Horno Largo De Gary de segunda mano en venta (12.277)

Estado: usado, Rational AG CPC 61 Potencia total: 10,0 kW Alimentación eléctrica: 3NAC 400V / 50–60 Hz Presión de agua: 200–600 kPa Caudal mínimo de agua: 12 l/min Dimensiones: Ancho: 90 cm, Fondo: 84 cm, Altura: 85 cm, Altura total con soporte: 170 cm El horno de convección y vapor profesional Rational CPC 61 es un equipo fiable utilizado en restaurantes, cocinas de hoteles y plantas de procesamiento alimentario. Permite una preparación rápida y uniforme de los platos gracias a la tecnología avanzada de vapor y aire caliente. Ideal para hornear, cocinar, guisar y regenerar alimentos. Especificaciones técnicas: Fabricante: Rational Modelo: CPC 61 Potencia total: 10,0 kW Alimentación eléctrica: 3NAC 400V / 50–60 Hz Presión de agua: 200-600 kPa Caudal mínimo de agua: 12 l/min País de fabricación: Alemania Dimensiones: Cedpjxxh T Hsfx Ahzsaa Ancho: 90 cm Fondo: 84 cm Altura del horno: 85 cm Altura total con soporte: 170 cm Ventajas: Compacto pero potente: ideal para cocinas medianas y grandes Controles intuitivos y regulación precisa de la temperatura Apto para la preparación de una amplia variedad de platos Montado sobre soporte estable: cómodo manejo y diseño ergonómico El horno mixto RATIONAL CPC 61 garantiza ahorro de tiempo, eficiencia energética y resultados de cocción perfectos.

Año de fabricación: 2023, Estado: como nuevo (artículo de exposición), 2 unidades nuevas en stock, garantía de maquinaria nueva, mercancía en almacén, embalaje original, entrega inmediata. Equipado con sistema de seguridad para productos con disolventes conforme a DIN 1539. Carros de alimentación adecuados disponibles en almacén (véase foto). ¡Consúltenos! -Dimensiones interiores (ancho x fondo x alto): 1000 x 1000 x 1500 mm Cjdpfx Ahol Dw T Aezsaa -Dimensiones exteriores (ancho x fondo x alto): 1900 x 1430 x 2315 mm -Volumen: 1500 litros -Temperatura máxima: 260°C -Controlador P570/ 50 programas, cada uno libremente configurable con 40 segmentos -NtLog para el controlador: registro de datos mediante USB -Circulación de aire: 3600 m³/h -Flujo de aire de extracción: 390 m³/h -Equipamiento adicional: raíles de carga -Potencia conectada: 39 kW -Peso propio: 1150 kg -Incluye documentación y declaración CE Ofrecemos montaje y puesta en marcha bajo petición. Visita posible en nuestro almacén previa cita. Disponemos de hornos industriales nuevos y usados. ¡Consúltenos! Horno, hornos, horno de secado, horno de cocción, horno de calentamiento, armario calefactor, horno industrial, horno de revenido, horno de calentamiento, horno de temple, armario de secado, horno de cámara, horno de pintado, armario de secado por convección, horno de convección, horno para disolventes, secador de cámara.

Año de fabricación: 1991, Estado: usado, Funcionalidad: no ha sido probada, Horno de gas natural con carro extraíble para procesos térmicos industriales DIMENSIONES DE LA CARROCERIA: Largo: 1800 mm Ancho: 1000 mm Alto: 1150 mm Temperatura máxima: 1300 °C Aislamiento en bloques de fibra cerámica refractaria 1 puerta batiente 6 quemadores JET Potencia térmica: 240 000 kcal/h Panel de control automático con controlador Pixsys ATR313 + termostato de seguridad Extracción de llama inversa 1 intercambiador de calor de acero inoxidable Manual de uso y mantenimiento La máquina se vende en su estado actual; los datos técnicos deben verificarse Casdpfx Ahexvtatjzsa

