Máquinas para hacer panecillos

Werner Pfleiderer Miniroll

Estado: muy bueno (usado), 163 Línea usada para panecillos Konig Eco Twin 800. DATOS TÉCNICOS: - Línea para panecillos tipo kaiser, - Línea para panecillos cortados, - Línea para panecillos alargados, - Salida para formadora de croissants, - Divisora-redondeadora Koenig Rex Classic II de 6 filas. El precio indicado es neto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO Y UCRANIANO. En nuestra oferta encontrará hornos de panadería, hornos de carros, hornos de pisos, hornos de pastelería, hornos para tiendas, maquinaria de panadería, líneas para pan, líneas para panecillos, líneas para masas, líneas para croissants, máquinas para baguettes, amasadoras, batidoras, laminadoras, formadoras de croissants. Consulte todos nuestros anuncios. Nedpfexuqcvox Ab Nodc

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2022, 349 conjunto usado Koma. Año de fabricación: 2022. Ndedpfx Aeyt Sv Aob Nec EQUIPAMIENTO: 1. Túnel de congelación RDV: hasta -28°C para 30 carros de 58x78 Dimensiones interiores: - ancho 450 cm - fondo 354 cm 2. Cámara de fermentación y refrigeración CDS: -20 / +35°C para 14 carros 58x78 Dimensiones interiores: - ancho 200 cm - fondo 354 cm 3. Cámara frigorífica UK: +2 / +8°C para 20 carros 58x78 Dimensiones interiores: - ancho 330 cm - fondo 354 cm DIMENSIONES DEL CONJUNTO (en cm): - ancho 11.250 - fondo 3.900 - alto 300 El precio indicado es neto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO, UCRANIANO. Disponemos en almacén de una gran variedad de hornos para panadería: hornos de piso, hornos rotativos, de gas, de gasoil, eléctricos, de diferentes marcas. Ofrecemos también maquinaria, equipos para panadería, líneas para panecillos, líneas para pan. Si desea ver nuestra oferta completa y actualizada, visite nuestro perfil Bakeres.

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 1996, Línea para bollería Rondo Compactline - usada Nedpfx Absyglg Uj Njdc - año de fabricación: 1995-96 - componentes: mesa de trabajo Compactline, calibrador, estación de corte, estación de humidificación, inyector de relleno, rodillo, estación de enrollado, guillotina, mesa de recogida, 4 rodillos de corte, 3 decoraciones - longitud: 7,70 m - estructura de acero inoxidable - control manual - máquina de producción - revisión general disponible bajo pedido - recogida en almacén - precio a consultar

Año de fabricación: 2013, Estado: muy bueno (usado), Empaquetadora/selladora de bandejas Marca Multivac Nedpfx Aswariwob Nedc Modelo T-700 Año de producción 2013 Potencia 4,2kW Voltaje 400/230 V 50 Hz 18 A La Multivac T-700 es una termoselladora automática que ofrece alto rendimiento y confiabilidad. Se caracteriza por una sólida construcción en acero inoxidable, que asegura durabilidad en condiciones de trabajo difíciles y una fácil limpieza, destinado al envasado industrial de productos en bandejas preparadas mediante lámina de sellado.

Año de fabricación: 2024, Estado: como nuevo (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, CARRO DE ACERO INOXIDABLE DE ALTA CALIDAD ARMARIO DE ACERO INOXIDABLE PARA PASTELERÍA para bandejas de 40x60 3 lados cerrados Ndsdpsil Hfqefx Ab Noc parte frontal con puerta armario con ruedas equipo usado / como nuevo ¡Visite nuestro gran almacén de venta de maquinaria para panadería!

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 1998, WP CCR59 Conformador redondeador cónico en versión Kemper, adecuado para procesar todo tipo de masas como masas de trigo, de mezcla de trigo, de mezcla de centeno y masas con semillas. Las porciones de masa se introducen en la parte cilíndrica de la máquina mediante una canaleta ajustable, y gracias a la rotación del cono y las canaletas especialmente diseñadas, se transportan hacia arriba y se bolea la masa. El recubrimiento de teflón en la canaleta y el cono evita que las porciones de masa se adhieran y reduce al mínimo la formación de migas. Año de fabricación: 1998 Modelo: M2, rango de peso 300-1700 g Capacidad máxima: 5.000 piezas por hora Ventilador de aire caliente y frío Ndodpfx Aow Ic E Djb Nsc Cono (cónico y cilíndrico de fundición), recubierto de teflón Canaletas de aluminio fundido, interior y exterior recubiertos de teflón Cono con soporte en el cabezal Estructura de acero inoxidable, niquelada Carrocería de acero inoxidable, cepillado Chasis de acero, niquelado, con 4 ruedas y pasadores de seguridad Incluye armario de control

