Horno Rotativo de segunda mano en venta (3.877)

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2024, Funcionalidad: totalmente funcional, potencia: 3,5 kW (4,76 CV), tensión de entrada: 400 V, frecuencia de entrada: 50 Hz, tipo de corriente de entrada: trifásico, tipo de combustible: gas, Equipamiento: Marcado CE, Horno rotatorio de panadería GAZ HEIN ECOSTONE LR1 86H, fabricado en 2024. Ncsdszpflujpfx Ab Sew En muy buen estado y solo ha estado en funcionamiento durante unos meses.

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2013, 454 Horno usado Wachtel Compact STIR. DATOS TÉCNICOS: - Año de fabricación: 2013. EQUIPAMIENTO: - Quemador de gas (puede ser también de aceite), - 2 carros para hornear. Ofrecemos los equipos en diferentes estados técnicos y a diferentes precios: 1. Directamente de la panadería. 2. Tras una revisión, con garantía de funcionamiento. Ncodpfx Abozlh E Ao Sow 3. Tras una reparación, con garantía de 6 a 12 meses. El equipo está listo para ser inspeccionado y se encuentra en nuestro almacén (36-068 Bachórz, Polonia). Opciones de pago disponibles: reparación / transporte / montaje / puesta en marcha. El precio indicado es el precio neto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO Y UCRANIANO.

Estado: nuevo, -Dimensiones: 2000 × 1870 × 1940 mm -Horno nuevo, nunca usado, pero modelo de exposición -N.º de serie: 0054.2015 -Año: 27-04-2024 -Gama MRe Standard -Energía: leña + resistencia eléctrica -Capacidad: 10 pizzas Ø30 cm -Productividad: 170 pizzas/h -Potencia eléctrica: 8,5 kW -Potencia de leña: 35 kW -Caudal de aire de combustión: 173 m³/h -Temperatura de los humos: 110 °C -Plancha rotativa a velocidad variable Ncsdpfszlp Ilsx Ab Sow -Plancha rotativa con dirección variable -Plancha calentada por resistencias eléctricas -Hogar de leña a la izquierda (de serie) -Hogar de leña a la derecha (opcional) -Cajón exterior para la recogida de cenizas -Interfaz táctil Inteltouch System -Doble modo: manual/automático -Tres programas de cocción programables -Controles analógicos con termostato (opcional) -Planchas Sorrentino para pan o pizza (bajo pedido) -Diámetro de evacuación: 250 mm -Ancho de la boca: 650 mm -Peso neto: 2250 kg -Ventajas clave Plancha rotativa motorizada a velocidad y dirección variables para mejorar la uniformidad de la cocción. Calentamiento eléctrico debajo de la plancha para reforzar la estabilidad térmica de la superficie de cocción. Capacidad de 10 pizzas Ø30 cm, adecuada para servicios regulares y picos de actividad. Hogar de leña lateral con puerta, a la izquierda de serie y disponible a la derecha como opción. Cajón exterior para la caída y recogida de cenizas, que simplifica el mantenimiento y preserva la limpieza durante la cocción. Pantalla táctil Inteltouch System de serie, con funcionamiento automático/manual y programas de cocción programables. Amplia plataforma de piedra natural para facilitar los movimientos durante la cocción frente a la boca del horno.

