Instalación de cervecería para restaurante
Johann Albrecht (JBT)

Name: Johann Albrecht (JBT) Instalación de cervecería para restaurante
Brand: Johann Albrecht (JBT)
Availability: InStock

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Usado

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Freising

Instalación de cervecería para restaurante Johann Albrecht (JBT)

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Datos de la máquina

Descripción de la máquina:: Instalación de cervecería para restaurante

Fabricante:: Johann Albrecht (JBT)

Estado:: usado

Precio y ubicación

Ubicación:: Freising, Germany

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Detalles de la oferta

ID del anuncio:: A20533920

número de referencia:: 210204MW

Actualización:: última actualización el 14.11.2025

Descripción

Instalación completa de cervecería, compuesta por: - Molino de malta (ROBIX) con balanza de placas - Sala de cocción de 2 recipientes con una capacidad de mosto vertido de 10 hl. Un recipiente como olla de maceración/mosto con calefacción de fondo y cocedor interno. Otro recipiente como cuba de filtración/whirlpool. Fabricados por Joh. Albrecht Brautechnik. - Intercambiador de calor de placas (SONDEX) como enfriador de mosto - Aireación de mosto (Donaldson) con filtro estéril - Depósito de agua caliente de 17,75 hl, calefaccionado a vapor, con bomba. Fabricado por Joh. Albrecht Brautechnik. - 5 tanques de almacenamiento cilíndrico-cónicos con un volumen de 27 hl cada uno. Fabricados por Joh. Albrecht Brautechnik. - Diversas mangueras para cerveza - Bombas de membrana (FLOJET) como bombas de aumento de presión, accionadas por aire comprimido - Bomba para cerveza (SAWA) con capacidad de hasta 5 m³/h - Lanza de limpieza para depósitos de dispensado - Detector de CO2 (Beviclean) - Otros accesorios como reductores de presión, cabezales de grifo, etc. - Generador de vapor eléctrico (VEIT) con potencia de 60 kW - Sistema neumático (KAESER), compresor de aire comprimido con secador frigorífico - Sistema de tratamiento de agua (PENTAIR) - Sistema de refrigeración con compresor, depósito tampón, vaso de expansión, bomba de refrigerante - Tuberías

Máquina (adicional): Sala de cocción de 10 hl con tanques de almacenamiento y tecnología auxiliar, año de fabricación 2018 - 2022
Bsdpfx Apexwyzaeielg
Capacidad de mosto vertido: 1000 l
Material: sala de cocción de acero inoxidable
Equipamiento: olla de maceración/mosto, cuba de filtración, whirlpool, enfriamiento de mosto, aireación de mosto, depósito de agua caliente, 5 x tanque de almacenamiento cilíndrico-cónico, bomba de aumento de presión, bomba para cerveza, detector de CO2; lanza de limpieza, reductor de presión, cabezales de grifo, mangueras, sistema de refrigeración, sistema neumático, generador de vapor eléctrico, sistema de tratamiento de agua, tuberías.

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Estado: usado, Año de fabricación: 2020, Monobloque para enjuague, llenado y cierre de botellas de vidrio. 1. Enjuagadora: torre de enjuague con 6 pinzas para el enjuague en una sola etapa de botellas vacías. 2. Llenadora: torre de llenado con 6 válvulas de contrapresión electro-neumáticas. 3. Cerradora: depósito de cierre de acero inoxidable con alimentación de tapas y cabezal de cierre. 4. Lavadora exterior de botellas. Máquina (adicional): llenadora de contrapresión con 6 válvulas de llenado, cerradora con un cabezal de cierre Capacidad: 1100 botellas/h, basadas en botellas de 0,33 l Bedpjw Tbgdjfx Apiolg Temperatura de llenado: 2 °C Longitud: 2,20 m Ancho: 1,90 m Altura: 2,10 m Formatos: Euro 0,5 l y 0,33 l; tapón corona de 26 mm Sentido de marcha: sentido horario Operación / Control: Schneider Electric Construcción básica: monobloque; carcasa de acero inoxidable sobre patas con puertas de plexiglás Equipamiento: enjuagadora con 6 pinzas, llenadora con 6 válvulas de llenado, cerradora con un cabezal, lavadora exterior de botellas, bomba para cerveza, transporte libre de botellas.

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Estado: nuevo, Año de fabricación: 2026, Funcionalidad: totalmente funcional, tipo de corriente de entrada: trifásico, peso total: 150 kg, tensión de entrada: 400 V, temperatura: 90 °C, capacidad del depósito: 140 l, tipo de ajuste de altura: mecánico, El pasteurizador de baño maría PW-01 es un equipo para el tratamiento térmico de productos en envases de vidrio o PET. Datos técnicos: Ejecución en material: Acero inoxidable AISI 304 Tensión de alimentación: 400 V Bsdpfxstyvvms Apislg Potencia conectada: 12 kW Potencia de los elementos calefactores eléctricos: 12 kW (2 × 6 kW) Ajuste de temperatura mediante regulador (Mikster) Sensor de temperatura del producto 4 cestas de carga Dimensiones: 240 × 386 × 340 mm Depósito aislado Volumen del depósito: 200 l Número de cestas de carga: 4 Dimensiones de la cesta: 240 × 386 × 340 mm (altura)

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Estado: nuevo, *Especificación técnica estándar: Capacidad de calefacción: 9 kW Capacidad de refrigeración: 50 kW medio: agua hasta 160°C Volumen externo máximo: 16 litros a 160°C máximo. Caudal 57l/min máximo. Presión de suministro 6,0 bar Dimensiones L x A x H 780 x 305 x 705 mm Peso aprox. 80 kg DESTACA EL EQUIPAMIENTO: - Smart Controller Plus 7" táctil / con capacidad para 4.0 - Medición de caudal, alarmas de caudal ajustables - Indicación de la temperatura de retorno - Convertidor de frecuencia para la regulación de la velocidad de la bomba con modo automático para un funcionamiento optimizado energéticamente, o caudal ajustable (en el rango de funcionamiento del sistema de control de la temperatura) - Transductor electrónico de presión en el flujo - Interfaz mediante conector D-Sub de 9 pines 20mA/TTY Bljdpfx Aeftm Hropijg - Conexión para el sensor de temperatura externo PT 100 para la medición y visualización de la temperatura del molde - Derivación continua del intercambiador de calor con una válvula de 3 vías para reducir los depósitos en los intercambiadores de calor - Bomba más potente, piezas hidráulicas de VA, acopladas magnéticamente - Vaciado de la herramienta por aspiración - Bomba de refuerzo para el llenado de herramientas a altas temperaturas - El llenado a través del agua de refrigeración puede cambiarse a un llenado separado - SSR para el control de la calefacción - Protección contra salpicaduras de agua IP54 Visite nuestro sitio web para obtener más detalles o para otras clases de actuación. *Esta unidad cumple con las directivas europeas. Las demás directivas y normas sólo se cumplen si se indican en la confirmación del pedido. Esta especificación técnica refleja el equipamiento estándar, las solicitudes de los clientes que se desvíen del estándar se mostrarán en las ofertas o confirmaciones de pedido.

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