Máquina procesadora de carne

LASKA KU500 V AC VACUUM CUTTER.

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2022, 3 UNIDADES nuevas, precintadas, sin uso, recogida inmediata posible. En cada cámara caben tres carros. Calefacción a gas, controlador M2016, generador de humo VK01, sensor de temperatura en el centro del producto, apertura neumática de puertas, ducha de producto, sistema central de lavado y dosificación automática, tratamiento térmico 40-110°C (calentamiento, coloración, cocción, horneado, secado), circulación automática de aire, posibilidad de configurar veinte programas. Fjdpfjylugbox Aiajpp

Estado: muy bueno (usado), Mezcladora-molinillo totalmente de acero inoxidable Placa de picar de 150 mm, cabeza "56" Capacidad de tolva: 200 litros Brazo mezclador de cinta sencilla interrumpida Fodswwkk Iopfx Aiaepp Motor principal: 15 kW - 2 velocidades Motor de mezcla: 1,5 kW Tapa con cierre de seguridad En buen estado de funcionamiento

Estado: nuevo, PRECIO: 5500 EUR Elevador móvil para carros de corte Fabricado en acero inoxidable Capacidad de elevación: 200 kg Dimensiones: 1160x800x2900 mm Fedpfx Aevtzzksiaepp Potencia eléctrica: 0,75 kW Voltaje: 220 V, 50 Hz

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2011, 1 x Embutidora al vacío REX Fpodpfx Asy Exmtsiaop Modelo: RVF 736 Año: 2011 Incluye dispositivo de atado y sujeción *Vídeos disponibles bajo petición*

Estado: usado, Cortadora en cubos Treif Tipo: Felix 100sL - CE Fpodpfxsx U Ecao Aiaop Dimensiones: 150x50x100 cm Longitud de corte: 0,5 - 32 mm Longitud máxima de inserción: 550 mm

Estado: bueno (usado), Envasadora de bolsas Toyo Jidoki con opción de vacío. Ha venido de importante fábrica de alimentos del Reino Unido pero no utilizado durante al menos cinco años. Fodpsuf A Idjfx Aiaepp

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2011, Funcionalidad: totalmente funcional, REX RVF 327 | Embutidora al vacío con bomba Busch Fabricante: REX Technologie Ges.m.b.H. & Co. KG Modelo / Tipo: RVF 327 (RVF 327 F/P/A) Fpjdpoy Uciksfx Aiaop Número de serie: 2377091111 Año de fabricación: 2011 Alimentación: 400 V / 50 Hz Protección de corriente: 3x 16 A Potencia nominal: 5 kW Dimensiones: 1150 x 800 x 1200 mm Especificación de la bomba de vacío: Fabricante de la bomba: Busch Modelo: KC 0016 E 320 Número de serie de la bomba: 1100558454 Año de fabricación de la bomba: 2011 Capacidad de vacío: 16 m³/h La REX Technologie RVF 327 es una embutidora al vacío rotativa profesional, extremadamente compacta y eficiente. Esta máquina, fabricada en 2011, es el corazón de la línea de porcionado en plantas procesadoras de carne, pescado, platos preparados, así como en la industria quesera y panadera, tanto de pequeño como de gran tamaño. Esta máquina está diseñada para un porcionado continuo, muy preciso, embutido y torsión de toda clase de masas y rellenos. La integración de una fiable bomba de vacío alemana Busch con una capacidad de 16 m³/h permite un eficiente desaireado de la masa antes del embutido en la tripa. Como resultado se obtiene una estructura compacta del producto final, sin burbujas de aire en el corte transversal (lo que prolonga notablemente la vida útil) y un color óptimo y uniforme de la carne. Características clave y ventajas: - Sistema de transporte por paletas: El suave mecanismo rotativo protege la integridad de la masa, evitando la trituración o el deslizamiento del relleno, lo cual es fundamental en la producción de embutidos gruesos, kabanos y hamburguesas. - Vacío de alta calidad (Busch): La bomba dedicada Busch KC asegura un nivel óptimo de vacío en la cámara de carga, garantizando un funcionamiento estable incluso con masas densas y exigentes. - Versatilidad y flexibilidad: El modelo RVF 327 se integra perfectamente con equipos auxiliares como mecanismos de torsión, soportes de tripa, clipadoras automáticas y sistemas de colgado. - Control intuitivo: La máquina se opera mediante un panel microprocesador, permitiendo una programación precisa del peso de la porción, pausas, tiempo de torsión y ajustes de la primera porción.

