Embutidora al vacío

Risco RS 1040 C

Año de fabricación: 2020, Estado: nuevo, Para corona tapadora ø26mm unidad de clasificación incl., para el uso fácil de la tapadora corona en las botellas. Gcjdpsclq Ufjfx Ah Isa Construcción de acero inoxidable con unidad clasificación sintética de mit. capacidad aprox. 300-500 B/h también está disponible para crowncaps de ø29mm

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2017, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 10013156, tensión de entrada: 400 V, tipo de corriente de entrada: trifásico, potencia: 4,2 kW (5,71 CV), corriente de entrada: 11 A, Máquina en excelente estado, poco uso, año 2017, completamente funcional, capacidad de 150 litros. Hablamos inglés, alemán y lenguas de la ex Yugoslavia. Contacto posible también por WhatsApp. Gsdpfxoxlyzis Ah Ieca

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2022, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: S20185, El cortador de mesa DMK 20 C2 es UN ARTÍCULO NUEVO SIN USO procedente de stock. Gracias a su diseño compacto, robusto y preciso, es el cortador de mesa ideal para pequeñas y medianas empresas de procesamiento de carne, la alta gastronomía, así como cocinas industriales y catering. Su construcción bien pensada ofrece al usuario una aplicación prácticamente ilimitada en todos los ámbitos de uso. La máquina está equipada con dos potentes motores que funcionan de manera independiente, lo que permite una amplia variedad de controles. Con el chasis móvil opcional y resistente, se garantiza la movilidad deseada. El peso propio de 260 kg habla por sí solo: ¡una verdadera máquina profesional! ¡UNA GANGA PARA CONOCEDORES! Recibirá una factura con el IVA desglosado. Nuestro servicio para equipos usados incluye: • 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas • Equipos de marca de alta calidad a precios justos • Revisión profesional / inspección y limpieza especializada • Comprobado y totalmente funcional - o devolución del dinero • Envío o recogida flexible a elección • Asesoramiento competente antes y después de la compra • Suministro de manuales de usuario, esquemas de conexión y repuestos • Inspección de seguridad según DGUV V3 Técnica de construcción profesional en el espacio más reducido: El cortador de mesa DMK 20 C2 destaca por su funcionamiento extremadamente estable y silencioso, incluso a altas revoluciones. La compleja fabricación de los componentes individuales está cuidadosamente y precisamente alineada entre sí. El recipiente del cortador, de pared gruesa y fundido en acero inoxidable de alta calidad, ofrece una rotación extremadamente precisa, lo que permite un ajuste reducido del juego de cuchillas en el radio del recipiente. Posibilidades de uso. Ejecución de la máquina: • completamente en acero inoxidable • recipiente macizo de acero inoxidable fundido (capacidad: 20L) • unidad de corte de alta precisión y libre de mantenimiento • cabeza de cuchillas de acero inoxidable con 6 cuchillas • juego de corte reducido en el radio del recipiente • gran estabilidad • funcionamiento extremadamente silencioso y sin vibraciones • pies amortiguadores de vibraciones • tapa del cortador de plexiglás • termómetro analógico de fácil lectura • 6 cuchillas inoxidables, 7 anillos separadores inoxidables, dos recipientes Accionamiento y control: eje de cuchillas separado con freno electromagnético función de desbloqueo del freno mediante pulsador para facilitar la limpieza con la tapa abierta accionamiento del recipiente separado con engranaje acoplado directamente, libre de mantenimiento dos velocidades conmutables de manera independiente grandes pulsadores de fácil manejo con cubierta protectora higiénica Gjdpew N Ipkofx Ah Ijca Dispositivos de seguridad: • Dispositivo de protección contra fugas según UVV • Protección contra accesos según UVV • Tapa de protección acústica • Freno electromagnético • Función de paro de emergencia (EMERGENCIA) • Cumple HACCP • Cumple UVV • Certificación BG Datos técnicos: • Capacidad del recipiente: 20L • Capacidad útil para embutidos finos (aprox. kg): 16kg • Número de cuchillas: 6 • Velocidad (rpm): 1500/3000 • Potencia del eje de cuchillas (kW): 3,3/4,5 • Tensión de red (V): 400 • Tensión de control (V): 24 • Fusible (A): 16 (lento) • Dimensiones (An x Pr x Al): 83cm x 80cm x 63cm • Peso: 260 kg Opciones: • Chasis móvil • Número de serie: S20185 • Año de fabricación: 2022 • Tipo: DMK 20 C2 Estado: Nuevo

