Carnicería de segunda mano en venta (61)

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2020, Máquina profesional de envasado al vacío Minipack-Torre MVS 45 X Ofrezco a la venta una máquina profesional de envasado al vacío de cámara, Minipack-Torre MVS 45 X, fabricada por la reconocida empresa italiana Minipack-Torre. La máquina se encuentra en excelentes condiciones, prácticamente nueva, y ha sido muy bien mantenida. Cuenta con una construcción de acero inoxidable de alta calidad y controles digitales. Adecuada para el envasado al vacío profesional de alimentos y otros productos. Ideal para restaurantes, carnicerías, plantas de procesamiento de alimentos y pequeñas empresas de fabricación. Gkjdpfjz Rv R Nex Akuec Especificaciones técnicas: Fabricante: Minipack-Torre, Italia Modelo: MVS 45 X (MV45X) Año de fabricación: 2020 Alimentación: 220-230 V Frecuencia: 50-60 Hz Consumo máximo de energía: 1,1 kW Corriente máxima: 6 A Panel de control digital Construcción de acero inoxidable Tapa transparente de la cámara de vacío Marcado CE Estado: Como nueva Precio: 600 € Ubicación: Ivanka pri Nitre, Eslovaquia Para obtener más información o si está interesado, no dude en ponerse en contacto conmigo. La máquina puede ser inspeccionada en persona previa cita.

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Mezcladora de paletas de 3000 litros con sistema de carga vertical | Mezcladora de doble eje para carne y rellenos Tipo: Mezcladora de paletas de doble eje Gedjz Rq Hrjpfx Akuskc Capacidad del recipiente: 3000 litros Sistema de mezclado: Doble eje con paletas Sistema de descarga: Compuerta inferior/frontal que se abre neumáticamente/hidráulicamente Sistema de carga: Elevador vertical integrado La mezcladora de paletas de doble eje con una capacidad de 3000 litros es un equipo de alta eficiencia diseñado para trabajar en un ciclo industrial continuo. Se utiliza en grandes plantas de procesamiento de carne, carnicerías, plantas de charcutería, fábricas de alimentos preparados y en la industria de alimentos para mascotas y procesamiento de verduras. Está adaptada para mezclar, estandarizar y masajear suavemente diversos tipos de rellenos de carne, embutidos finamente y gruesamente picados, ensaladas, rellenos para empanadas o mezclas de verduras. El núcleo del dispositivo es un sistema de doble eje con paletas, equipado con raspadores especialmente diseñados que garantizan una mezcla rápida, uniforme y precisa de todo el contenido sin dañar la estructura de la materia prima. El movimiento opuesto de las paletas elimina las zonas muertas en el recipiente, lo que permite una distribución óptima de las especias, la salmuera y los aditivos funcionales. El elevador vertical integrado permite automatizar el proceso de carga. El dispositivo se caracteriza por una construcción robusta que evita las vibraciones durante el funcionamiento con una gran carga. El fondo de la cámara, con una forma adecuada, junto con la compuerta de descarga que se abre neumáticamente, permite una descarga rápida e higiénica del producto terminado directamente en un búfer, un descargador o en una cinta transportadora.

Estado: usado, Año de fabricación: 1996, K+G Wetter D114 picadora de carne – potente, fiable y lista para operar Se ofrece a la venta una picadora de carne industrial profesional K+G Wetter D114, ideal para carnicerías, procesadoras de carne, hostelería y plantas de producción. Estado: Usado, en excelente estado de conservación. Mantenimiento regular, funcionamiento técnico impecable y lista para el uso inmediato. Características: - Procesamiento de carne fresca y refrigerada - Uso de distintos discos perforados (diversos grados de molienda) - Función de retroceso (Reverse) para evitar atascos - Alimentación continua del producto - Resultados de picado uniformes y de alta calidad sin sobrecalentamiento Gsdpjy Em T Usfx Akuokc - Adecuada para integración en líneas de producción - Alta velocidad de procesamiento Propiedades y ventajas: - Motor industrial de alto rendimiento - Gran capacidad para volúmenes elevados - Carcasa de acero inoxidable: higiénica y fácil de limpiar - Manejo sencillo e intuitivo - Operación fiable en uso continuo - Desmontaje rápido para limpieza y mantenimiento La máquina es una solución ideal para usuarios profesionales que valoran la calidad, la eficiencia y la fiabilidad.

