Auriol Cooking Kettle de segunda mano en venta (426)

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2012, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 103, tensión de entrada: 400 V, tipo de corriente de entrada: trifásico, Equipamiento: documentación / manual, placa de características disponible, DISPOSITIVO DE ESTERILIZACIÓN DE ALIMENTOS EQUIPADO CON CAUDALÍMETRO, INTERCAMBIADOR DE CALOR Y TRANSPORTE POR CADENA PARA CESTAS Iedpfx Aisw Ekkdolsif

Año de fabricación: 2013, Estado: bueno (usado), para 40 bandej GN * Modo de cocción al vapor, de 30 °C a 130 °C * Regeneración Iisdszrk S Eepfx Ailjf * Convección/calor seco: rango de temperatura entre 30 °C y 300 °C, 0-100% de humedad máxima. *Sonda * Limpieza automática con tabletas

Estado: reacondicionado (usado), Depósito Spako de 225 litros de calefacción eléctrica, camisa de aceite térmico. Con agitador robusto y rascadores laterales. Vaciado mediante grifo. Tubería hacia dosificador en caliente para pesos establecidos y después cerrado con clip. Sistema completo en proceso de reacondicionamiento. Iisdjxwlk Hepfx Ailsf

Año de fabricación: 2003, Estado: usado, Estación de cocina móvil con placa vitrocerámica y/o parrilla, y baño María. Iodpfjh Euuzex Ailsif

Estado: usado, - Gama 900 Iijdpsy Ictiefx Ailsf - Frente: 800 - Dimensiones de la cuba: 603x550 - Capacidad: 150L - Energía: Gas - Potencia: 19,5 kW - Tensión: 230 V - Encendido eléctrico - Alimentación de agua fría/caliente mediante descarga fija controlada desde el frontal - Grifo de vaciado Ø 40—Baño María con presostato 0,5 bar, 109°C + válvula de seguridad—Control automático del nivel de agua - Tapa doble y equilibrada - Tapa superior soldada a la cuba—Colador extraíble - Fabricado en Francia - Equipo revisado: el equipo se prepara bajo pedido; los plazos de recogida y devolución se acuerdan en ese momento (consulte el precio tras la revisión)

Año de fabricación: 2015, Estado: muy bueno (usado), Línea completa para la producción de sirope de azúcar. Caldera por lotes con conexión de vapor. Iedozpg Rxepfx Ailoif Incluye depósito de almacenamiento. Depósito de almacenamiento adicional. Intercambiador de calor Terlet-Mondotherm de raspado. Enfriador DTE para enfriar el Mondotherm-Terlet. Premezclador adicional para la crema de grasa.

Estado: bueno (usado), 1 mezcladora y cocedora Winkworth Cuenta con panel de control PV500, pero el recipiente principal es más grande, con una capacidad de 900 litros (en comparación con los 500 litros estándar). Iedpfszh Eypjx Aileif Temperatura mínima: 50 °C, temperatura máxima: 185 °C. El producto se descarga mediante un sistema de elevación e inclinación. Con camisa de refrigeración/calentamiento. A gas.

Estado: muy bueno (usado), Marca: Rational Modelo: VCC 211 Longitud: 1140 mm Ancho: 920 mm Altura: 1110 mm Tensión de conexión (V): 400 Iijdpfx Aioyvtp Relef Potencia (W): 22000

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2008, Cortadora al vacío y con cuenco para cocinar Seydelmann K754 directamente de fábrica de patés cerrada. Comprada nueva en 2008. Podemos demostrar la máquina en funcionamiento. Iedsqgfamepfx Ailjif

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2018, longitud total: 930 mm, ancho total: 800 mm, altura total: 910 mm, potencia: 9 kW (12,24 CV), tensión de entrada: 400 V, Carcasa exterior y patas de acero inoxidable. Altura de la encimera regulable de 840 a 900 mm. Robusta tapa autoequilibrante de doble pared, olla de acero inoxidable AISI 304 de 2 mm de espesor, con fondo fabricado en compuesto . Temperatura de cocción controlada termostáticamente de 100 a 280°C. Modelo eléctrico: Resistencias de incoloy blindadas para las cocciones. Protección IPX5 contra salpicaduras de agua. Isdpfxjtr Ayqs Ailoif

Estado: usado, Fabricante: Seydelmann Iiedpfjzcnqbex Ailof Modelo: K64DC8Q-VA Año: 1999 Estado: Usado Número de serie: 99099-1 Número de inventario: 2859 Tazón: 2 velocidades Cuchillas: velocidades variables Vapor: 1,5 bares, 55 kg/h Bomba de vacío: Elmo 2BV2071, 125 m³/h Potencia: 3 x 400 V, 50 Hz, 50 kW Dimensiones: 1750 x 1950 x 2000 mm Peso: 1700 kg Incluye sistema de expulsión, dosificación de agua e indicador de temperatura.