Estado: muy bueno (usado), 1 x Horno eléctrico de convección Electrolux con 4 x rejillas enrollables de 7 niveles y 2 x carros. Modelo - ECFE102-0. Número de serie - 85100001. Suministro eléctrico - 400 V / 50 hz / trifásico. Potencia - 24,5 kW. El horno sobre bastidor mide 900 mm de ancho x 1320 mm de fondo x 1720 mm de alto. Cada rejilla tiene capacidad para bandejas de hasta 730 mm de largo x 490 mm de ancho. Cada carro con rejilla fija mide 600 mm de ancho x 979 mm de fondo x 1600 mm de alto. Cjdpovin Nmsfx Ahzoaa

Año de fabricación: 2007, Estado: usado, Detalles técnicos: Control del programa: PLC Siemens S7 LÍNEA DE HORNOS DE CÁMARA MULTIUSOS Aplicación: Para el tratamiento térmico de piezas pequeñas y artículos en piezas, destinado a los siguientes procesos de tratamiento térmico: -Endurecimiento bajo gas protector -Recocido, normalizado, perlitizado -Enfriamiento de la carga por inmersión en un medio de enfriamiento (aceite) La línea consta de: 2 hornos de cámara multiusos, tipo MKG 2s; calentados por gas, volumen útil de carga: 700 mm (ancho) x 950 mm (alto) x 1100 mm (largo); 85 kW, gas natural 8,0 Nm³/h, regulador de seguridad (750 °C) 1 cuadro eléctrico para la automatización de la estación de trabajo (señales a través de módulos Siemens RP) 1 sistema de control de procesos con Demig totalmente automatizado Casdewqpm Iopfx Ahzsa 1 horno de revenido calentado eléctricamente, tipo KEL 70/90/110-500 °C; Dimensiones (An.: 1400 x Pr.: con cuadro de distribución 2650 x Al.: 4100 mm), dimensiones de carga (An.: 700 x Al.: 950 x Pr.: 1100 mm); altura de carga: 1200 mm 1 horno de revenido con gas protector calentado por gas, tipo RH 70/95/110 GS; dimensiones (An.: 2800 x Al.: 4600 x Pr.: 3000 mm); volumen de carga útil (An.: 700 x Al.: 950 x Pr.: 1100 mm), altura de carga: 1200 mm, temperatura máxima de trabajo: 750 °C, 4 quemadores Krom Schröder de 60 kW cada uno 1 lavadora por aspersión tipo BVL 1 carro de carga eléctrico, móvil, dimensiones (An.: 1700 x L.: 1700 x Al.: 1800 mm); Altura de carga: 1200 mm 1 línea de carga para carga y descarga de lotes (estaciones de trabajo, mesa elevadora de tijera) *

Año de fabricación: 2019, Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 2500-A-BBBBCAAA, Horno combi Wiesheu; Caodpfx Aet R Tgpshzea - Euromat 64 S Backofen 2500-A-BBBBCAAA - Ebo 68 M Backofen X1625-A-BBDDA En estado muy limpio. Todo funciona como debería. Por favor, póngase en contacto para más información.

Año de fabricación: 2019, Estado: como nuevo (usado), MUT RWO 360/400-1150 Horno de retorta para tratamiento térmico - Como nuevo: apenas usado - Documentación disponible (tanto electrónica como física) Cajdsiryyaspfx Ahzsa - Palé con piezas de repuesto incl. DATOS TÉCNICOS Tipo de sistema: RWO 360/400-1150 Temperatura de la cámara del horno: ≤ 1150 °C durante 1 hora como máximo. Temperatura de trabajo: ≤ 1100 °C , ≤ 1050 °C en vacío. Constancia de control: ± 2 K Homogeneidad de temperatura: ± 6 K en el intervalo de 600 °C a 1150 °C al final del periodo de asentamiento. Tensión de control: 230 VCA / 24 VCC Espacio de trabajo del horno: 360 x 400 mm Carga: ≤ 50 kg Calefacción: Tres zonas Presión: ≤ 350 mbar Presión final de vacío en frío: < 5 * 10-5 mbar con horno limpio y seco Superficie de instalación: 900 x 1900 x 3000 mm Peso total del sistema aprox.: 1500 kg Nivel de presión sonora: < 70 dB No asumimos ninguna responsabilidad por la exactitud, integridad y actualidad de la información.