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2023, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 01305-1, tipo de corriente de entrada: trifásico, capacidad de refrigeración: 6 kW (8,16 CV), Fabricante: Seydelmann Modelo: WD 114 Número de máquina: 01305-1 Versión: Picadora de carne industrial Picadora de carne Seydelmann WD 114, robusta y de calidad profesional, adecuada para picar y procesar carne en carnicerías y empresas industriales de procesamiento de carne. La máquina está fabricada principalmente en acero inoxidable y se caracteriza por su construcción sólida, su alta fiabilidad y su diseño higiénico. Características técnicas: Diámetro del disco de corte: 114 mm Capacidad de la tolva: aproximadamente 60 litros Capacidad: hasta aproximadamente 1.000 kg/hora, dependiendo del producto, el disco de corte y la aplicación Gkedszxf Izopfx Akuoc Potencia del motor: aproximadamente 6 kW 2 velocidades en el husillo de trabajo Husillo de trabajo de acero inoxidable Carcasa del gusano de acero inoxidable Tuerca de cierre de acero inoxidable Construcción industrial robusta Higiénica y fácil de limpiar Apta para uso profesional e industrial La Seydelmann WD 114 es una máquina compacta pero potente, especialmente adecuada para empresas que buscan una picadora de carne profesional y fiable con una alta capacidad de procesamiento.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2013, Funcionalidad: totalmente funcional, HANDTMANN GMD 99-2 | Dosificadora de carne picada / Divisora de porciones Fabricante: Albert Handtmann Maschinenfabrik GmbH & Co. KG Modelo / Tipo: GMD 99-2 (Tipo 99-2) Número de serie: 33486 Año de fabricación: 2013 Ancho de la cinta / cuchilla: 220 mm / 220 mm Abertura de trabajo: 250 x 100 mm Dimensiones generales: 1390 x 700 x 1230 mm Gkjdoz Ek Tgspfx Akuec La dosificadora profesional de carne picada Handtmann GMD 99-2 (Divisora de carne picada) es un equipo industrial diseñado para la división precisa de un flujo continuo de producto en porciones repetibles. El equipo trabaja directamente con las embutidoras al vacío de la serie VF 600 de Handtmann (y con los accesorios de picado GD), creando un sistema de dosificación automático y eficiente. La máquina se utiliza en plantas de procesamiento de carne, carnicerías y establecimientos de charcutería y catering orientados a la producción de carne picada envasada, cevapcici, hamburguesas, asados o rellenos vegetales. Gracias a una cuchilla de 220 mm de ancho y a un sistema de corte neumático o mecánico preciso, la máquina garantiza un alto rendimiento y una estética ideal de la porción final antes de colocarla en una bandeja o en una máquina de envasado en rollo.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2021, Funcionalidad: totalmente funcional, HANDTMANN VF 608 plus | Rellenadora al vacío de paleta ¡Horas de funcionamiento: 660! Fabricante: Albert Handtmann Maschinenfabrik GmbH & Co. KG Modelo/Tipo: VF 608 plus Número de serie: 459185 Año de fabricación: 2021 Alimentación: 400 V / 50 Hz / 3 Ph / 4,3 A / potencia 3,0 kW Bomba de vacío: Busch KC 0016 E 3Z0 (año de fabricación 2020, rendimiento 19 m³/h) Horas de funcionamiento: 663,5 h Dimensiones: 1000 x 900 x 2050 mm La rellenadora al vacío de paleta Handtmann VF 608 plus es un equipo profesional, compacto y versátil, diseñado para el dosificado preciso, el llenado y la inyección de rellenos. Es ideal para plantas de procesamiento de carne, carnicerías, plantas de charcutería y empresas de catering que producen embutidos, productos de charcutería o quesos. El equipo se basa en el sistema de alimentación de relleno de paleta patentado por Handtmann, que garantiza un manejo excepcionalmente delicado de la materia prima, sin que se altere la estructura del producto. La bomba de vacío integrada y fiable de la marca Busch se encarga de eliminar eficazmente el aire de la masa, lo que se traduce en una excelente apariencia del corte final del producto y en un peso repetible de cada porción. Gracias al uso de un servomotor moderno y un panel de control intuitivo, el manejo de la máquina es extremadamente sencillo, y el cambio de parámetros y de la variedad de productos se realiza de forma eficiente, con una mínima pérdida de materia prima. La carcasa robusta, fabricada en acero inoxidable, garantiza una larga vida útil y facilita el mantenimiento de los estrictos estándares de higiene. Gkjdpfxezzq N Ae Akuoc

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2016, horas de funcionamiento: 9.001.700 h, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: N/A, Línea de deshuesado de carne PACE para operación de carnicería. Línea transportadora de carnicería PACE de doble cara que se extiende hacia una línea de recorte y embalaje, longitud aproximada de 28 m. Capacidad para 16 carniceros, 8 por cada lado, con cinta central para la extracción de huesos. Espacio para sierra de cinta y máquinas desolladoras dentro del proceso. Transportador de velocidad variable para ajustar el ritmo de la línea. Gsdpfey Uk A Sjx Akuokc

