THERMAL OIL FRYERMECALSA
Datos de la máquina
- Descripción de la máquina:
- THERMAL OIL FRYER
- Fabricante:
- MECALSA
- Estado:
- usado
- funcionalidad:
- totalmente funcional
Precio y ubicación
- Ubicación:
- Polígono Industrial de Lorquí Parcela 129, 30564 Lorquí, ES
Detalles de la oferta
- ID del anuncio:
- A19255171
- N.º referencia:
- 0000000195836
- Actualizado por última vez:
- el 29.05.2025
Descripción
Includes:
* Heat exchanger: 6.10 m x 0.50 m x 2.40 m (L×W×H)
* Oil filter: 1.25 m x 1.14 m x 1.05 m
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* Cylindrical filter: Diameter: 40 cm x 60 cm High
* 2 Centrifugal pumps: 1.04 m x 0.40 m x 0.67 m
* Control pannel: 1.10 m x 0.50 m x 1.95 m
Operation:
Press the transfer pump switch so as to fill the machine with the frying oil.
Once reached the level that the rotary filter indicates, you have to start the recirculating oil pump, the rotatory filter, the lumps collector helicoid and the superior and inferior conveyors.
At this point, select the frying temperature which will depend on the product to fry.
By reaching the selected temperature, you will be able to start the run switch of the blowers located in the extractor hoods.
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