Horno ventilado eléctrico de segunda mano PAVAILLER 400x800

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Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La baratte Lutetia T0 está especialmente diseñada para talleres de procesamiento que buscan una solución compacta y fiable para la mezcla y marinado al vacío de pequeños volúmenes. En primer lugar, permite beneficiarse de los mismos principios tecnológicos que los modelos industriales de mayor capacidad, manteniéndose adecuada para producciones piloto, artesanales o pruebas de recetas. Así, la penetración de la salmuera se realiza de manera homogénea y controlada, lo que garantiza una calidad constante desde los primeros ciclos. Además, el trabajo al vacío contribuye a mejorar la textura del producto y la constancia de los resultados. Por otro lado, la rotación lenta de la cuba asegura un tratamiento respetuoso de las materias primas. Este movimiento progresivo limita las tensiones mecánicas aplicadas al producto y preserva la estructura de las fibras. Por consiguiente, el aspecto visual y la textura se mantienen uniformes. Asimismo, la geometría interna del tanque favorece una circulación fluida de la masa, mejorando la repetibilidad de los ciclos y asegurando el proceso incluso en series sucesivas. La construcción en acero inoxidable alimentario cumple con las estrictas exigencias de higiene de la industria alimentaria. Por un lado, ofrece una excelente resistencia a la corrosión y al desgaste. Por otro, facilita la limpieza y reduce los tiempos de parada entre producciones. Así, la baratte permanece disponible y es fácil de operar en el día a día. Paralelamente, su reducido tamaño permite una integración sencilla en talleres con limitaciones de espacio. Por último, la Lutetia T0 constituye una opción relevante para profesionales que desean estructurar su proceso de marinado al vacío sin sobredimensionar su instalación. Ofrece así un excelente compromiso entre precisión, fiabilidad y compacidad. Por lo tanto, esta baratte se posiciona como una herramienta estratégica para pruebas industriales, pequeñas producciones o talleres en fase de desarrollo. Características técnicas: Dimensiones (L × An × Al): 1.430 × 880 × 2.000 mm Capacidad carne + salmuera: 150 kg Gusdox Ngwnjpfx Akxjc Volumen total del tanque: 350 L Diámetro de la cuba: 660 mm Funcionamiento: Al vacío Tipo de mezcla: Rotación lenta del tanque Construcción: Acero inoxidable alimentario Peso en vacío: ≈ 200 kg

Estado: revisado en el taller (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, ancho de cinta transportadora: 615 mm, tensión de entrada: 400 V, frecuencia de entrada: 50 Hz, Certificado DGUV hasta: 07/2027, fusible eléctrico: 16 A, ancho de apertura: 30 mm, anchura de trabajo: 615 mm, tipo de corriente de entrada: trifásico, Laminadora Fritsch Rollfix 5/630 Comfort Guodpfx Aksyw El Toxsc para todo tipo de masas para laminar y plegar manejo manual tecnología robusta ejecución en acero inoxidable laminadora de masa móvil con control manual y por pedal conexión 400V, enchufe CEE 16A máquina usada reacondicionada Opciones: contrato de mantenimiento caja de recambios paquete de servicio servicio de entrega formación y puesta en marcha

Estado: usado, Modelo: H-600 N.º de serie: 11-122-116 Godpjyzzldsfx Akxouc Horas de uso: 17.395 Voltaje: 380 V, 50 Hz RPM: 1.425 Potencia: 1 HP Amperaje: 4,0 A Fases: 3

Estado: bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 400 V, frecuencia de entrada: 50 Hz, tipo de corriente de entrada: trifásico, longitud total: 950 mm, ancho total: 970 mm, altura total: 2.150 mm, Número de cámaras: 4, Equipamiento: Marcado CE, documentación / manual, Horno de cámara apilado Wachtel Mini Piccolo 4 Horno eléctrico de cámara apilado de alta calidad con sistema de generación de vapor para 4 bandejas de 600 x 400 mm Guodsyy R Ufspfx Akxec Control DMS 2 con función de inicio nocturno Campana extractora con ventilador Estante inferior para 4 bandejas de 600 x 400 Conexión de 400 V, 2 enchufes CEE de 16 A Dimensiones: 970 x 950 x 2150 mm (ancho x profundidad x alto) Horno usado ¡Calidad de un taller especializado! ¡Aproveche más de 35 años de experiencia! Opcional: Filtro de agua Reductor de presión Contrato de mantenimiento Formación e puesta en marcha ¡Tenemos muchos más hornos en stock!