Estado: nuevo, -Dimensiones: 2000 × 1870 × 1940 mm -Cuatro neumáticos nuevos, sin usar y embalados -Gama MRe Standard -Energía: leña + resistencia eléctrica -Capacidad: 10 pizzas de 30 cm de diámetro -Productividad: 170 pizzas/hora -Potencia eléctrica: 8,5 kW -Potencia de leña: 35 kW -Caudal de aire de combustión: 173 m³/h -Temperatura de los humos: 110 °C -Piedra giratoria con velocidad variable -Piedra giratoria con dirección variable -Piedra calentada por resistencias eléctricas -Hogar de leña a la izquierda (de serie) -Hogar de leña a la derecha (opcional) -Cajón exterior para recoger las cenizas -Interfaz táctil Inteltouch System -Doble modo: manual/automático -Tres programas de cocción programables -Controles analógicos con termostato (opcional) -Piedras Sorrentino para pan o pizza (bajo pedido) -Diámetro de evacuación: 250 mm -Ancho de la boca: 650 mm -Peso neto: 2250 kg -Ventajas clave: Piedra giratoria motorizada con velocidad y dirección variables para mejorar la uniformidad de la cocción. Calentamiento eléctrico debajo de la piedra para reforzar la estabilidad térmica de la superficie de cocción. Capacidad para 10 pizzas de 30 cm de diámetro, adecuada para servicios regulares y picos de actividad. Ncedjzlg T Sjpfx Ab Sow Hogar de leña lateral con puerta, a la izquierda de serie y disponible a la derecha como opción. Cajón exterior para la caída y recogida de cenizas, lo que facilita el mantenimiento y preserva la limpieza durante la cocción. Pantalla táctil Inteltouch System de serie, con funcionamiento automático/manual y programas de cocción programables. Amplia estantería de piedra natural para facilitar los movimientos durante la cocción frente a la boca del horno.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2016, 445 HORNO USADO Miwe Roll-in e+, modelo TXXL. IMPORTANTE: carro ampliado (altura: 190 cm). También disponemos de carros para estos hornos. Año de fabricación: 2016. DIMENSIONES EXTERNAS (en cm): Nodpfszk Iplsx Ab Sscw - ancho: 154, - profundidad: 160, - altura: 256. EQUIPAMIENTO: - quemador de gas. El precio indicado es precio neto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO Y UCRANIANO. En nuestra oferta encontrará hornos de panadería, hornos con carro, hornos de estanterías, hornos de pastelería, hornos para tiendas, maquinaria para panadería, líneas para pan, líneas para bollos, líneas para pasteles, líneas para croissants, máquinas para baguettes, amasadoras, batidoras, laminadoras, máquinas para hacer croissants. Consulte todos nuestros anuncios.

Estado: muy bueno (usado), Muy bonito horno de 8 rejillas, perfecto para cocinar proteínas. Directo de fábrica recientemente cerrada. Nedpeqx A H Ajfx Ab Sjcw

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2006, 433 Horno Miwe Roll In 0610 usado. Año de fabricación: 2006. DIMENSIONES EXTERNAS (en cm): - ancho: 172, - profundidad: 152 (con campana extractora: 230), - altura: 256. EQUIPAMIENTO: - quemador de gas, - 4 carros de 58x78 o 58x98 con bandejas para cada horno. NOTA: disponemos de una gran cantidad de carros y bandejas de 58x78 y 58x98 para estos hornos. El precio indicado es el precio neto. Nedpszki Ntefx Ab Sjcw HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO Y UCRANIANO. En nuestra oferta encontrará hornos de panadería, hornos de carros, hornos de estanterías, hornos de pastelería, hornos para tiendas, maquinaria de panadería, líneas para pan, líneas para bollos, líneas para pasteles, líneas para croissants, máquinas para baguettes, amasadoras, batidoras, laminadoras, máquinas para hacer croissants. Consulte todos nuestros anuncios.

