Máquina para el procesamiento de carne

Meissner RSM 45

El cortador de cuencos MEISSNER RSM 45 es una máquina diseñada para el picado y emulsificado profesional de carnes, vegetales y rellenos de pescado. El modelo de 2018 se distingue por su diseño compacto, alto rendimiento y construcción sólida utilizando materiales de la más alta calidad. Gracias a su capacidad de 45 litros y a la utilización de un portacuchillas de 6 hojas, el equipo garantiza un corte preciso y una estructura uniforme del producto.

La máquina ha sido diseñada para plantas industriales medianas y grandes que valoran la fiabilidad, la eficiencia y la facilidad de uso. La alta potencia del motor y la estructura robusta hacen que la cortadora MEISSNER RSM 45 sea ideal para un uso intensivo diario.

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Especificaciones técnicas:
Fabricante: MEISSNER

Modelo: RSM 45

Año de fabricación: 2018

Capacidad del cuenco: 45 litros

Voltaje: 230V / 400V, 3~, 50Hz

Corriente: 39A

Protección del suministro eléctrico: 50A

Cabezal de cuchillas: 6 cuchillas

Peso: 750 kg

Dimensiones (cm): L: 107 × An: 146 × Al: 113

Ventajas de la cortadora MEISSNER RSM 45:
- Construcción sólida de acero inoxidable resistente a los ácidos para mayor higiene y durabilidad.
- Triturado de alta precisión gracias al sistema de corte de 6 cuchillas.
- Dimensiones compactas para una fácil instalación en instalaciones con espacio limitado.
- Alto rendimiento y funcionamiento estable en modo continuo.
- Fácil de limpiar y mantener.

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