Máquinas y equipos de gastronomía de segunda mano en venta (189)

Año de fabricación: 2021, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: E31VK2112......., Se trata de la última generación de VarioCooking Center, el iVario Pro XL 150L (Balance Power 34 kW en lugar de 41 kW) del fabricante premium Rational (sucesor del VCC 311). El iVario XL ha sido sometido a una inspección exhaustiva en nuestro propio taller y el equipo está en pleno funcionamiento. Accesorios para el iVario XL pueden adquirirse opcionalmente con coste adicional. Se entrega factura con IVA desglosado. Las fotos mostradas son de ejemplo; imágenes originales estarán disponibles próximamente. El equipo estará disponible a partir de 44 kW. Nuestro servicio para usted: - 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas - Equipos de marca de alta calidad a precios justos Gjdpfxjxnb Hls Ag Robu - Revisión profesional / Inspección & limpieza especializada - Revisado y completamente funcional – o le devolvemos su dinero - Envío o recogida flexible a elegir - Asesoramiento profesional antes y después de la compra - Suministro de manuales de usuario, esquemas de conexión y repuestos - Inspección conforme a DGUV 3 Datos técnicos: Dimensiones (An x Pr x Al): aprox. 1365 x 894 x 1078 mm Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50 N° de serie: E31VK2112..... Año de fabricación: 2021 Capacidad: 150 litros Peso: 256 kg Estado: usado, revisado, totalmente operativo Particularidades: - iCookingSuite: asistente de cocción inteligente con 6 modos de operación: carne, pescado, verduras y guarniciones, platos con huevo, platos lácteos y postres, sopas y salsas; o 5 procedimientos de cocción: hervir, asar, freír, estofar y finishing - iZoneControl: división flexible de la base del recipiente en zonas con diferentes temperaturas - Cocción a baja temperatura (también nocturna), confitado, cocción sous-vide - Modo Vario Cooking Control: seleccione el resultado deseado del producto, p. ej.: de claro a oscuro, con solo tocar un botón - Vario Boost: sistema de calentamiento patentado para una transferencia de calor absolutamente uniforme y precisa - Modo de programación: creación de programas manuales y gestión de procesos de cocción - Interfaz WiFi integrada, p. ej., para conexión a ConnectedCooking Más detalles: - Enchufe integrado de 230 V - Ducha manual integrada con mecanismo de retorno y dosificación de chorro - Base del recipiente de alta calidad - Sin juntas, con esquinas redondeadas - Sonda de temperatura central con 6 puntos de medición - 1.200 programas, cada uno con hasta 12 pasos programables y nombrables - Ducha de manguera integrada en el equipo, desagüe integrado en el recipiente - Unidad de temperatura ajustable en °C o °F - Recipiente de cocción basculante - Tapa con entrada de agua integrada - Visualización automática de mensajes de servicio - Protección contra chorros de agua IPX5 - Puerto USB para exportación de datos HACCP y actualizaciones - Incluye mueble base con pies de plástico Funciones: - Modo manual (30°C-250°C): ajuste de temperatura de líquido, temperatura de la base del recipiente, temperatura del aceite, dispositivo automático de llenado de agua con precisión de litros, cocción Delta-T - Auto Lift: mecanismo automático de elevación y descenso (cestas para hervir y freír). La función de freír está bloqueada, pero puede activarse. Envío: - Entrega o recogida a convenir - Envíos internacionales bajo consulta - Envíos a islas o estaciones de montaña solo tras acuerdo previo

Estado: usado, Este horno mixto eloma, modelo: Joker MT 1-1, se subasta online en nuestra subasta industrial / subasta de maquinaria eloma - horno mixto modelo: Joker MT 1-1. Gjdpfexlhmtsx Ag Rsbu

Año de fabricación: 2007, Estado: bueno (usado), Máquina expendedora de sándwiches Fabricante: DTVendings Escriba: BGT Exclusivo sistema patentado de platos que ofrece los resultados más profesionales, el más crujiente y delicioso sándwich o bocadillo. Dos carruseles de acero inoxidable de 60 unidades (sándwiches) y otro de 40 (bocadillos). Cuatro selecciones de productos (una sola unidad preseleccionada). Tiempos de tostado independientes. Tiempo de servicio ideal de entre 60 y 90 segundos para el sándwich, 90 y 120 segundos para los snacks. Productos adecuados: sándwiches, pizzas plegadas, hamburguesas, sándwiches de pan de baguette, ciabatta, incluso frankfurts. - Dimensiones: 1850x995x960 mm - Peso: 375 Kg. - Potencia: 220 V. 50 Hz - Potencia: 1.5 Kw - Capacidad: 100 - Protocolo: ejecutivo - Consumo máximo: 1,5 Kw Gbsdpfx Asfny D Nsg Rsu - Consumo medio: 0,9 Kw

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2018, Funcionalidad: totalmente funcional, Dosificador para productos calientes, se conecta a un recipiente de cocción y bombea el producto en bolsas con peso regulable. Clipadora neumática para sellar la bolsa. Las bolsas ya cerradas pueden pasar a un enfriador rotativo para su enfriamiento. Actualmente en evaluación en nuestro taller. Gbjdpfx Agsxgutpj Rsu

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2017, ancho total: 1.000 mm, longitud total: 1.450 mm, altura total: 1.750 mm, peso en vacío: 130 kg, corriente de entrada: 16 A, HOBART Turbo Mixer. Modelo - PVM-302. BATIDORA. Año - 2017. Potencia del motor (velocidad 1) - 0,75kW/1,0hp. Potencia del motor (velocidad 2) - 1,85kW/2,5hp. Velocidad de cuchilla 1 - 680rpm. Velocidad de cuchilla 2 - 1450rpm. Tamaño de malla del filtro - Ø4mm / 8x8mm. 400V, 50Hz. Amperaje - 2,4A / 4,5A. Precio nuevo 134.000 DKK. Dimensiones totales - Longitud - 1.724mm. Ancho - 587mm. Altura - 1.821mm. Peso - 98kg. Dimensiones de envío - L:145cm. An:100cm. Al:175cm. Peso - 130kg. KLAR.25. Gbodpfx Ajxlz N Ijg Rou

Estado: bueno (usado), Cortadora de verduras móvil Alexanderwerk, tipo: UGM, número de máquina: 04426877, 400 V, 50 Hz, 3,3/4,2 A, 1,4/1,8 kW, 155/306 rpm, dimensiones: 1050 mm x 820 mm x 1180 mm. Incluido palet con piezas adicionales. Gjdsuwrmiepfx Ag Rebu