Estado: usado, Vendo CALDERA DE VAPOR PARA COCINAR (pequeña, 167 litros) (Caldera para cocción al vapor; requiere una fuente externa de vapor). Precio neto: 500 euros. Iiedpfxszgukbo Ailef

Estado: bueno (usado), Hervidor basculante Groen DEE/420 Serie: 67305 Hervidor basculante de pie, inoxidable, capacidad 75L, descarga manual basculante, encamisado, 3Ph Iijdetu N Dfopfx Ailsf

Año de fabricación: 2019, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: E21MI19102784225, Se trata de un horno combinado CMP 201 en versión eléctrica, del fabricante de primera calidad Rational, fabricado en 2019, con solo 1982 horas de funcionamiento. El dispositivo cuenta con un programa de autolimpieza automático. El horno combinado se encuentra en nuestro taller y se someterá a una inspección exhaustiva, y se venderá con una garantía de 6 meses. Se trata de fotografías originales y actuales. El horno combinado estará disponible a partir de la semana 30. Recibirá una factura con el IVA desglosado. Servicio: Estaremos encantados de ayudarle a encontrar un servicio de atención al cliente certificado de Rational en toda Alemania. ¿Está buscando un tipo de dispositivo Rational específico? Pregúntenos, tenemos acceso a una amplia gama de productos usados y nuevos. Le asesoraremos con gusto sobre todos los tipos de dispositivos, ya sean SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio de dispositivos usados para usted: * 6 meses de garantía en las piezas eléctricas, limitada al reemplazo de las piezas defectuosas, sin incluir los gastos de instalación y retirada. * Dispositivos de marca de alta calidad a precios justos. * Revisión/inspección profesional y limpieza experta. * Revisado y totalmente funcional. * Envío o recogida flexible a elegir. * Asesoramiento competente, antes y después de la compra. * Disponibilidad de manuales de instrucciones, diagramas de conexión y piezas de repuesto. * Prueba según DGUV V3. El CombiMaster® Plus de RATIONAL es robusto y convence por sus funciones, que permiten obtener la máxima calidad de los alimentos. Apoya la habilidad artesanal individual del cocinero mediante un control preciso del clima del compartimento de cocción, así como el ajuste preciso de la temperatura, la humedad, el flujo de aire y el tiempo de cocción. Datos técnicos: * An x F x Al: aprox. 879 x 791 x 1782 mm * Conexión eléctrica: 400 V / kW: 37,0 / 50-60 Hz * Peso: aprox. 254 kg * Número de serie: E21MI19102784225 * Año de fabricación: 10/2019 Estado: Usado, revisado y totalmente funcional. Información adicional: Posibles aplicaciones: * Modo de funcionamiento vapor: de 30° C a 130° C * Modo de funcionamiento aire caliente: de 30° C a 300° C * Modo de funcionamiento combinado: de 30° C a 300° C * Finishing®: para llevar los alimentos precalentados y enfriados a la temperatura de consumo en las condiciones óptimas. * Separación automática de la grasa para mantener limpio el aire del compartimento de cocción. * Programa de limpieza semiautomático. * 5 velocidades de aire: ya sea para alimentos delicados o robustos, el CombiMaster® Plus tiene la velocidad de aire adecuada para cada tipo de alimento. * Doble acristalamiento ventilado (pivotante para facilitar la limpieza). * Iluminación LED del compartimento de cocción. * Medición de la temperatura interna mediante sensor. * Función de enfriamiento rápido. * Generador de vapor fresco de alto rendimiento (limpieza y vaciado automáticos). * Manguera de mano con sistema de recogida automática. * Circulación dinámica del aire. Envío: * Entrega o recogida previa acuerdo. * Envío mundial bajo petición. * Envío a islas o estaciones de montaña solo bajo acuerdo previo. Isdpezkkg Hefx Ailjif Salvo errores y omisiones. ¿Tiene alguna pregunta, desea asesoramiento o le gustaría ver algo in situ? Puede comunicarse con nosotros por teléfono durante nuestro horario de atención: De lunes a viernes de 09:00 a 13:00