Estado: nuevo, Gama Stream Classic Energía eléctrica Temperatura máxima 300 °C Potencia eléctrica 52 + 2,5 kW Resistencias con acceso frontal Capacidad: 18 bandejas Formato de bandejas: 60x80 cm Superficie de cocción: 8,6 m² Diámetro de rotación: 1020 mm Dimensiones exteriores: 1700 x 1840 x 2700 mm Profundidad con la puerta abierta: C 2350 mm Rotación mediante gancho Carro suspendido Sistema de inyección de vapor estándar con barras de hierro XL Evacuación de agua frontal Evacuación trasera bajo petición Sistema de inyección de vapor manual Revestimiento de acero inoxidable Panel digital con 99 programas Puerta con apertura a la derecha Doble acristalamiento con visión total Sistema de inyección de vapor reforzado con bolas de hierro (opcional) Sistema de inyección de vapor automático programable (opcional) Campana antigoteo (opcional) Plato giratorio de 600 kg (opcional) Pantalla táctil RC3 o MARCONI (opcional) Ventajas clave Horno rotativo eléctrico para carro de 18 bandejas de 60 x 80 cm. Superficie de cocción de 8,6 m², adecuada para hornear de forma regular en entornos profesionales. Potencia eléctrica de 52 + 2,5 kW. Temperatura máxima de cocción de 300 °C. Sistema de rotación mediante gancho con carro suspendido. Panel digital con 99 programas, gestión multifásica y programador de arranque semanal. Características técnicas detalladas Referencia: LFRNKE - 6080 Gama: Stream Classic Tipo de horno: Horno rotativo profesional eléctrico Aplicación: Cocción de pan, productos de pastelería, masas frescas o congeladas Capacidad: 18 bandejas Formato de bandejas: 60 x 80 cm Ncjdpfx Abozk Hb Te Sow Superficie de cocción: 8,6 m² Diámetro de rotación: 102 cm Dimensiones exteriores: A 170 cm, B 154 + 30 cm, C 235 cm, H + H1 230 + 40 cm Temperatura máxima: 300 °C Energía: Eléctrica Sistema de calefacción: Resistencias eléctricas con acceso frontal Potencia eléctrica: 52 + 2,5 kW Sistema de rotación: Mediante gancho, carro suspendido Revestimiento: Totalmente en acero inoxidable Cámara de cocción: Acero inoxidable de gran espesor con fondo de acero inoxidable y guía de extracción del carro Puerta: Apertura a la derecha, doble acristalamiento con visión total, asa clásica LF Sistema de inyección de vapor: Estándar con barras de hierro XL Evacuación de agua: Frontal, o trasera bajo petición Extracción de vapor: Sistema de inyección de vapor manual, opción automática programable Panel de control: Digital con 99 programas, gestión multifásica y programador de arranque semanal Controles opcionales: Panel electromecánico o pantalla táctil Seguridad al final de la cocción: Parpadeo y señal acústica con panel digital o táctil Entrega: Horno sin montar o totalmente montado (opcional)

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2010, 423 Horno móvil, giratorio y eléctrico, usado. Dimensiones del carro: 60x100 o 60x80. Precio por unidad. Nedpfozi Dirox Ab Sjcw DIMENSIONES EXTERNAS (en cm): - Ancho: 179, - Largo: 178 (+ campana: 234) - Alto: 250. ESPECIFICACIONES TÉCNICAS: - Potencia: 75 kW / 400 V. El equipo está disponible para su inspección en nuestro almacén (36-068 Bachórz, Polonia). Opciones adicionales disponibles (con coste adicional): reparación / transporte / montaje / puesta en marcha. El precio indicado es el precio neto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN Y FRANCÉS.

Estado: bueno (usado), 413 HORNO ROTATIVO MÓVIL USADO, marca Unitherm, para láminas de 60x80. DIMENSIONES EXTERNAS (en cm): - Ancho: 136, - Profundidad: 283 (con campana extractora: 275), - Altura: 290. El equipo está listo para ser inspeccionado y se encuentra en nuestro almacén (36-068 Bachórz, Polonia). Opciones disponibles con coste adicional: reparación / transporte / montaje / puesta en marcha. Ncsdpfx Abjzdyiqj Sjw El precio indicado es el precio neto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN Y FRANCÉS.