Año de fabricación: 2023, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: E31PK2308......., Se trata de la última generación de los VarioCooking Center, el iVario Pro XL de 150 litros del fabricante premium Rational (sucesor del VCC 311). Esta sartén basculante multifuncional está equipada con las opciones de cocción a presión y Balanced Power de 34 kW en lugar de 41 kW (potencia de conexión reducida). El equipo ha sido revisado en nuestro propio taller especializado, ha pasado una inspección reciente y está completamente operativo. Accesorios para el iVario XL pueden adquirirse opcionalmente por un coste adicional. Equipo disponible a partir de 44 kW. Gedpfoxnby Ssx Ag Rsbu Recibirá una factura con IVA desglosado. Las imágenes mostradas son fotos de ejemplo. Las fotos originales estarán disponibles próximamente. Servicio: Con gusto le pondremos en contacto con un servicio técnico autorizado de Rational en toda Alemania. Nuestro servicio de equipos para usted: - 6 meses de garantía en todos los componentes eléctricos - Equipos de marcas de alta calidad a precios justos - Reacondicionamiento, inspección y limpieza profesional - Revisado y completamente funcional, o le devolvemos su dinero - Envío o recogida flexible a elegir - Asesoría competente antes y después de la compra - Suministro de manuales de uso, planos de conexión y repuestos - Revisión conforme a DGUV V3 Datos técnicos: - Dimensiones (An x Pr x Al): aprox. 1365 x 894 x 1078 mm - Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50 - Número de serie: E31PK2308..... - Año de fabricación: 2023 - Capacidad: 150 litros - Peso: 256 kg - Incluye opción de cocción a presión - Incluye opción Balanced Power - Estado: usado, revisado, completamente funcional Características especiales: - iCookingSuite: asistente inteligente de cocción con 6 modos: carne, pescado, verduras y guarniciones, huevos, lácteos y postres, sopas y salsas, o 5 procesos de cocción: hervir, asar, freír, estofar y finishing - iZoneControl: división flexible del fondo del receptáculo en zonas con diferentes temperaturas - Cocción a baja temperatura (también nocturna), confitado, cocción al vacío - Modo Vario Cooking Control: el resultado deseado del producto se selecciona con un toque, p. ej.: de claro a oscuro - Vario Boost: sistema de calefacción patentado para una transferencia de temperatura absolutamente uniforme y precisa - Modo de programación: creación de programas manuales y gestión de procesos de cocción - Interfaz WiFi integrada, por ejemplo, para conexión a ConnectedCooking Información adicional: - Enchufe integrado de 230 V - Ducha manual integrada con sistema de retorno automático y dosificación de chorro - Fondo del recipiente de alta calidad - Sin juntas y con esquinas redondeadas - Sonda de temperatura central con 6 puntos de medición - 1.200 programas con hasta 12 pasos programables y nombrables cada uno - Ducha de manguera integrada en el equipo, drenaje integrado en el recipiente - Unidad de temperatura ajustable en °C o °F - Recipiente basculante - Tapa con entrada de agua integrada - Aviso automático de mensajes de servicio - Protección contra chorros de agua IPX5 - Interfaz USB para exportación de datos HACCP y actualizaciones - Incluye base con pies de plástico Funciones: - Modo manual (30°C-250°C): ajuste de temperatura de líquidos, ajuste de temperatura del fondo del recipiente, ajuste de temperatura del aceite, sistema automático de llenado de agua por litros, cocción Delta-T - Auto Lift: sistema de elevación y descenso (cestas para cocción y fritura). La función de freír está bloqueada, pero puede h

Año de fabricación: 2007, Estado: muy bueno (usado), Tops Vendingsystem Papas fritas frescas en 90 segundos Opciones: pueden ser lugares dentro y fuera congelador con caja de almacenamiento 150 porciones sistema de pesaje automático sistema automático de inyección de aceite sistema de control electrónico de la calidad del petróleo distribución automática de salsa, cubiertos y servilletas opciones de 4 salsas fácil de usar consumo de energía por porción conservación de la energía temperatura del petróleo Dimesions: 1850 x 1010 x 885 mm Peso: 320 kg Gbjdpjfnbltofx Ag Reu 220 V, 50 Hz

Estado: bueno (usado), Robot de cocina multifuncional Feuma HU 1010 M con dos cabezales. Un disco de corte y un cortador de tiras. Funciona perfectamente. Godpfx Agjiqb N Uj Rebu

