Aplanadora cónica

Backtechnik

Estado: nuevo, PRECIO: 2700 EUR Redondeadora tubular de masa Las redondeadoras de masa son equipos utilizados para dar forma a la masa Se utilizan en la industria de la panadería y la pastelería Dimensiones: 350x550x800 mm Potencia eléctrica: 0,6 kW Peso de porción: 30-300 gramos Peso de la máquina: 62 kg Knodpeuufd Iofx Am Tob

Estado: nuevo, Boleadoras Knjdpouuc Nzefx Am Teb Las boleadoras de masa son dispositivos que se utilizan para dar forma a la masa. Se utilizan en la industria panadera y pastelera Pueden ser de banda y de espiral La boleadora en espiral utiliza una espiral para dar forma a la masa La máquina da forma a la masa gracias al cono de aluminio y los manguitos de aluminio alrededor de los cuales gira en espiral La masa que sale del compartimento de masa cae en la ranura de entrada de aluminio Todas las superficies por las que se desplaza la masa están recubiertas de teflón Gracias al sistema con harina y soplado opcional de aire caliente o frío en las ranuras, la masa no se pega al tambor Rango de trabajo: 100 - 800 gr Dimensiones: 950 x 950 x 1520 mm Peso: 175kg Potencia eléctrica: 1,1 kW

Estado: reacondicionado (usado), Las boleadoras cónicas Allround de Benier se pueden utilizar para una amplia gama de pesos y consistencias de masa. El diseño garantiza un funcionamiento suave con el resultado de una bola de masa redonda. Kedjwgmhnepfx Am Tenb Rango de peso 100-1200 g cuencos ajustables Capacidad 4500 piezas/h 2x sopladores de aire La construcción ligera garantiza un menor desgaste. Carriles y conos con revestimiento multicapa de teflón mejorado Debido al compuesto de sellado entre el cono y la pista, los daños en la masa y la fragmentación y los daños en el cono son menos comunes. La forma de la pista de tejido circular permite un tejido circular suave y delicado.

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 400 V, Certificado DGUV hasta: 05/2027, longitud total: 660 mm, ancho total: 710 mm, altura total: 1.650 mm, frecuencia de entrada: 50 Hz, tipo de corriente de entrada: trifásico, TOP trituradora de pan sobrante Diosna/Oase modelo: RZ 3 "el triturador universal" Ejecutado en acero inoxidable con tolva de alimentación Conexión 400V, enchufe 16A-CEE Dimensiones: 710 x 660 x 1650 mm (AnxFxAl) Ksdpfevx Ixaox Am Tenb Máquina de segunda mano con garantía Opcional: Criba Contrato de mantenimiento Servicio de entrega Paquete de servicio Instrucción y puesta en marcha Servicio de leasing y alquiler ¡Muchos más trituradores de pan sobrante en stock!

Estado: usado, Divisora boleadora profesional Bongard Dividier SP50L. Adecuada para dividir y bolear masa de manera rápida y precisa para panecillos, bollos y masa de pizza. Construcción industrial robusta, fácil de manejar e ideal para panaderías y producción Horeca. Garantiza pesos de masa constantes y una alta capacidad de producción. La máquina se encuentra en estado usado. Knedpfxszbrzue Am Tsb

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, REF: MM6320 1 x Máquina Bertuetti para dar forma cónica y redonda a las piezas de masa, con sistema automático de espolvoreado de harina. Las máquinas para dar forma cónica funcionan utilizando un cono giratorio y canales fijos (o surcos) para dar forma a las piezas de masa, convirtiéndolas en bolas lisas y redondas. Este proceso ayuda a crear una forma y estructura óptimas para el producto final. Fabricante: Bertuetti. Kjdpfex I Sp Hsx Am Tenb Velocidad: Variable. Anteriormente utilizada para piezas de masa con un peso comprendido entre 80 g y 800 g. Requisitos eléctricos: trifásica.

Estado: muy bueno (usado), - Dimensiones de la solera: 1875x2340x220 mm - Superficie de horneado: 6,3 m² - Elevador cargador integrado - 3 pisos, ancho 124 cm (6 aperturas, longitud 62 cm) - Profundidad de horneado: 170 cm Knedpfx Amowxmpvo Tob - Altura de las cámaras: H200 +200+250 mm - Equipo reacondicionado: el equipo se prepara bajo pedido; los plazos para recogida y devolución se acuerdan en ese momento (solicite el precio tras reacondicionamiento)

Año de fabricación: 2007, Estado: usado, Depósito cónico-cilíndrico de fermentación con dos zonas de enfriamiento en la camisa y una zona de enfriamiento en el cono. Knedpfx Amjxwy Ims Tsb Máquina (adicional): depósito vertical refrigerable de acero inoxidable Volumen: 6.300 l Presión máxima: 1 bar Rango de temperatura: 50 °C Longitud: 1.700 mm Altura: 4.359 mm Material: acero inoxidable 1.4571, 1.4404, 1.4301 Ubicación / posición: vertical Construcción base: patas de soporte Equipamiento: 2 refrigeraciones de camisa, 1 zona de refrigeración en el cono

Estado: reacondicionado (usado), Año de fabricación: 2003, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 30-009, duración de la garantía: 6 meses, ancho total: 660 mm, longitud total: 2.215 mm, altura total: 1.620 mm, tipo de corriente de entrada: trifásico, peso total: 360 kg, año de la última revisión: 2025, Divisora de masa GULLIVER IRIS 20 La divisora Iris está diseñada para dividir tanto masa blanda como dura. Este dispositivo es ideal para cualquier panadería, ya que garantiza una dosificación precisa y repetible. La máquina está equipada con un sistema de cuchillas intercambiables (de 1 a 6), lo que permite ajustar el peso y la forma de las porciones según el producto específico. El panel de control con ordenador permite programar hasta 30 recetas. Kodpszuzx Isfx Am Tenb Rango de peso de las porciones (según el número de cuchillas): de 30 g a 1200 g Equipamiento estándar: cuchillas de corte de acero inoxidable de 1 a 3 espolvoreador de harina sistema de reinicio Equipamiento opcional: cuchillas de corte de 4 a 6, cuchillas especiales.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2021, Funcionalidad: totalmente funcional, REF: MM6379 Aparejo Damak de forma cónica, utilizado en la producción de pan y bollos para dar forma a las porciones de masa dividida, creando bolas lisas y redondas antes del proceso de fermentación. Permite trabajar con porciones de 100 g a 600 g. Fabricante: Damak Makina Modelo: DM CR 2000 Fecha de fabricación: 2021 Peso de la pieza: de 100 g a 600 g Capacidad: de 1200 a 2400 piezas/hora Knsdpfx Ajy Aidkem Tsb Eléctrico: 415 V / 50 Hz / 3 fases