Estado: revisado en el taller (usado), Año de fabricación: 2011, Funcionalidad: totalmente funcional, El objeto de la oferta es una máquina compacta para dividir y dar forma a bollos, el modelo Mini Rex Futura, que se caracteriza por su alto rendimiento y su amplio rango de peso, manteniendo al mismo tiempo una alta calidad en el procesamiento de la masa. DESCRIPCIÓN DEL EQUIPO Máquina para dividir y redondear bollos Mini Rex Futura, modelo 2011. Carga manual de la masa en la tolva. Funcionamiento en 2 filas. Extracción manual de los productos de la cinta de descarga. Rendimiento: 33 ciclos/minuto; 3960 unidades/hora. Rango de peso: L: 25 g – 75 g; H: 70 g – 140 g. Panel de control. Tipos de masa: trigo, integral, de levadura, para rosquillas. Operación con una sola persona. Dimensiones de la máquina (alto x largo x ancho): 1800 x 1770 x 650. Disponibilidad: la reparación está terminada, el equipo está listo para ser recogido. Ndodpfx Asy Angqob Njc Póngase en contacto con nosotros y le enviaremos una oferta de precios y más detalles.

Estado: precisa reparación (usado), Año de fabricación: 2016, horas de funcionamiento: 90 h, Funcionalidad: funcionamiento limitado, tipo de combustible: diésel, potencia: 44 kW (59,82 CV), potencia nominal: 44 kW (59,82 CV), potencia continua: 44 kW (59,82 CV), potencia continua (aparente): 55 kVA, Generador diésel ETT-55E (55 kVA) en venta Estado: Usado, la bomba de refrigeración no funciona, entra aceite en el motor, se necesita cambiar la bomba de aceite. Por lo demás, está en buenas condiciones técnicas. Podemos arrancarlo. Además, se incluye una nueva bomba de combustible. Fabricante: ETT – Electrotech Dış Ticaret ve Tekstil Ltd., Turquía. Generador diésel trifásico fiable con panel de control automático y cubierta insonorizada. Adecuado tanto para suministro de energía de emergencia como para uso continuo en la industria o construcción. Especificaciones técnicas: Modelo: ETT-55E Horas de trabajo: 90 h Potencia (Standby): 55 kVA / 44 kW Potencia (Prime): 50 kVA / 40 kW Motor: Ricardo K4100ZDS (diésel, 4 cilindros, refrigeración por agua) Alternador: WHI224D, sin escobillas, con regulador automático de voltaje (AVR) Voltaje / Frecuencia: 400 / 230 V – 50 Hz Corriente: 79 A Factor de potencia (cosφ): 0,8 Revoluciones: 1500 rpm Refrigeración: por agua Consumo de combustible: ~10 L/h (al 100% de carga) Capacidad del depósito: 260 L (hasta 8 h de funcionamiento ininterrumpido) Dimensiones (LxAnxAl): 2250 × 1000 × 1500 mm Peso: 1100 kg Año de fabricación: 2016 País de origen: Turquía Control y equipamiento: Módulo de control automático DATKOM DKG309 Botón de parada de emergencia Sensores de nivel de combustible, presión de aceite, temperatura y voltaje Sistema de carga de batería Panel de transferencia automática – para gestión red / generador Protección contra sobretensión, sobrecarga y baja presión de aceite Cubierta insonorizada – nivel de ruido reducido Modo de funcionamiento manual o automático Aplicación: El generador es adecuado para: empresas industriales, almacenes, talleres de producción; obras de construcción y puestos de trabajo móviles; suministro de energía de respaldo para hoteles, hospitales, edificios de oficinas o explotaciones agrícolas. Una solución fiable donde se requiere un suministro eléctrico estable e ininterrumpido. Ndsdpfxjxlngas Ab Noc Si tiene más preguntas, estaremos encantados de responderle.

