Maurer Smoke Chamber de segunda mano en venta (2.871)

Estado: usado, RAKOBAK H-Line es una cámara profesional para ahumado y tratamiento térmico, diseñada para pequeñas y medianas instalaciones de producción de alimentos. Este sistema multifuncional permite realizar múltiples operaciones de procesamiento en una sola unidad, incluyendo cocción, horneado, ahumado en frío, ahumado en caliente, ahumado al vapor, secado, maduración y curado. La cámara está diseñada para garantizar una distribución uniforme del calor, el vapor y el humo en toda el área de procesamiento. Un sistema de circulación de aire de alto rendimiento proporciona resultados de procesamiento consistentes y una calidad de producto fiable. Se ofrecen diversas opciones de calefacción, como calefacción eléctrica, a gas, a aceite y a vapor, para satisfacer diferentes requisitos de producción. RAKOBAK H-Line cuenta con un sistema de limpieza automático que simplifica el mantenimiento y garantiza altos estándares de higiene. La unidad también incluye control automático de compuertas, regulación de la humedad, monitorización de la temperatura interna y una señal acústica de finalización del proceso. Especificaciones técnicas Fabricante: Schwan Apparatebau Modelo: RAKOBAK H-Line Bwedpfszgp Rcox Ab Ser Tipo: Cámara para ahumado y tratamiento térmico Procesos: Ahumado, horneado, cocción, secado, maduración y curado Calefacción: Eléctrica, a gas, a aceite o a vapor Sistema de limpieza: Automático Control de humedad: Sí Monitorización de la temperatura interna: Sí Aplicación: Industria de procesamiento de carne y alimentos

Estado: bueno (usado), Reacondicionamos y vendemos cámaras de maduración, ahumado, cocción al vapor y horneado de las marcas Schroter, Vemag, Fessmann, Maurer, Sorgo, Bastra, Pekmont y otros fabricantes: servo-maszyny.pl/pl/komory-wedzarniczo-parzelnicze Bwedorb A Nrspfx Ab Sjr servo-maszyny.pl/pl/komory-dojrzewalnicze

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Vemag HR 2x5=10 | Conjunto de 3 cámaras industriales de ahumado y cocción (Capacidad total para 30 carros) Especificación técnica del conjunto (3 cámaras): Fabricante: Vemag Anlagenbau GmbH Modelo / Tipo: HR 2x5=10 (Sistema de doble hilera) Capacidad de una sola cámara: 10 carros de ahumado estándar (2 hileras de 5 carros) Capacidad total del conjunto: 30 carros euro / normalizados Alimentación / Medio de calentamiento: Vapor Bwedpfx Abjy Ua Rxe Ser Datos técnicos de las cámaras individuales: Cámara 1 (Año 1990): Número de serie: 5202023 Calefacción a vapor: 6–10 bar (máx. 800 kg/h) Humidificación por vapor: 0,1–1,2 bar (máx. 400 kg/h) Aire comprimido: 3–8 bar (máx. 2,5 Nm3/h) Cámara 2 (Año 1993): Número de serie: 520.2359 Calefacción a vapor: 6–10 bar (máx. 800 kg/h) Humidificación por vapor: 0,1–1,2 bar (máx. 270 kg/h) Aire comprimido: 3–8 bar (máx. 2,5 Nm3/h) Cámara 3 (Año 1993): Número de serie: 520.2389 Calefacción a vapor: 6–10 bar (máx. 800 kg/h) Humidificación por vapor: 0,1–1,2 bar (máx. 270 kg/h) Aire comprimido: 3–8 bar (máx. 2,5 Nm3/h) Dimensiones (por cámara individual): Dimensiones internas: 1230 × 5250 × 2100 mm Dimensiones exteriores totales: 3300 × 5750 × 4500 mm Cuadros eléctricos incluidos: 3 unidades, dimensiones de cada uno: 800 × 340 × 1000 mm El conjunto no incluye generadores de humo. El Vemag HR 2x5=10 es un sistema industrial potente y altamente avanzado diseñado para el tratamiento térmico de carne, embutidos, aves de corral y otros productos alimenticios. El conjunto presentado, compuesto por tres potentes cámaras de cocción y ahumado al vapor, constituye una línea de producción completa capaz de procesar simultáneamente hasta 30 carros de ahumado, lo que lo convierte en la solución ideal para plantas de procesamiento a gran escala industrial. La construcción de las cámaras se basa en un sistema de doble hilera (2 hileras de 5 carros), lo que garantiza una óptima circulación del aire y del humo, asegurando la distribución uniforme de temperatura y color en todos los niveles de los carros. Ventajas clave: - Calefacción a vapor de alto rendimiento: El uso de una instalación de vapor que opera a una presión de 6–10 bar permite alcanzar rápidamente las temperaturas deseadas, reduciendo al mínimo los tiempos de cocción y asado, lo que se traduce directamente en menores pérdidas de peso del producto final. - Control preciso de la humedad: Los sistemas individuales de humidificación por vapor (hasta 400 kg/h en el modelo antiguo y hasta 270 kg/h en los modelos de 1993) garantizan un control total del clima dentro de la cámara, lo que es esencial para obtener productos con una jugosidad óptima.