Estado: usado, - Marca / Modelo: Bongard 8.60 - Energía: Gas - Tipo: Horno de convección rotativo - Carro incluido: Sí - Dimensiones de la bandeja: 600 × 800 mm Nodsw Dt Dwepfx Ab Secw - Número de niveles: hasta 18 niveles (dependiendo de la configuración del carro) - Dimensiones externas aproximadas: L 220 cm × F 210 cm × A 260 cm - Extracción de vapor: integrada, con compuertas regulables - Panel de control: mecánico, fácil de usar - Peso estimado: 1.500 kg

Estado: usado, - Nº de serie: L281 - Año: 2006 - Dimensiones: 2300x1855x2550 mm Ncedswxl E Njpfx Ab Ssw - Potencia de calefacción: 68 kW - Potencia eléctrica: 2 kW - Dimensiones del carro: 800x1000 mm - Voltaje: 400V - Se vende con quemador de gas - Equipo reacondicionado: el equipo se prepara bajo pedido; los plazos de gestión y entrega se acuerdan en el momento de la compra (solicite el precio tras el reacondicionamiento) El principio integrado de ventilación y enfriamiento de estos hornos garantiza un rendimiento extremadamente fiable del intercambiador de calor. El 85% del calor producido se utiliza, lo que supone un considerable ahorro energético. Además, el sistema de extracción y renovación de aire crea una depresión en la cámara de cocción, permitiendo evacuar todo el vapor al finalizar el ciclo de horneado. La atmósfera seca resultante confiere una corteza de pan más crujiente. Otra ventaja: el calor y la humedad no se propagan por todo el obrador. Al abrir la puerta del horno, el aire del obrador entra al horno, y no al revés. Ventajas: - Cocción perfectamente uniforme. - Máxima eficiencia del intercambiador de calor. - Consumo energético reducido. - Calidad de construcción y vida útil excepcionales. - Capacidad de horneado adecuada para una amplia gama de clientes (artesanos, industriales, etc.). - Fácil manejo.

Estado: muy bueno (usado), - Marca: BONGARD Nsdpfx Abowxmf Ro Sscw - Modelo: 8.63E - Dimensiones exteriores: 1430x1930x2220 mm - Dimensiones de soporte: 600x800 mm - Capacidad: 150 baguettes - Eléctrico - Potencia: 56 kW - Voltaje: Trifásico

Estado: muy bueno (usado), - Modelo: Cristal FM1 Electric - Dimensiones exteriores (AnxFxAl): 1250x1575x2280 mm - Apertura de puerta: 600x1650 mm - Carro: 400x800 - Capacidad para baguettes de 250 g: 90 unidades - Capacidad para pan de 400 g: 60 piezas - Panel de control - Control de temperatura - Potencia eléctrica: 43,5 kW - Peso: 825 kg - Equipo reacondicionado: El equipo se prepara bajo pedido; los plazos de recogida y devolución se acuerdan en el momento (solicite precio tras reacondicionamiento) Ncjdpfowxmgzox Ab Ssw

