Mezcladoras de panadería Sigmar & Peerless

Sigmar & Peerless Q80 & Q60

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, La magnífica NUEVA máquina vertical para cortar pasteles y tartas BCS 201 de SoloBaker. Máquina universal automática con cuchilla y mesa giratoria para cortar todo tipo de pasteles y tartas. Su sólida construcción, su preciso sistema de transmisión, su limpieza automática, el sistema de calentamiento de las cuchillas y la velocidad ajustable del cabezal de corte ofrecen posibilidades prácticamente ilimitadas para adaptar el equipo al producto deseado. Combinada con su precio asequible y sus reducidas dimensiones, esta máquina de corte es una solución buena y económica para pequeñas y grandes pastelerías. Dimensiones: 130 x 110 x 148 cm (alto). Consumo de energía: 1,2 kW. Voltaje: monofásico, 230 V, 50 Hz, con estabilizador de voltaje. Conexión de aire requerida: 0,6-0,8 MPa y un caudal de 200-300 l/min (según la velocidad de corte). 1 año de garantía. Cortadora vertical automática para pasteles y tartas (máquina de corte) con mesa giratoria para cortar rápidamente todo tipo de pasteles y tartas sin afectar su atractivo aspecto y estructura, obteniendo piezas cuadradas y triangulares. Con la ayuda de un PLC, la pantalla táctil permite ajustar fácilmente los parámetros de la pieza (las piezas) cortada, y el microprocesador integrado permite almacenar hasta 20 programas de corte en la memoria. La carcasa de la máquina está fabricada en acero inoxidable. El depósito de aire de 9 litros está integrado en la parte frontal de la máquina. Las cuchillas dobles están fabricadas en acero inoxidable apto para alimentos y cuentan con un preciso sistema de transmisión. Un sistema automático de limpieza y calentamiento de las cuchillas y una velocidad de corte ajustable permiten a la máquina cortar diversos pasteles y tartas hasta una altura efectiva de 80 mm. Funciones principales: - La cuchilla doble, que vibra en direcciones opuestas, garantiza un corte suave y limpio de los pasteles. - La mesa giratoria antideslizante (40x60 cm) con bandeja rectangular se puede sustituir fácilmente por 2 bandejas redondas (diámetro de 30 cm cada una). - Corta 2 tartas redondas simultáneamente. - Las ruedas con freno facilitan el transporte de la máquina al lugar deseado. - El sistema de inducción para calentar la cuchilla a una temperatura de hasta 100 °C garantiza un corte uniforme de glaseados duros, chocolate y otras superficies similares. - La alta precisión de los parámetros de corte se logra mediante dos servomotores que garantizan un funcionamiento preciso de las cuchillas y la rotación de la mesa. - Las piezas de pastel tienen el mismo peso, la misma forma y el mismo volumen, lo que hace innecesario un control adicional. Bdsdpfjhabdpjx Aa Tsg - La velocidad de descenso y elevación de la cuchilla se ajusta en función de las características de un producto específico, lo que permite lograr la máxima productividad. - El control electrónico de la presión del aire garantiza un funcionamiento suave y preciso de la máquina. - Un sistema de limpieza automática de cuchillas de alta calidad garantiza un aspecto perfecto del producto cortado y elimina la necesidad de limpiarlo manualmente antes de cada corte. El sistema de limpieza incluye la eliminación mecánica de residuos del producto mediante un raspador (barra) y un flujo de aire hacia un recipiente de recogida especial.

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2026, Funcionalidad: totalmente funcional, duración de la garantía: 24 meses, tensión de entrada: 230 V, longitud total: 825 mm, ancho total: 520 mm, altura total: 1.010 mm, capacidad del depósito: 45 l, peso en vacío: 145 kg, potencia: 2,2 kW (2,99 CV), Máquina nueva 24 meses de garantía Bdjdpfoivdy Isx Aa Tsg Ventajas: + Probada con diversas masas por nuestro maestro panadero y pastelero + Construcción muy sólida, transmisión de potencia mediante correa + No requiere alta tensión, ¡puede funcionar con 230 V! + Con 4 pies de apoyo y un recipiente fijo + Máquina móvil, con ruedas giratorias y freno de bloqueo + Cortos tiempos de amasado con resultados excelentes + Con marcha atrás, para mezclar los ingredientes antes del proceso de amasado + 10 velocidades de amasado, para un amasado especialmente suave o intenso + 2 temporizadores, con función de conmutación y apagado automático + Óptima para lotes más pequeños + Recipiente, eje central y espiral de acero inoxidable + Rejilla de seguridad con función de apagado automático + Suministro rápido de piezas de repuesto en un plazo de 1 a 2 días hábiles Datos técnicos: - Capacidad de harina: 2 - 16 kg - Capacidad de masa: 3 - 24 kg - Volumen del recipiente: aprox. 45 litros - Potencia del motor: 2,2 kW (espiral de amasado y accionamiento del recipiente) - RPM a 50 Hz (Nivel 1 - 10) Espiral: 65 - 320 - RPM a 50 Hz (Nivel 1 - 10) Recipiente: 6,5 - 32 - Valores de conexión: 230 V - 1 fase - 50 Hz - Dimensiones en mm: 520 x 825 x 1010 (An x F x Al) - Altura con la campana para harina abierta: 1310 mm - Altura del borde superior del recipiente: 658 mm - Peso neto: 145 kg