Estado: listo para usar (usado), Dimensiones carro de carga: 920x910x1950mm, carga conectada: 24kW, longitud: 1560mm, altura: 2560mm, con documentación, hace unos años la electrónica fue completamente revisada. Bjdpfjn R Ngwox Ab Sowr

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2026, Ahumado de: Productos cárnicos (salchichas, salamis), pescado, trozos de carne de ave, queso, etc. Bsdpfxopuhtzs Ab Sjwr Capacidad: máx. 200 kg Puede colocarse sobre bastidores o carros Fácil de limpiar y manejar Dispone de tres procesos funcionales: Secado, ahumado en frío y procesado térmico Posibilidad de ajustar el tiempo y la temperatura de procesamiento Posibilidad de cambiar y guardar programas Dimensiones: 1630x1220x2450 mm , Peso: 420 kg, 400V, 9 kW Material: acero inoxidable 304 2 años de garantía

Estado: bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Cámara de ahumado Maurer-Atmos para 3 carros Fabricante: Maurer-Atmos Tipo de equipo: Cámara de ahumado y cocción con generador de humo por fricción Bwsdpfx Abjxtvh Io Sjr La cámara de ahumado Maurer-Atmos está diseñada para el tratamiento térmico (ahumado, secado, cocción) de productos cárnicos, pescados y embutidos. El equipo está equipado con un generador de humo por fricción, permitiendo ahumado en caliente y en frío, garantizando una excelente calidad, color y aroma del producto. Capacidad: 3 carros de ahumado Dimensiones internas: 3100 × 1100 × 2000 mm Dimensiones totales: 4000 × 1800 × 3300 mm Tipo de generador de humo: Generador de humo por fricción La cámara Maurer-Atmos es una solución industrial confiable para plantas cárnicas y de procesamiento, permitiendo un ahumado uniforme y un tratamiento térmico de hasta tres carros al mismo tiempo. El uso del generador de humo por fricción permite un uso eficiente del material de ahumado y la obtención de resultados repetibles de alta calidad.