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2025, Horno de cámara con circulación de aire, eléctrico, equipo nuevo, plazo de entrega 12 semanas - Temperatura máx. 250°C - Dimensiones interiores (AnxFxxAl): 1500 x 3000 x 2000 mm - Dimensiones exteriores (AnxFxxAl): 2410 x 3560 x 2730 mm - Volumen: 9000 litros - Controlador Eurotherm Nanodac, 100 programas de hasta 25 segmentos cada uno Se pueden guardar/cargar otros 100 programas adicionales mediante FTP o memoria USB - 2 ventiladores de recirculación - Puerta doble con sensores de seguridad - Protección contra sobretemperatura, Eurotherm 3216i - Sistema de control/registrador con pantalla táctil a color - Construcción robusta de acero, exterior en color antracita - Compuertas motorizadas - Alimentación eléctrica 400 V / 50 Hz / 3NPE - Potencia de calefacción aumentada aprox. 70 kW - Receso para la entrada de un carro - Documentación, declaración de conformidad CE - Esquema eléctrico con lista de repuestos Ofrecemos transporte y montaje, así como formación para su personal si lo desea. Como equipo nuevo, también disponible con ventilador de extracción y otras configuraciones. Plazo de entrega aprox. 10-12 semanas. ¡Contáctenos! Ofrecemos hornos industriales nuevos y usados, a los que también adaptamos o complementamos según los requerimientos del cliente. Visita a nuestro almacén de maquinaria posible en cualquier momento, previa cita. Codpfxjlkb Ezj Ahzjaa Palabras clave: horno, hornos, horno de secado, horno industrial, armario de secado, horno de calor, armario térmico, horno de circulación de aire, horno de cámara, horno de calentamiento, horno de cámara con circulación, horno de revenido, horno de temple.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2016, Horno tubular de panadería Hein Universal - modelo EA 2 6060 - año de fabricación 2016 - superficie 22 m² - 6 cámaras de 1,8 x 2,0 m - campana con ventilador - aparato semiautomático Spider/Hewa - aspiradora - control por ordenador - estado técnico muy bueno - recogida por cuenta propia en panadería o almacén Casdpfoxwwu Dex Ahzsa - precio a consultar

Estado: como nuevo (usado), Horno y cámara de fermentación Salva Modelo: K-5+H-E Serie: 162.313 Horno eléctrico y cámara de fermentación de acero inoxidable, temperatura ajustable y controles de tiempo, hasta 300'C con capacidad de vapor, móvil, horno 3ph cámara de fermentación 1ph Caedpfx Ahog Ifw Nozja

Año de fabricación: 1991, Estado: usado, Detalles técnicos: Temperatura máxima: 1200 grados Tamaño de la abertura: 450 mm Volumen del contenedor: aprox. 80 l Profundidad de trabajo: Profundidad de la cámara: 600 mm Voltaje: 380 V Necesidad total de potencia: 46 kW Peso aproximado de la máquina: 2,1 t Caodeu N Ak Nepfx Ahzea Dimensiones L x A x A: 1,6 x 1,6 x 1,46 m Dimensiones del armario de control: 400 x 600 x 760 mm Horno de fusión eléctrico, horno de crisol, inclinable Altura de roscado = 1050 mm Roscado Ø 80mm revestimiento=arcilla refractaria Giro hacia afuera mediante 2 brazos hidráulicos Hidráulica: Fabricante Houch Hildesheim Opcionalmente se puede vender un crisol adicional, consultar. Tamaño exterior: Ø 1240 mm x 1000 mm Tamaño interior: Ø 840 x 1000 mm Volumen del contenido: aprox. 260 litros Material receptor de escoria: Ø centro de circulación = 940 mm, tamaño 50 x 50 mm Material = El acero es resistente al calor. *

Año de fabricación: 2020, Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 2500-A-BBBBCBAB/2600-A-FBBBCBAA, Wiesheu Duo horno de cocción en condiciones muy limpias. Se refiere a hornos de panadería; - Euromat 64 S Backofen 2500-A-BBBBCBAB - Euromat 64 L Backofen 2600-A-FBBBCBAA Cjdpfxst R Tlxe Ahzjaa Para obtener más información, póngase en contacto con.

