Horno rotativo 600x800 Gas o Fuel FM2

PAVAILLER FM2

Estado: usado, Dimensiones (LxAxH): 1950x2760x2480 mm Dimensiones del carro: 600x800 mm Capacidad de baguettes de 250g: 144 Capacidad de panes de 400g: 90 Hueco de la puerta (AnxAl): 800x1850 mm Altura del carro: 1820 mm Potencia eléctrica: 4 kW Potencia de calefacción: 77 kW Peso: 1100 kg Dsdpfxewxl Rfo Aggsku Quemador superior Quemador de gas Voltaje: 400V Los hornos de la gama Cristal son hornos rotativos diseñados para panadería y pastelería. El modelo FM2 es adecuado para soportes/bandejas de 600x800 mm. En las versiones de gas y gasóleo, el intercambiador de calor está fabricado en acero inoxidable refractario. El control de temperatura se realiza mediante un controlador electrónico con pantalla digital y sonda. El vapor se genera inyectando agua sobre un conjunto de masas metálicas calentadas por el flujo de aire caliente. La duración de la inyección de agua se programa mediante un temporizador en el panel de control. El anuncio se tradujo automáticamente. Es posible que existan errores de traducción.