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Instalación de cámaras de ahumado NESS con ducha de enfriamiento y generador de humo Instalación de ahumado NESS completa, diseñada para el tratamiento térmico, ahumado y enfriamiento de productos cárnicos. El conjunto se compone de cámaras de ahumado de distintas capacidades, ducha enfriadora, generador de humo de virutas y depósito de condensado con bombas de recirculación Grundfos. El conjunto incluye: 1. Cámara de ahumado NESS para 2 carros de ahumado Dimensiones internas: 2100 × 1100 × 2000 mm Dimensiones totales: 2400 × 1500 × 3050 mm Armario de control: NESS UNIGAR con panel Digitronic RF3 D-N, 380 × 230 × 380 mm 2. Cámara de ahumado NESS para 2 carros de ahumado Dimensiones internas: 2100 × 1100 × 2000 mm Dimensiones totales: 2400 × 1500 × 3050 mm Armario de control: NESS UNIGAR con panel Digitronic RF3 D-N, 380 × 230 × 380 mm 3. Cámara de ahumado NESS para 1 carro de ahumado Dimensiones internas: 1100 × 1100 × 2000 mm Dimensiones totales: 1500 × 1500 × 3050 mm Armario de control: NESS UNIGAR con panel Digitronic RF3 D-N, 380 × 230 × 380 mm 4. Cámara de ahumado para 1 carro de ahumado Dimensiones internas: 1030 × 1120 × 2000 mm Dimensiones totales: 1350 × 1420 × 3050 mm Armario de control: ADITEC MIC 200F, 350 × 200 × 550 mm Sin puerta 5. Ducha enfriadora NESS para 2 carros de ahumado Dimensiones internas: 2300 × 1170 × 2060 mm Bwodpfexq Rt Hsx Ab Ssr Dimensiones totales: 2400 × 1350 × 2700 mm Armario de control: NESS Duschmatic, 380 × 230 × 380 mm 6. Generador de humo de virutas NESS Dimensiones: 900 × 550 × 2400 mm 7. Depósito de condensado con 2 bombas de recirculación Grundfos Dimensiones del depósito: 1100 × 1150 × 1200 mm Dimensiones de las bombas: (2×) 250 × 200 × 600 mm La instalación NESS es un sistema avanzado de ahumado que permite un proceso tecnológico completo: ahumado, cocción, enfriamiento y secado. Las cámaras están equipadas con armarios de control independientes con sistema Digitronic RF3 D-N, que garantizan una gestión precisa de los parámetros del proceso. La ducha enfriadora Duschmatic permite un enfriamiento rápido y uniforme de los productos después del ahumado. El generador de humo de virutas y el sistema de condensado con bombas Grundfos aseguran un funcionamiento fiable e higiénico de todo el conjunto.

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2026, Funcionalidad: totalmente funcional, longitud total: 1.300 mm, ancho total: 1.830 mm, altura total: 2.735 mm, duración de la garantía: 12 meses, peso total: 950 kg, tensión de entrada: 380 V, potencia: 35,5 kW (48,27 CV), presión: 4 bar, temperatura: 110 °C, Máquina universal para el tratamiento térmico de todo tipo de productos cárnicos y pescado. El calentamiento puede realizarse mediante electricidad, vapor o gas. El sistema de circulación de aire proporciona estabilidad al proceso y opera a dos velocidades: 1450/2850 min-1. Bjdpfx Aewp I Axeb Sowr El generador de ahumado puede instalarse a la izquierda o a la derecha. Control neumático por válvula. La cámara está controlada por ADITEC. La unidad de control mide y controla la temperatura de la cámara y de las salchichas, la humedad, el delta t y el tiempo de procesamiento. Se pueden guardar 100 programas en 10 pasos. Se utilizan los siguientes sensores: Pt 100. Se ofrece software de control visual como opción. La cámara está equipada con un sistema de lavado automático. Cada módulo cuenta con su propia calefacción y circulación, lo que garantiza la estabilidad del proceso y reduce el tiempo de procesamiento.

Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, Año de fabricación: 2026, Equipamiento: Marcado CE, Aquí puede ver un estantería de tipo cajón diseñada para almacenar láminas de metal de forma eficiente, con dimensiones que van desde 1x2 metros hasta 6x2 metros. Se trata de una estructura de acero soldado de gran resistencia. Capacidad de carga: 3000 kg. Todos los estantes son 100 % resistentes. Fácil carga y descarga de las láminas. Posibilidad de conexión a sistemas de automatización para máquinas láser y de estampación. Ventajas principales: - Permite almacenar 2,5 veces más láminas que con estanterías de voladizo en la misma superficie. - Aspecto ordenado y claro. Bedpfjzrgq Rex Ab Sowr - Evita que las láminas se dañen. - Gran espacio entre el cajón y el soporte para facilitar la inserción. - Cajones abiertos lateralmente para poder extraer incluso las láminas más delgadas sin necesidad de una grúa. - Despaletizador con movimiento lateral (ver vídeo). - Galvanizado en caliente de serie. - Marcado CE y cálculo estructural. - Reduce la carga de incendios en el edificio, ya que no se necesitan más paletas de madera. Solicite un presupuesto sin compromiso. La estantería se fabrica a medida, tanto en altura como en longitud, según sus necesidades.