Año de fabricación: 2022, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: G22SJ2207......., El iCombiPro es el último horno mixto de la casa RATIONAL. El modelo iCombiPro 20-2/1 Gas (gas natural H) con 20 niveles GN 2/1 o 40 niveles GN 1/1 es fácil de manejar incluso para personal sin formación, ya que permite lograr una calidad sobresaliente de los alimentos sin necesidad de supervisión constante. El equipo ha sido revisado en nuestro propio taller especializado y se encuentra en perfecto estado de funcionamiento. La limpieza intermedia y autolimpieza ultrarrápida mantienen su equipo impecable. El horno mixto está disponible a partir de 44 kW. Recibirá una factura con IVA desglosado. ¿Busca un modelo específico de Rational? Consúltenos, tenemos acceso a una amplia gama de maquinaria nueva y de segunda mano. • 6 meses de garantía en todos los componentes eléctricos • Equipos de marcas reconocidas a precios competitivos • Asesoramiento profesional y competente antes y después de la compra • Envío o recogida flexible a elección • Provisión de manuales, planos de conexión y repuestos • Aceptamos su horno mixto en parte de pago a partir del año de fabricación 2004 • Programa completo de accesorios a precios atractivos El iCombi Pro de Rational marca un nuevo estándar en inteligencia, eficiencia y flexibilidad. Estado: Usado, revisado y completamente funcional Datos técnicos: • Ancho x Fondo x Alto: 1082 x 1117 x 1872 mm • Dimensiones mínimas de la puerta para transporte AnxAl: 1200x1900 mm • Número de serie: G22SJ2207..... • Año de fabricación: 2022 • Carga máxima por nivel: 5 kg • Carga total máxima: 100 kg • Peso del equipo a gas: 358 kg • Condiciones de conexión eléctrica: • Voltaje 1 NAC 230 V • Potencia de conexión de gas: 80 kW • Fusible: 16 A • Condiciones de conexión de agua: • Entrada de agua (manguera de presión): 3/4 pulgada • Desagüe: DN 50 Otras especificaciones: • Rango de temperatura: 30°C a 300°C • Detecta las condiciones actuales de la cámara de cocción • Reconoce el tamaño, la cantidad y el estado del producto y calcula el dorado óptimo • Aprende y aplica los hábitos de cocina más utilizados • Determina el camino de cocción ideal para el resultado deseado • MyDisplay – interfaz de usuario personalizable • Pantalla TFT en color y pantalla táctil • Manual de uso y aplicación accesible desde la pantalla del equipo • Sonda de temperatura central con corrección automática de errores y ayuda para posicionamiento • Puerta de compartimento acristalada y eficiente energéticamente • Iluminación LED interior • Indicador de consumo energético incluido • Regulación de la humedad: medición y ajuste porcentual exactos • Programación individual de al menos 350 programas de cocción de hasta 12 pasos • Inyección de vapor ajustable en 3 niveles • Puerto USB • Generador de vapor fresco de alto rendimiento con descalcificación automática • 5 velocidades de ventilación programables • Sistema integrado de separación de grasa libre de mantenimiento sin filtro de grasa adicional • Función de enfriamiento rápido de la cámara • Ajuste automático a la ubicación de instalación (altitud, clima, etc.) • Puerta con triple acristalamiento ventilado y cristal interior giratorio • Conexión fija al desagüe según SVGW permitida • Protección contra salpicaduras y chorros de agua IP X 5 • Válvulas magnéticas separadas para agua blanda y caliente hasta +30°C • Temporización automática de inicio con fecha y hora programables • Interior y exterior en acero inoxidable DIN 1.4301 • Módulo WiFi integrado Envío: Gsdpexnbvasfx Ag Rebu • Entrega o recogida previa consulta • Enví

Estado: bueno (usado), Robot Coupe máquina universal móvil, tipo: R40B, número de serie: 61/0I39, 340 V, dimensiones interiores: Ø 360 mm x 350 mm, dimensiones totales: 900 mm x 650 mm x 1250 mm. Con piezas de repuesto, incluido un juego de cuchillas adicional. Gbsdpjup Dbzsfx Ag Reu

Año de fabricación: 2024, horas de funcionamiento: 1.040 h, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: E21SJ24013114309, El iCombi Pro es el último horno mixto de la casa Rational. El aparato ofertado solo ha trabajado 1.038 horas de funcionamiento, por lo que prácticamente tiene carácter de demostración. Modelo iCombi Pro 20-1/1 eléctrico con 20 bandejas GN 1/1, es muy fácil de operar incluso para personal sin formación especializada, permitiendo alcanzar una calidad gastronómica excepcional sin necesidad de supervisión continua. El equipo se encuentra en un estado impecable. El horno mixto ha recibido un mantenimiento reciente en nuestro propio taller especializado y está libre de fallos. El PVP es de 25.520,00 € Recibirá una factura con el IVA desglosado. Estado: Usado, revisado y totalmente operativo Servicio: Con gusto le ponemos en contacto con un servicio técnico certificado de Rational a nivel nacional en Alemania. ¿Busca un modelo específico de Rational? Consúltenos, disponemos de una amplia gama de equipos usados y nuevos. Le asesoramos en todos los tipos de aparatos, ya sea SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Datos técnicos: Ancho x Fondo x Alto: 877 x 913 x 1.872 mm Dimensiones mínimas de apertura de puerta para transporte: 900 x 1.900 mm Conexión eléctrica: V: 400 / Hz: 50-60 / kW: 37,2 Peso: 263 kg Nº de serie: E21SJ24013114309 Año de fabricación: 2024 Gbedpfx Agjxl A S Dj Rou Horas de funcionamiento: 1.040h Carga máxima por bandeja: 5 kg Carga total máxima: 100 kg Potencia en modo vapor: 36 kW Potencia en modo aire caliente: 36 kW Protección eléctrica: 63 A Conexión al agua: entrada (tubo de presión): 3/4 pulgada / desagüe: DN 50 El iCombi Pro de Rational es el nuevo referente en inteligencia, eficiencia y flexibilidad. Más información: Rango de temperatura: 30°C a 300°C Detecta continuamente las condiciones reales en la cámara de cocción Reconoce el tamaño, carga y estado del producto, calculando automáticamente el grado de dorado Aprende y adapta rutinas de cocción frecuentemente empleadas Encuentra el proceso de cocción óptimo para el resultado deseado MyDisplay – interfaz de usuario personalizable fácilmente configurable Pantalla TFT a color y táctil Manual de uso y manejo accesible en la pantalla Sonda de temperatura central con corrección automática de errores y asistencia de posicionamiento Puerta triple acristalada, ahorradora de energía Iluminación interior LED Incluye indicador de consumo de energía Regulación de humedad precisa por porcentaje Programación individual de al menos 350 programas de cocción con hasta 12 pasos cada uno Inyección de vapor ajustable en 3 niveles Puerto USB Generador de vapor fresco de alto rendimiento con descalcificación automática 5 velocidades de ventilador programables Sistema integrado de separación de grasas sin mantenimiento, sin filtro adicional Función de enfriamiento rápido Cool-down Nuestro servicio de equipos de segunda mano para usted: 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas Equipos de marca de alta calidad a precios justos Asesoramiento profesional y competente, antes y después de la compra Envío o recogida flexible según preferencia Suministro de manuales de usuario, esquemas de conexión y repuestos Aceptamos su horno mixto a partir del año de fabricación 2011 Gama completa de accesorios a precios atractivos Envío: Entrega o recogida previa concertación Envío internacional bajo consulta Envíos a islas o estaciones de montaña solo bajo acuerdo previo

Estado: listo para usar (usado), Lavavajillas Unikon, modelo: T-1200, número: M 3068, 400 V, 3 Ph, 35 A, peso: 300 kg, dimensiones interiores: 1020 mm x 630 mm x 640 mm, dimensiones totales: 1220 mm x 770 mm x 1580 mm. La T-1200 es una lavadora de cabina compacta que le permite lavar una amplia gran variedad de productos. La máquina es muy fácil de usar gracias a la cubierta abatible de fácil manejo con resortes de gas. Esto le permite cargar y cargar y descargar la máquina desde tres lados. Como no toda la suciedad necesita el mismo mismo programa de lavado, el tiempo del ciclo de lavado y la temperatura de Gbedpfxoun Ty Ro Ag Rou y la temperatura de lavado. Si su empresa necesita una máquina pero potente, la T-1200 es la máquina ideal. La T-1200, como todas las UNIKON, está compuesta únicamente por piezas de calidad A y es 100% reciclable.

