Embutidora al vacío

Vemag HP3

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2013, Funcionalidad: totalmente funcional, VEMAG HP 3 | Máquina industrial de llenado al vacío Fabricante: VEMAG Maschinenbau GmbH Modelo/Tipo: HP 3 Número de serie: 170 0068 Año de fabricación: 2013 Alimentación: trifásica, 400-466 V, 50/60 Hz Corriente nominal: 7 A Hfsdpozdviaefx Ai Asl Potencia: 4,5 kW Resistencia a cortocircuitos (SCCR): 5 kA rms Esquema eléctrico (diagrama E): 170 890 002e La máquina industrial de llenado al vacío VEMAG HP 3 es un dispositivo avanzado diseñado para el llenado y el porcionado continuo y preciso de diversos tipos de masas. Fabricada por VEMAG, un reconocido líder alemán en la industria de maquinaria para carnicerías, esta máquina es ideal para empresas medianas y grandes de procesamiento de carne (carnicerías, fábricas de embutidos), así como para el sector de charcutería, panadería y empresas de catering que producen a gran escala. El núcleo del dispositivo es un probado sistema de doble tornillo que garantiza un manejo extremadamente delicado de la materia prima. Gracias a esto, la estructura del producto (por ejemplo, carne picada, masas líquidas o semilíquidas) no se daña, lo que se traduce directamente en un corte ideal y una calidad repetible del producto final. La tecnología de vacío elimina eficazmente las burbujas de aire de la masa, lo que garantiza una mejor unión, estabilidad del color y una mayor vida útil del producto terminado.

Año de fabricación: 2002, Estado: usado, Balpe SAS Modelo: 9PL/20 Número de serie: 88 Hfsdpfx Aisb Uanqo Asl Fabricada en acero inoxidable, con 9 placas angulares con resistencia eléctrica, diámetro de 200 mm, temperatura ajustable.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2015, longitud total: 2.250 mm, ancho total: 1.230 mm, altura total: 2.950 mm, tensión de entrada: 400 V, corriente de entrada: 10 A, frecuencia de entrada: 50 Hz, Embutidora al vacío Marca Vemag Hfodpevztvpefx Ai Asl Modelo DP5 Año de producción 2015 Potencia 6kW Voltaje 400-460 V 10 A 3 ~ 50/60 Hz Capacidad de vacío: 16 m³/h Rango de porciones: 0-100.000 g Capacidad de llenado: 2300 kg/h Capacidad del tanque: 250 l Dimensiones: 2250x1227x2948 mm

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, La magnífica NUEVA máquina vertical para cortar pasteles y tartas BCS 201 de SoloBaker. Máquina universal automática con cuchilla y mesa giratoria para cortar todo tipo de pasteles y tartas. Su sólida construcción, su preciso sistema de transmisión, su limpieza automática, el sistema de calentamiento de las cuchillas y la velocidad ajustable del cabezal de corte ofrecen posibilidades prácticamente ilimitadas para adaptar el equipo al producto deseado. Combinada con su precio asequible y sus reducidas dimensiones, esta máquina de corte es una solución buena y económica para pequeñas y grandes pastelerías. Dimensiones: 130 x 110 x 148 cm (alto). Consumo de energía: 1,2 kW. Voltaje: monofásico, 230 V, 50 Hz, con estabilizador de voltaje. Conexión de aire requerida: 0,6-0,8 MPa y un caudal de 200-300 l/min (según la velocidad de corte). 1 año de garantía. Cortadora vertical automática para pasteles y tartas (máquina de corte) con mesa giratoria para cortar rápidamente todo tipo de pasteles y tartas sin afectar su atractivo aspecto y estructura, obteniendo piezas cuadradas y triangulares. Con la ayuda de un PLC, la pantalla táctil permite ajustar fácilmente los parámetros de la pieza (las piezas) cortada, y el microprocesador integrado permite almacenar hasta 20 programas de corte en la memoria. La carcasa de la máquina está fabricada en acero inoxidable. El depósito de aire de 9 litros está integrado en la parte frontal de la máquina. Las cuchillas dobles están fabricadas en acero inoxidable apto para alimentos y cuentan con un preciso sistema de transmisión. Un sistema automático de limpieza y calentamiento de las cuchillas y una velocidad de corte ajustable permiten a la máquina cortar diversos pasteles y tartas hasta una altura efectiva de 80 mm. Funciones principales: - La cuchilla doble, que vibra en direcciones opuestas, garantiza un corte suave y limpio de los pasteles. Hjdpfxshabdpj Ai Aofl - La mesa giratoria antideslizante (40x60 cm) con bandeja rectangular se puede sustituir fácilmente por 2 bandejas redondas (diámetro de 30 cm cada una). - Corta 2 tartas redondas simultáneamente. - Las ruedas con freno facilitan el transporte de la máquina al lugar deseado. - El sistema de inducción para calentar la cuchilla a una temperatura de hasta 100 °C garantiza un corte uniforme de glaseados duros, chocolate y otras superficies similares. - La alta precisión de los parámetros de corte se logra mediante dos servomotores que garantizan un funcionamiento preciso de las cuchillas y la rotación de la mesa. - Las piezas de pastel tienen el mismo peso, la misma forma y el mismo volumen, lo que hace innecesario un control adicional. - La velocidad de descenso y elevación de la cuchilla se ajusta en función de las características de un producto específico, lo que permite lograr la máxima productividad. - El control electrónico de la presión del aire garantiza un funcionamiento suave y preciso de la máquina. - Un sistema de limpieza automática de cuchillas de alta calidad garantiza un aspecto perfecto del producto cortado y elimina la necesidad de limpiarlo manualmente antes de cada corte. El sistema de limpieza incluye la eliminación mecánica de residuos del producto mediante un raspador (barra) y un flujo de aire hacia un recipiente de recogida especial.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2022, 349 conjunto usado Koma. Año de fabricación: 2022. EQUIPAMIENTO: 1. Túnel de congelación RDV: hasta -28°C para 30 carros de 58x78 Dimensiones interiores: - ancho 450 cm - fondo 354 cm 2. Cámara de fermentación y refrigeración CDS: -20 / +35°C para 14 carros 58x78 Dimensiones interiores: - ancho 200 cm - fondo 354 cm 3. Cámara frigorífica UK: +2 / +8°C para 20 carros 58x78 Dimensiones interiores: - ancho 330 cm Hsdpeyt Sv Aefx Ai Asfl - fondo 354 cm DIMENSIONES DEL CONJUNTO (en cm): - ancho 11.250 - fondo 3.900 - alto 300 El precio indicado es neto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO, UCRANIANO. Disponemos en almacén de una gran variedad de hornos para panadería: hornos de piso, hornos rotativos, de gas, de gasoil, eléctricos, de diferentes marcas. Ofrecemos también maquinaria, equipos para panadería, líneas para panecillos, líneas para pan. Si desea ver nuestra oferta completa y actualizada, visite nuestro perfil Bakeres.