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2013, Datos técnicos Número de producto 856 píxeles Año de producción 2013 Gsdpfx Akjxdvr Iouskc Longitud de la hoja 550 mm Altura 900mm Ancho 750 mm Longitud 980 mm Potencia 1kW Fuente de alimentación: 400 V 50 Hz 3 N La descarnadora Cretel 856 PX es un aparato compacto y de alta calidad para retirar la carne de todo tipo de carnes. Está destinado a carnicerías y plantas de fabricación. El removedor de membrana tiene una cuchilla incorporada de 550 mm. El dispositivo es fácil de limpiar y utilizar. No se necesitan herramientas para desmontar y limpiar. El dispositivo ha sido revisado a fondo y está 100% funcional. Nueva placa de montaje de cuchillos

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 1999, Meat Master MM-26 / BI/52, máquina para salazón Se vende una máquina profesional e independiente para inyectar salmuera de la marca premium Inject Star, modelo MM-26. La máquina del fabricante austriaco de calidad Pökelmaschinen Ges.m.b.H. Viena (Inject Star) es un clásico en carnicerías, empresas de venta directa y en el procesamiento artesanal de carne. Es ideal para la inyección precisa y uniforme de salmuera en piezas de carne con y sin hueso. La serie MM-26 es perfecta para carnicerías pequeñas y medianas, proveedores para la industria de la restauración o empresas de venta directa (por ejemplo, tiendas de productos agrícolas) gracias a sus dimensiones más compactas. La máquina para salazón está fabricada completamente en acero inoxidable resistente y se encuentra en un estado óptico excelente y muy limpio para el año de fabricación (ver imágenes detalladas). El sistema de agujas mecánico con resortes y el control electromecánico son extremadamente robustos y, a diferencia de los controles modernos con pantalla táctil, son poco propensos a costosos daños electrónicos. Datos técnicos: Fabricante: Inject Star (Pökelmaschinen Ges.m.b.H. Viena) Nombre comercial: MM-26 / Meat Master 26 Godpfxez Dtg Hs Akujkc Tipo / Modelo: MM-26 / BI/52 Potencia de conexión (potencia nominal): 2,5 kW Tensión de funcionamiento: 3x 400V / 50 Hz (corriente trifásica) Año de fabricación: 1999 Equipamiento: Agujas con resorte (protección automática contra huesos/sistema de desviación de agujas), cinta transportadora de acero inoxidable robusta, regulación de presión integrada con manómetro, chasis móvil con ruedas, manguera de aspiración con filtro. Seguridad: Marcado CE presente, protección transparente contra salpicaduras en la estación de trabajo. "Soluciones integrales: Estaremos encantados de ofrecerle una financiación bancaria adecuada para su proyecto". ¡Encuentre más artículos, nuevos y usados, en nuestra tienda! ¡Costos de envío internacional bajo petición!

Estado: usado, Año de fabricación: 2020, MAJA ESM 5550, máquina para eliminar la piel y el pelo de las patas de aves / máquina para despellejar (fabricación: 2020) Descripción: Se vende una máquina profesional MAJA para eliminar la piel y el pelo de las patas de aves en perfecto estado. La máquina funciona a la perfección, ha sido mantenida regularmente y está lista para usar de inmediato. Ideal para carnicerías y empresas de procesamiento de carne. Datos técnicos (según la placa de características): Fabricante: MAJA-Maschinenfabrik Modelo: ESM 5550 Gjdpfxszdf Rns Akujkc Año de fabricación: 2020 Número de serie: M-55334 Conexión: 400 V (corriente trifásica) / 50 Hz Potencia: 0,75 kW Material: Completamente de acero inoxidable Extras: Incluye base móvil con ruedas.