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2023, horas de funcionamiento: 2.000 h, Funcionalidad: totalmente funcional, Equipamiento: compresor, documentación / manual, Disponible de inmediato debido a un cambio en la estrategia empresarial. Sistema completo y totalmente operativo para la producción de bebidas, actualmente utilizado para la fabricación comercial de kombucha de alta calidad. La planta es igualmente adecuada para la producción de refrescos, bebidas funcionales, bebidas a base de hierbas, siropes, aguas aromatizadas, tés helados y otras bebidas no carbonatadas. Fabricada con acero inoxidable 304 de grado alimentario y certificada según las normas UKCA, CE y TÜV SÜD. Ubicada en Irlanda. Especificaciones de la planta: • 4 depósitos de fermentación/proceso con camisa de 4.000 litros cada uno • 2 depósitos de mezcla/calentamiento con sistema de agitación tipo vórtice de 2.000 litros cada uno • Depósito de agua fría de 4.000 litros • Depósito de glicol de 4.000 litros • Intercambiador de calor de placas • Sistema de control PLC Siemens • Sistema completo de enfriamiento con glicol • Bombas y tuberías en toda la instalación • Tuberías de proceso de acero inoxidable • 2 unidades CIP de 200 litros cada una • Válvulas y accesorios sanitarios totalmente integrados • Control de temperatura en toda la línea de producción. Bomba dosificadora Capacidades Adecuada para la producción de: • Kombucha • Bebidas funcionales • Refrescos Ijdpfjzp Hkxox Aileif • Aguas aromatizadas • Bebidas a base de hierbas • Bebidas de té • Mezclas de zumos • Siropes • Concentrados de bebidas • Bebidas listas para consumir (RTD) El sistema integrado de agitación tipo vórtice permite una incorporación y mezcla eficientes de los ingredientes. Estado • Totalmente operativa • Actualmente en producción • Bien mantenida • En excelentes condiciones • Disponible para su inspección en funcionamiento Certificaciones • Certificación CE • Certificación UKCA • Certificación TÜV SÜD • Acero inoxidable 304 de grado alimentario Ubicación Irlanda Se puede prestar asistencia para el desmontaje y la carga. Precio A consultar / Se aceptan ofertas Alternativamente, estamos dispuestos a negociar la venta de una instalación completa llave en mano para la fabricación de bebidas. Fotos y vídeos disponibles bajo petición.

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2019, Hay disponible un sistema de archivo completo con accesorios. Capacidad: 200-800 kg/h. La línea se utiliza para la producción de cuajada estirada. Incluye: Cubeta elevadora: Prima, unidad de corte: Prima, dispositivo de elevación e inclinación: Frontmatec Hygiene - para sujetar carros de carga estándar de 200 y 300 litros para un uso eficiente en la industria alimentaria. Iijdpor Dcihofx Ailjf

Año de fabricación: 2020, horas de funcionamiento: 942 h, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Se trata de un equipo combinado de cocción al vapor y horneado CMP 201 en versión eléctrica, del fabricante de primera calidad Rational, año de fabricación 2020, con solo 942 horas de funcionamiento. El equipo dispone de un programa de autolimpieza totalmente automático. El equipo combinado se encuentra en nuestro taller y se someterá a una inspección exhaustiva, y se venderá con una garantía de 6 meses. Recibirá una factura con el IVA desglosado. Servicio: Estaremos encantados de ayudarle a contactar con un servicio de asistencia técnica certificado de Rational en toda Alemania. ¿Busca un tipo de equipo Rational específico? Pregúntenos, tenemos acceso a una amplia gama de equipos usados y nuevos. Le asesoraremos con gusto sobre todos los tipos de equipos, ya sean SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio de equipos usados para usted: 6 meses de garantía en las piezas eléctricas, limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin costes de instalación y desmontaje. Equipos de marca de alta calidad a precios justos. Iiodezqtrrspfx Ailjf Revisión/inspección profesional y limpieza experta. Revisados y completamente funcionales. Envío o recogida flexible según sus preferencias. Asesoramiento experto, antes y después de la compra. Disponibilidad de manuales de instrucciones, esquemas de conexión y piezas de repuesto. Inspección según DGUV V3. El CombiMaster® Plus de RATIONAL es robusto y convence por sus funciones, que permiten obtener la máxima calidad de los alimentos. Apoya la habilidad individual del cocinero mediante un control preciso del clima del compartimento de cocción, así como un ajuste preciso de la temperatura, la humedad, el flujo de aire y la duración de la cocción. Datos técnicos: Ancho x profundidad x altura: aprox. 879 x 791 x 1782 mm Conexión eléctrica: 400 V / kW: 37,0 / 50-60 Hz Peso: aprox. 254 kg Número de serie: E21MI20022814160 Año de fabricación: 2020 Estado: Usado, inspeccionado y completamente funcional. Información adicional: Posibles aplicaciones: Modo de funcionamiento vapor: de 30 °C a 130 °C Modo de funcionamiento aire caliente: de 30 °C a 300 °C Modo de funcionamiento combinado: de 30 °C a 300 °C Finishing®: lleva los alimentos preparados y enfriados a la temperatura óptima de consumo en el clima ideal. Separación automática de grasas para un aire limpio en el compartimento de cocción. Programa de limpieza totalmente automático. 5 velocidades de aire: ya sea para alimentos delicados o resistentes, el CombiMaster® Plus tiene la velocidad de aire adecuada para cada tipo de alimento. Doble cristal ventilado (giratorio para facilitar la limpieza). Iluminación del compartimento de cocción. Medición de la temperatura central mediante sensor. Función de enfriamiento rápido. Generador de vapor fresco de alto rendimiento (limpieza y vaciado automáticos). Ducha de mano con función de retroceso automático. Turbulencia de aire dinámica. Envío / Shipping: Entrega o recogida previa acuerdo. Envío a nivel mundial bajo petición. Envío a islas o estaciones de montaña solo previa consulta. Sujeto a cambios e errores. ¿Tiene preguntas, desea recibir asesoramiento o le gustaría ver algo en persona? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: De lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente según nuestras condiciones generales de venta (AGB).