Año de fabricación: 1996, Estado: muy bueno (usado), Termoformadora Marca Multivac Hfsdewa D A Ajpfx Ai Ael Modelo R530 Número de máquina: 837 Año de construcción: 1996 Potencia 15 kW Voltaje 415 V, trifásico, 50 Hz, 35 A Ancho de la lámina: 620 mm Formato: (3x) 180 mm x 160 mm Etiquetadora Marca MR Etikettiertechnik GmbH Modelo MR293 Número de máquina: 23646/05 Año de construcción: 2004 Dimensiones totales: 8800 mm x 1400 mm x 1960 mm Con dispositivo de succión para reposo de película. Dimensiones: 600 mm x 500 mm x 1060 mm Sin la bomba de vacío principal, el vacío se regula de forma central, la etiquetadora está incompleta.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2015, Picadora/Mezcladora Kolbe MW32-80 La MW es el modelo más potente de la gama de 80 litros. Gracias a su potente motor, esta picadora/mezcladora procesa carne hasta -4 °C sin esfuerzo y es ideal para porcionar. Fabricante: Kolbe Modelo: MW 32-80 Año: 2015 Capacidad: 1300 kg/h (según el producto) Placa perforada: 100 mm Volumen de la tolva: 80 litros Tamaño del lote (mezcla/picado): 60 kg Hfsdpfov S Izbsx Ai Asl Potencia: 6,25 kW / 400 V Dimensiones de la máquina (largo x ancho x alto): 1237 x 685 x 1325 mm Peso de la máquina: 380 kg

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2025, La mezcladora al vacío está diseñada para mezclar carne triturada. El regulador de frecuencia permite controlar la velocidad. El control por microprocesador es de la empresa alemana ADITEC. La parte de trabajo tiene forma de espiral y paletas. DETALLES TÉCNICOS: MODELO BM 300 Volumen de trabajo: 300 L/220 kg Potencia instalada: 3 kW Hfjdpfjwq D Rbox Ai Ajl Regulador de frecuencia y velocidad de los ejes Tipo de ejes: paletas Válvula frontal de descarga Alimentación: 380 V, 50 Hz Potencia de aire: 6 bar Dimensiones: L x A x A: 1310 x 920 x 1500 mm

Estado: bueno (usado), Cortadora automática Tipper Tie RS4202 para la producción de salchichas, salami, jamón y alimentos para mascotas. Parece estar en excelentes condiciones. Podemos suministrar una máquina de llenado al vacío Handtmann VF612 o VF628 si fuera necesario. Hodpjlfff Tofx Ai Ajfl

Año de fabricación: 2018, Estado: listo para usar (usado), Se ofrece cortadora ultrasónica. Cuchilla de titanio de onda completa de 180 mm, formas de corte: productos rectangulares, triangulares, romboidales y redondos. Tamaños de bandeja X/Y: mín. 300 mm/200 mm, máx. 600 mm/400 mm. Productos redondos: mín. 220 mm, máx. 260 mm. Altura máxima de corte: 120 mm. Capacidad de producción: aprox. 120 bandejas/h. Estación de limpieza integrada y función de secado. Visita posible previa cita. Hfedpfx Asyugmlji Ajl