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2015, Funcionalidad: totalmente funcional, KILIA 50 Litros, modelo Meister Plus: reacondicionada en fábrica por HELTEK | KILIA Se ofrece a la venta un cortador rápido/emulsionador KILIA de 50 litros, modelo Meister Plus, que ha sido completamente reacondicionado en fábrica por HELTEK | KILIA. No se trata de una simple reparación o de un reacondicionamiento superficial. La máquina se desmonta por completo y se reconstruye desde cero, tanto a nivel técnico como estético. El objetivo es lograr un estado que se ajuste de forma consistente a los estándares actuales de las máquinas de HELTEK | KILIA. El cortador de 50 litros es ideal para carnicerías, empresas de procesamiento de carne e instalaciones industriales de producción de alimentos para la elaboración de embutidos, productos cárnicos, emulsiones, así como productos vegetarianos y veganos. Datos técnicos Fabricante: KILIA Modelo: Meister Plus / Cortador rápido Capacidad del recipiente: 50 litros Capacidad de procesamiento: aproximadamente 35 kg por lote Motor principal: 15 kW Velocidad del eje del cuchillo: aproximadamente 50-5.100 rpm Funcionamiento en reversa / modo de mezcla: aproximadamente 50-500 rpm Velocidad de rotación del disco: aproximadamente 7-20 rpm Accionamiento del cuchillo y del disco: regulación continua mediante variador de frecuencia Tensión: 400 V / 50 Hz Potencia total de conexión eléctrica: aproximadamente 22 kW Fusible de protección del lado del cliente: 50 A Control: PLC moderno Operación: panel táctil HMI de 7 pulgadas Lubricación central: sí Alcance del reacondicionamiento en fábrica de HELTEK | KILIA La máquina se desmonta por completo, excepto la estructura base. Como parte del reacondicionamiento, se realizan, entre otras, las siguientes tareas: nueva placa base, soldada profesionalmente el bastidor de la máquina se reacondiciona y se granalla por completo las áreas de acero inoxidable se reacondicionan o se granallan con microesferas de vidrio la estructura base se recubre con pintura en polvo de alta calidad el motor principal de 15 kW es nuevo o, en caso de ser de Siemens, se reacondiciona y certifica por completo nuevo tensor del motor de acero inoxidable el accionamiento del eje del disco es nuevo o se reacondiciona y certifica por completo por el fabricante el soporte del eje del disco se renueva por completo nuevos cojinetes del eje del disco nuevos alojamientos de los cojinetes del eje del disco nuevo eje del cuchillo nuevos cojinetes del eje del cuchillo nuevo sistema de lubricación central electrónico nuevas piezas de desgaste nuevos rascadores, guías y elementos deslizantes de POM azul apto para alimentos revisión completa de todos los componentes mecánicos relevantes el sistema eléctrico y el control se renuevan por completo El equipo eléctrico no solo se repara, sino que también se moderniza por completo: nuevo control PLC nuevo panel táctil HMI de 7 pulgadas nuevos variadores de frecuencia nuevos contactores y relés nuevos cables y conductos nueva o reacondicionada instrumentación tecnología de seguridad moderna cableado completamente nuevo De este modo, la máquina cuenta con una moderna tecnología de control y accionamiento, con buena disponibilidad de piezas de repuesto y un alto grado de facilidad de mantenimiento. Reacondicionada en fábrica en lugar de simplemente usada Obtendrá la estructura base extremadamente robusta de un cortador KILIA probado, combinada con una moderna tecnología de control, accionamiento y seguridad. Gkjdezcux Sspfx Akusc Calidad KILIA probada. Tecnología HELTEK mod

Estado: usado, Año de fabricación: 2020, KOLBE Foodtec K330 sierra de cinta – año 2020 Se vende una sierra de cinta profesional de pie KOLBE Foodtec modelo K330, ideal para carnicería, procesamiento de carne o gastronomía. La máquina está en buen estado de uso y es completamente funcional. Datos técnicos: Modelo: K330 Año de fabricación: 2020 Potencia: 1,5 kW Voltaje: 400 V Gjdsy Rkr Ejpfx Akuekc Frecuencia: 50 Hz Peso: aprox. 165–175 kg Cinta de sierra: 2490 × 16 Interesados, por favor contactar.

Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Instalación completa de ahumado para carnicería / procesamiento de alimentos como conjunto – lista para usar e incluye todos los accesorios para su puesta en marcha inmediata. Incluye: • 1 × Armario de ahumado L'Unité Stein RAKO 3001 (usado) • 1 × Unidad de refrigeración Tecumseh Silensys H84Z • 1 × Sistema de extracción Stein RRT M (para armario de ahumado V21), incl. tubo de acero inoxidable de 30 m de largo, Ø 20 cm • 407 piezas de madera de haya para ahumar sin nudos (8 × 6 × 40 cm) Estado: • Usado, en buen estado • Mantenido regularmente • Diario de funcionamiento disponible Ubicación: Selters. Recogida o transporte desde el lugar. Más fotos e información bajo petición. Datos técnicos: Armario de ahumado: L'Unité Stein RAKO 3001 (usado) Unidad de refrigeración: Tecumseh Silensys H84Z Godpfx Ajza Ah Nskuekc Sistema de extracción: Stein RRT M (para armario de ahumado V21) Tubo de extracción de acero inoxidable: 30 m de largo, Ø 20 cm Incluye madera para ahumar: 407 piezas de haya sin nudos, 8 × 6 × 40 cm Estado: usado, bien cuidado, mantenido regularmente Ubicación: Selters