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2020, Funcionalidad: totalmente funcional, Depositor de galletas Mono Omega - usado - año de fabricación: 2020 - control por ordenador - 2 cabezales - hilo de corte - juego completo de boquillas de trabajo - para bandejas 40x60 - buen estado técnico/máquina revisada y limpiada - recogida en almacén/opción de envío - precio a consultar Ijdpfx Ajy Ald Hoilsif

Estado: revisado en el taller (usado), Caldera de cocción Electrolux PROMIX de 300 l con agitador, basculante. Equipo completamente reacondicionado. Potencia 52 kW, 400 V. Iisdpfxox N Iw Ns Ailof

Estado: bueno (usado), Hervidor combinado Metos Proveno CoolPro 80E Iedpfet T Egasx Ailsif Hervidor combinado inoxidable, 80L, encamisado, 20,75Kw, rango de temperatura de 0'C a 120'C, con agitación de velocidad variable, temporizador ajustable y ajustes de temperatura y más, con manual, 3Ph

Estado: muy bueno (usado), GEA MegaSlicer para carnes cocidas. En excelente estado. Incluye cinta transportadora de salida no visible en las fotos. Iiedpfx Ajx Ni H Eoiljf

Año de fabricación: 2020, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Se trata de un horno combinado CMP 201, modelo eléctrico, del fabricante de alta gama Rational, fabricado en 2020, con solo 1361 horas de funcionamiento. El equipo cuenta con un programa de autolimpieza totalmente automático. El horno combinado se encuentra en nuestro taller y se someterá a una inspección exhaustiva, y se venderá con una garantía de 6 meses. Se emitirá una factura con el IVA desglosado. Servicio: Estaremos encantados de ayudarle a encontrar un servicio de asistencia técnica certificado de Rational en toda Alemania. ¿Busca un modelo de equipo Rational específico? Pregúntenos, tenemos acceso a una amplia gama de equipos usados y nuevos. Le asesoraremos con gusto sobre todos los modelos de equipos, ya sean SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio de equipos usados para usted: 6 meses de garantía en las piezas eléctricas, limitada a la sustitución de las piezas defectuosas, sin incluir los costes de instalación y desmontaje. Equipos de marca de alta calidad a precios justos. Revisión/inspección profesional y limpieza experta. Equipo revisado y completamente funcional. Envío o recogida flexible. Asesoramiento experto, antes y después de la compra. Disponibilidad de manuales de instrucciones, diagramas de conexión y piezas de repuesto. Inspección según DGUV V3. El CombiMaster® Plus de RATIONAL es robusto y ofrece funciones que garantizan la máxima calidad de los alimentos. Apoya la habilidad individual del chef mediante un control preciso del clima del horno, así como un ajuste preciso de la temperatura, la humedad, el flujo de aire y el tiempo de cocción. Datos técnicos: An x P x Al: aprox. 879 x 791 x 1782 mm Conexión eléctrica: 400 V / kW: 37,0 / 50-60 Hz Peso: aprox. 254 kg Número de serie: E21MI20022814159 Año de fabricación: 2020 Estado: Usado, con inspección realizada y completamente funcional. Datos adicionales: Posibilidades de aplicación: Modo de funcionamiento vapor: de 30 °C a 130 °C Modo de funcionamiento aire caliente: de 30 °C a 300 °C Iijdjzqthmepfx Ailsf Modo de funcionamiento combinado: de 30 °C a 300 °C Finishing®: lleva los alimentos previamente preparados y enfriados a la temperatura de consumo óptima en un clima ideal. Separación automática de grasas para un aire limpio en el horno. Programa de limpieza totalmente automático. 5 velocidades de aire: ya sea para alimentos delicados o robustos, el CombiMaster® Plus tiene la velocidad de aire adecuada para cada tipo de alimento. Doble cristal ventilado (giratorio para facilitar la limpieza). Iluminación del horno. Medición de la temperatura interna mediante sonda. Función de enfriamiento rápido. Generador de vapor fresco de alto rendimiento (limpieza y vaciado automáticos). Manguera de mano con función de retracción automática. Circulación de aire dinámica. Envío: Entrega o recogida según acuerdo. Envío a nivel mundial bajo petición. El envío a islas o estaciones de montaña solo se realizará previa consulta. Salvo errores y omisiones. ¿Tiene preguntas, desea asesoramiento o le gustaría ver algo in situ? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: De lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente según nuestras condiciones generales de venta (CGV).

