Cámara de ahumado

Schwan Rakobak H line

Estado: nuevo, PRECIO: 2000 EUR Picadora de carne Fabricante: Ital Form Fabricada completamente en acero inoxidable Voltaje: 220V / 50Hz Potencia: 2,2 kW Kdjdpfx Ajx Dcdqsilor

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2012, Gran picadora para carne fresca, estos modelos eran anteriormente conocidos como Wolfing C250UNI. En excelente estado. Con unidad desprovista de nervios. Kdjdpfx Aevvn Icoilor

Estado: usado, Rendimiento en función del tipo de material, la velocidad y el juego de corte Capacidad: hasta 4.000 kg/h Potencia del motor principal: 10KW / 15 KW Alimentación eléctrica 380 V, 50 Hz Dimensiones de la máquina en cm: Kdsdpfeu H Af Uex Ailor Anchura: 110 Largo: 90 Altura: 115

Estado: bueno (usado), Cutter de cuba Laska KU 45 VKAB con opciones de cocción y vacío. Procede de una planta piloto en una importante empresa alimentaria, por lo que ha tenido muy poco uso. También está disponible el contenido completo de la planta piloto. Kedpjx Ilqdefx Ailedr

Estado: como nuevo (usado), PRECIO: 1.700 EUR Picadora de carne Fabricada completamente en acero inoxidable Dimensiones: 460×520×860 mm Potencia eléctrica: 1,8 kW Kodpfxexwfrke Ailodr Voltaje: 220V / 50Hz Capacidad: 750 kg/h

Estado: reacondicionado (usado), Año de fabricación: 1985, Funcionalidad: totalmente funcional, longitud total: 1.250 mm, ancho total: 900 mm, altura total: 1.150 mm, tensión de entrada: 380 V, potencia: 10 kW (13,60 CV), Kramer Grebe WW130 Año: 1985 Ksdpfx Ajx Dy Nqsiljdr 2 velocidades – 10 kW y 15 kW, 380V, 50Hz Medidas: 125 cm x 90 cm x 115 cm Totalmente de acero inoxidable, tornillos de acero inoxidable, incluye juego de cuchillas y rejillas. Máquina reacondicionada en 2025.

Estado: bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Cámara de ahumado Maurer-Atmos para 3 carros Kdsdpfxsxtvh Ie Ailer Fabricante: Maurer-Atmos Tipo de equipo: Cámara de ahumado y cocción con generador de humo por fricción La cámara de ahumado Maurer-Atmos está diseñada para el tratamiento térmico (ahumado, secado, cocción) de productos cárnicos, pescados y embutidos. El equipo está equipado con un generador de humo por fricción, permitiendo ahumado en caliente y en frío, garantizando una excelente calidad, color y aroma del producto. Capacidad: 3 carros de ahumado Dimensiones internas: 3100 × 1100 × 2000 mm Dimensiones totales: 4000 × 1800 × 3300 mm Tipo de generador de humo: Generador de humo por fricción La cámara Maurer-Atmos es una solución industrial confiable para plantas cárnicas y de procesamiento, permitiendo un ahumado uniforme y un tratamiento térmico de hasta tres carros al mismo tiempo. El uso del generador de humo por fricción permite un uso eficiente del material de ahumado y la obtención de resultados repetibles de alta calidad.

Estado: nuevo, PRECIO: 1800 EUR Esta máquina se caracteriza por su fácil manejo, limpieza y mantenimiento, así como por su estabilidad durante el funcionamiento. Es adecuada para fábricas de procesamiento de carne, restaurantes, cocinas y otros establecimientos de hostelería. Dimensiones: 850 x 450 x 850 mm Potencia eléctrica: 0,12 kW Capacidad: 60 litros Kjdpfxjikvrdo Ailodr Plazo de entrega: inmediatamente después del pago inicial (100 %).

Estado: usado, Ahumador Fessmann con capacidad para un carro, diseñado para aplicaciones profesionales de procesamiento y ahumado de carne. Dispone de calefacción eléctrica con una potencia de 17 kW y generador de humo integrado, montado en la puerta del ahumador, lo que garantiza una distribución uniforme del humo y condiciones de procesamiento estables. Su construcción compacta y dimensiones prácticas lo hacen adecuado para carnicerías, plantas de procesamiento de carne y pequeñas instalaciones de producción. 1 carro Calefacción: eléctrica, 17 kW Dimensiones de instalación: Ancho base: 112 cm Fondo base: 110 cm Kdjdjyt E Avepfx Ailor Altura total: 235 cm Altura del cuerpo (sin motor eléctrico ni tuberías): 187 cm Generador de humo – integrado en la puerta

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2015, Funcionalidad: totalmente funcional, Kilia Kutter 50 litros Meister Plus Vario, con control manual y mediante rodilla Estado: reacondicionada por el fabricante con 6 meses de garantía. La Kilia de 50 litros, modelo Meister Plus Vario, es una potente cortadora universal de alta velocidad para la elaboración de embutidos finos y gruesos, así como de muchos otros productos. La máquina destaca por su diseño compacto, su fabricación en acero inoxidable de alta calidad y su moderna tecnología de accionamiento con regulación continua para una mezcla y un corte precisos. La máquina está equipada con un cabezal de cuchillas de 6 unidades, accionamiento de eje de cuchillas con regulación continua, con marcha hacia adelante y hacia atrás, accionamiento de cuba con regulación continua, freno eléctrico del eje de las cuchillas, desconexión por temperatura, contador de revoluciones con desconexión al final del ciclo, lubricación centralizada para los cojinetes del eje de las cuchillas y del plato, y una pantalla táctil de 7 pulgadas como solución de control alternativa. Además, la máquina cuenta con control manual y control mediante rodilla para un manejo especialmente práctico y ergonómico. La tapa de protección acústica está presente, y la tapa de las cuchillas se puede accionar manualmente. Opcionalmente, se puede adquirir un accionamiento eléctrico para la tapa de las cuchillas. Datos técnicos: Volumen de la cuba: 50 l Capacidad: aprox. 35 kg Velocidad de las cuchillas para mezclar/cortar: de 50 a 5100 rpm Marcha hacia atrás del eje de las cuchillas: de 50 a 500 rpm Kedpfx Ajzcux Sjiledr Velocidad de las cuchillas: hasta 97 m/s Velocidad de la cuba: de 7 a 20 rpm Accionamiento de las cuchillas: continuo Accionamiento de la cuba: continuo Desconexión por tiempo/ciclos: sí Desconexión por temperatura: sí Lubricación centralizada: sí Control remoto: sí Control táctil/control manual/control mediante rodilla: sí/sí/sí Accionamiento hidráulico de la tapa de las cuchillas: – Expulsor hidráulico: – Expulsor manual: – Gestor de recetas KPV: opcional Balanza: opcional Datos eléctricos estándar: Potencia del accionamiento del eje de las cuchillas: 12 kW Potencia del accionamiento de la cuba: 1,5 kW Tensión: 400 V Frecuencia: 50 Hz Fusible de protección en el lado del cliente: 32 A