Año de fabricación: 2010, Estado: como nuevo (usado), Profesional, multinacional, sarten basculante Frima VCC 211+ Capacidad de 100 litros. Con esta sarten basculante, puede hacer todo lo que desee: cocinar, cocinar a presión, hornear, freír... Ideal para grandes establecimientos de hostelería, comedores, escuelas, guarderías, carnicerías, etc. Calentadores de alta eficiencia integrados, suministro de agua automático: simplemente introduzca la cantidad de agua deseada y la sarten la llenará automáticamente. Asimismo, el desagüe para el agua está integrado en la sarten. Rational VarioCooking Centre 211: cocina profesional para grandes cantidades. Godpozrk Tpsfx Akuokc El Rational VarioCooking Centre 211 es un equipo de cocina multifuncional de alta gama, diseñado para cocinas profesionales y servicios de catering con un mayor volumen de trabajo. Con un recipiente de cocción de 100 litros y un sistema de control inteligente, reemplaza a varios equipos convencionales y permite la preparación rápida, precisa y uniforme de una gran variedad de platos. Ventajas principales Capacidad: 100 litros, ideal para grandes cantidades de alimentos. Eficiencia: apto para preparar entre 100 y 300 comidas al día. 7 modos de cocción: combina las funciones de una estufa, freidora, plancha, sarten basculante y olla a presión en un solo equipo. Rango de temperatura: de 30 °C a 250 °C para una amplia gama de preparaciones. Potencia: 27 kW Dimensiones: 1164 × 914 × 1100 mm (ancho × profundidad × alto) Funciones avanzadas.

Estado: usado, TREIF Felix 100 CE – Cortadora profesional de dados / Cortadora universal La TREIF Felix 100 CE es una máquina de corte compacta y potente, diseñada para el procesamiento profesional de alimentos. La máquina es ideal para cortar en dados, en tiras y porcionar carne, tocino, embutidos, queso, pescado y verduras. Gracias al sistema de avance semiautomático con accionamiento por frecuencia, la máquina trabaja con precisión, rapidez y fiabilidad. La amplia cámara de corte permite procesar una gran variedad de productos sin necesidad de realizar un pre-corte laborioso. La robusta carcasa de acero inoxidable garantiza altos estándares de higiene y una limpieza sencilla. Datos técnicos: Godpey R Aqyefx Akuokc Modelo: TREIF Felix 100 CE Cámara de corte: 96 × 96 mm Longitud de corte: aprox. 0,5 – 32 mm Rendimiento: hasta 0,8 t/h o aprox. 500 kg/h Voltaje: 220 V / 3 fases Material: acero inoxidable Ámbitos de aplicación: carne, aves, pescado, queso, verduras, entre otros Estado: usado / buen estado (ajustar según necesidad) Ventajas: Corte preciso en dados y tiras Alta capacidad de producción Manejo sencillo Diseño higiénico en acero inoxidable Construcción compacta Ideal para carnicerías, cocinas industriales y empresas alimentarias La TREIF Felix 100 CE destaca por su fiabilidad, construcción duradera y resultados de corte profesionales.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2015, Funcionalidad: totalmente funcional, GÜNTHER GTP 600 MC2 | Cortadora y laminadora combinada y prensadora de carne (Ablandadora por cintas) Fabricante: Günther Maschinenbau GmbH Modelo/Tipo: GTP 600 MC2 Número de serie: 34477 Año de fabricación: 2015 Alimentación: 400 V / 50 Hz / 16 A Potencia: 4,5 kW Dimensiones: 2250 x 2050 x 2050 mm Ancho de trabajo: 570 mm Ancho de la cinta: 595 mm (plástico) Parámetros neumáticos: presión de trabajo 6 bar, consumo de aire 100 l/min La GÜNTHER GTP 600 MC2 es un equipo industrial avanzado que combina, en un único proceso, las funciones de una cortadora y laminadora (ablandadora) y una prensadora neumática de carne. La máquina ha sido diseñada para plantas de procesamiento de carne profesionales, carnicerías y líneas de producción de embutidos cocidos y curados. La combinación de corte superficial con presión mecánica permite aumentar significativamente la superficie activa para la absorción de la salmuera, mejora la liberación de proteínas y garantiza una excelente cohesión y consistencia del producto después del tratamiento térmico. Gjdpfxozu Axcs Akuskc El equipo está fabricado para funcionar en líneas de procesamiento, incluyendo directamente después de las inyectoras automáticas de salmuera. Los rodillos de corte y el rodillo de prensado, controlados neumáticamente, ajustan automáticamente su espacio libre al grosor del trozo de carne que se procesa (trozos de cerdo, ternera o aves). Esto garantiza un proceso de tratamiento repetible sin dañar la estructura de las fibras, lo que se traduce en una mayor eficiencia de laminado y un aspecto estético del corte del producto final.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2006, Funcionalidad: totalmente funcional, 1. Lobo de carne Seydelmann AV 250 K Marca: Seydelmann Modelo: AV 250 K Número de serie: 06088-1 Gedpfsw Td Rrjx Akuokc Año de fabricación: 2006 Alimentación eléctrica: 400 V / 50 Hz Potencia: 82 kW Consumo de corriente: 147 A Presión de aire comprimido: 6–10 bar Diámetro de la tolva: 250 mm Dimensiones: 1200x800x500 mm 2. Cargador Lachnit Fördertechnik Marca: Lachnit Fördertechnik Tipo de máquina: Edelstahl Hebe-Kippmaschine (máquina elevadora-inclinadora de acero inoxidable) Modelo: 300 S Año de fabricación: 2005 Alimentación del motor: 400 V Potencia del motor: 1,5 kW Control: 24 V DC Peso total: 900 kg