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2026, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: SF100s.01.26, diámetro del tornillo: 200 mm, longitud total: 3.200 mm, altura total: 2.200 mm, peso total: 400 kg, capacidad de calefacción: 10 kW (13,60 CV), presión: 2 bar, tipo de corriente de entrada: trifásico, frecuencia de entrada: 50 Hz, tensión de entrada: 380 V, duración de la garantía: 24 meses, Equipamiento complejo / a petición / para la producción de mozzarella, queso amarillo, suluguni y similares. Dosificación así como dosificación decorativa. - horno para fundir queso - extrusor-dosificador para alimentar el dosificador - conjunto de diferentes accesorios para la dosificación Fedpot I Dxwsfx Aiajpp

Estado: bueno (usado), INTERCAMBIADOR DE PLACAS APV BAKER Artículo: D-1746-APV-Baker-N35-15m3 Intercambiador Intercambiador de acero inoxidable para pasteurización con 2 secciones, Fpedoimmb Sjpfx Aiajp Capacidad: 2 x 15 m3, presión de funcionamiento: 6 bares, 47,9 m2, temperatura: 120 °C.

Estado: usado, Año de fabricación: 2022, TIPOS DE PRODUCTO: • Bolsas selladas en cuatro lados • Bolsas selladas en cuatro puntos • Bolsas selladas lateralmente • Bolsas con cremallera transversal • Bolsas con fuelle • Bolsas con orificio para la barra de cierre inferior • Bolsas microperforadas • Bolsas con orificio para asa • Bolsas con esquinas redondeadas MATERIALES: • LDPE • CPP • MCPP • AL • Nylon • PP • Estructuras de película laminada INFORMACIÓN TÉCNICA PRINCIPAL: Grosor del material: 60–250 μm Ancho máximo del rollo: 1300 mm Diámetro máximo del rollo: 800 mm Diámetro del núcleo: 3” y 6” Ancho máximo de la bolsa, sellado en cuatro puntos: 400 mm Longitud máxima de la bolsa: 1000 mm Precisión del marcador óptico: ±1 mm Velocidad de la máquina: 15–65 unidades/min Velocidad del material: 40 m/min Potencia principal: 400V, 50Hz, 3 fases Potencia instalada: 100 kW Peso de la máquina: aprox. 18.000 kg Dimensiones de la máquina: 33.500 × 4.200 × 1.800 mm RANGO DE TAMAÑOS DE LAS BOLSAS: Sellado en cuatro puntos / ancho sellado lateral: 180–400 mm Profundidad del fuelle: máx. 80 mm Profundidad mínima del fuelle: 30 mm Longitud de la bolsa: 360–1000 mm SECCIÓN DE DESENROLLADO: • Desenrollado con eje neumático • Freno de polvo magnético • Control de tensión con rodillo tensor • Sistema de desenrollado accionado por servomotor SISTEMA DE PERFORACIÓN: • Unidad de microperforación • Perforación de tipo rodillo • Orificios de perforación adicionales • Del mismo tipo que la configuración de la máquina existente SISTEMA DE PLEGADO: • Sección del rodillo de plegado para bolsas selladas en cuatro lados / selladas en cuatro puntos SISTEMA DE SELLADO Y ENFRIAMIENTO: Sistema de sellado con prensa mecánica: Sellado longitudinal, sellado en cuatro puntos: 2 grupos, 1010 mm Enfriamiento longitudinal, sellado en cuatro puntos: 2 grupos, 1010 mm Estación de sellado transversal: 6 conjuntos N.º 1: Sellado tipo K N.º 2: Sellado del fuelle N.º 3: Sellado transversal, 740 mm de longitud / 60 mm de anchura N.º 4: Sellado transversal, 740 mm de longitud / 60 mm de anchura N.º 5: Sellado transversal, 740 mm de longitud / 60 mm de anchura N.º 6: Enfriamiento transversal, 740 mm de longitud / 60 mm de anchura Sección de sellado adicional de 5 mm, superior e inferior SISTEMA DE TROQUELADO: Troquel para corte o muesca Troquel para asa de 3 orificios Troquel para asa: 20 × 80 mm, 3 conjuntos Tamaños de los orificios: • 3 orificios Ø20 mm • 20 × 80 mm Fpjdpjzf Nk Tjfx Aiaop • 24 × 77 mm Troquel para esquinas redondeadas: 2 conjuntos Soportes del troquel: 3 conjuntos Troquel para orificio de la barra de cierre inferior: • 12 mm, 8 unidades • 16 mm, 8 unidades Sistema de vacío para la eliminación de residuos de troquelado SISTEMA DE TRACCIÓN: Motor principal: 3,5 kW Servomotor del rodillo de tracción trasero: 3,5 kW Servomotor del rodillo de tracción delantero: 3,5 kW Servomotor del rodillo de tracción central: 3,5 kW Servomotor de sellado longitudinal independiente: 5 kW × 2 Servomotor de desenrollado: 1,5 kW × 1 / 3,5 kW × 1 Servomotor de control de tensión: 3,5 kW × 1 Servomotor de cuchilla volante: 1,5 kW × 1 Accionamiento de ventosa del manipulador: 0,75 kW × 1 Accionamiento de contador del transportador del producto terminado: 0,75 kW × 1 SISTEMA DE CONTROL: • Control PLC • Pantalla táctil de 10” • Adecuado para bolsas impresas y no impresas • 16 zonas de control de temperatura • Visualización individual de la temperatura • Tolerancia de temperatura: ±2°C • Sensor de marcador óptico de alta sensibilidad • Posición del mar