puertas
dimensión interior W 340 x D 270cm
hasta - 40°C
Refrigerante R404a (puede ser sustituido por R449)
se vende desmontado desde el almacén, sin suelo
Máquina de corte de panecillos
Completamente hecho de acero inoxidable
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Súper rápido para cortar el bollo por la mitad en segundos
Versátil la altura y la profundidad
En perfectas condiciones y listo para su uso
Línea de corte y llenado de baguettes Comas
* Año de construcción: 2008
* Condición: muy buena, menos usada
* Tallas de baguette: 180, 320, 460 mm
* Capacidad: ocupación simple 2000 piezas/h; ocupación doble 4000 piezas/h.
* Adecuado para rellenar mantequilla, mantequilla de hierbas, mantequilla salada, etc.
* Longitud total aprox. 12 m
* Opcional: adaptación para otros tipos de pan, por ejemplo: pan plano
Procedimiento:
* Alimentación manual de Baguette
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* P...
Buen estado
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Se ofrece una máquina de limpieza de chapa
Fabricante: KD Putz
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Dimensiones aprox.: aprox. 1.100 x 680 x 840 mm
Reservado el derecho a errores de escritura y a la venta previa.
cuernos de crema
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Hobart
Modelo: G 5 R
Modelo de mesa para 3-5 litros de nata cruda
Con discos de boquilla
Controlador de tiempo de 1 a 6 minutos
Caldera de acero inoxidable de hasta 5 litros
Conexión 220V
Cocina de nata muy bien conservada para aprox. 30 ltr.
La máquina funciona y calienta
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el reloj funciona
Venta bajo exclusión de cualquier garantía
Se trata de un silo de harina de la marca Reimelt. Está completo y listo para su uso. ¡¡¡Es autodesmontable!!!
Es de acero inoxidable V2A.
3 cajones x 5 toneladas.
Estación de pesaje.
Mezclador de agua.
Se puede desmontar inmediatamente, debido a la liquidación de la panadería. Situada cerca de Grünstadt/Mannheim. Se puede desmantelar fácilmente.
La planta de silos estuvo en uso hasta el final.
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Mesa giratoria para el procesamiento de la masa
* Completamente hecho de acero inoxidable, chorreado con cuentas
* Velocidad variable
* Motor robusto
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Freidora automática de donuts en buen estado. Parte de la freidora son 8 cargadores.
Temporización automática del ciclo de volteo y fritura.
bañera 58 x 78 cm
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potencia / hora 480 piezas
ancho 1205 mm
ancho de trabajo 2020 mm
altura 1135 mm
profundidad 825 mm
potencia de entrada 400V 7,5 kW
Rompedor de fermentación Koma con unidad de refrigeración, evaporador, paneles
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equipo profesional
Contenido 9 litros
Temperatura ajustable hasta 60 ° C
Recipientes GN y tapa de acero inoxidable
fácil limpieza
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Nuestro control de temperatura es una ayuda rápida, flexible y sencilla. Gracias al calentamiento en seco no hay que tomar precauciones.
¡Enchufar y listo!
Fabricante: Kitzinger
Número de serie: 0312
Año de fabricación: 2012
0,12 kW
Dimensiones:
Altura (incl. plato giratorio): 103 cm
Anchura y profundidad (incl. plato giratorio) 64 cm
- Plato giratorio nuevo
- completamente limpia, revisada técnicamente y probada;
- inspección DGUV- Vorschrift- 3 al día, se entregará informe de inspección;
- muy buen estado, inmediatamente utilizable;
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Hagesana Soplador de Crema Rey
2x hervidor de acero inoxidable
Control digital
incl. cuchillas para remover
Año de fabricación 2015
Engranaje automático o también manual
Sensor de temperatura
Altura: 124cm
ancho: 80cm
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Profundidad: 48cm
Máquina dosificadora de relleno Altuntas FDA
* Relleno berlinés, relleno de donuts, relleno de pastelería
* Completamente cubierto de acero inoxidable
* El volumen de la dosis es ajustable
* Construcción robusta con un potente motor
* Fácil de limpiar
Eefwvel
* Fácil de manejar
* Pantalla con teclado
Aproximadamente 900 x 300 cm. Precio a pagar a la recogida por el cliente
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Envasadora Hartmann GBK-410
Año de fabricación 1996
Diseño a la izquierda
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Lavavajillas / lavavajillas
Hobart FXS 70 N
acero inoxidable
3 tiempos de enjuague
1 cesta universal 500 x 500
para hojas / cestas 600 x 400
con bomba de desagüe y ablandador
Dispensador de detergente y abrillantador
Conexión 400V, enchufe 16A-CEE
Dimensiones: 600 x 650 x 845mm, ancho x fondo x alto
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Máquina usada limpiada y probada
con 6 meses de garantía en las piezas
Hay cuatro WABÄMA PICCOLO 380.10 disponibles, año de construcción: 2005, 2008, 2009, 2010.
