Máquinas y equipos de hostelería de segunda mano en venta (167)

Año de fabricación: 2019, Estado: muy bueno (usado), Información del producto: "Estación de barbacoa modelo GRILLOMAX" EL EXPERTO EN ASAR, COCINAR Y HORNEAR Gjdsghr Ngjpfx Aphjuf No importa si se trata de productos de panadería, platos veganos, vegetarianos, pescado, carne o aves. El modelo Estación de barbacoa asa, cocina, hornea y gratina el producto deseado, dejándolo crujiente y jugoso en muy poco tiempo. Se pueden preparar hasta 100 platos* por hora en paralelo en el cajón de la barbacoa y el horno, ¡y todo ello sin añadir aceite! Los resultados perfectos, crujientes y jugosos, con un dorado uniforme, garantizan una experiencia de sabor única y unos clientes satisfechos. ► Función I-Control para obtener resultados perfectos ► 20 programas de asado y cocción predefinidos ► Con campana extractora integrada ► Sin olor a aceite ni grasa: preparación sin grasa ► No requiere personal especializado ni supervisión del proceso de cocción ► Baja emisión de calor en la superficie exterior ► Selección flexible de la ubicación: ocupa poco espacio ► Fácil manejo y limpieza rápida ► Bajos costes de mantenimiento: amortización rápida ► Conexión de 220 / 230 V ► Desarrollo y fabricación "Hecho en Alemania" ► Sostenible y respetuoso con el medio ambiente: el menor valor de CO2 de su categoría ► Personalizable Datos técnicos: Unidad de barbacoa: Dimensiones: 230 (A) x 235 (P) x 50 (An) mm x 2 compartimentos Unidad de horno: 235 mm x 60 mm Peso: 42 kg Dimensiones de instalación: 690 (A) x 425 (An) x 585 (P) mm Potencia: Ø 1.611 vatios (funcionamiento continuo), Ø 3.175 vatios (fase de calentamiento) Conexión: 220 / 230 V / 50 Hz Precio: 8.328,- € Solicite más fotos. ¡Gracias!

Estado: muy bueno (usado), MÁQUINA PARA ELABORAR HELADO TIPO «SOFT ICE» para 2 tipos de helado: fresa y vainilla, o chocolate y vainilla. con ruedas. en excelentes condiciones. Gjdpfx Apjghwikoheuf conexión de 16 Ah.

Año de fabricación: 2025, Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, Eliminación eficiente y cuidadosa del exceso de líquido en lugar de largos tiempos de escurrido: El desaguador por presión ha sido especialmente desarrollado para retirar de manera eficiente el exceso de líquido de vegetales en conserva, encurtidos o vegetales descongelados. La máquina es fácil de manejar y puede ser operada por una sola persona. El producto a desaguar, como pueden ser champiñones en conserva, vegetales encurtidos o descongelados, se introduce en la caja perforada. Tras iniciar el proceso, una placa desciende sobre el producto. La presión uniformemente distribuida sobre la placa permite un desaguado cuidadoso y eficiente del producto. ¡Desaguado eficiente y mínimo requerimiento de espacio! Guodpfjxc T Nuex Aphef Procesamiento simplificado y acelerado de vegetales encurtidos, descongelados o en conserva, ya que los largos tiempos de escurrido se sustituyen por un desaguado eficiente mediante el prensado cuidadoso de los productos. La construcción compacta de la máquina garantiza que requiera un espacio mínimo, lo que facilita su integración en diferentes áreas de la producción. Presión de trabajo ajustable: aprox. 6 bar Dimensiones: LxAnxAl 700x650x1200 mm Peso: aprox. 150 kg

Estado: usado, Se vende freidora abierta de alto rendimiento marca PITCO. Capacidad: 2x 25 l. Control digital. Filtrado de aceite. Zona fría. Posibilidad de programar tiempo y temperatura para 8 productos en cada cuba. La freidora puede contener restos e impurezas de aceite por el uso. Gjdsyzzanopfx Aphsuf Dimensiones: 80 x 88 x 116 cm.