Año de fabricación: 2001, Estado: bueno (usado), 1 horno de temple usado Marca: Nabertherm, modelo N 321 N.º de serie: 160897, Año de fabricación: 2001, Temperatura máx.: 1.200°C, Casdpfxoxpf I No Ahzea Potencia conectada: 400V, 47 kW Dimensiones internas: 750 x 1100 x 400 mm Volumen útil: 320 litros Peso aprox. 1,6 t Dimensiones: Longitud aprox. 2 m, ancho aprox. 1,5 m, altura aprox. 2 m,

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2017, Funcionalidad: totalmente funcional, ancho total: 2.350 mm, longitud total: 6.000 mm, dimensión interior longitud: 3.000 mm, dimensión interior anchura: 1.600 mm, DETALLES TÉCNICOS Dimensiones del horno: 3.000 x 1.600 mm DETALLES DE LA MÁQUINA Dimensiones exteriores (L x A): 6.000 x 2.350 mm Combustión: Gas Orientación: Vertical, para uso con bolsas de vacío; conexión a toma de vacío en el horno EQUIPAMIENTO 2 x carros incluidos Los siguientes datos provienen de una oferta general; el vendedor no asume ninguna responsabilidad por su exactitud. Esto también aplica a la hoja de datos adjunta. Electricidad Tensión: 400 V Corriente: 16 A Frecuencia: 50 Hz Gas Tipo: Gas natural / propano / GLP Conexión: 1"1/4 Presión de gas: 20–60 mbar Consumo de propano/GLP (4 quemadores): 8 kg Casdpfx Ahsxur Ndjzoa Consumo de propano/GLP (8 quemadores): 16 kg Consumo de gas natural (4 quemadores): 9,6 m³ Consumo de gas natural (8 quemadores): 19,2 m³ Rango de temperatura (4 quemadores): 40–150 °C Rango de temperatura (8 quemadores): 40–320 °C Potencia (4 quemadores): 96 kW Potencia (8 quemadores): 192 kW

Año de fabricación: 2023, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: E21SJ2307......., El iCombiPro es el último horno mixto de la casa RATIONAL. El modelo iCombiPro 20.1/1 a gas con 20 bandejas GN 1/1 es muy fácil de manejar incluso para personal sin experiencia, ya que permite obtener una calidad de alimentos sobresaliente sin necesidad de supervisión constante. El equipo ha sido revisado en nuestro taller especializado interno y es totalmente funcional. La limpieza intermedia y autolimpieza ultrarrápidas mantienen su equipo impecablemente limpio. Se entrega factura con IVA desglosado. Estado: Usado, revisado y totalmente funcional Datos técnicos: Ancho x Fondo x Alto: 877 x 913 x 1872 mm Dimensiones mínimas de la puerta para el transporte: 900 x 1900 mm Número de serie: G21SJ2307..... Año de fabricación: 2023 Carga máxima por bandeja: 5 kg Carga máxima total: 100 kg Peso del equipo a gas: 273 kg Condiciones de conexión eléctrica: Tensión: 1 NAC 230 V Potencia conexión gas: 42 kW Fusible: 16 A Condiciones de conexión de agua: Entrada de agua (manguera de presión): 3/4 pulgada Desagüe: DN 50 Más información: Rango de temperatura: 30°C a 300°C Detecta las condiciones actuales en la cámara de cocción Reconoce el tamaño, la cantidad de carga y el estado del producto, calculando así el nivel de dorado Aprende los hábitos de cocción más utilizados y los aplica automáticamente Cedexnzvmepfx Ahzjaa Determina el proceso de cocción ideal para obtener el resultado deseado MyDisplay: pantalla de usuario configurable de forma personalizada Pantalla a color TFT y pantalla táctil Manual de usuario y de operación accesible en la pantalla del equipo Sensor de temperatura central con corrección automática de errores en caso de pinchazos incorrectos y guía de posicionamiento Puerta con compartimento de vidrio, eficiente en consumo energético Iluminación interior LED Incluye indicador de consumo energético Control de humedad: medición y ajuste precisos al porcentaje Programación individual de al menos 350 programas de cocción con hasta 12 pasos Inyección de vapor ajustable en 3 niveles Puerto USB Generador de vapor de alto rendimiento con descalcificación automática 5 velocidades de aire programables Sistema de separación de grasas integrado y libre de mantenimiento, sin necesidad de filtro adicional Función Cool-down: enfriamiento rápido de la cámara de cocción Ajuste automático a la ubicación de instalación (altura, clima, etc.) Puerta del equipo con triple cristal ventilado y vidrio interior abatible Conexión fija de aguas residuales permitida según SVGW Protección contra salpicaduras y chorros de agua IP X 5 Válvulas magnéticas separadas para agua blanda y caliente hasta +30°C Preselección automática de hora de inicio programable por fecha y hora Material interior y exterior en acero inoxidable DIN 1.4301 Módulo WiFi integrado Servicio: Con gusto le ayudamos a contactar un servicio técnico certificado de Rational en toda Alemania. ¿Busca un tipo específico de equipo Rational? Consúltenos, contamos con acceso a un amplio surtido de productos usados y nuevos. Le asesoramos en todos los tipos de equipos, ya sea SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic o Pro. Nuestro servicio de equipos para usted: 6 meses de garantía en todas las partes eléctricas Equipos de primeras marcas a precios justos Asesoramiento profesional y competente – antes y después de la compra Envío o recogida flexible a elección Suministro de manuales, esquemas de conexión y repuestos Programa completo de accesorios a precios atractivos