Estado: usado, Cuerpo de reactor de acero inoxidable Inox-Maurer AG usado, capacidad aproximada de 13.400 litros. La unidad dispone de una camisa externa de aproximadamente 770 litros. El reactor está certificado para una presión interna de 2,0 / -1 bar a 200°C. La camisa externa está certificada para 16,0 bar a 200°C. Material interior: 1.4435, camisa externa: 1.4306. Bedpfjy Ryrnsx Ab Sowr Especificaciones: Capacidad: 13.400 L

Estado: muy bueno (usado), Se vende secadero de madera con 3 y 3 cámaras. Estado muy bueno. Bsdpfxsy R Tdws Ab Sjwr

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2014, Funcionalidad: totalmente funcional, Instalación para el secado de madera con 3 cámaras (totalmente operativa, de segunda mano). Parámetros: Bwodpezg Iw Ijfx Ab Ser Longitud: 12,9 m Anchura: 8,8 m Altura total: 5,2 m / Altura útil: 4,1 m Agua caliente: 90 °C Más detalles técnicos disponibles bajo petición. Se puede organizar una visita al lugar y una prueba de funcionamiento.

Año de fabricación: 2011, Estado: usado, Intervac GmbH Máquina de vacío móvil de doble cámara Tipo: INV 11/11 Año de fabricación: 2011 230/400 V, 50 Hz, 2,5 kW Peso: 355 kg Bwsdpfx Aoym U Syob Sor Longitud de sellado: (2x) 620 mm Dimensiones de la cámara: (2x) 600 mm x 670 mm Dimensiones totales: 1550 mm x 970 mm x 1220 mm.

Estado: usado, Envasadora al vacío móvil de doble cámara Webomatic Tipo: CD 120-PR Número de serie: 5710JL525 400 V, 3 fases, 50 Hz, 5,0 A, 2,2 kW Longitud de sellado: (2x) 640 mm Dimensiones de la cámara: (2x) 650 mm x 570 mm Bomba de vacío Busch Bwjdpfxjym U Ino Ab Sor Dimensiones totales: 1420 mm x 840 mm x 1060 mm.

Estado: muy bueno (usado), Tanque de acero inoxidable de dos cámaras de 66 m3 (40 + 26 m3) DIMENSIONES: - Diámetro: 3.245 mm - Altura: 13.053 mm Año de fabricación 2006 Bwedpfxsvlpcts Ab Ser Peso: 4.680 kg Parte superior: pendiente de 40° - Parte inferior: pendiente del 2%. Trampilla DN 600 con tapa abatible en la parte superior. Válvula de presión-vacío de acero inoxidable En la parte inferior, una trampilla DN400 con tapa abatible una válvula de presión-vacío de acero inoxidable Calefacción del tanque superior: 6 serpentines, superficie de intercambio 6,95 m2, PS 2 bar Encima 2 serpentines, superficie de intercambio 2,33 m2, PS 2 bar Un dispositivo para mover los posos, válvula de prueba Calefacción del tanque inferior: 4 serpentines, superficie de intercambio 4,64 m2, PS 2 bar. Arriba: 2 serpentines, superficie de intercambio 2,33 m2, presión de 2 bar. Indicador de nivel de líquido Trampilla rectangular 555x432 Válvula de bola DN70 Los tanques se utilizaron en la industria vinícola. Los tanques tienen plano técnico. Los tanques están desmontados y listos para su entrega.

