Horno de cocción

3 x Baker Perkins Travelling Ovens

Estado: usado, Año de fabricación: 2008, El equipo tipo MAXDROP es una máquina utilizada para la producción de productos de pastelería tales como: muffins, galletas de mantequilla, merengues, bizcochos y otros. Marca: MaxDrop 2000 Modelo: AL 200 Ancho de la cabeza: 600 mm Ndedpfx Aox Irkdsihsb Memoria para hasta 90 recetas Dimensiones del equipo: 1100 x 1400 x 1375 mm Año de fabricación: 2008 Alimentación: 400 V Potencia instalada: 1.64 kW Peso: 400 kg Estado: usado Documentación técnica original + declaración CE.

Año de fabricación: 2015, Estado: bueno (usado), Able Engineering tanque de chocolate de 500L Ndsdpfx Aewwp Tzjihsb 2015, acero inoxidable, capacidad de 500L, tanque de mezcla con camisa, agitador montado en la parte superior, descarga central inferior hacia bomba Rotan encamisada, todo montado en bancada con células de carga, conexión trifásica

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2013, Horno rotativo Hein Luxrotor - modelo LR 108 HD - Ecostone - año de fabricación 2013 - para bandejas de 60x100 o 80x100 - quemador de gasóleo o gas - control por ordenador - horno en producción - recogida en almacén / opción de envío Ndjdpfx Aex Rbqfoihob - precio a consultar

Estado: muy bueno (usado), Horno multiusos con calefacción de gas y vapor. Cinta de 2 m de ancho. Magnífico estado, el mejor que hemos visto de este modelo. Directo de fábrica cerrada sin carne. El horno Revoband dispone de aire caliente vertical controlado con precisión dirigido al producto desde arriba y desde abajo de la cinta. Hemos diseñado el horno con control de velocidad del ventilador ajustable para cada zona para proporcionar una flexibilidad ilimitada. Perfectamente adecuado para filetes de pollo, alas y muslos, hamburguesas, nuggets, palitos de pescado, tocino de lomo, salchichas, lasaña y otras aplicaciones especiales CARACTERÍSTICAS Y BENEFICIOS El aire a alta velocidad proporciona un desarrollo de color consistente y resultados de cocción uniformes Control preciso de la temperatura y del tiempo de producción para resultados repetibles Cocine con vapor y temperatura elevada o sólo con vapor para flexibilidad del proceso El calor indirecto elimina los subproductos de la combustión para la zona del producto. Ndjdpfx Aord Rqkjihob

Estado: muy bueno (usado), Tanques de chocolate Hervidor de chocolate Hervidor de chocolate de 200l, cuba y agitador inoxidables, control digital de temperatura, descarga inferior lateral, 3Ph Njdpfx Aeuqcncjihedb

Año de fabricación: 2025, horas de funcionamiento: 220 h, Estado: como nuevo (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Información de la máquina: Año de fabricación: 02/2025 Capacidad: 60 kg Peso de la máquina: 360 kg Ndodpsw Ta Imefx Aihsb Producción de chocolate atemperado: 130 kg/h Conexión: Enchufe CEE 16A Dimensiones: Ancho 900 mm, Fondo 920 mm, Altura 1550 mm Descripción: La máquina atemperadora y de recubrimiento modelo MAESTRIA60 está diseñada para el atemperado y recubrimiento de todo tipo de chocolates. Gracias a sus dimensiones compactas, la MAESTRIA60 es especialmente adecuada para aplicaciones versátiles en espacios reducidos. El atemperado continuo, realizado mediante un tornillo sinfín con ayuda de una unidad de refrigeración, garantiza que el chocolate esté siempre disponible para su uso a la temperatura adecuada. La máquina dispone de un dosificador calefactado controlado por una válvula neumática de tres vías, lo que permite dosificar tabletas, bombones y otros productos directamente en los moldes. Con el correspondiente accesorio de recubrimiento, es posible recubrir (total o parcialmente) todo tipo de productos de pastelería.

Estado: muy bueno (usado), Muy bonito horno de 8 rejillas, perfecto para cocinar proteínas. Directo de fábrica recientemente cerrada. Ndedpoqx A H Aefx Aiheb

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 230 V, frecuencia de entrada: 50 Hz, Certificado DGUV hasta: 07/2027, tipo de corriente de entrada: Aire acondicionado, Canal de refrigeración TOP Dedy Unidad de refrigeración incorporada Solo con nosotros, inspeccionado según DGUV V3 Ndjdjyy Saijpfx Aihob Dimensiones aprox.: 6000 x 800 x 1300 mm (An x Pr x Al) Conexión: 230V, 5 kW Máquina usada, limpiada Garantía Opcional: Contrato de mantenimiento Caja de repuestos Servicio de entrega Puesta en marcha e instrucción

Estado: revisado en el taller (usado), Año de fabricación: 2001, Horno rotativo Miwe Jumbo - usado - año de fabricación: 2001 - para 2 carros de 60 x 80 cm - control electrónico CS - quemador de gas o gasóleo - campana con ventilador Nodpfx Aisy Rq Duehjdb - reacondicionado - recogida en almacén / opción de envío - precio a consultar

Estado: muy bueno (usado), Otto Kremmling tipo oka Automata 600/7 Máquina para el dosificado y formado de mazapán de masa blanda. Bloques de mazapán de 25 kg se introducen, se prensan a través del rodillo y en los moldes, luego pasan al sistema de enfriamiento. Ndjdpfx Aijylbz Sjhjb