Año de fabricación: 2006, Estado: como nuevo (usado), Horno de convección Moretti Forni Modelo: F80E Serie: 1321225 Cajdeg Ifu Hopfx Ahzoa 2006, inoxidable, temperatura variable y controles de temporizador, con capacidad de vapor, en el marco móvil, 18,5kw, 3Ph

Estado: usado, Año de fabricación: 2011, Detalles técnicos: Temperatura mín.: 1 ° Temperatura máx.: 199 ° Versión eléctrica - tensión/frecuencia: 380 / 50 V/Hz Potencia calorífica: 1,8 (1800 vatios) kW Clase de protección: IP 54 Potencia total necesaria: 16,2 kW Peso de la máquina aprox.: 0,93 t Dimensiones L x A x A: 2,85 x 2,0 x 1,4 m Túnel de prepolimerización - Túnel de tratamiento térmico Aplicación: Secado para sistemas de lavado y pintura - Rendimiento Se vende tal cual y tal como se describe Otras características: -temperatura recomendada según fabricante máx. 80°C; ajuste de seguridad 90°C; calefacción 230V -con cadena transportadora/línea de alimentación de teflón -ancho de cadena 200 mm -Anchura máx. de la pieza de trabajo ancho de pieza 150mm rendimiento ancho: 150 x alto: 110mm, altura de marcha 600mm; motor de funcionamiento SEW Eurodrive (motorreductor) potencia 0,18kW Carga An x Al: 500 x 800mm Puerta de descarga An x Al: 600 x 1200mm Puerta de acceso An x Al: 800 x 980mm con cerradura de seguridad Altura de la sala 1400mm Cedpju Nw E Uofx Ahzjaa *

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2015, Horno de laboratorio para ensayos de flexión 120 kW, horno de cocción 900 °C, horno de cámara 2 cámaras de flexión Ajuste de altura del techo Rango de temperatura: máx. aprox. 900 °C Calefacción adicional Armario de control y mando PC, marca HP, Intel Core 2 Duo Tensión: 400 voltios Potencia: 120 kW Año de fabricación: 2015 Pre-cámara Ancho: 900 mm Alto: 300 mm Profundidad: 580 mm Cámara de flexión Ancho: 520 mm Alto: 115 mm Profundidad: 550 mm ¡Más artículos - nuevos y usados - disponibles en nuestra tienda! ¡Costes de envío internacional a consultar! Cjdpfjxurpwox Ahzoaa

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2022, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 3003203, tipo de corriente de entrada: trifásico, espacio necesario altura: 2.600 mm, espacio necesario longitud: 1.750 mm, espacio necesario anchura: 1.680 mm, Liquidación de empresa Horno Hein Stikkenofen Año 2022 El horno se puede desmontar completamente 2 carros de cocción incluidos en el precio Calefacción a gasóleo (quemador incluido) Totalmente funcional Disponible de inmediato Codswg Tuuspfx Ahzoaa Montaje por el comprador. El horno también puede desmontarse y prepararse para el transporte. Este trabajo cuesta adicionalmente 2.000,00 €.