Año de fabricación: 2025, Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, VENTA ESPECIAL, CANTIDAD LIMITADA, ¡PRODUCTO NUEVO! PRODUCTO NUEVO EN EMBALAJE ORIGINAL + 24 MESES DE GARANTÍA DEL FABRICANTE+ El iCombi Pro es el último horno mixto de RATIONAL. El modelo iCombi Pro 6.1/1 Eléctrico con 6 niveles GN 1/1 es muy fácil de usar incluso para personal no cualificado y permite conseguir una calidad gastronómica excepcional sin supervisión permanente. La limpieza intermedia y autolimpieza ultrarrápidas mantienen su equipo impecablemente limpio. Recibirá una factura con IVA desglosado. NUESTRO SERVICIO DE EQUIPOS PARA USTED: Hasta 2 años de garantía del fabricante Equipos de marcas premium a precios justos Asesoría profesional y competente – antes y después de la compra Envío gratuito dentro de Alemania (excepto islas/estaciones de montaña) Suministro de manuales de usuario, esquemas de conexión y repuestos Recogida de su horno mixto a partir del año de fabricación 2011 Programa completo de accesorios a precios atractivos El iCombi Pro de Rational marca un nuevo estándar en inteligencia, eficiencia y flexibilidad. Estado: Nuevo, funcionamiento total. DATOS TÉCNICOS: Ancho x Fondo x Alto: 850 x 842 x 754 mm Conexión eléctrica: V: 400 / Hz: 50-60 / kW: 10,8 Peso: 99 kg Año de fabricación: 2025 CARACTERÍSTICAS ESPECIALES: Eficiencia energética: 60% menos consumo de energía gracias al aislamiento térmico de última generación Autolimpieza: el equipo se limpia solo mediante un programa integrado Funcionamiento posible sin sistema adicional de descalcificación o ablandador de agua OTROS DETALLES: Rango de temperatura: 30°C a 300°C Detecta las condiciones de cocción actuales Reconoce tamaño, cantidad de carga y estado del producto para calcular el nivel de dorado Aprende los hábitos de cocina más utilizados y los implementa automáticamente Determina la ruta óptima de cocción para el resultado deseado MyDisplay – interfaz de usuario configurable personalizable Pantalla a color TFT y pantalla táctil Manual de uso y funcionamiento disponible en la pantalla del equipo Sonda de temperatura central con corrección automática de errores de inserción y ayuda de posicionamiento Gsdsw Evyqopfx Ag Robu Compartimento de puerta acristalado, ahorra energía Iluminación LED interior Incluye indicador de consumo energético Regulación de humedad: medición y ajuste preciso por porcentaje Programación individual de al menos 350 programas de cocción con hasta 12 fases Inyección de vapor regulable en 3 niveles Puerto USB Generador de vapor de alto rendimiento con descalcificación automática 5 velocidades de aire programables Sistema integrado de separación de grasas libre de mantenimiento sin filtro de grasa adicional Función de enfriamiento rápido de la cámara de cocción Ajuste automático al lugar de instalación (altura, clima, etc.) Puerta del equipo con triple acristalamiento ventilado y cristal interior abatible Conexión fija de aguas residuales conforme SVGW permitida Protección IP X 5 contra salpicaduras y chorros de agua Válvulas magnéticas separadas para agua blanda y caliente hasta +30°C Programación de inicio automático de la cocción por fecha y hora Construcción interior y exterior en acero inoxidable DIN 1.4301 Módulo WiFi integrado ENVÍO / SHIPPING: Entrega o recogida en persona previa consulta Envíos internacionales bajo consulta / Worldwide shipping on request

Año de fabricación: 2020, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, El iCombi Pro es el horno mixto más reciente de Rational. El modelo iCombi Pro 20.1/1 Eléctrico, con 20 bandejas GN 1/1, es fácil de usar incluso para personal no capacitado, ya que permite obtener una excelente calidad de los platos sin necesidad de supervisión constante. El equipo se encuentra en excelente estado y está disponible de inmediato en nuestro almacén. Ha sido revisado en nuestro taller especializado y es completamente funcional. Recibirá una factura con IVA desglosado. Nuestro servicio de equipos usados incluye: • 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas • Equipos de marcas de alta calidad a precios justos • Asesoría profesional y competente antes y después de la compra • Opciones de envío o recogida en tienda • Suministro de manuales de usuario, planos de conexión y repuestos • Programa completo de accesorios a precios atractivos El iCombi Pro de Rational marca un nuevo estándar en inteligencia, eficiencia y flexibilidad. Condición: Usado, revisado y completamente funcional Datos técnicos: • Ancho x Fondo x Alto: 877 x 913 x 1872 mm • Dimensiones mínimas de la apertura de puerta para transporte: 900 x 1900 mm • Número de serie: E21SJ20072834776 • Año de fabricación: 2020 • Capacidad máxima por bandeja: 5 kg • Capacidad máxima total: 100 kg • Peso del equipo eléctrico: 254 kg • Requisitos eléctricos: - Voltaje: 3 NAC 400 V - Potencia conectada: 37,2 kW - Potencia en modo vapor: 36 kW - Potencia en modo aire caliente: 36 kW - Fusible: 63 A • Requisitos de agua: - Entrada de agua (manguera de presión): 3/4 pulgada - Desagüe: DN 50 Más información: • Rango de temperatura: de 30°C a 300°C • Sensores internos para condiciones reales de cocción • Reconoce tamaño, cantidad y estado del producto para determinar el nivel de dorado • Aprende y aplica los hábitos de cocción más frecuentes • Calcula automáticamente el proceso de cocción más adecuado para el resultado deseado • MyDisplay: interfaz personalizable por el usuario • Pantalla a color TFT y pantalla táctil • Manual de usuario y de operación accesible desde la pantalla del equipo • Sonda de temperatura central con corrección automática de errores de punción y ayuda de posicionamiento • Puerta con triple acristalamiento energéticamente eficiente • Iluminación LED interior • Indicador de consumo energético incluido • Regulación precisa de humedad con medición y ajuste porcentual • Programación individual de al menos 350 programas de cocción con hasta 12 pasos • Inyección de vapor regulable en 3 niveles • Puerto USB • Generador de vapor fresco de alto rendimiento con descalcificación automática • 5 velocidades de ventilación programables • Sistema integrado y libre de mantenimiento para la separación de grasa, sin necesidad de filtro adicional • Función de enfriamiento rápido del compartimiento de cocción • Ajuste automático a la ubicación de instalación (altitud, clima, etc.) • Puerta del equipo con triple cristal ventilado y panel interior abatible • Conexión fija de aguas residuales conforme a SVGW permitida • Válvulas solenoides separadas para agua blanda y caliente (hasta +30°C) • Programación del inicio automático con fecha y hora ajustable • Materiales de acero inoxidable DIN 1.4301 tanto en el interior como en el exterior Gbsdjxhhc Hspfx Ag Rsu • Módulo WiFi integrado Envío / Shipping: • Entrega o recogida previa concertación • Envíos a todo el mundo bajo consulta / Worldwide shipping on request • Envíos a islas o estaciones de montaña solo previa consulta