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, Datos técnicos: - Caudal nominal: 2000 l/h - Consumo de energía: 0,5 kW, 230 V, 6 A, monofásico - Material: N.º 1.4301, acero inoxidable AISI 304 - Dimensiones: 550 x 1075 x 350 mm - Peso: 50 kg - Electrónica IP65 - Bomba de acero inoxidable con limpiadores de goma aptos para uso alimentario Bjdpfx Aofhb I Heb Sowr - Completamente automática - Conexión: DN 65 - Mantenimiento mínimo - La máquina puede utilizarse tanto en modo completamente automático como manual. -- Compatible con todas las prensas Maurer.

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, Con el pasteurizador por inmersión, puede pasteurizar diversos productos, como mermeladas, zumos, cremas y muchos otros. El agua se calienta con dos resistencias eléctricas, las botellas se colocan en las cestas de rejilla y se calientan hasta la temperatura deseada. El control de la temperatura se realiza de forma totalmente automática y, una vez alcanzada la temperatura establecida, el equipo se apaga automáticamente. Datos técnicos MKPK 400: • Capacidad nominal: 400 l/ciclo de trabajo • Consumo de energía: 18 kW, 400 V, 32 A • Material: N.º 1.4301, acero inoxidable AISI 304 • Dimensiones: 2500 x 1000 x 2000 mm • Peso: 300 kg • Cuadro eléctrico IP65 • Aislamiento de la cuba • Regulación automática de la temperatura Bsdpfjfdzrnsx Ab Sowr • Cabrestante eléctrico para mover las cestas • Funcionamiento manual • Mantenimiento mínimo Opcional: • Cestas de rejilla adicionales • Control automático del agua de calentamiento y enfriamiento • Regulación automática del nivel • Posibilidad de calentar ambas cubas • Mesa de apoyo a la derecha y a la izquierda del equipo

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, Las frutas se transportan a través de la mesa de selección al depósito de lavado, donde comienza la primera fase de limpieza. Con la ayuda de la cinta transportadora, las frutas se dirigen, bajo una ducha de agua limpia, a la ubicación deseada para su posterior procesamiento. Datos técnicos: • Rendimiento nominal: 3000 kg/h • Consumo de energía: 0,75 kW, 400 V, 16 A • Material: N.º 1.4301, acero inoxidable AISI 304 • Dimensiones: 750 x 2100 x 2800 mm • Altura de descarga: 1820 mm • Peso: 135 kg • Capacidad de agua del depósito de lavado: 280 L • Consumo de agua: 20-100 L/h (según la configuración) • Conexión de agua: acoplamiento rápido de ¾” • Circuito electrónico IP65 • La máquina cumple con las directivas de la UE • Mantenimiento mínimo • Velocidad de la cinta transportadora ajustable de forma continua • Fácil de usar • Fácil de limpiar • Ruedas giratorias con freno Bwsdpfx Abofd E Tro Sjr

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, En comparación con otros fabricantes, el agitador de la máquina se encuentra en la parte inferior de la caldera, lo que simplifica la apertura de la tapa abatible. Dentro de la caldera, las cuchillas de silicona evitan que la mermelada se pegue y se queme. Bwedpfxjfd Idns Ab Ssr Datos técnicos: • Capacidad nominal: 200 litros/ciclo de trabajo • Consumo de energía: 18 kW, 400 V, 32 A, 3 fases • Material: N.º 1.4301, acero inoxidable AISI 304 • Dimensiones: 900x800x1200 mm • Peso: 350 kg • Doble pared: con glicerina apta para alimentos • Cuadro eléctrico IP65 • Regulación automática de la temperatura • Fácil de limpiar • Mantenimiento mínimo • Conexión: DN 65 • Válvula de seguridad