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 1969, Mesa de trabajo Superficie de sujeción 500 x 200 mm Distancia entre el husillo de fresado y el mesa de trabajo 300 mm Desplazamiento longitudinal del mesa, manual 300 mm Desplazamiento transversal del mesa, manual 160 mm Bdodpoidckfefx Aa Teg Mesa de plantilla Mesa de plantilla 550 x 324 mm Distancia entre el brazo del pantógrafo y la superficie de sujeción 20 mm Rotación 360° Ranuras para plantillas 7 unidades, distancia de 45 mm Husillo de fresado Velocidades de giro del husillo 1.900 – 15.000 rpm Velocidad de corte 1 – 226 m/min Velocidad del motor 2.800 rpm Cono interior del husillo de machuelo 1:5 Diámetro del orificio del mandril 6 mm Ajuste del husillo 1 mm, ajuste fino; 3 mm, ajuste grueso Pantógrafo Relación de transmisión 1:1 hasta 1:50 Potencia del motor 0,2 kW Dimensiones Espacio requerido (largo x ancho x alto) 1400 x 1000 x 1420 mm Peso 260 kg Accesorios / Características especiales: • 1 juego de letras y números • Púa de palpación

Estado: usado, Año de fabricación: 2012, potencia: 24 kW (32,63 CV), Número de cámaras: 4, Horno de pisos profesional MIWE Condo con varias cámaras de cocción regulables de forma independiente. Equipado con suelos de piedra, función de vapor por piso y control digital. Adecuado para hornear pan, bollería, pastelería y productos de repostería. Construcción robusta en acero inoxidable, reconocida por sus excelentes resultados de horneado y fiabilidad. Ideal para panaderías artesanales, hostelería y entornos de producción. Bodezbr E Hopfx Aa Todg

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2026, Funcionalidad: totalmente funcional, duración de la garantía: 24 meses, tensión de entrada: 230 V, longitud total: 700 mm, ancho total: 505 mm, altura total: 870 mm, capacidad del depósito: 20 l, peso en vacío: 105 kg, potencia: 1,3 kW (1,77 CV), Máquina nueva con 24 meses de garantía Ventajas: + Probada por nuestro maestro panadero y pastelero con diversas masas. + Construcción muy sólida, transmisión de potencia mediante correa. + No requiere alta tensión; ¡puede funcionar con 230 V! + Con 4 patas y cuba fijada de forma segura. + Máquina móvil, con ruedas giratorias y freno de bloqueo. + Tiempos de amasado cortos con resultados excelentes. + Con marcha atrás, para mezclar los ingredientes antes del proceso de amasado. + 10 velocidades de amasado, para un amasado especialmente suave o intenso. + 2 temporizadores, con función de conmutación y apagado automático. + Ideal para lotes muy pequeños. + Cuba, eje central y espiral fabricados en acero inoxidable. + Campana transparente para la harina con función de apagado automático. + Suministro rápido de piezas de repuesto en 1 o 2 días hábiles. Datos técnicos: - Capacidad de harina: 1 - 8 kg - Capacidad de masa: 1,5 - 12 kg - Volumen de la cuba: aprox. 20 litros - Potencia del motor: 1,3 kW (espiral de amasado y transmisión de la cuba) - RPM a 50 Hz (Nivel 1 - 10) Espiral: 65 - 320 - RPM a 50 Hz (Nivel 1 - 10) Cuba: 6,5 - 32 - Valores de conexión: 230 V - 1 fase - 50 Hz Bdjdpfx Aoivdyysa Tjg - Dimensiones en mm: 505 x 700 x 870 (An x F x Al) - Altura con la campana de harina abierta: 1010 mm - Altura del borde superior de la cuba: 560 mm - Peso neto: 105 kg

Estado: revisado en el taller (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, duración de la garantía: 6 meses, tensión de entrada: 400 V, Certificado DGUV hasta: 08/2027, año de la última revisión: 2026, frecuencia de entrada: 50 Hz, peso en vacío: 700 kg, peso total: 700 kg, tipo de corriente de entrada: trifásico, potencia: 12 kW (16,32 CV), fusible eléctrico: 32 A, Amasadora espiral Diosna Bjdpfxjvvqqto Aa Todg Modelo superior: SP 160 D Amasadora con 2 velocidades, 2 temporizadores ¡Tecnología robusta! Cubierta para evitar la dispersión de harina Conexión de 400 V, enchufe CEE de 32 A Amasadora usada, reacondicionada con garantía y servicio técnico Opciones: Contrato de mantenimiento Caja de repuestos Servicio de entrega Instrucción y puesta en marcha Servicio de alquiler de máquinas Servicio de arrendamiento y alquiler ¡Gran variedad de amasadoras espirales de primera calidad en stock!