Año de fabricación: 2012, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: E61SH12072309439, Este es un horno combinado SCC 61 WE Eléctrico, del fabricante premium Rational. Este horno combinado tiene capacidad para 6 bandejas GN 1/1. En el modo automático, el equipo detecta de forma independiente la ruta de cocción ideal para 7 aplicaciones (carne, pescado, aves, guarniciones, platos de huevo, productos de panadería y finalizado), el tamaño del producto, la cantidad de carga y los requisitos específicos del producto. El equipo ha sido sometido a una nueva inspección en nuestro taller especializado y está completamente funcional, con 6 meses de garantía. La base mostrada en la imagen no está incluida en la oferta, pero puede adquirirse opcionalmente. Recibirá una factura con IVA desglosado. Servicio: Con gusto le pondremos en contacto con un servicio técnico certificado de Rational en toda Alemania. ¿Busca un modelo específico de equipo Rational? Consúltenos, tenemos acceso a un amplio surtido de productos nuevos y de ocasión. Le asesoramos en todos los tipos de equipos, ya sean SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio de equipos usados para usted: 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas Equipos de marcas reconocidas a precios competitivos Reacondicionamiento/inspección profesional y limpieza experta Revisados y totalmente funcionales, o le devolvemos su dinero Envío o recogida flexible a elegir Asesoramiento competente antes y después de la compra Suministro de manuales de usuario, planos de conexión y repuestos Revisión conforme a DGUV V3 Datos técnicos: Ancho x Fondo x Alto: aprox. 847 x 776 x 782 mm Conexión eléctrica: Voltaje: 400 V / Potencia: 11 kW / Frecuencia: 50/60 Hz Peso: aprox. 110 kg Número de serie: E61SH12072309439 Año de fabricación: 2012 Estado: Usado, inspeccionado, totalmente funcional Otras características: En modo combinado dispone de 3 modos de funcionamiento: vapor (30°C a 130°C), aire caliente (30°C a 300°C) y combinación (30°C a 300°C) Care Control - Autolimpieza Sonda de temperatura central Ducha de mano con retorno automático Pantalla táctil a color de 8,5 pulgadas 5 velocidades de ventilador programables Sistema integrado de separación de grasas, libre de mantenimiento Selección automática de hora de inicio 7 niveles de limpieza para limpieza desatendida, incluso nocturna Niveles de humidificación ajustables en 3 etapas - de 30°C a 260°C 5 etapas programables de fermentación Puerto USB Gbodjxhg Smspfx Ag Reu Cámara de cocción higiénica, sin juntas, con esquinas redondeadas Iluminación halógena de la cámara de cocción Envío: Entrega o recogida a convenir Envíos internacionales bajo consulta Envío a islas o estaciones de montaña solo previo acuerdo

Año de fabricación: 2014, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 701099, Se trata de un marmita de cocina del fabricante premium Elro, modelo DBGN22-EDG-90-T, del año de fabricación 2014. Este braseador a presión es adecuado tanto para cocinar como para asar. El contenido útil es de 90 litros. El aparato está montado sobre ruedas móviles y equipado con asas de dirección. La compra de este equipo incluye una barra de conexión de Elro para la pared, con una longitud aproximada de 1300 mm, que permite desacoplar y mover fácilmente las líneas de suministro. Se trata de un producto premium absoluto en tecnología para cocinas industriales. La refrigeración de la tapa está defectuosa, la electro-válvula no abre, véase la nota en el protocolo de inspección en el resumen fotográfico. Es posible una demostración del equipo en nuestras instalaciones, ya que se vende sin ningún tipo de garantía. Consulte por su precio especial. El IVA se muestra por separado en nuestras facturas. Nuestros precios incluyen el 19% de IVA. Nuestro servicio de equipos usados para usted: Equipos de marca de alta calidad a precios justos Reacondicionamiento / inspección profesional y limpieza experta Envío o recogida flexible a elegir Asesoramiento experto antes y después de la compra Suministro de manuales de usuario, planos de conexión y repuestos Inspección según sello DGUV V3 Datos técnicos: Gbedpfx Aow Su H Ujg Rou Ancho (dimensiones externas): aprox. 1500 mm + 65 mm a cada lado por las asas fijas izquierda y derecha Fondo: aprox. 950 mm, incluyendo el grifo de salida desmontable Altura: aprox. 1800 mm, incluyendo la válvula del techo Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 15,10 / Hz: 50-60 Modelo: M-DBGN22-EDG-90-T Número de serie: 701099 Volumen: 90 litros Año de fabricación: 2014 Estado: usado, revisado, totalmente funcional Envío: Entrega o recogida bajo acuerdo Envío mundial bajo solicitud Envíos a islas o estaciones de montaña sólo bajo acuerdo