Estado: usado, Línea automática de fritura HOJA DRL1000 Especificaciones técnicas: - Tiempo de fritura: 40–345 seg, - Temperatura máxima de fritura: 240°C / 460°F, - Dimensiones de la máquina (L × W × H): 2000 × 2600 × 2200 mm, - Peso total: aprox. 750 kg, - Diámetro exterior de la sartén: aprox. 1 m, - Ancho útil de fritura: aprox. 285 mm (11,22″), - Fritura superficial con nivel de aceite de hasta 5 mm (0,2″), - Sartén de hierro fundido, plana, desviación de planitud no superior a ±0,1% del diámetro, - Tiempo de fritura: desde aprox. 40 hasta 345 s, - Potencia máxima de calefacción: aprox. 28 kW, - 2 sensores de temperatura por sartén. Incluido: campana extractora, dosificador, sistema de aspersión, filtro de aceite. Gujdpfx Aoxay I Ssphsf

Año de fabricación: 2024, Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, 2 quioscos expendedores Jena, un dispositivo principal (master) y uno secundario (slave), año de fabricación 2024. Equipados con monedero, lector de billetes, terminal para pago con tarjeta, sistema de refrigeración ajustable de 4 a 20°C, manejo mediante pantalla táctil. El precio es por ambos dispositivos. N.º de serie: 300559, 300558. Gusdpfx Asxzdybsphef

Estado: usado, En venta: máquina marca TAYLOR para preparar batidos, granizados, café helado y otras bebidas congeladas. PRECIO NUEVO: 250,000 CZK sin IVA. La máquina está en estado funcional y lista para su uso inmediato. Muy rápido retorno de la inversión. Taylor se fabrica en EE.UU. y cuenta con representación en la República Checa desde hace varias décadas, con disponibilidad garantizada de repuestos. Equipado con cilindro congelador de 6,6 litros y depósito de mezcla de 18,9 litros. Función de pasteurización incluida. Luces indicadoras (Mix-low y Mix-out) avisan cuando falta mezcla en el depósito. Control automático de densidad para mantener la calidad constante del producto. El diseño del agitador permite una dispensación más rápida del batido. Disponibilidad de varias unidades; el precio es por unidad. Gjdoyn Dd Uopfx Apheuf

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, En venta: Freidora abierta de alto rendimiento, marca PITCO. Gjdpfx Aouphdaophsuf Controles digitales. Sistema de filtración de aceite. Zona fría. Posibilidad de programar tiempo y temperatura para 8 productos en cada cuba. Dimensiones: 150 x 88 x 102 cm.

Año de fabricación: 2028, Estado: como nuevo (usado), Horno de convección a vapor, combinador Rational SCC 202 eléctrico en excelente estado, revisado por servicio técnico. * Para 20 bandejas GN 2/1 o 40 GN 1/1 * Modo de cocción al vapor de 30 °C a 130 °C Gjdeylqdcspfx Apheuf * Regeneración * Convección / calor seco: rango de temperatura de 30 °C a 300 °C, 0–100% de humedad máxima * Sonda y ducha * Limpieza automática con pastillas, y más...

Año de fabricación: 2015, Estado: revisado en el taller (usado), Disponemos en nuestro almacén de más de 40-50 hornos de convección Rational, a partir del modelo CPC. Modelos: CM, CPC, SCC, SCC WE, CMP. Tenemos modelos eléctricos y de gas para 6, 10, 20 y 40 bandejas. Llámenos y le enviaremos fotos y vídeos. Todos los hornos de convección han sido revisados y están en perfectas condiciones. También podemos organizar el transporte hasta su ubicación. Además, contamos con otros equipos para hostelería y panadería. Godpfx Aekyuzqsphouf

Año de fabricación: 2007, Estado: bueno (usado), Horno mixto de vapor Rational CM 202 Gedpfx Apox N Ucrehouf Para 40 bandejas 1/1 GN o 20 bandejas 2/1 GN 67 kW