Estado: usado, altura de elevación: 5.920 mm, Año de fabricación: 2023, horas de funcionamiento: 1.890 h, Equipamiento: aire acondicionado, Año de fabricación: 2023 Ámbito de aplicación: Construcción Peso en vacío: 8.500 kg Dimensiones (lxanxal): 704 x 220 x 255 cm Godpfx Asxqfg Ijkxjuc Ubicación: Sagunto (Valencia) Mini excavadora 2023 de 8,5 tn. de km. 0, Hitachi ZX85USB-6. Revisiones verificadas por nuestro taller. Posibilidad de ver la máquina sin compromiso, posibilidad de gestión de transporte. Profundidad excavación: 4.430 mm Alcance nivel suelo: 8.030 mm Ancho oruga: 450 mm

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 400 V, Certificado DGUV hasta: 06/2027, longitud total: 1.190 mm, ancho total: 800 mm, altura total: 1.280 mm, frecuencia de entrada: 50 Hz, peso en vacío: 540 kg, peso total: 540 kg, tipo de corriente de entrada: trifásico, fusible eléctrico: 32 A, Amasadora de espiral Kemper SPL 75 Amasadora de espiral TOP Modelo Kemper: SPL 75 Control manual 2 velocidades, 2 temporizadores Amasadora para masas de hasta 120 kg Caldero y espiral de acero inoxidable La máquina de masa es móvil Dimensiones: 800 x 1190 x 1280/1700 mm (AnxPrxAl) Conexión: 400V, enchufe CEE de 32A Guedpjytluxsfx Akxsc Máquina de segunda mano Opciones: Servicio de entrega Contrato de mantenimiento Paquete de servicio Caja de repuestos para mayor seguridad! Formación y puesta en marcha ¡Visítenos y descubra nuestra amplia selección!

Estado: usado, - Modelo electron 602-3-184 - Marca: BONGARD - Dimensiones (LxAnxAl): 2040 x 3460 x 2300 mm - Tamaño de apertura (LxAn): 602 x 1840 mm - Con elevador de columna - Potencia de conexión eléctrica: 27 kW - Tensión: 380 V / 50 Hz Gedpfx Aewxmr Rskxeuc - Año de fabricación: 2000 - Frontal con campana y elementos calefactores eléctricos de acero inoxidable - Acristalamiento tratado para reducir la pérdida de calor

Estado: bueno (usado), Horno de tienda Wiesheu Minimat 2 Horno de convección / horno de tienda Modelo Wiesheu: Minimat 2 para 3 bandejas de 60 x 40 cm cada una con campana extractora superior Conexión: 400V, enchufe 16A-CEE Dimensiones: 760 x 870 x 770 mm, AnxPxAl Equipo usado Gjdpfx Aoygdcnskxeuc ¡Visite nuestra gran exposición!

Estado: usado, - Modelo: Cristal FM1 Electric - Dimensiones exteriores (AnxFxAl): 1250x1575x2280 mm - Paso de puerta: 600x1650 mm - Carro: 400x800 - Capacidad baguette 250g: 90 unidades - Capacidad pan 400g: 60 piezas Gujdpfx Akowxmg Ioxjc - Panel de control - Regulación de temperatura - Potencia eléctrica: 43,5 kW - Peso: 825 kg

Estado: muy bueno (usado), - Marca: BONGARD - Modelo: 8.62E - Dimensiones externas: 1430x1930x2220 mm - Dimensiones de las bandejas: 600x800 mm - Capacidad: 150 baguettes - Eléctrico - Potencia: 56 kW - Voltaje: Trifásico Equipo reacondicionado: El equipo se prepara bajo pedido; las fechas de recogida y devolución se acuerdan en ese momento (solicite el precio tras el reacondicionamiento) Guodpfewxmghox Akxjc