Año de fabricación: 2018, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 002154, Se trata de un hervidor de cocción rápida de 150 litros (FES 150) del fabricante premium Küppersbusch (actualmente Phoeniks), (002154). El vaciado se realiza fácilmente mediante una válvula de vaciado de seguridad. El hervidor de cocción rápida está equipado con un regulador de temperatura electrónico y un panel de control KCI táctil (innovador). El equipo ha sido sometido a una inspección completa en nuestro propio taller y está completamente funcional. El hervidor de cocción rápida está completamente sin usar y en estado excelente. Recibirá una factura con IVA desglosado. Nuestro servicio de equipos usados para usted: 6 meses de garantía para todas las piezas eléctricas Equipos de marca de alta calidad a precios justos Reacondicionamiento/inspección profesional y limpieza especializada Comprobados y totalmente funcionales – o le devolvemos su dinero Envío o recogida en persona: elección flexible Asesoramiento competente antes y después de la compra Suministro de manuales de instrucciones, planos de conexión y repuestos Revisión según DGUV V3 Datos técnicos: Ancho x Fondo x Alto: aprox. 100 x 85 x 90 cm Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 23,10 Tipo: KCF0409 Nº de serie: 002154 Año de fabricación: 2018 Estado: Usado, revisado con inspección general, totalmente funcional Más especificaciones: Capacidad útil: 155 litros Sistema PERMAPRESS cerrado, de bajo mantenimiento Interruptor general del equipo, selector de potencia Regulador electrónico de temperatura con visualización de valores deseados y reales Drenaje de la tapa superior mediante tubo de desagüe Conexión eléctrica fija Indicador de nivel con división cada 10 litros Nivel de ebullición continua Interfaz RS 485 Protección de conmutación de serie Tapa de doble pared, equilibrada y asistida por resorte 4 valores de selección rápida para temperatura y tiempo de cocción Entrada de agua mediante grifería oscilante activada desde la tapa Mezclador con válvula de agua caliente sanitaria y agua fría IPX5 Envío: Entrega o recogida previo acuerdo Envíos internacionales bajo consulta Envíos a islas o estaciones de montaña sólo previo acuerdo ¿Tiene preguntas, desea asesoramiento o quiere ver el equipo en persona? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: Lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00 Gbedpeww U Nzsfx Ag Rju La venta se realiza exclusivamente bajo nuestros términos y condiciones generales (AGB).

Año de fabricación: 2018, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 002153, Se trata de un marmita de cocción rápida de 150 litros (FES 150) del fabricante premium Küppersbusch (ahora Phoeniks), (002153). El vaciado se realiza fácilmente mediante una válvula de descarga de seguridad. La marmita de cocción rápida dispone de un regulador electrónico de temperatura, así como un panel de control táctil KCI (innovador). El equipo ha sido sometido a una amplia revisión en nuestro propio taller y está completamente operativo. La marmita de cocción rápida está como nueva y en excelente estado. Se emite factura con IVA desglosado. Nuestro servicio de equipos de segunda mano para usted: - 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas - Equipos de marcas de alta calidad a precios justos - Revisión profesional / inspección y limpieza especializada - Revisado y totalmente funcional - o le devolvemos su dinero - Envío o recogida flexible a elegir Gjdpfx Agswwud Ss Rebu - Asesoría experta - antes y después de la compra - Suministro de manuales de uso, esquemas de conexión y repuestos - Revisión conforme a DGUV V3 Datos técnicos: Ancho x Fondo x Alto: aprox. 100 x 85 x 90 cm Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 23,10 Tipo: KCF0409 Nº de serie: 002153 Año de fabricación: 2018 Condición: Usado, revisado a fondo, completamente funcional Información adicional: Capacidad útil: 155 litros Sistema PERMAPRESS cerrado y de bajo mantenimiento Interruptor general del equipo, selector de potencia Regulador electrónico de temperatura con indicador de valor nominal y real Desagüe de la tapa a través de tubo de salida Conexión eléctrica fija Marcador de nivel con división de 10 litros Función de cocción continua Interfaz RS 485 Protección de conmutación de serie Tapa doble pared, con resorte y equilibrada 4 valores de selección rápida para temperatura y tiempo de cocción Entrada de agua mediante grifo giratorio accionado por tapa Mezcladora con válvula TWw y TWk IPX5 Envío: Entrega o recogida en almacén previa consulta Envío mundial bajo petición Envío a islas o estaciones de montaña sólo previa consulta ¿Tiene preguntas, desea asesoramiento o quiere ver el equipo en persona? Puede comunicarse con nosotros por teléfono durante nuestro horario de atención: Lunes a viernes de 9:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente conforme a nuestras condiciones generales de venta (AGB).

Año de fabricación: 2015, Estado: reacondicionado (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: •SN:749951, Se trata de una olla a presión redonda de 150 litros (FES 150) del fabricante premium Küppersbusch (Phoeniks). El vaciado es fácil mediante una válvula de drenaje de seguridad. La olla a presión tiene un controlador de temperatura electrónico y un control de panel táctil KCI (innovador). El dispositivo ha sido sometido a una importante inspección en nuestro taller interno y está completamente funcional. La olla a presión está completamente sin uso y en óptimas condiciones. Nuestro servicio de equipos usados para usted: •6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas •Dispositivos de marca de alta calidad a precios justos. • Revisión/inspección profesional y limpieza profesional. • Probado y completamente funcional, o le devolvemos su dinero Gjdpfjv Iku Nex Ag Rsbu •Se puede elegir de forma flexible el envío o la recogida personal. •Asesoramiento competente: antes y después de la compra •Suministro de instrucciones de funcionamiento, diagramas de conexión y piezas de repuesto. • Probado según el sello DGUV V3 Datos técnicos: •Ancho x Profundidad x Alto: aprox. 100 x 85 x 90 cm •Conexión de alimentación: V: 400 / kW: 23,1 •Tipo: FES 150 •SN:749951 •Año de construcción: 2015 Condición: Usado, servicio importante recibido, completamente funcional. Condición de garantía: Tenga en cuenta que los dispositivos con conexión trifásica (400 V), conexión de agua y/o dispositivos alimentados por gas solo pueden ser conectados por una empresa especializada certificada por el fabricante. Sólo la presentación del informe de puesta en servicio da derecho a reclamaciones de garantía. Más información: •Capacidad útil: 155 litros •Sistema PERMAPRESS cerrado de bajo mantenimiento •Interruptor de dispositivo, interruptor de selección de energía •Controlador electrónico de temperatura con visualización del valor de consigna y real • Drenaje de la placa de cubierta mediante tubería de drenaje •Conexión eléctrica fija •Marcado de nivel de llenado, con graduaciones de 10 litros •Nivel de cocción continuo •Interfaz RS 485 • Protección de cambios, estándar •Tapa de doble pared, equilibrada por resorte. •4 valores de selección rápida de temperatura y tiempo de cocción •Entrada de agua a través de un racor giratorio accionado por tapa. •Grifo mezclador con ACS y válvula de ACS •IPX5 Envío: •Entrega o recogida previa cita • Envío a todo el mundo a pedido •Envío a islas o estaciones de montaña solo con cita previa. ¿Tienes alguna pregunta, deseas asesoramiento o te gustaría ver algo in situ? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de apertura: de lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00.

