Línea para: croissants de masa de levadura

Fritsch

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2024, Funcionalidad: totalmente funcional, Máquina nueva 24 meses de garantía Gkodpfx Aofthxhjh Ijf Ventajas: + TOP relación calidad-precio + Robusta y compacta cortadora de sobremesa + funcionamiento con pulsadores + Apto para todo tipo de masas para extender y cubrir + Cintas transportadoras de PVC, fáciles y rápidas de limpiar + por lo tanto también apto para mazapán y fondant laminado + mesas abatibles a izquierda y derecha + los rascadores se desmontan fácilmente sin herramientas + máquina está equipada de serie con 1 carrete manual + puede colocarse sobre una mesa de al menos 80 cm de profundidad + Suministro rápido de piezas de repuesto en 1-2 días laborables Datos técnicos: - anchura de la cinta: 520 mm - longitud de la mesa: 670 mm cada una = 1.340 mm - Ajuste del rodillo: de 1 mm a 30 mm (según el producto) - Velocidad: aprox. 50 cm/seg - Potencia del motor: 0,37 kW - Valores de conexión (tú eliges la conexión eléctrica que más te convenga): --- 230 V - 1Ph - 50Hz --- 400 V - 3Ph - 50Hz - Enchufe 16A-CEE - Dimensiones: --- Posición de trabajo: 1460 x 940 x 550 mm (AnxPxAl) --- Posición de descanso: 800 x 940 x 665 mm (AnxPxAl) - Peso neto: 100 kg

Año de fabricación: 2025, Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, NUEVO - NUEVO Estación de horneado Unox Bakertop Plus 6 NUEVO - NUEVO Modelo TOP de Unox Horno de convección para 6 bandejas de 60x40 cm Campana extractora superior con condensador de vapor Armario de fermentación inferior para 6 bandejas de 60x80 cm o 12 bandejas de 60x40 cm Horno móvil Conexión: 400 V, enchufe CEE de 32 A Conexión de agua: 3/4 pulgada, desagüe de agua DN 40 Dimensiones: 865 x 1100 x 2000 mm (An x Pr x Al) Horno NUEVO con garantía + servicio de repuestos Gjdpfxjxckaqs Ah Iokf ¡Calidad de un especialista! ¡Benefíciese de más de 35 años de experiencia! Opción: Filtro de agua Pure Bandejas de horno Conexión Ethernet DDC.App Limpiador Spray & Rinse Paquete de servicio Contrato de mantenimiento Servicio de entrega Puesta en marcha e instrucción ¡Visite nuestra panadería de muestra Unox!

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2012, Fritsch Rollfix 700 la potente Cuando se trata de máximo rendimiento en funcionamiento continuo, la laminadora de masa FRITSCH ROLLFIX 700 es absolutamente la elección correcta. En comparación con sus hermanas menores, la mayor de su clase ha mejorado notablemente, sobre todo en cuanto a valores internos. Una distancia entre rodillos más grande (hasta 50 mm) permite realizar lotes de masa muy grandes. Un husillo doble en el rodillo de alimentación proporciona aún más potencia y, junto con la velocidad de alimentación seleccionable, permite mayores grados de laminación. Además, la ROLLFIX 700 está equipada de serie para la producción de masa fina. La laminadora de masa ROLLFIX 700 también está diseñada para cumplir con los más altos requisitos en términos de tecnología de accionamiento. Además, la construcción consistente en acero inoxidable no solo conduce a una mayor robustez -y, por lo tanto, también a una vida útil más larga-, sino también a una higiene significativamente mejorada con una limpieza sencilla. Basado en un nuevo concepto de manejo intuitivo y una guía de usuario sencilla, 18 programas de laminado para todo tipo de masas están almacenados de serie. Además, hay disponibles un total de 100 espacios de almacenamiento de productos (ampliables), que se gestionan en una pantalla táctil de 10 pulgadas. Por supuesto, todos los ajustes del programa de la laminadora de masa se pueden guardar cómodamente en una memoria USB. Año de construcción 2012 Velocidad de despliegue 71 m/min Ancho de trabajo 650 mm Diámetro del rodillo 98 mm Apertura del rodillo 0,3 – 50 mm Procesamiento de bloques de masa de hasta aprox. 20 kilos Altura de entrada de la rejilla protectora 85 mm Control por computadora digital Harinadora automática dispositivo de cuerda automática Procesamiento de grandes bloques de masa gracias a la gran distancia entre rodillos (hasta 50 mm) Espesores de láminas de masa flexibles gracias al ajuste milimétrico de la separación entre rodillos Despliegue suave y uniforme. Producción de masa fina Control potente con tiempo de respuesta rápido Creación flexible de programas con 100 ubicaciones de memoria de producto Bobinado sin tensión con el dispositivo de bobinado automático Alta durabilidad gracias a su robusta construcción en acero inoxidable. Fácil limpieza gracias al diseño higiénico. Desarrollo minimizado de polvo de harina mediante un dispositivo automático de esparcimiento de harina Gjdpewfnt Nofx Ah Iokf

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2025, Rodillo Automático Rondo – Rondostar - modelo SSH 6747 H.A - año de construcción 2025 - control por ordenador con pantalla táctil - aspersor automático de harina - enrollado automático de la masa sobre el rodillo Gksdjwb Ax Sjpfx Ah Ief - carcasas de acero inoxidable - garantizar - opción de recogida en almacén/envío - precio a petición

Estado: usado, Ulma Atlanta Línea de envasado flow-pack de alta velocidad posible con film retráctil y túnel de retracción. Sello inferior Gsdpsq Dvxxofx Ah Iokf

Año de fabricación: 2011, Estado: muy bueno (usado), IWN Crusader Lavadora de Cajas / Utensilios / Túnel Año 2011 Todo en acero inoxidable Sistema de lavado y aclarado con controlador digital de temperatura ajustable Sistema de dosificación de productos químicos para el sistema de lavado y aclarado Quemador a gas con posibilidad de rearme Completa con extractor y conductos Gkodpjgqutcefx Ah Isf En excelente estado de funcionamiento, lista para su uso.

Año de fabricación: 2025, Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, NUEVO frigorífico NUEVO Gjdpfxsn D Dq Ro Ah Ijkf Construcción en acero inoxidable Para 20 bandejas de 600 x 800 Visualización digital de temperatura de -2 a +8°C Sistema de ahorro de energía EHT Refrigeración TOP, listo para enchufar Con 20 pares de guías para bandejas Refrigerante R 290/656R A Solo con nosotros, comprobado según DGUV V3 Conexión: 230V/450Watt Dimensiones: 800 x 980 x 2060 mm, AnxPrxAl Equipo nuevo y comprobado por SAB Con garantía + servicio Opción: Servicio de leasing y alquiler Contrato de mantenimiento Servicio de entrega Puesta en marcha e instrucción ¡Visite nuestro gran parque de máquinas de panadería!

Estado: usado, Funciona bien, con muchos accesorios. Gkedpfx Aewgzdwoh Ief

Estado: usado, Año de fabricación: 2007, Ulma Atlanta - E Gedsu Rb Agspfx Ah Iekf

Año de fabricación: 2017, Estado: usado, The versatile checkweigher CWEmaxx is suitable for a high throughput. The all-rounder among the checkweighers can be used for numerous applications and allows weighing of most varied products due to its IP rating. with 12,1’’ touchscreen Gksdpfxjuf H Axe Ah Ijf weighing range: 3000 g / 6000 g scale division: d=1 g / 2 g