Estado: usado, - Bongard 8.64 MG Serie 4 - Dimensiones exteriores: An 1440 x Pr 2700 x Al 2600 mm - Cámara de cocción: An 680 x Al 1900 mm - Carro rotativo: 600 x 800 mm, 19 niveles - Capacidad de horneado: Hasta 152 baguettes por ciclo - Diámetro de giro del carro: 1120 mm Ncodpfswr T Edox Ab Sew - Superficie total de cocción: 9,1 m² - Potencia calorífica: 70 kW - Potencia de conexión: 0,18 kW - Temperatura máxima: 280°C - Mecanismo de elevación: Carro con elevación automática - Quemador de gas incluido para horneado rápido y uniforme - Controles electrónicos Opticom para una gestión precisa de los parámetros de cocción - Inyección de vapor pulsado, ideal para panes crujientes y dorados - Manetas y controles ergonómicos situados a la derecha para un manejo sencillo - Entrada de aire fresco en el quemador para un rendimiento óptimo - Tensión: 400 V / trifásico - Peso: 1.390 kg - Número de serie: 930000015837 - Año de fabricación: 2014 Horno rotativo Bongard 8.64 Serie 4 – Funcionamiento a gas o gasóleo – Usado Una solución compacta para un horneado eficiente y uniforme Descubra el horno rotativo Bongard 8.64 Serie 4, una solución de segunda mano que destaca por su compacidad y alto rendimiento. Diseñado para cubrir las necesidades de los profesionales más exigentes, este horno es ideal para maximizar la eficiencia de su producción mientras optimiza el espacio en su panadería. Alto rendimiento para una cocción homogénea El horno Bongard Serie 4 se diferencia por sus tecnologías avanzadas que garantizan una cocción uniforme y de máxima calidad: - Ventilación Soft Flow: Esta tecnología proporciona una circulación de aire suave y homogénea, perfecta para productos delicados como pastelería fina y bollería. Gracias a la distribución uniforme del calor, sus elaboraciones mantendrán su integridad y alcanzarán una cocción ideal. - Sistema de vapor eficiente: Equipado con canales de fundición estructurada, el horno genera vapor de alta calidad para mejorar el desarrollo de sus productos de panadería. Para demandas superiores, las unidades de vapor ESG opcionales aumentan la capacidad de generación de vapor, asegurando un rendimiento óptimo. Diseño duradero y práctico El horno Bongard 8.64 Serie 4 está construido para resistir las exigencias de entornos de producción intensiva, ofreciendo además un excelente confort de uso: - Robustez y longevidad: Equipado con un intercambiador de calor de acero inoxidable refractario de alto rendimiento y una base reforzada, este horno está diseñado para máxima durabilidad. Los componentes eléctricos se seleccionan rigurosamente para una vida útil prolongada. - Mantenimiento simplificado: La cámara de cocción en acero inoxidable sin juntas facilita la limpieza. Elementos como el suelo con bordes elevados y las unidades de vapor retráctiles minimizan la acumulación de residuos. El anuncio ha sido traducido automáticamente. Pueden existir errores de traducción.

Estado: usado, - Dimensiones: 1350x1500x2300 mm - Modelo: Roto112-FCH - Carro: 600x800 - Gas o aceite Ncedswtgprjpfx Ab Sjw - Año: 2011 - Voltaje: 400V - Potencia eléctrica: 2kW - Potencia de calefacción: 52kW

Estado: usado, -Modelo: NG 144 -Capacidad: 90 a 252 baguettes -Dimensiones del carro: 600x800 mm -Dimensiones (LxAnxAl): 1500x1560x2200 mm -Año: 2000 -Número de serie: 144NGA035 -Gancho superior de suspensión de alta calidad -Potencia: 2 kW -Capacidad calorífica: 90 kW -Voltaje: 400 V -Peso: 1.320 kg -Adecuado para hornear pan, pastelería y bollería -Quemador: Gas C10 -Aislado con paneles de lana de roca -Doble acristalamiento templado 'Securit', 8 mm -Rampa de acceso de acero inoxidable de 400 mm Lrey Tdewxl H Hoxugsr -Equipado con válvulas de evacuación de vapor -Intercambiador de calor refractario completamente en acero inoxidable -2 generadores de vapor para óptima distribución sobre los productos -4 turbinas de distribución de calor para mejorar la cocción -Frontal, campana y extractor fabricados en acero inoxidable -Resistencias calefactoras revestidas en acero inoxidable -Instalación eléctrica con conductores de silicona resistentes a altas temperaturas. Ncsdpfxewxl H Hs Ab Ssw

Estado: muy bueno (usado), - Dimensiones: 1440x2700x2600 mm - Carro: 600x800 mm - Nº de serie: 9300041424 - Modelo: E8.64 - Año: 06/2016 - Superficie de apoyo: 2,71 m² - Temperatura máxima: 280°C Ncodpfx Abewxmfwo Sow - Paso de puerta: 830 mm - Potencia de calentamiento: 57 kW - Tensión: 400 V

Estado: muy bueno (usado), - Marca: BONGARD - Modelo: 8.62E - Dimensiones externas: 1430x1930x2220 mm - Tamaño de la bandeja: 600x800 mm Nsdpfxewxmgnj Ab Secw - Capacidad: 150 baguettes - Eléctrico - Potencia: 56 kW - Voltaje: 400 V