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2020, Funcionalidad: totalmente funcional, temperatura: 250 °C, potencia: 30 kW (40,79 CV), Horno de curado con dos cámaras (un ciclo de calor programable por cámara). ¡Incluye cinta transportadora y clasificación de sala limpia! DETALLES TÉCNICOS Área de proceso (mínima): 1.700 x 1.400 mm (2,40 m²) DETALLES DE LA MÁQUINA Datos eléctricos Suministro principal: 3x400 V ±5 %, 50 Hz ±5 % Tensión de control: 230 Vac 50 Hz y 24 Vdc Fusible principal: 140 A Potencia del motor Csdpfx Ahoxurt Aozeaa Motor de ventilador de recirculación: 2,2 kW (2 unidades) Motor de accionamiento para transporte vertical: 0,39 kW Motor de accionamiento para transporte horizontal: 0,09 kW Calefacción Tipo de calefacción: Eléctrica con elementos tubulares cerrados Potencia: 30 kW por cámara Rango de temperatura: de 50 °C a 250 °C EQUIPAMIENTO Sistema de transporte Clasificación de sala limpia

Estado: usado, Detalles técnicos: Ancho: Ø 110 mm Caodpfx Aeu N Agwshzea Profundidad: aprox. 140 mm Grado: 1200°C Voltaje: 220V Requisito total de energía: 750 vatios Dimensiones de la máquina aprox. LxAnxAl: 400 x 220 x 320 mm Vendiendo tal cual. Forro interior con arcilla refractaria. Arcilla refractaria ligeramente agrietada. Es necesario reemplazar los elementos calefactores. *

Estado: bueno (usado), Offcar cocina a gas de 6 fuegos Quemadores de hierro fundido vitrificado con tapa de quemador de doble anillo y llama estabilizada (3 x 4,5 kW, 3 x 7 kW) Válvula con llama piloto para el encendido de los quemadores de gas Horno eléctrico GN 2/1, calentado por elementos calefactores independientes, controlado por termostatos, rango de regulación de 50° a 300°C Encendido electrónico por batería y piloto El armario se calienta mediante un elemento eléctrico controlado por termostato, con un rango de 30° a 90°C. Panel de control fácilmente desmontable para una limpieza y mantenimiento rápidos Patas regulables de acero inoxidable AISI 304 Dimensiones (An x Pr x Al): 1200 x 730 x 900 mm Peso: 186 kg Casdexuqxdspfx Ahzoa ¡Más artículos - nuevos y usados - disponibles en nuestra tienda! ¡Costos de envío internacional bajo consulta!

Año de fabricación: 1981, Estado: usado, Detalles técnicos: Altura sobre el suelo: 850 mm Potencia total necesaria: 2,5 kw Temperatura: 200 °C Tensión: 220/50 V / Hz Peso de la máquina aprox.: 80 kg Espacio necesario aprox.: L:0,85xAn:0,6xAl:1,15 m Campo de aplicación: Sistema de secado Innenmaße: B:0,50xT:0,42xH:0,60m Apertura de la puerta: An:500xAl:600mm El interior alberga 3 estantes (P:370xA:490mm) el estante superior se retira ya que el termómetro penetra profundamente en el interior. (Foto sólo para comparación) Horno probado hasta 160°C, con restricciones: 2 elementos calefactores en la parte superior OK y 2 elementos calefactores en la parte inferior no funcionan (¡cámbielos si es necesario!) Caodpfx Ahou N Agkozoa *

