Divisor de masa

Sinmag Manotrad

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2021, Funcionalidad: totalmente funcional, - Estado: Excelente; poco uso - Divisora manual de masa con rejillas intercambiables Lodpfx Ajxlpi Nobderw - Incluye: rejilla de 20 porciones + rejilla de 12 porciones, base de acero inoxidable - No requiere energía; compacta, duradera, fácil de limpiar

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2010, Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 400 V, frecuencia de entrada: 50 Hz, potencia: 2,4 kW (3,26 CV), Modelo: VBS-CB 300/4 SX 6080 GHIGL. Línea modular que permite la producción de cualquier tipo de pan con soluciones automáticas adaptadas al pequeño y mediano obrador. Formatos posibles: Barra 1 vía Demi baguette 2 formas Loderhg Afopfx Abdsrw Hot dog 3 vías Franciscano 4 vías Demi francesino 5 vías Mini perrito caliente 6 piezas Mignon 7 pasos

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2024, Funcionalidad: totalmente funcional, Aparato nuevo 24 meses de garantía Ventajas: + Excelente relación calidad-precio + Robusta divisora de masa con 2 ruedas fijas para un transporte rápido y sencillo + Diseño en acero inoxidable + Rejillas de corte y troquelado muy fáciles de sustituir + Rejilla de troquelado: cuchillas de plástico POM perfiladas, sellado óptimo de la masa + Posibilidad de dividir y moldear las masas de forma manual y tradicional + Soporte extraíble para la bandeja de división de masas + El aparato puede alojar un máximo de 4 insertos de rejilla + Ahorra espacio, cabe incluso en las panaderías más pequeñas + No requiere conexión a la red eléctrica, no necesita mantenimiento Accesorios SERIE, incluidos en el precio: + 1x rejilla de acero inoxidable (ver PDF / información del producto) + 1x inserto de acero inoxidable con cuchilla POM (1 división, ver PDF / información del producto) para perforar masas muy blandas sin dañar la masa + 1x bandeja divisora de masa en la que se dividen/perforan las masas + 2 almohadillas de silicona, fáciles y rápidas de limpiar + 1x recipiente magnético para harina, acoplado directamente al aparato, para enharinar a mano Accesorios ESPECIALES, disponibles opcionalmente con sobreprecio, precios a consultar: - Carro de cubetas de acero inoxidable incl. 14 cubetas + tapas, adaptado óptimamente a la ManOtrad Capacidad / cuba: 9,8 litros (corresponde a aprox. 5-6 kg de masa) + 910,-- € neto / carro + 90,-- € neto transporte / carro - Bandeja de masa + tapa para enfriar / almacenar la masa antes de dividirla + 49,50 € neto / cubeta - Rejillas adicionales de acero inoxidable (ver PDF / información del producto) + 280,-- € neto / unidad - rejillas adicionales de acero inoxidable con láminas de plástico POM (véase PDF / información del producto) Lrodpfx Abjhyc U Hodjw + división en 1 pliegue: 475,-- € neto / ud. + división en 2: 505,-- € neto / ud. Datos técnicos: - Dimensiones básicas: 620 x 590 x 1960 mm (AnxPrxAl) con palanca - Profundidad con el soporte de bandeja extendido: 740 mm - Peso neto: 75 kg

Estado: usado, Año de fabricación: 2011, Dispositivo de pesaje de 1 cámara modelo 1500 Año de construcción 2011 Rango de peso 200 - 1800 gr Potencia 500-1600 H. Lrsdpfxsiy S Ano Abdow Regulador de frecuencia para velocidades variables

Estado: bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Cortadora de césped con asiento Gutbrod 105 RHL - K Hydro Año de construcción: 2010 Transmisión hidrostática - Cambio de aceite realizado - bujías nuevas - nuevo filtro de combustible - batería nueva - 2 cuchillos nuevos Lredpfx Abjxdt Slodsw

Estado: usado, Año de fabricación: 1998, Funcionalidad: totalmente funcional, Estufa de secado al vacío de 2 piezas conforme a GMP, Vötsch Industrietechnik (también se puede vender por separado). Material acero inoxidable 1.4435. Tipo de calefacción, insertos huecos calentados externamente, el techo también se calienta, doble carcasa con deflectores de meandro en el interior, estanco a la presión hasta 3 bar. Calefacción mediante circuito de calefacción/refrigeración (calefacción indirecta mediante agua caliente) a través de termostatos de ACS separados. Temperatura de funcionamiento máx. 95°C, presión de funcionamiento en el interior del depósito de 0 a 1 bar abs. Dimensiones exteriores: 1485 mm de ancho (carcasa), 2000 mm de alto (carcasa), 1700 mm de fondo Estantes: 1200 mm ancho x 950 mm fondo Número de estantes: 13 piezas Lodsucdqnjpfx Abdorw Superficie cubierta: 14,8 m2 Peso aprox. 2900 kg por secadora Conexiones: Conexión de agua caliente (ida y retorno) Conexión de vacío Calentamiento de las cámaras de secado al vacío mediante un medio calefactor, por ejemplo agua, conexiones en la parte posterior. Calentamiento del medio calefactor mediante una unidad de atemperación con regulación tipo 95-36-E Tensión nominal 400 V 3/N PE AC, 50 Hz, potencia calefactora de la unidad 36 kW, la potencia calefactora puede reducirse a 18 kW en un rango de temperatura definible.