Estado: usado, - Dimensiones exteriores (LxAnxAl): 1550x1600x2560 mm -Carro: 600x800 mm -Superficie de horneado: 9,6 m² -Altura mínima del techo: 2850 mm -Control de programas fijo -Modo de calefacción: Gas Lrsyewxmy Us Tdxuger Ncjdowxmy Uspfx Ab Sew -Potencia térmica nominal: 75 kW -Tensión: 400 V -Quemador de GAS -Es bien sabido: el MIWE roll-in es probablemente el horno de carros más económico del mundo (y esto ha sido demostrado en cientos de panaderías). -Sus excelentes propiedades de horneado lo hacen verdaderamente único en su categoría, y por buenas razones. -Para una cocción siempre homogénea, el 'horneado atmosférico' elimina por completo las influencias perturbadoras causadas por las condiciones ambientales y corrientes de aire. -El sistema patentado MIWE aircontrol garantiza una transferencia de calor precisa y un crujiente perfecto. El MIWE delta-baking, con un control de temperatura sumamente exacto, permite ajustes personalizados reales, por ejemplo para bollería y productos de pastelería fina. -Adicionalmente, con la pared de recuperación de calor combinada con un generador de vapor de alto rendimiento, es posible realizar horneados consecutivos rápidos con una carga eléctrica reducida. Y estas son solo algunas de las muchas buenas razones para interesarse en el MIWE roll-in.

Estado: nuevo, - Horno rotativo eléctrico de carros Mondial Forni - Modelo: Techno - Dimensiones (AnxFxAl): 1470 x 2550 x 2300 mm - Dimensiones del carro: 600 x 800 mm - Superficie de horneado: 8,6 18T 60x80 m² - Tensión: 400V - Potencia de calefacción: 45,5 kW - Potencia eléctrica total: 48 kW Nodpfoyg E E Rsx Ab Socw - Peso: 1.440 kg - Horno rotativo eléctrico de carros 600x800 Techno Mondial Forni Descubra el horno rotativo eléctrico de carros Techno 600x800 de Mondial Forni, un equipo imprescindible para panaderías profesionales con altas exigencias de producción. Con unas dimensiones robustas de 1470 x 2550 x 2300 mm y capacidad para carros de 600 x 800 mm, este horno ofrece la combinación perfecta de potencia y precisión, logrando resultados de horneado excepcionales. Aproveche su superficie de horneado de 8,6 18T 60x80 m², ideal para una producción eficiente y uniforme de una amplia variedad de productos de panadería de alta calidad. Ventajas principales: Horneado preciso y uniforme: Gracias a su potencia de calefacción de 45,5 kW, este horno garantiza una distribución homogénea del calor, logrando resultados precisos en cada uso. Eficiencia energética óptima: Con una potencia eléctrica total de 48 kW y tensión de 400V, el horno destaca por su eficiencia energética, asegurando un funcionamiento rentable a largo plazo. Construcción robusta y duradera: Su sólida estructura y peso de 1.440 kg permiten soportar usos intensivos, garantizando una larga vida útil y máxima fiabilidad. Incorpore la innovación touch del futuro Horno rotativo eléctrico de carros 460x760 Techno La oferta ha sido traducida automáticamente. Pueden existir errores de traducción.

Estado: usado, - Dimensiones del carro: 600 x 800 mm - Cuadro de mando electromecánico - Horno a gas Bongard 8.62 - Capacidad: 144 a 180 baguettes - Suministrado con quemador de gas ¡Optimice su producción con un horno reacondicionado profesional, listo para usar! - Dimensiones del carro: 600 x 800 mm – Compatible con carros de panadería estándar para una manipulación sencilla. - Cuadro de mando electromecánico: Manejo simple e intuitivo para un control preciso de la cocción. Capacidad de producción: - 180 baguettes de 250 g en 19 niveles de cocción – Maximice la producción de pan con una capacidad ideal para panaderías de alto volumen. - Suministrado con quemador de gas: Horno versátil de alimentación a gas para una cocción uniforme y eficiente. ¿Por qué elegir el horno Bongard 8.62 para su panadería? Este horno profesional está diseñado para responder a las exigencias de las panaderías modernas, ya sean artesanales o industriales. Con alta capacidad y fiabilidad probada, garantiza resultados de cocción consistentes para un pan de calidad superior. Ncodpfx Aoyhqd Ieb Ssw No pierda esta oportunidad de modernizar su panadería con un horno Bongard de segunda mano. Contáctenos ahora para más información y para recibir una oferta personalizada adaptada a sus necesidades.