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2016, Funcionalidad: totalmente funcional, RÜHLE GFR 450 | Cortadora tipo guillotina para bloques de carne congelada Fabricante: Rühle GmbH Modelo/Tipo: GFR 450 Número de serie: 60010525 Año de fabricación: 2016 Alimentación: 400 V / 50/60 Hz Potencia: 7,2 kW Corriente nominal: 12,3 A Dimensiones: 2270 x 710 x 1350 mm Peso estimado: aprox. 400 kg Dimensión máxima del bloque/porción: 400 x 200 mm Gkedjzxudfjpfx Akuec Temperatura de corte del producto: hasta -18 °C La RÜHLE GFR 450 es una cortadora tipo guillotina industrial profesional para carne congelada, diseñada para el pre-troceado y corte de bloques de carne, grasa, queso y otros productos alimenticios congelados sin necesidad de descongelarlos previamente. El dispositivo corta de forma eficiente productos refrigerados y productos congelados hasta una temperatura de -18 °C, lo que permite mantener una cadena de frío completa, previene la pérdida de jugo celular y reduce las pérdidas de masa del producto. La construcción compacta y extremadamente robusta del modelo GFR 450 está diseñada para un funcionamiento continuo en el exigente entorno de la industria alimentaria. El uso de una potente transmisión de 7,2 kW, combinada con un resistente conjunto de cuchillas tipo guillotina, permite un troceado rápido y uniforme de bloques de hasta 400 x 200 mm en porciones más pequeñas, preparadas de forma óptima para su posterior procesamiento en picadoras, cortadoras o mezcladoras. El dispositivo es ideal para carnicerías, plantas de procesamiento de carne, plantas de procesamiento de pescado, plantas de charcutería y en la producción industrial de comidas preparadas.

Año de fabricación: 2015, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: EF1UE15115012228, Aquí se trata de una campana Ultravent del fabricante de primera calidad Rational, modelo UV 201/E, compatible con los hornos combinados SCC y CMP 201 a partir de octubre de 2011 hasta la gama de modelos actual (índices H e I), incluyendo el kit de conexión. La campana ha sido revisada en nuestro taller y está en perfecto estado de funcionamiento. Recibirá una factura con el IVA desglosado. Servicio: Con mucho gusto le facilitaremos el contacto con un servicio de asistencia técnica certificado de Rational en toda Alemania. ¿Está buscando un modelo específico de equipo Rational? Pregúntenos, tenemos acceso a una amplia gama de equipos usados y nuevos. Le asesoraremos con gusto sobre todos los modelos de equipos, ya sean SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio de equipos usados para usted: * 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas * Equipos de marca de alta calidad a precios justos * Revisión/inspección profesional y limpieza experta, revisados y en perfecto estado de funcionamiento, o le devolvemos el dinero * Envío o recogida flexible * Asesoramiento profesional: antes y después de la compra * Disponibilidad de manuales de instrucciones, esquemas de conexión y piezas de repuesto. Inspección según DGUV V3 Esta campana UltraVent cuenta con la tecnología de condensación patentada, que retiene y elimina los vapores y los gases. Las complejas medidas para las instalaciones de extracción de aire son cosa del pasado. Se elimina la necesidad de una conexión exterior. La instalación es sencilla e incluso se puede realizar posteriormente en cualquier momento. Ideal para su uso en cocinas pequeñas, en salas de ventas de carnicerías, panaderías, establecimientos de comida rápida y servicios de catering. Datos técnicos: * An x F x Al: aprox. 886 x 1226 x 450 mm * Conexión eléctrica: V: 230 * Número de serie: EF1UE15115012228 * Año de fabricación: 2015 Información adicional: * Iluminación integrada * Capacidad de extracción de aire: aprox. 1000 m3/h Estado: usado, en perfecto estado de funcionamiento Gedszu Sbtopfx Akuokc Envío: * Entrega o recogida según acuerdo * Envío internacional bajo petición * Envío a islas o estaciones de montaña solo bajo acuerdo previo ¿Tiene preguntas, desea asesoramiento o le gustaría ver algo en persona? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: de lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente de acuerdo con nuestras condiciones generales de venta (AGB).