Estado: revisado en el taller (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 400 V, Certificado DGUV hasta: 06/2027, año de la última revisión: 2026, longitud total: 1.175 mm, ancho total: 800 mm, frecuencia de entrada: 50 Hz, tipo de corriente de entrada: trifásico, fusible eléctrico: 32 A, Amasadora de espiral Diosna modelo: SP 160 D. Máquina de amasado con 2 velocidades, 2 temporizadores. Caldera y espiral de acero inoxidable. Cubierta antipolvo de harina. Tecnología robusta. Máquina móvil. Conexión 400V, enchufe 32A-CEE. Máquina usada reacondicionada con garantía. Opciones: - Contrato de mantenimiento - E-Box - Paquete de servicio - Servicio de entrega Bodpjv Atznsfx Aa Tjdg - Formación y puesta en marcha - Servicio de leasing y alquiler ¡Muchos otros amasadoras de espiral en stock!

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2007, 160 HORNO USADO Wachtel Compact 1.8. DATOS TÉCNICOS: - Medidas de las bandejas (carro): 60x80. EQUIPAMIENTO: - Quemador a gas, - 2 carros de horneado. Bsdpfx Aasxl Ebns Tedg HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO Y UCRANIANO. En nuestra oferta encontrará hornos de panadería, hornos rotativos, hornos de pisos, hornos de pastelería, hornos de tienda, maquinaria de panadería, líneas para pan, líneas para bollos, líneas para pasteles, líneas para croissants, máquinas para baguettes, amasadoras, mezcladoras, laminadoras, formadoras de croissants. Vea todos nuestros anuncios.

Estado: revisado en el taller (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, longitud total: 580 mm, ancho total: 580 mm, altura total: 1.350 mm, tensión de entrada: 400 V, frecuencia de entrada: 50 Hz, Certificado DGUV hasta: 07/2027, tipo de corriente de entrada: trifásico, año de la última revisión: 2026, Máquina divisora y boleadora de masa Fortuna Brötchenpresse Talla 3 Cabezal divisor REVISADO NUEVO Cuchillas de acero inoxidable NUEVAS Bdjdpfx Aow Hn H Ssa Tjg MODELO TOP tecnología robusta Conexión: 400V, enchufe 16A-CEE Dimensiones: 580 x 580 x 1350 mm (AnxPrxAl) Máquina usada reacondicionada + comprobada por SAB con garantía Opcional: Plataforma de acero inoxidable Plato boleador nuevo Paquete de servicio Contrato de mantenimiento Instrucción y puesta en marcha Servicio de entrega ¡Pruebe nuestro servicio exclusivo para usted!

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2026, Funcionalidad: totalmente funcional, duración de la garantía: 24 meses, tensión de entrada: 230 V, longitud total: 825 mm, ancho total: 520 mm, altura total: 950 mm, capacidad del depósito: 30 l, peso en vacío: 130 kg, potencia: 1,8 kW (2,45 CV), Máquina nueva con 24 meses de garantía. Ventajas: + Probada por nuestro maestro panadero y pastelero con diversas masas. + Construcción muy sólida, transmisión de potencia mediante correa. + No requiere corriente de alta tensión; puede funcionar con 230 V. + Con 4 patas y cuba fijada de forma segura. + Máquina móvil, con ruedas giratorias y freno de estacionamiento. + Cortos tiempos de amasado con excelentes resultados. + Con marcha atrás para mezclar los ingredientes antes del proceso de amasado. + 10 velocidades de amasado, para un amasado especialmente suave o intenso. + 2 temporizadores, con función de conmutación y apagado automático. + Ideal para lotes más pequeños. Bdjdpfoivdy Dsx Aa Teg + Cuba, varilla central y espiral de acero inoxidable. + Campana transparente para el polvo de harina con función de apagado automático. + Suministro rápido de piezas de repuesto en un plazo de 1 a 2 días hábiles. Datos técnicos: - Capacidad de harina: 1,5 - 12 kg - Capacidad de masa: 2,5 - 18 kg - Volumen de la cuba: aproximadamente 30 litros - Potencia del motor: 1,8 kW (espiral de amasado y accionamiento de la cuba) - RPM a 50 Hz (nivel 1 - 10) Espiral: 65 - 320 - RPM a 50 Hz (nivel 1 - 10) Cuba: 6,5 - 32 - Valores de conexión: 230 V - 1 fase - 50 Hz - Dimensiones en mm: 520 x 825 x 950 (ancho x profundidad x alto) - Altura con la campana para el polvo de harina abierta: 1260 mm - Altura del borde superior de la cuba: 580 mm - Peso neto: 130 kg