Estado: muy bueno (usado), - Marca: BONGARD Nedpfx Abewxmgue Sjcw - Modelo: 8.62E - Dimensiones exteriores: 1430x1930x2220 mm - Dimensiones de las bandejas: 600x800 mm - Capacidad: 150 baguettes - Eléctrico - Potencia: 56 kW - Voltaje: 400 V Equipo reacondicionado: El equipo se prepara bajo pedido; los tiempos de recogida y devolución se acuerdan en ese momento (solicite precio tras el reacondicionamiento).

Estado: usado, - Dimensiones: 1620x1840x2600 mm - Dimensiones del carro: 800x1000 mm - Modelo: LR-108-HD - Número de serie: 4130606 - Mínimo 180 baguettes - Superficie de horneado: 16 m² - Voltaje: 400 V - Potencia: 3,5 kW - Capacidad de baguettes: mínimo 180 - Posición del quemador: Superior - Año: 2005 Ncjdpfxswxmwaj Ab Ssw - Se vende con quemador de gas

Estado: usado, - Horno rotativo a gas usado CRISTAL FM 2, bandejas 600x800 - Dimensiones (AnxFxAl): 1950x2760x2480 mm - 2 carros portabandejas: 600x800 mm - Nº de serie: 0008319 - Año: 23-02-2002 - Capacidad baguette (250g): 144 unidades - Capacidad pan (400g): 90 unidades - Apertura de puerta (AnxAl): 800x1850 mm - Altura útil de carro: 1820 mm - Tensión: 380V - Potencia eléctrica: 4 kW - Potencia de calefacción: 77 kW - Peso neto: 1100 kg - Quemador en la parte superior - Se entrega con quemador a gas - Equipo reacondicionado: Se realiza mantenimiento al recibir el pedido; los plazos de disponibilidad y entrega se acordarán en ese momento (solicite presupuesto con reacondicionamiento). Gama Cristal: Nodpfxoyhfixo Ab Sscw - Los hornos de la gama Cristal son hornos rotativos diseñados para panadería y pastelería. - Su circulación homogénea de aire caliente combinada con la rotación del carro garantiza una excelente calidad y uniformidad de cocción en todos los tipos de producción: fresco, crudo, congelado y parcialmente horneado/congelado. - El rápido calentamiento convierte a este horno en una solución flexible para optimizar la producción según los ciclos de venta. Características de la gama: - El modelo FM2 admite bandejas de 600x800 mm. - El intercambiador de calor en los hornos FM1 y FM2 puede instalarse en la parte trasera, derecha o izquierda de la cámara de cocción. Rendimiento, respuesta y versatilidad: - En las versiones a gas y gasóleo, el intercambiador de calor es de acero inoxidable refractario. Diseño y funcionamiento: - El diseño y los materiales del intercambiador garantizan una cocción perfectamente uniforme en todos los niveles del carro. - Su sección específica permite un intercambio de calor óptimo, ofreciendo un rendimiento y eficiencia sobresalientes. - La circulación de aire en la cámara de cocción se lleva a cabo mediante tres turbinas de acero inoxidable alineadas verticalmente, cada una de 300 mm de diámetro, situadas en la parte trasera del horno. - El aire aspirado por las turbinas se calienta al pasar por el intercambiador y se distribuye uniformemente a través de las ranuras de distribución en la cámara de cocción. - El funcionamiento del horno es especialmente sencillo, sin requerir ajustes complejos (los parámetros vienen preconfigurados de fábrica).