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, Datos técnicos: - Rendimiento: 3000 kg/h - Dimensiones: 530 x 2530 x 1050 mm - Consumo eléctrico: 0,55 kW, 230 V, 6 A, monofásico - Peso: 110 kg - Material: acero inoxidable - Unidad móvil - Altura de descarga: 1270 mm (+/- 100 mm según el ángulo de inclinación) - Electrónica con certificación IP65 - Superficie de trabajo inclinable y con ajuste de altura - Fácil de limpiar, con una sólida cinta transportadora de alimentos, velocidad ajustable de forma continua en ambas direcciones - Con 2 ruedas giratorias y 2 ruedas fijas - Requiere un mantenimiento mínimo Opciones disponibles bajo pedido: - Cinta transportadora con textura rugosa: evita que las frutas retrocedan al aumentar el ángulo de inclinación. Bwedpfjffycxex Ab Sor

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, El secado por condensación del aire y, de forma indirecta, de alimentos (frutas, té, hongos, etc.) es el método más eficiente desde el punto de vista energético para eliminar el agua de diversos materiales. Funciona según el principio de la bomba de calor: al enfriar hasta la temperatura de condensación, se alcanza una temperatura inferior al punto de rocío, lo que humedece la superficie del condensador con la humedad del aire. El calor extraído del aire se devuelve inmediatamente al mismo aire; con la ayuda de la energía eléctrica necesaria para el funcionamiento del compresor, se genera entre un 20 y un 30 % más de calor. - Apto para el secado de diversos tipos de frutas (manzanas, ciruelas, albaricoques, etc.) - Control digital Bwjdsd Atipjpfx Ab Sjr - Desaireación automática - Equipado con rejillas de acero inoxidable Datos técnicos: - Capacidad nominal: 25-50 kg/ciclo de trabajo - Consumo de energía: 0,6 kW, 230 V - Temperatura: 40-60 °C - Material: N.º 1.4301, acero inoxidable AISI 304 - Dimensiones: 710 x 800 x 2000 mm - Peso: 100 kg - Rejillas: 11 unidades (570 x 570 mm) - Superficie de secado: ~3,6 m2 - Ventilación continua - Aislamiento: 70 mm de poliuretano - Sistema de condensado cerrado, desagüe de agua de condensación - Mantenimiento mínimo Apto para frutas, verduras, especias, hierbas aromáticas, hongos, pasta.

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, El secado por condensación, tanto del aire como, indirectamente, de los alimentos (frutas, té, hongos, etc.), es la forma más eficiente de eliminar el agua de diversos materiales. Funciona según el principio de la bomba de calor: al enfriar hasta la temperatura de condensación, se alcanza una temperatura inferior al punto de rocío, lo que hace que la superficie del deshumidificador se humedezca con la humedad del aire. El calor extraído del aire se devuelve inmediatamente al mismo aire, y con la ayuda de la energía eléctrica necesaria para el funcionamiento del compresor, se genera un 20-30 % más de calor. - Apto para el secado de diferentes tipos de fruta (manzanas, ciruelas, albaricoques, etc.). - Control digital. - Desventilación automática. - Equipado con rejillas de acero inoxidable. Datos técnicos: - Capacidad nominal: 50-100 kg/ciclo de trabajo. - Consumo de energía: 1,2 kW, 230 V. - Temperatura: 40-60 °C. - Material: N.º 1.4301, acero inoxidable AISI 304. - Dimensiones: 1420 x 800 x 2000 mm. - Peso: 200 kg. - Rejillas: 22 unidades (570 x 570 mm). - Superficie de secado: ~7,2 m². - Ventilación continua. - Aislamiento: 70 mm de poliuretano. Bjdpfx Abod Atghj Sewr - Sistema de condensación cerrado, desagüe de agua de condensación. Requiere un mantenimiento mínimo. Apto para frutas, verduras, especias, hierbas, hongos, pasta.