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2014, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: I - 02245, longitud total: 581 mm, ancho total: 776 mm, altura total: 996 mm, peso total: 145 kg, tensión de entrada: 230 V, capacidad de refrigeración: 1,6 kW (2,18 CV), Fabricador de hielo en escamas con sistema de limpieza, capacidad aprox. 250 kg de hielo en escamas en 24 horas. Adecuado para empresas con gran demanda de hielo en escamas, como carnicerías, panaderías, etc. Refrigerante: R 404 A - 1,5 kg. Envío en palé, los costes corren a cargo del comprador. Gkjdpfx Aeyybiaekujc

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, ESTACIÓN DE HIGIENE | Túnel de higiene con limpieza de calzado, desinfección de manos y doble torniquete Gedpoz Ek T Hefx Akujkc Tipo: Estación de higiene para tránsito de personal (bidireccional) Longitud de los cepillos giratorios: 2 x 1700 mm Dimensiones exteriores: 2900 x 1000 x 1550 mm Estación de higiene industrial para tránsito de personal (túnel de higiene) diseñada para garantizar la higiene del personal antes de entrar y al salir de la zona de producción. El dispositivo integra en un único flujo de tránsito la limpieza y el lavado automático de las suelas del calzado de trabajo mediante cepillos giratorios, así como un módulo de desinfección de manos sin contacto. El doble torniquete integrado libera el bloqueo del paso solo después de completar el ciclo de desinfección, lo que elimina por completo el riesgo de error humano o de omisión del procedimiento. La máquina tiene una aplicación indispensable en todas las instalaciones de la industria alimentaria con altos requisitos de higiene: en la industria cárnica, carnicerías, mataderos, plantas de procesamiento de aves de corral, plantas de procesamiento de pescado, panaderías, plantas de congelación, así como en plantas de charcutería y empresas de catering. El uso de dos cepillos de limpieza más largos (2 x 1700 mm) garantiza una limpieza a fondo del calzado durante el tránsito sin necesidad de detenerse durante un período prolongado, lo que garantiza un flujo continuo de los trabajadores durante el cambio de turno.

Año de fabricación: 2017, Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, DIGI AW-5600FX – Etiquetadora semiautomática / Envasadora – Año 2017 Se vende una DIGI AW-5600FX del año 2017 – completamente funcional y lista para su uso. La AW-5600FX de DIGI es una innovadora máquina semiautomática de envasado y etiquetado, especialmente desarrollada para productos delicados y no estandarizados. Gracias a su construcción flexible, es ideal para supermercados, carnicerías, tiendas gourmet o plantas de producción con requisitos de envasado variables. ✅ Datos técnicos: Modelo: DIGI AW-5600FX Año: 2017 Estado: Usada, muy bien cuidada, totalmente funcional Tipo de envasado: Film estirable Etiquetado: Impresión y aplicación automática de etiquetas Manejo: Pantalla táctil intuitiva Gksdpey Uwvrofx Akujc Rendimiento: Hasta 17 envases por minuto (dependiendo del producto) Tipos de film: Apta para diversos tipos de film Variedad de productos: Adecuada incluso para productos delicados o de forma irregular ✅ Ventajas de la DIGI AW-5600FX: Ahorro de tiempo y personal gracias al alto nivel de automatización Diseño compacto – también se adapta a espacios de trabajo pequeños Alta precisión de etiquetado gracias a la moderna tecnología DIGI Cambio rápido para distintos productos Diseño higiénico y fácil de limpiar Estado y entrega: La máquina ha sido mantenida regularmente y está en excelentes condiciones técnicas y visuales. Inspección posible previa cita. Entrega o recogida según acuerdo – costos de envío a consultar.

