Marel SensorX 501 Detector de Huesos

Marel SensorX 501

Marel SensorX 501 Detección de Huesos

La avanzada tecnología de sensores y el software de Marel confieren al SensorX capacidades de detección de huesos sin precedentes entre los sistemas automáticos de inspección. El SensorX ofrece una fiabilidad y consistencia superiores en entornos de producción en comparación con la inspección manual, detectando fragmentos de hueso con alta precisión. Esto incrementa la seguridad alimentaria y mejora la calidad del producto final.

El sistema SensorX detecta automática y eficazmente huesos y otros cuerpos extraños en carne de ave utilizando tecnología de rayos X avanzada. Encuentra huesos y muestra su ubicación en un monitor. Este sistema de inspección eficiente, preciso y de alto rendimiento permite a procesadores avícolas elevar sus estándares de calidad, obteniendo ventajas competitivas en el sector.

Detección superior de huesos
La combinación entre la avanzada tecnología de sensores de Marel, el desarrollo de software y la experiencia en la ingeniería de sistemas llave en mano ha dado lugar a una solución de detección de huesos óptima, adaptable a cualquier línea de deshuesado. SensorX es compatible con todos los productos de ave deshuesados y se ha instalado en procesadoras de alta calidad, incluidas las principales marcas del sector, en más de 35 países en todo el mundo.

Fácil integración con todos los sistemas principales
SensorX puede integrarse sin problemas en los principales sistemas de deshuesado de aves. Ha demostrado ofrecer una detección de huesos superior, mejor visión general del proceso, mínima manipulación de producto y reducción en el sobrecorte. En última instancia, permite a los procesadores disponer de un producto más seguro y de mayor valor añadido.

Innova ofrece información valiosa
El software Innova Food Processing garantiza una recopilación de datos fiable y permite la trazabilidad total a lo largo de todo el proceso productivo.
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Supervisión en tiempo real
Innova permite la monitorización en tiempo real de indicadores clave de rendimiento (KPIs) como rendimiento, capacidad de producción, calidad, capacidad y eficiencia laboral. Estos análisis permiten a los procesadores identificar oportunidades de mejora mientras aseguran el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria.

Fabricante: Marel
Modelo: SensorX 501
Año: 2016
Potencia: 1,8 kW / 50-60 Hz / 3x400 V
Velocidad de cinta: 0,46 m/s
Ancho de escaneo: 500 mm
Dimensiones de la máquina (LxAxA): 3.363x992x2.006 mm
Peso de la máquina: 840 kg.

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