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Las máquinas y dispositivos se pueden recoger a partir del 10 de julio de 2021.
Congelador-horno-desmoldadora-mesa-línea de rodillos-carretilla y mucho más. Echa un vistazo al PDF.
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Detector de metales Mettler Toledo VSVB 50
* Año de construcción: 2011
* Ancho del cinturón: 400 mm
* Altura máxima del producto 150 mm
* La altura del cinturón es ajustable desde ambos lados
* Función de parada de cinturón o de clasificación
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* Movible sobre ruedas con frenos
Hay bidones de diferentes tamaños y pesos a la venta.
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Precios a consultar.
De la disolución de la panadería:
Planta de refrigeración, 2 hornos de cremallera, 2 hornos de cubierta, 1 armario de fermentación, planta de silos de harina en Hefele con 4 silos de 15 - 16 toneladas y mucho más.
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Todo ya desmontado - listo para la recogida, podemos ayudar con la carga.
Ubicación Maschinen Saarland
Por favor, pregunte por
Cocedor de nata CM 30
Trabajo racional en la cocción y calentamiento de cremas y masas
control preciso de la temperatura
temporizador digital
Caldera de 30 litros
Masa 2 min - 19 max. Capacidad de litros
acero inoxidable
Máquina móvil con cerradura
DGUV V3 probado
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Conexión 400V, 3,75 kW, enchufe 16A-CEE
Dimensiones 650 x 610 x 1310 mm, ancho x fondo x alto
Máquina nueva
con garantía
Tensión: 400V, potencia: 6kW.
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Con reserva: Equipamiento completo de la tienda con cocina, hornos, congeladores, silo y mucho más. Echa un vistazo al PDF.
Los dispositivos y sistemas y el horno están todavía en muy buenas condiciones. Las cosas están en el Centro A 10 en 15745 Wildau.
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Los operadores del Centro A10 le gustaría ofrecer una panadería y el café en el centro de nuevo, pero actualmente no hay nadie para encontrar. Las instalaciones y el equipamiento de la tienda permanecerán allí hasta mediados de agosto...
Freidora de grasa Altuntas FBG 48
* Freidora de grasa para 48 berlineses
* Tazón de aceite
* Elemento calefactor extraíble
* Sartén de goteo/cubierta
* Drenaje de aceite
* Cubierta suspendida
* Prueba con ruedas
* 2 cestas para donuts
* 5 bandejas de columpio en un probador
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Caldera de aceite térmico HTT WTO 160 D Daub Heuft
caldera de aceite térmico HTT usada, adecuada para los carros de aceite térmico y los hornos de cubierta de Daub Heuft.
-Potencia 186 kW
Bre3vg8bim
-Presión de servicio admisible 4 bar
-Temperatura de funcionamiento admisible 300 C
-contenido 115,5 litros
-volumen mínimo 10m3h
Pulverizador de colada fresca y transparente
Revestimiento de acero inoxidable
el Container Jet es adecuado para la artesanía y la industria
para rociar hierro fundido / gelatina
380V / 50Hz
sobre rodillos
altura: 80cm
ancho: 62cm
B8992zc3
profundidad: 70cm
Congelador, congelador de choque
Congeladores de línea bäko
Modelo: BHS 86
2 puertas, calefacción del marco de la puerta
Versión de acero inoxidable
Temporizador para enfriamiento rápido
Refrigerante R404a
Hhlkst72o
para hojas de 58x78 cm
Conexión 400V, enchufe 16A-CEE
Dimensiones: 820 x 1000 x 2300 mm, AnxPxH
Limpieza de equipos usados
¡Venga a nuestro gran parque de máquinas de panadería!
