Deshuesadora y Despulpadora

ProFruit Machinery DESTONE

El interior de una máquina deshuesadora y despulpadora consta de un tornillo montado en el centro y un tamiz fijado en los laterales de la máquina. Tras cargar las frutas o bayas en el equipo, el tornillo rota rápidamente, impulsando el producto y presionándolo contra el tamiz. De este modo, la máquina separa y extrae un puré limpio de fruta o baya a través del tamiz, libre de huesos y piel. Los huesos, semillas y pieles son evacuados de la máquina mediante una salida especial, mientras que el puré resultante se descarga por una salida independiente.

Capacidades disponibles: 500 L/h, 1000 L/h, 2000 L/h.

Para obtener un puré aún más fino y mejorar el proceso, la despulpado puede repetirse con otro tamiz o el puré puede introducirse en una prensa neumática adicional. Alternativamente, el puré también puede procesarse mediante prensa de bandas o filtro rotativo.

La máquina se suministra con un tamiz integrado y el cliente puede encargar tamices adicionales según sus necesidades.

El funcionamiento de la deshuesadora y despulpadora es completamente automático. El diseño facilita la limpieza, sin espacios cerrados o de difícil acceso y con todas las partes fácilmente desmontables.

Toda la construcción es de acero inoxidable y dispone de ruedas pivotantes para facilitar la movilidad.

Opciones disponibles de tamiz:
- Agujeros de 0,6-2 mm: para obtener puré de bayas con semillas pequeñas o para una segunda despulpado de pulpa ya deshuesada.
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- Agujeros de 3 mm: para elaborar puré de frutas pomáceas trituradas, como manzanas, peras, guayabas, etc.
- Agujeros de 3 o 5 mm: para cerezas o ciruelas pequeñas.
- Agujeros de 8 mm: para ciruelas grandes, albaricoques o melocotones.
- Agujeros de 10 mm: para mangos y frutas similares.

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