Estado: usado, Fabricante: Multivac Tipo: Máquina de vacío Modelo: C 400 Profundidad de la cámara: 470 mm Altura de la cámara: 170 mm o 250 mm Configuraciones de la barra de sellado Lrsdpfxot Up Rrj Abdew delantera 650 mm + derecha 450 mm izquierda 520 mm + derecha 520 mm izquierda 520 mm + derecha 520 mm + frontal 520 mm frontal 700 mm Tensión: 3 x 400 V 50 Hz Bomba de vacío incorporada 100 o 140 m3/h Material principal Acero inoxidable Peso de la máquina: 250 kg

Estado: muy bueno (usado), 616 USADO Línea para hamburguesas, pizza, hot dogs, pinsa, ciabatta Dispone de equipamiento adecuado para los productos antes mencionados. DIMENSIONES EXTERNAS (en cm): -longitud 970, -ancho 100 -altura 193. EQUIPO: - espolvorear harina debajo de la masa Ljdpfoncfgdsx Abdsrw - estación de corte - estación de laminado y prensado (unión de masa) - estación de aspersión de granos - guillotina con varios patrones de galletas para recortar - estación de eliminación de chatarra - estación de apilado de bandejas El aparato se encuentra en nuestro almacén (36-068 Bachórz) Opciones pagas disponibles: transporte. El precio dado es el precio neto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO, UCRANIANO.

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2024, Funcionalidad: totalmente funcional, Máquina nueva 24 meses de garantía Ventajas: + TOP relación calidad-precio Lredpfx Ajfthxhjbdsw + Robusta y compacta cortadora de sobremesa + funcionamiento con pulsadores + Apto para todo tipo de masas para extender y cubrir + Cintas transportadoras de PVC, fáciles y rápidas de limpiar + por lo tanto también apto para mazapán y fondant laminado + mesas abatibles a izquierda y derecha + los rascadores se desmontan fácilmente sin herramientas + máquina está equipada de serie con 1 carrete manual + puede colocarse sobre una mesa de al menos 80 cm de profundidad + Suministro rápido de piezas de repuesto en 1-2 días laborables Datos técnicos: - anchura de la cinta: 520 mm - longitud de la mesa: 670 mm cada una = 1.340 mm - Ajuste del rodillo: de 1 mm a 30 mm (según el producto) - Velocidad: aprox. 50 cm/seg - Potencia del motor: 0,37 kW - Valores de conexión (tú eliges la conexión eléctrica que más te convenga): --- 230 V - 1Ph - 50Hz --- 400 V - 3Ph - 50Hz - Enchufe 16A-CEE - Dimensiones: --- Posición de trabajo: 1460 x 940 x 550 mm (AnxPxAl) --- Posición de descanso: 800 x 940 x 665 mm (AnxPxAl) - Peso neto: 100 kg

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2013, Línea de producción mediterránea WP Haton Crustica para panaderías artesanales Se puede hacer un gran número de productos mediterráneos o clásicos La línea se puede utilizar para baguettes con premoldeador o redondeador para productos normales By pass para fermentador intermedio Posibilidad de laminado del moldeado Diferentes estaciones de formado y posibilidades de decoración Productos: Baguettes Pan integral Ciabatta Panes artesanos Batone Brioche año de construcción 2013 capacidad máxima 1500 pcs/h compuesta por: WP V300 divisor de masa 1 bolsillo tipo 1000 año de construcción 2013 rango de peso 100 - 1200 gramos Voluminador WP CR59 AT redondeador cónico año de construcción 2013 aire caliente, calefacción aceite en el cono rango de peso 90-1600 gr. WP AF 2002 cámara de fermentación intermedia año de construcción 2013 redes largas cinta de retracción Cinta de alimentación controlada por fotocélula Lámparas UV PLC con panel táctil Lredpfx Abou Upkdjdsw WP Combi U-L año de construcción 2013 red rizadora de acero inoxidable versión estándar ampliada para extremos puntiagudos con cinta de moldeado superior accionada y tabla de presión rango de peso 200 - 2000 gramos Mesa de regrueso WP