Año de fabricación: 2018, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: E11MI18042661578, Se trata de un horno combinado CM(P) 101 del fabricante premium Rational, en versión eléctrica, con 6 meses de garantía. Este horno combinado está equipado con una estantería colgante para 8 bandejas. El equipo ha sido sometido a una inspección exhaustiva en nuestro propio taller y funciona perfectamente. Recibirá una factura con IVA desglosado. Servicio: Con gusto le ponemos en contacto con un servicio técnico certificado de Rational en toda Alemania. ¿Busca un modelo específico de Rational? Consulte con nosotros, disponemos de una amplia gama de equipos nuevos y usados. Le asesoramos con gusto sobre todos los modelos, ya sea SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic o Pro. Este equipo es la elección óptima si busca un horno combinado clásico de manejo manual. Nuestro servicio de equipos de ocasión para usted: - 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas - Equipos de marca de alta calidad a precios justos - Revisión profesional/inspección y limpieza especializada - Probado y totalmente funcional, o le devolvemos su dinero - Envío o recogida flexible - Asesoramiento experto antes y después de la compra - Suministro de manuales de usuario, planos de conexión y repuestos - Revisión conforme a DGUV V3 El CombiMaster® Plus de RATIONAL es robusto y destaca por sus funciones, que permiten la máxima calidad gastronómica. Asiste al chef con un clima de cocción perfectamente regulado, así como un ajuste preciso de temperatura, humedad, flujo de aire y tiempo de cocción. Datos técnicos: - Ancho x Fondo x Alto: aprox. 847 x 776 x 1042 mm - Medidas mínimas de la apertura de la puerta para el transporte: 845x1050 mm - Conexión eléctrica: 400 V / kW: 18,6 / 50-60 Hz - Capacidad: 8 x 1/1 GN - Peso: aprox. 132 kg - Nº de serie: E11MI18042661578 - Año de fabricación: 2018 Estado: usado, inspeccionado, totalmente funcional Otras características: Posibilidades de aplicación: - Modo vapor: de 30° C a 130° C - Modo aire caliente: de 30° C a 300° C - Modo combinado: de 30° C a 300° C - Finishing®: Lleva los alimentos preparados y refrigerados a la temperatura óptima de consumo en el mejor clima posible - Extracción automática de grasas para un aire más limpio en la cámara de cocción - Programa de limpieza manual - 5 velocidades de ventilación: desde las más suaves hasta las más fuertes, el CombiMaster® Plus ofrece la adecuada para cada tipo de preparación - Acristalamiento doble ventilado (abatible para facilitar la limpieza) - Iluminación LED de la cámara de cocción - Medición de temperatura central mediante sonda - Función de enfriado rápido (Cool-Down) - Generador de vapor fresco de alto rendimiento (enjuague y vaciado automáticos) - Ducha manual con retorno automático - Circulación de aire dinámica Envío: - Entrega o recogida previa consulta - Envíos internacionales bajo petición Gbedpfxoxdi I Ae Ag Rou - Envío a islas o estaciones de montaña sólo previa consulta

Año de fabricación: 2013, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: E21VH13078013945, Se trata de un VarioCooking Center VCC 211 del fabricante premium Rational. El equipo ha sido sometido a una inspección completa en nuestro propio taller y está totalmente operativo. Presenta ligeras marcas de uso visibles en la tapa. Accesorios disponibles previa solicitud. Si lo desea, podemos enviarle un vídeo de la sartén basculante en funcionamiento. PVP recomendado VCC 211 --> 17.600 € netos Recibirá una factura con IVA desglosado. Servicio: Con gusto le ponemos en contacto con un servicio técnico certificado de Rational en toda Alemania. ¿Busca un modelo específico de Rational? Consúltenos, tenemos acceso a una amplia gama de equipos nuevos y usados. Gjdpjxddd Eofx Ag Rjbu Le asesoramos en todos los tipos de equipos, ya sea SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio de equipos usados para usted: 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas Equipos de marcas de alta calidad a precios justos Reacondicionamiento profesional / inspección y limpieza especializada Revisado y totalmente funcional – o devolución del dinero Envío o recogida flexible a elegir Asesoramiento competente – antes y después de la compra Suministro de manuales de usuario, esquemas de conexión y repuestos Revisión conforme a DGUV V3 El VarioCooking Center MULTIFICIENCY® combina las funciones de equipos de cocción convencionales como cocina, plancha, freidora, marmita basculante y caldero en un solo aparato. Datos técnicos: Ancho x Fondo x Alto: aprox. 1164 x 914 x 1100 mm Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 22 / Hz: 50 Peso: aprox. 223 kg Número de serie: E21VH13078013945 Año de fabricación: 2013 Estado: usado, totalmente operativo Otros detalles: Sonda de temperatura al núcleo Equipo independiente con patas regulables en altura VarioDose – Entrada de agua integrada Drenaje de agua integrado AutoLift – sistema automático de elevación y descenso Protección antiadherente Paneles laterales no calefactados VarioBoost® – sistema de calentamiento: 200 °C en 2,5 min Ducha integrada tipo manguera Para 100 – 300 raciones Capacidad útil de 100 litros Envío: Entrega o recogida previa concertación Envíos a todo el mundo bajo solicitud Envío a islas o estaciones de montaña solo previa consulta