Año de fabricación: 2020, Estado: bueno (usado), MINIMAX es una máquina semiindustrial robusta, diseñada para su uso en panaderías y pastelerías de cualquier tamaño. La capacidad de producción del equipo está dividida en 5 grupos, en los cuales se pueden programar hasta 99 recetas cada uno. La utilización de un mecanismo de elevación y descenso de la cabeza (diferente a otros dispositivos similares) mientras la mesa de transporte permanece fija, permite ampliar las posibilidades de la máquina (por ejemplo, agregando mesas móviles de cualquier longitud). MINIMAX puede operar hasta 40 ciclos por minuto. Características técnicas: Fabricante: JEREMY Modelo: MINIMAX UNO PLUS 60A Ancho de bandejas: 60 cm Capacidad de la tolva: 40 L Dimensiones de la máquina: 75 x 120 x 165 cm Año de fabricación: 2020 Alimentación: 230 V Potencia instalada: 2,4 kW Ijdpexz Dvvefx Ailsif Peso: 350 kg Estado: usada, en funcionamiento

Año de fabricación: 2022, Estado: usado, Cocedor de crema – MESH MASZ – Modelo: MK200Z – Excelente estado Iisdpfx Aijy Enzmolef Calentamiento y mezcla — Cocedor de crema — calentamiento, fusión, infusión, cocción, mezcla, vaporización. Se utiliza en la producción de crema y otros productos que requieren mezclado y calentamiento hasta una temperatura máxima de 150°C. Máquinas para cremas MK – Capacidad del recipiente: 200 litros Las máquinas MK se utilizan para la producción y preparación de masa choux, cremas, pomadas, frutas, glaseados, salsas, rellenos y masas, según sus propias recetas y para todos los productos que necesiten calentamiento uniforme y mezcla simultánea y suave.

Año de fabricación: 2010, Estado: como nuevo (usado), Profesional, multinacional, sarten basculante Frima VCC 211+ Capacidad de 100 litros. Con esta sarten basculante, puede hacer todo lo que desee: cocinar, cocinar a presión, hornear, freír... Ideal para grandes establecimientos de hostelería, comedores, escuelas, guarderías, carnicerías, etc. Calentadores de alta eficiencia integrados, suministro de agua automático: simplemente introduzca la cantidad de agua deseada y la sarten la llenará automáticamente. Asimismo, el desagüe para el agua está integrado en la sarten. Rational VarioCooking Centre 211: cocina profesional para grandes cantidades. El Rational VarioCooking Centre 211 es un equipo de cocina multifuncional de alta gama, diseñado para cocinas profesionales y servicios de catering con un mayor volumen de trabajo. Con un recipiente de cocción de 100 litros y un sistema de control inteligente, reemplaza a varios equipos convencionales y permite la preparación rápida, precisa y uniforme de una gran variedad de platos. Ventajas principales Capacidad: 100 litros, ideal para grandes cantidades de alimentos. Eficiencia: apto para preparar entre 100 y 300 comidas al día. 7 modos de cocción: combina las funciones de una estufa, freidora, plancha, sarten basculante y olla a presión en un solo equipo. Iijdpfx Aiozrk Tpjlsf Rango de temperatura: de 30 °C a 250 °C para una amplia gama de preparaciones. Potencia: 27 kW Dimensiones: 1164 × 914 × 1100 mm (ancho × profundidad × alto) Funciones avanzadas.