Estado: como nuevo (usado), Llenadora al vacío Llenadora al vacío continua para llenado recto y porcionado Características de la máquina: Tolva integral de 250 l con brazo contrario y rascador reforzado, Bomba de vacío integrada de 20 m³, Doble husillo, Carcasa estándar para doble husillo, Control: PC, Memoria para 99 programas de llenado, Peso por ración: de 5 hasta 60.000 g, Dispositivo de elevación y volcado para HPC con tolva de 250 l, Compatible con carros estándar de 200 l de capacidad, Dimensiones de la máquina en cm: Ancho: 134,0 Nodpfx Abow Up Nce Nedc Largo: 220,0 Alto: 200,0 Potencia: 9,5 kW Voltaje: 380 V, 50 Hz Peso: 1300 kg

Estado: usado, Año de fabricación: 2017, número de máquina/vehículo: LC560, Línea de procesamiento usada para pequeños productos lácteos 2000 L/h Recepción de leche y almacenamiento inicial La Línea de Procesamiento Usada para Pequeños Productos Lácteos 2000 L/h comienza con una unidad de recepción de leche que consta de dos tanques Lactofreeze y una bomba de recepción. Inicialmente, los operadores canalizan la leche cruda hacia los tanques, donde permanece fría. Como resultado, el sistema garantiza la estabilidad térmica antes del procesamiento. Además, esta configuración minimiza la carga bacteriana al tiempo que permite la transferencia continua a la etapa de pasteurización. Pasteurización y separación A continuación, la fase de pasteurización utiliza un intercambiador de calor de placas con una sección de retención y sistemas auxiliares, todos con una capacidad de 2.000 litros por hora. Específicamente, el pasteurizador calienta rápidamente la leche y la mantiene a una temperatura predefinida para eliminar patógenos. Luego, el separador GEA WESTFALIA, con una capacidad de 3.000 L/h, realiza la separación de la crema. Simultáneamente, el homogenizador RANNIE (1.000 L/h) reduce los glóbulos de grasa, aumentando la estabilidad de la emulsión y evitando el ascenso de la crema. Fermentación y coagulación Tras el tratamiento térmico, la leche pasa a la fermentación. Aquí, los operadores utilizan un tanque de fermentación aislado de doble pared con una capacidad de 1.000 litros y un agitador planetario. En consecuencia, mantienen una actividad bacteriana uniforme y un control preciso de la temperatura. En paralelo, una vasija de coagulación de 1.000 litros equipada con un mezclador planetario inicia el proceso de cuajado. Ambos tanques aseguran una estructuración proteica óptima para yogur, queso y productos de crema cultivada. Procesamiento y drenaje del queso Después de la coagulación, la Línea de Procesamiento Usada para Pequeños Productos Lácteos 2000 L/h continúa con el procesamiento del queso. El sistema incluye una vasija de 500 litros con tamiz de drenaje y dos mesas de drenaje del queso. Por lo tanto, los operadores pueden manejar de forma eficiente grandes volúmenes de cuajada. Además, estos componentes simplifican la separación del suero mientras aseguran el cumplimiento sanitario. Además, su diseño facilita la limpieza y la prevención de la contaminación cruzada. Operaciones de envasado Una vez que los productos están listos para el envasado, la línea integra soluciones semiautomáticas y automáticas. En primer lugar, un dosificador semiautomático dosifica leche pasteurizada en bolsas de 1 litro. Posteriormente, el dosificador de vasos de yogur llena y sella automáticamente vasos de 75 mm y 95 mm a hasta 1.800 unidades por hora. Mientras tanto, la máquina rotativa de etiquetado de ETICAP (2004) aplica etiquetas autoadhesivas delanteras y traseras en vasos cilíndricos. Es importante que la máquina garantice un alineamiento y una adhesión consistentes. Codificación de la fecha, control térmico y empaquetado final Además, un codificador Videojet 1220 (2019) aplica fechas de caducidad a cada producto mediante una cinta transportadora. Más abajo, una máquina de envasado al vacío maneja porciones de crema y queso. Las utilidades térmicas incluyen una caldera de combustible sólido de 115–150 kW (2014) con dos bombas de transferencia. Al mismo tiempo, un tanque de agua helada (5.000 L, 2014) y una unidad de e... Ndodpfew Ahg Rjx Ab Nsc