Estado: bueno (usado), Rational SelfCookingCenter 61 Horno Combinado de Vapor El SelfCookingCenter de Rational es mucho más que un horno combinado profesional, capaz de trabajar con calor y vapor de forma eficiente. Gracias a sus cuatro asistentes innovadores, los platos se preparan de manera más rápida y precisa. Cocinar se convierte en una experiencia, y la limpieza del equipo es sumamente sencilla. - 100% vapor fresco e higiénico generado internamente - Cocción inteligente: el SelfCookingCenter 101 cubre el 95% de las aplicaciones de cocina habituales - Manejo sencillo para cualquier usuario, incluso para personal no especializado - SelfCooking Control – con 9 aplicaciones: Asados grandes, piezas a la plancha, aves, pescado, guarniciones, productos de patata, especialidades con huevo/postres, repostería, Finishing® - Cockpit – visión general gráfica del clima de la cámara de cocción, del proceso de cocción previsto, retrovisor y previsualización, así como opciones al final de la cocción - Modo horno combinado con modos de funcionamiento: vapor 30-130°C, aire caliente 30-300°C, combinación de vapor y aire caliente 30-300°C, Finishing® - ClimaPlus Control® – medición precisa de humedad, ajuste y regulación en 5 niveles - Care Control – programa de autolimpieza - Vaporización manual - Cocción a baja temperatura y cocción nocturna - Cocción Delta-T para piezas grandes de carne, cuidado del producto - Pantalla TFT en color y pantalla táctil para facilitar la selección Csdjxuqu Sjpfx Ahzjaa - Rueda de ajuste central con función de "Push" - Ducha manual con sistema de retorno automático - Sonda de temperatura al corazón - Cool-Down para enfriamiento rápido y seguro de la cámara de cocción - Iluminación halógena de la cámara de cocción - Soportes longitudinales aptos para bandejas GN 1/1, 1/2, 1/3, 2/3 y 2/8 - Junta de puerta enchufable fácilmente reemplazable - Puerta con doble acristalamiento y apertura oscilante para facilitar la limpieza - Avisos de funcionamiento y advertencias, por ejemplo, en caso de escasez de agua Capacidad: 6 x GN 1/1 ó 12 x GN 1/2 Manguera de agua: 2 m Comidas por día: 30-80 Ancho: 850 mm Fondo: 780 mm Alto: 810 mm Peso: 110 kg Conexión: 3 NAC 400 V / 10,0 kW / Hz: 50/60 Precio de fabricante: 11.190,- € bruto ¡Encuentre más equipos, nuevos y usados, en nuestra tienda! ¡Costes de envío internacional bajo consulta!

Año de fabricación: 2012, Estado: usado, Detalles técnicos: Temperatura máxima: 700° - temperatura habitual: 400 - 650°C Tamaño de apertura: W: aprox. 2200 x D: aprox. 3800 x Alto: aprox. 1100 milímetros Control de programa: Siemens S7/300 IM 151-7 Interfaz: Ethernet Volumen del contenedor: Volumen del horno: 9,2 m³ l Voltaje de control: 24/230 voltios Tipo de corriente: 1P/PEN; 50 Hz Tensión nominal: 400 V Consumo de energía de calefacción eléctrica: 3 x 3 x 21 kW = 189 kW Caudal volumétrico: 3 x aprox. 9.000 = 27.000 m³/h Peso aproximado de la máquina: 8,0 t Dimensiones de la máquina aprox. AltoxAnchoxProfundidad: aprox. 3,9 x 3,8 x 4,8 m Dimensiones del armario de control: aprox. Ancho: 2.400 x Profundidad: 400 x Alto: 2.000 mm Dimensiones de transporte (largo x ancho x alto): aprox. 5,2 x 3,6 x 2,9 m Caodpfsu R Dhxsx Ahzoa Horno de circulación calentado eléctricamente Horno de recocido eléctrico cuya carcasa está fabricada en chapa de acero perfilada y revestida con ladrillos refractarios ligeros. Uso/procesos: principalmente recocido de cilindros de madera de baja y alta aleación (por ejemplo, fundición gris aleada) Peso operativo habitual 5000kg máx. 8000 kilos Las piezas se colocan directamente a través del carro/rejilla del hogar hacia el dispositivo de flujo. (Altura sobre el suelo aprox. 750 mm sin rejilla) Calefacción integrada en el techo de la estufa. Ventilador de circulación (3 ventiladores compactos) en la pared lateral del horno, 3 x 4,0 kW = 12,0 kW Refrigeración forzada (1 ventilador de aire de refrigeración) Control de programas sobre 25 programas con 50 secciones de programa por programa Puerta de horno/puerta elevable con motorreductor SWE aprox. 2,2 kW (controlado por frecuencia) Recorrido en carruaje aprox. Motorreductor SEW de 3,0 kW (controlado por frecuencia) incluido. riel central (arrastre de cadena) usado, buen estado *