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Inicio Tecnología de alimentos Procesamiento de verduras y frutas ID de anuncio: A19256401

HOT BREAK MANZINI UHV-30 INOX
MANZINI UHV-30

Estado
De 2.ª mano
Ubicación
Lorquí España
HOT BREAK MANZINI UHV-30 INOX MANZINI UHV-30
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Datos de la máquina

Descripción de la máquina:
HOT BREAK MANZINI UHV-30 INOX
Fabricante:
MANZINI
Modelo:
UHV-30
Estado:
muy bueno (usado)
funcionalidad:
totalmente funcional

Precio y ubicación

Ubicación:
Polígono Industrial de Lorquí Parcela 129, 30564 Lorquí, ES España
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Venta de maquinaria

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Detalles de la oferta

ID del anuncio:
A19256401
N.º referencia:
195949
Actualizado por última vez:
el 29.09.2025

Descripción

La unidad Hot Break Manzini UHV-30 INOX es un sistema térmico diseñado para la inactivación rápida de enzimas pectinolíticas mediante calentamiento instantáneo de frutos como el tomate. Este proceso es fundamental para preservar la viscosidad del producto final, especialmente en la producción de pulpa o pasta de tomate de alta calidad. El equipo permite una extracción eficiente de sólidos y una mejora significativa en la textura del concentrado.


INCORPORA:
* Bomba de vacío Robuschi
* 2 Bomba CFS
* 2 Bomba centrífuga.
* 2 Válvulas Bardiani
Fedewnzcvjpfx Ag Repn
La producción podrá variar dependiendo del producto.

Proveedor

Registrado desde: 2024

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