Año de fabricación: 2015, Estado: reacondicionado (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Se trata de una olla a presión del fabricante premium Elro, tipo DBGN33-EDS-90, construida en 2015. Es un producto absolutamente premium en tecnología de cocinas comerciales y representa la más alta calidad y durabilidad. Este producto es casi indestructible. Esta parrilla de alta calidad está equipada con el control Elro Quick Cook Select, que permite un funcionamiento extremadamente sencillo. Este dispositivo está en excelentes condiciones. El dispositivo es una versión de pedestal, pero también se puede montar en la pared o convertir en un dispositivo independiente con patas. El hervidor de agua fue probado en nuestro taller especializado interno y se le realizaron los trabajos de inspección necesarios. El siguiente trabajo de mantenimiento fue realizado por el servicio de atención al cliente de fábrica de ELRO: Sustitución de las juntas tóricas en el grifo de salida Realización de impresiones y pruebas DGUV 3 El precio de compra en 2015 fue de 31.000 €. El precio indicado es neto más el 19% de IVA. Nuestro servicio de equipos usados para usted: •6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas •Dispositivos de marca de alta calidad a precios justos. • Revisión/inspección profesional y limpieza profesional • Probado y completamente funcional, o le devolvemos su dinero •Se puede elegir de forma flexible el envío o la recogida personal. •Asesoramiento competente: antes y después de la compra •Suministro de instrucciones de funcionamiento, diagramas de conexión y piezas de repuesto. • Probado según el sello DGUV V3 Datos técnicos: •An x Pr x Al: (dimensiones externas) aprox. 1400 x 800 x 700 mm • Alimentación: V: 400 / kW: 23,5 / Hz: 50-60 •Peso: aprox. 520 kilogramos •Tipo: DBGN33-EDS-90 •Número de serie: 702764 Gedpjq A T Iwofx Ag Rjbu •Volumen: 170 litros •Año de construcción: 2015 Condición: usado, reparado, completamente funcional. Más información: •Elro OCS (Selección de cocción rápida) •Elro HPC (Limpieza a alta presión) •Elro PMS (Sistema de gestión de energía) •PCS (Sistema de control de presión) •Grifo de salida Elro •Bisagra higiénica Elro •Base para freír Elrolit •Visualización del estado del proceso Elro •Diseño de base Modos de funcionamiento: •Cocinar •Freír •Cocción a presión Envío: •Entrega o recogida previa cita • Envío a todo el mundo a pedido •Envío a islas o estaciones de montaña solo con cita previa. ¿Tienes alguna pregunta, deseas asesoramiento o te gustaría ver algo in situ? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de apertura: Lunes a viernes de 9:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta está sujeta exclusivamente a nuestros términos y condiciones generales (CGV)

Año de fabricación: 2021, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: E07VK21058054110, Se trata de la última generación iVario 2-XS del fabricante Premium Rational. El iVario 2-XS se ofrece con el paquete de equipamiento básico incluido y el SOPORTE INFERIOR DE ALTURA ELÉCTRICAMENTE AJUSTABLE. La sartén multifunción ha sido revisada en nuestro taller especializado y está completamente operativa. El PVP del soporte inferior es de 3.145 € IVA incluido. El PVP de este equipo es de 11.980,00 € IVA incluido. Recibirá una factura con el IVA desglosado. Servicio: Con gusto le ponemos en contacto con un servicio técnico Rational certificado en toda Alemania. ¿Busca un modelo específico de Rational? Consúltenos, tenemos acceso a un amplio surtido de equipos nuevos y de ocasión. Le asesoramos sobre todos los modelos, ya sea SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio de equipos para usted: 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas Equipos de marca de alta calidad a precios justos Reacondicionamiento / inspección profesional y limpieza técnica Revisado y completamente operativo, o le devolvemos su dinero Envío o recogida en persona a elegir de forma flexible Asesoramiento competente antes y después de la compra Provisión de manuales de usuario, planos de conexión y repuestos Inspección conforme a DGUV V3 Datos técnicos: An x F x Al: 1100 x 756 x 485 mm Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 14,0 / Hz: 50-60 Número de serie: E07VK21058054110 Año de fabricación: 2021 Gjdpfjwu U U Esx Ag Robu Capacidad: 2x17 litros Estado: usado, completamente operativo Información adicional: ducha manual integrada con retorno automático y dosificación de chorro fondo de sartén de alta calidad - sin juntas y con esquinas redondeadas Sonda de temperatura central con 6 puntos de medición 1.200 programas, cada uno configurable y nombrable con hasta 12 pasos ducha con manguera integrada en el equipo, drenaje de agua integrado en la sartén Unidad de temperatura configurable en °C o °F Sartén basculante Tapa con entrada de agua integrada Visualización automática de mensajes de servicio Protección IPX5 contra chorros de agua Puerto USB para salida de datos HACCP y actualizaciones El soporte inferior con patas es compatible con el Rational iVario Pro 2-XS. Datos técnicos del soporte: 2 estantes extraíbles 6 pares de guías para GN 1/1 (325x530 mm) Laterales y techo cerrados Parte trasera abierta Dimensiones AnxFxAl: 1100x717x595 Estado: usado (Eléctrico) Regulable en altura Envío: Entrega o recogida por acuerdo Envío mundial bajo consulta Envío a islas o estaciones en montaña solo previo acuerdo ¿Tiene preguntas, desea recibir asesoramiento o le gustaría visitar nuestras instalaciones? Puede contactarnos por teléfono en nuestro horario de atención: Lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente bajo nuestras condiciones generales de venta (CGV).

Año de fabricación: 2018, Estado: reacondicionado (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Se trata de un marmita agitadora del fabricante premium Elro, modelo JRW2, con un volumen de 140 litros. El caldero está equipado con un agitador de una sola olla con cuchillas, adecuado para productos de cocción densos y gruesos. El equipo se encuentra en un estado absolutamente sin uso. La marmita ha sido revisada en nuestro taller especializado y es completamente funcional. El precio indicado es neto, más el 19% de IVA. El precio de adquisición en 2018 fue de 36.000 € Nuestro servicio para equipos usados incluye: • 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas • Equipos de marcas premium a precios justos Gbsdpfoq Iwkujx Ag Rju • Reacondicionamiento, inspección y limpieza profesional • Comprobado y totalmente funcional, o le devolvemos su dinero • Opción flexible de envío o recogida • Asesoramiento profesional antes y después de la compra • Suministro de manuales de usuario, esquemas de conexión y repuestos • Inspección conforme a la marca DGUV V3 Datos técnicos: • Dimensiones exteriores (AnxFxAl): 800x800x880 mm • Conexión eléctrica: 400V 50Hz 3NPE 21,9kW • Capacidad útil: 139 litros • Tipo: JRW2-140-EID.H-86.0-S • Número de serie: 705599 • Año de fabricación: 2018 • Incluye agitador de una sola olla Estado: Usado, revisado y totalmente funcional Envío: • Entrega o recogida a convenir • Envío internacional bajo consulta • Envíos a islas o estaciones de montaña sólo bajo acuerdo previo ¿Tiene alguna pregunta, necesita asesoramiento o desea ver el equipo en persona? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00 horas. La venta se realiza exclusivamente conforme a nuestras condiciones generales de venta (CGV).