Sartén basculante multifuncional

Rational iVario Pro XL

Se trata de la última generación de los VarioCooking Center, el iVario Pro XL del fabricante premium Rational (sucesor del VCC 311).

Disponemos de dos unidades idénticas del iVario XL, nuevas y en stock.
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Este equipo está equipado con la función Balance Power (potencia de conexión reducida de 41 a 34 kW).

Se trata de un producto nuevo, embalado de fábrica, completamente funcional y con garantía total de fábrica.

El equipo está disponible para entrega inmediata.

El precio ofertado no incluye accesorios, pero estos pueden adquirirse por un coste adicional.

Las fotos son ejemplos, ya que el producto sigue embalado de fábrica.

El PVP de este equipo es de 26.366 € netos = 31.375,44 € brutos.

Recibirá una factura con el IVA desglosado.

Servicio: Con gusto le ayudamos a encontrar un servicio técnico autorizado de Rational en toda Alemania.

Nuestro servicio para usted:
- Garantía total de fábrica/desde la puesta en marcha
- Equipos de marcas reconocidas a precios justos
- Reacondicionamiento profesional / Inspección y limpieza especializada
- Verificado y plenamente funcional – o le devolvemos su dinero
- Opciones flexibles de envío o recogida en persona
- Asesoría profesional antes y después de la compra
- Suministro de manuales, planos de conexión y repuestos
- Inspección según la normativa DGUV V3

Datos técnicos:
Ancho x Fondo x Alto: aprox. 1365 x 894 x 1078 mm
Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50
Año de fabricación: 2026
Capacidad: 150 litros
Peso: 245 kg

Estado: Producto nuevo, embalaje original, garantía de fábrica total

Otras características:
- Balance Power: potencia de conexión reducida de 41 a 34 kW
- Toma de corriente integrada de 230 V
- Ducha manual integrada con sistema de retorno automático y regulación del chorro
- Fondo de cuba de alta calidad, sin juntas y esquinas redondeadas
- Sonda de temperatura central con 6 puntos de medición
- 1.200 programas configurables y nombrables hasta 12 pasos cada uno
- Ducha de manguera integrada en el equipo
- Desagüe integrado en la cuba
- Unidad de temperatura configurable en °C o °F
- Cuba basculante
- Tapa con entrada de agua integrada
- Visualización automática de mensajes de servicio
- Protección contra chorros de agua IPX5
- Puerto USB para descarga de datos HACCP y actualizaciones
- Incluye soporte inferior con pies de plástico

Funciones:
- Modo manual (30°C-250°C): ajuste de la temperatura del líquido, del fondo de la cuba y del aceite
- Sistema automático de llenado de agua con precisión de litros
- Cocción Delta-T
- Auto Lift: sistema de elevación y descenso de cestas para cocción y fritura

Envío:
- Entrega o recogida a convenir
- Envíos internacionales a consultar
- Envíos a islas o estaciones de montaña sólo previa consulta

Sujeto a cambios y posibles errores.

¿Tiene preguntas, desea asesoramiento o desea visitar nuestras instalaciones? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de apertura: lunes a viernes, de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00h. La venta se realiza exclusivamente bajo nuestras condiciones generales de venta (C.G.V.).

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