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, Datos técnicos: - Rendimiento: 500 l/h (en caso de calentamiento de 20 °C a 80 °C) Bsdefdz Dkjpfx Ab Sowr - Consumo eléctrico: 48 kW, 400 V - Calidad del material: N.º 1.4301, acero inoxidable AISI 304 - Dimensiones: 750 x 1950 x 1170 mm - Peso: 350 kg (sin fluido calefactor) - Fluido calefactor: agua (blanda) - Electrónica con certificación IP65 - Conexiones: racores DN25 - Con indicador de nivel La regulación de la temperatura se realiza en 2 puntos del fluido calefactor y una vez en la salida del producto. La máquina regula automáticamente la temperatura del fluido calefactor. Es totalmente automática. Si la temperatura del zumo a pasteurizar cae por debajo de la temperatura deseada, se desactiva la salida de la máquina y el zumo circula en el sistema de derivación hasta que la temperatura alcance el nivel establecido. Luego, el dispositivo vuelve a comenzar el proceso de llenado. Al final del trabajo, la serpentina tubular puede limpiarse muy fácilmente con la ayuda de una bola de espuma. Requiere un mantenimiento mínimo.

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, MDK 3000: Sistema de lavado con cepillos y sistema Muser Bedpfsfd E R Uox Ab Sjwr La fruta sin lavar se introduce en la máquina, y después de un prelavado, se limpia nuevamente mediante un sistema de rociado con agua a presión en la cinta transportadora. Fácil de limpiar, equipado con módulos de banda de polipropileno/acetal resistentes y aptos para uso alimentario, con velocidad de banda ajustable de forma continua en dos direcciones, con dos rodillos direccionales y dos rodillos fijos, o con soportes antivibración. Requiere un mantenimiento mínimo. Datos técnicos: - Rendimiento nominal: 3000 kg/h - Consumo de energía: 5 kW, 400 V, 16 A, trifásico - Material: N.º 1.4301, acero inoxidable AISI 304 - Dimensiones: 4300 x 1250 x 2222 mm - Altura de descarga: 1370 mm - Peso: 420 kg - Capacidad de agua del tanque de lavado: 800 L/turno - Consumo de agua: 100-200 L/h (según la configuración) - Conexión de agua: conector rápido de ¾” - Electrónica IP65 - Sistema Muser equipado con un martillo resistente (también apto para remolacha y membrillo) - Molino de frotamiento: el molino de frotamiento se puede desactivar electrónicamente, por lo que el sistema de lavado también es adecuado para frutas de hueso - Equipado con 4 cepillos que giran en direcciones opuestas para un lavado intensivo - Pala giratoria que empuja la fruta en dirección a la cinta transportadora Opcional: - Diferentes insertos de tamiz para el molino de frotamiento: para la granulometría deseada de frutas y verduras - Sistema Stop ‘n’ Go: sensor sensible que permite que el sistema de lavado de frutas, así como cualquier tipo de prensa de banda Maurer, funcione en sincronía con el sistema de lavado sin obstrucciones - Válvula eléctrica adaptativa: el chorro de agua limpia solo funciona cuando la cinta transportadora está en movimiento - Inyección de aire: con boquillas y un ventilador en el fondo del tanque para un lavado intensivo - Sistema de secado por aire: elimina el agua de la superficie de la fruta, reduciendo así la cantidad de agua que llega al producto final - Bomba de recirculación con filtro: asegura el flujo correcto en el tanque de lavado

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, En comparación con otros fabricantes, el agitador de la máquina se encuentra en la parte inferior de la cuba, lo que facilita la apertura de la tapa abatible. Dentro de la cuba, unas rasquetas de silicona evitan que la mermelada se pegue y se queme. Datos técnicos: • Capacidad nominal: 120 litros/ciclo de trabajo • Consumo de energía: 12 kW, 400 V, 32 A • Material: N.º 1.4301, acero inoxidable AISI 304 • Dimensiones: 850 x 800 x 1150 mm • Peso: 200 kg • Doble pared: con glicerina apta para alimentos • Cuadro eléctrico IP65 • Regulación automática de la temperatura Bedpofd Idcefx Ab Sewr • Fácil de limpiar • Mínimo mantenimiento • Conexión: DN 65 • Válvula de seguridad