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2006, Funcionalidad: totalmente funcional, La GEA CFS Autogrind 280 es una potente picadora industrial diseñada para aplicaciones de alto rendimiento, en particular en el procesamiento de carne. Diseñada para trabajar con bloques congelados hasta -25 °C Características principales: Potencia mejorada: El motor de 117 kW ofrece un mayor rendimiento de molienda, lo que permite un procesamiento más rápido de bloques de carne congelada y fresca. Procesa bloques congelados a temperaturas tan bajas como -25 °C sin comprometer la calidad ni la textura. Adecuada para una variedad de materias primas, como carne de res, cerdo, aves y pescado. El motor mejorado admite tasas de producción aún más altas, lo que lo hace ideal para uso industrial a gran escala. Cuenta con una garganta de 280 mm con placas de corte robustas y opciones de cuchillas para garantizar un tamaño de partícula uniforme. Adecuada para molienda fina o gruesa, según sus necesidades. El empujador de bloques integrado y el sistema de alimentación reducen el trabajo manual y mejoran la eficiencia. Fabricada en acero inoxidable para una fácil limpieza y cumplimiento de estrictos estándares de higiene. Las superficies lisas y sin grietas minimizan los riesgos de contaminación. Minimiza la generación de calor durante la molienda para mantener la integridad del producto y cumplir con las normas de seguridad alimentaria. Los enclavamientos de seguridad y los mecanismos de protección contra sobrecargas protegen tanto al operador como al equipo. Panel de control intuitivo para una fácil operación y monitoreo. Gcedpfx Ahsvt R A Ds Iea A pesar de su alta potencia, el diseño está optimizado para consumir energía de manera eficiente durante el funcionamiento continuo. Procesa carne congelada y fresca para diversos productos finales como: Carne picada Hamburguesas Embutidos Nuggets Otros productos a base de carne Este modelo es una excelente opción para entornos de producción de alta demanda que requieren calidad y confiabilidad constantes.

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, El empujador Handtmann representa un avance significativo para los profesionales que buscan fiabilidad y control en sus operaciones de porcionado. De hecho, gestiona diversas mezclas con una regularidad sorprendente, lo que mejora la estabilidad del peso y la calidad visual de los productos. Además, su mecanismo robusto facilita el flujo de masas densas, ya que mantiene una presión constante durante el llenado. Asimismo, la cuba de acero inoxidable cumple con las normativas de higiene y agiliza el proceso de limpieza. A continuación, su interfaz de control intuitiva reduce el tiempo de formación de los operarios, al tiempo que minimiza el riesgo de errores. Así, aumentará la productividad sin sacrificar precisión. Además, su capacidad para trabajar con varios calibres de tripa amplía las posibilidades de producción y refuerza la flexibilidad frente a la demanda del mercado. Finalmente, este empujador favorece una presentación cuidada de cada porción, ya que el corte se realiza con una nitidez excepcional. Contáctenos hoy mismo para descubrir cómo este equipo puede modernizar su línea de producción y cumplir con las expectativas de los consumidores más exigentes. Disfrutará de una herramienta diseñada para la industria alimentaria, capaz de soportar un ritmo intensivo mientras mantiene la calidad de sus preparaciones. Gcedpfx Ajv Uw Ivoh Isa Características técnicas: Capacidad de cuba: hasta 100 L Cadencia: hasta 300 porciones/min Potencia: 3 kW para flujo continuo Voltaje: 400 V / 3 Estructura de acero inoxidable: mantenimiento rápido e higiene certificada

Estado: como nuevo (usado), Vaso de vacío 220 litros Gira: MKR 220 Capacidad del recipiente: 220 l Gcjdpfxou Ndrze Ah Iea Cantidad máxima de llenado: 145 l Descarga automática Vacío: 0 - 95 Sistema de refrigeración integrado Refrigerante R 404 Control informático del proceso de trabajo Dimensiones de la máquina An x Al x P: 1657 x 2447 x 2144 mm Potencia instalada: 3,0 kW Tensión: 400 V, 50 Hz

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2002, Funcionalidad: totalmente funcional, POLY-CLIP RCA N.I.F. 2708 La máquina automática de doble clip Poly-Clip mod RCA maneja calibres de 25 mm - 55 mm tanto de tripa natural como de tripa de colágeno. Gcjdetrf Egopfx Ah Ioa Tubo que viene con es de 24 mm + freno asociado. Dimensiones 100 x 80 cm Altura 195 cm.

Estado: listo para usar (usado), HANDTMANN VF-620 F,P,A + accionamiento de trituradora PCK-3 La máquina ha pasado inspección técnica. 3 meses de garantía para piezas. Máquina con toma para clipadora. Gcsdpfew E D Sujx Ah Ija Máquina con sistema de carga. Instrumentación: grasa, pistola para grasa, llave de rotor, llave de embudo, llave de soporte, rascador, juego de embudos y documentación técnica.

Estado: usado, Funcionalidad: no ha sido probada, Horno Combi Eloma Modelo Multimax B 10-11 Funciones de cocción: aire caliente y vapor 11 bandejas GN 1/1 Construcción en acero inoxidable Conexión: 400V, 17,1 kW, enchufe 32A-CEE Medidas aprox.: 925 x 810 x 850 mm (AnxPrxAl) Equipo usado Servicio de entrega ¡Muchas más máquinas en stock! Gcedpfovktcbox Ah Iea

Estado: listo para usar (usado), Potencia / carga conectada 16,5 kW / 400 V / 50/60 Hz Tipo de calefacción eléctrica Material de la caldera acero inoxidable V2A Godpfx Ahsu D Hcre Isca Cable de conexión con enchufe CEE 32A Fusible mínimo 3 x 25 A Capacidad de la caldera 240 litros Diámetro interior de la caldera 680 mm Peso 302 kg Presión de funcionamiento máx. 2,5 bar Temperatura de regulación hasta 125°C Temperatura del agua de 2 a 138°C Dimensiones (An x Pr x Al) en mm aprox. 890 x 1530 x 2230 Conexión de agua y aire comprimido necesaria Conexión de agua fría: Versión ½" o ¾ Presión de servicio = 350 kPa (3,5 bar) estática como mínimo máx. 600 kPa (6 bar) estática Presión de flujo = al menos 150 kPa (1,5 bar) dinámica Conexión de aire comprimido: Presión de funcionamiento = al menos 5 bar / máximo 7 bar