Estado: usado, Máquina de envasado al vacío de una sola cámara, modelo VC999 – usada Máquina de envasado al vacío móvil de una sola cámara, modelo VC999 (Inauen Maschinen AG, Herisau, Suiza), modelo de suelo de acero inoxidable con ruedas y una bomba rotativa VACFOX lubricada con aceite. Gedpfx Akoz Hqyceuekc Características principales - Una espaciosa cámara de vacío con una placa de llenado elevada para ajustar la altura del producto - Barra de sellado que abarca todo el ancho de la cámara, adecuada para bolsas de hasta el ancho total de la cámara - Bomba rotativa VACFOX lubricada con aceite: vacío final profundo y una larga vida útil - Modelo móvil de suelo con ruedas, fácil de mover por la planta de producción - Carcasa totalmente de acero inoxidable, diseñada para facilitar la limpieza diaria - Control digital con memoria de programas: tiempos de vacío, sellado y desgasificación almacenados por producto Aplicaciones - Carne y embutidos - Pescado y marisco - Queso y productos lácteos - Comidas preparadas - Carnicerías, empresas de procesamiento de pescado y servicios de restauración Ventajas - Prolonga la vida útil del producto - Protege la calidad y la frescura - Calidad de fabricación suiza, diseñada para un uso intensivo - Móvil, por lo que se puede utilizar donde sea necesario - STC mantiene en stock piezas de repuesto para máquinas de envasado al vacío Ubicada en Emmeloord, Países Bajos. Disponible de inmediato; precio a petición. Más fotos e información completa en nuestro sitio web: [](/) Tipo de máquina: Máquina de envasado al vacío de una sola cámara Estado: Usada Diseño: Modelo móvil de suelo con ruedas Bomba de vacío: Rotativa VACFOX, lubricada con aceite Barra de sellado: Una barra de sellado que abarca todo el ancho de la cámara Material: Acero inoxidable Origen: Inauen Maschinen AG, Herisau (Suiza)

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2013, Funcionalidad: totalmente funcional, VEMAG HP 3 | Máquina industrial de llenado al vacío Fabricante: VEMAG Maschinenbau GmbH Modelo/Tipo: HP 3 Número de serie: 170 0068 Año de fabricación: 2013 Alimentación: trifásica, 400-466 V, 50/60 Hz Corriente nominal: 7 A Potencia: 4,5 kW Resistencia a cortocircuitos (SCCR): 5 kA rms Esquema eléctrico (diagrama E): 170 890 002e La máquina industrial de llenado al vacío VEMAG HP 3 es un dispositivo avanzado diseñado para el llenado y el porcionado continuo y preciso de diversos tipos de masas. Fabricada por VEMAG, un reconocido líder alemán en la industria de maquinaria para carnicerías, esta máquina es ideal para empresas medianas y grandes de procesamiento de carne (carnicerías, fábricas de embutidos), así como para el sector de charcutería, panadería y empresas de catering que producen a gran escala. Gksdpjzdviaofx Akusc El núcleo del dispositivo es un probado sistema de doble tornillo que garantiza un manejo extremadamente delicado de la materia prima. Gracias a esto, la estructura del producto (por ejemplo, carne picada, masas líquidas o semilíquidas) no se daña, lo que se traduce directamente en un corte ideal y una calidad repetible del producto final. La tecnología de vacío elimina eficazmente las burbujas de aire de la masa, lo que garantiza una mejor unión, estabilidad del color y una mayor vida útil del producto terminado.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2011, Funcionalidad: totalmente funcional, VEMAG DP10E, LPG 208, AH 204 | Línea industrial para la producción y el porcionado de embutidos (llenadora al vacío, máquina de porcionado, máquina de descolgado) Fabricante: VEMAG Maschinenbau GmbH Modelo/Tipo: - DP10E (Llenadora) - LPG 208 (Máquina de porcionado/enrolladora) - AH 204 (Máquina de descolgado) Número de serie: - DP10E: 1570059 - LPG 208: 2080262 - AH 204: 2040460 Año de fabricación: 2011 Alimentación: Llenadora DP10E: 400-460 V / 18 A / 3~50/60 Hz / potencia: 12 kW Máquina de porcionado LPG 208: 400-460 V / 3~50/60 Hz / potencia: 6 kW Máquina de descolgado AH 204: 400-460 V / 3,5 A / 3~50/60 Hz / potencia: 1,5 kW La línea de producción profesional y automatizada de la marca VEMAG es una solución tecnológica de primera calidad, diseñada para empresas medianas y grandes de procesamiento de carne, carnicerías y fábricas que producen embutidos a escala industrial. El núcleo del sistema es la fiable llenadora al vacío VEMAG DP10E, que se caracteriza por su gran capacidad y su manejo delicado de la materia prima. Garantiza una dosificación precisa del relleno con diferentes densidades, asegurando una repetibilidad perfecta y eliminando las burbujas de aire en el producto final. El segundo módulo, la avanzada enrolladora y máquina de porcionado longitudinal VEMAG LPG 208 Servo Length, se encarga de dividir los embutidos con una precisión extrema según la longitud y el peso deseados. Este sistema funciona sin problemas con envolturas naturales, de colágeno y celulosa, logrando altas velocidades de porcionado que superan incluso las 2000 unidades por minuto. Gedpfx Akszlauijujkc El proceso se completa con la máquina de descolgado VEMAG AH 204. Esta máquina recoge las porciones de salchichas o frankfurts enrolladas y las coloca automáticamente en ganchos, creando cadenas perfectamente uniformes listas para el transporte directo a las cámaras de ahumado y cocción. El uso de servomotores en este módulo elimina las vibraciones y garantiza un flujo de producto suave y sin problemas.