Año de fabricación: 2006, Estado: bueno (usado), Horno de convección combinado, convectomat Rational SCC 201 eléctrico en excelente estado, revisado por servicio técnico. * Para 20 bandejas GN 1/1 * Modo de cocción al vapor de 30°C a 130°C * Regeneración * Convección / calor seco: rango de temperatura entre 30°C y 300°C, 0–100% de humedad máxima. * Sonda y ducha... * Limpieza automática con tabletas, etc. Guodpfx Aox U Ew Dophof

Año de fabricación: 2023, horas de funcionamiento: 48 h, Estado: como nuevo (usado), El horno combinador está prácticamente nuevo y ha funcionado durante 48 horas, probadas en nuestro taller. RATIONAL iCOMBI PRO 202 DATOS TÉCNICOS: Potencia conectada: 400 V / 67,9 kW Fusibles: 3 x 100 A Cable: 5 x 35,0 mm² Guodpfx Asxgvkvsphef Entrada de agua: Ø 1/2" Racor de conexión: 3/4" Desagüe de agua: DN 50 Rango de temperatura: 30 °C a 300 °C Dimensiones (mm): An 1082 x F 1117 x Al 1807 Peso neto: 336 kg MÁS INFORMACIÓN: Rango de temperatura: 30 °C a 300 °C Detecta las condiciones actuales en la cámara de cocción Reconoce tamaño, cantidad y estado del producto y calcula el dorado Aprende hábitos de cocción frecuentes Determina el proceso de cocción ideal según el resultado deseado MyDisplay – panel de control autoajustable y fácil de usar

Año de fabricación: 2013, Estado: revisado en el taller (usado), Caldera de cocción eléctrica volcable con agitador. Equipo tras una revisión general. 400V 50Hz 39kW Gedpfexd Rp Ijx Apheuf

Estado: muy bueno (usado), Caldera de cocción con función de mezcla. Equipo tras revisión general. Potencia: 32,2 kW, 3X400V. Gsdpfx Apsyt R T Tohouf

Estado: nuevo, Función de la máquina: inflado y expansión de maíz, arroz, mijo y sorgo. El producto final puede ser aromatizado, sazonado o mezclado con otras harinas antes de la extrusión. Saborizantes posibles: pimentón, sal, pimienta, ajo en polvo, champiñones, proteínas naturales. Capacidad: 12–20 kg/h de materia prima procesada. Accionamiento del motor: 4 kW, 0,18 kW. Tolva: máximo 5 kg de material. Gedpfoxvxd Rsx Aphsuf Con extractor de vapor.

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2025, La Memak Orion 120 es una divisora de masa automática de alta calidad, diseñada para panaderías que requieren velocidad, precisión y fiabilidad en la producción diaria. Esta máquina permite un fraccionamiento uniforme y preciso de masas en un rango de 100 a 1.000 gramos, con una capacidad de hasta 2.700 piezas por hora, ideal para instalaciones medianas y grandes. La Memak Orion 120 garantiza seguridad y consistencia en el trabajo, reduce significativamente los errores humanos y agiliza el proceso de preparación de la masa. Es ideal para quienes buscan optimizar la producción de su panadería. ✅ Características estándar: - División volumétrica mediante corte por vacío - Precisión de medición ±5% - Exterior y tolva de acero inoxidable - Sistema de lubricación del circuito eléctrico - Cinta transportadora de masa con ajuste de altura - Espolvoreador de harina Equipo opcional: - Tolva con recubrimiento de teflón Rango de peso de la masa: 100 g – 1 kg Apta para masas con contenido de agua entre 50% y 85% Capacidad de división: 2.700 piezas/hora Capacidad de la tolva: 120 kg Potencia del motor: 1,5 kW Guodpfxswycbqs Aphef Alimentación: 380V / 50–60Hz / 3 fases Peso de la máquina: 600 kg Dimensiones (An×L×Al): 73 × 170 × 170 cm