Línea para donuts/hamburguesas/panecillos

König Combiline KCL6 avec station de donut

König Combiline KCL 6 / 800 mm con WK-RR y estación Donut – 2022
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Línea automática König Combiline para la producción de panecillos y productos moldeados, equipada con una Classic Rex Futura, una estación de moldeado WK-RR y una estación Donut König original.

Características:

– Fabricante: König
– Modelo: Combiline KCL 6
– Año: 2022
– Ancho de trabajo: 800 mm
– Cabezal de división-amasado: Classic Rex Futura
– Tipo: Futura T5/4/3S
– Tambores: SK51 + SK65
– Rango de peso: de 22 a 115 g
– Trabajo en 3 / 4 / 5 filas
– Capacidad máxima: hasta 7.500 piezas/hora
– Control mediante pantalla táctil con programas memorizables

Composición de la línea:

– König Classic Rex Futura, divisora-amasadora
– Pre-estirador
– Cámara de reposo / pre-fermentación
– Estación de moldeado con enrollador WK-RR
– Sistema de humedecimiento y semillas
– Sistema de colocación automática
– Estación de corte / estampado Donut König

La estación WK-RR permite, entre otras cosas, trabajar productos alargados y enrollados y aumenta considerablemente la versatilidad de la línea.

La Combiline permite la producción de una amplia gama de productos:

– Panecillos redondos
– Panes para hamburguesas
– Panes para perritos calientes
– Panecillos alargados
– Productos aplanados
– Productos enrollados
– Diferentes productos moldeados
– Donuts

Estación Donut König:

– Ancho: 800 mm
– Corte del centro por la parte inferior
– Dispositivo de centrado para un corte preciso
– Evacuación automática de la masa cortada
– Construcción en acero inoxidable

Estado:

Línea en muy buen estado y siempre bien mantenida.

Actualmente está instalada en una panadería en el Reino Unido y se puede visitar antes del desmontaje.

El desmontaje está previsto en breve y, posteriormente, la línea estará disponible en nuestro almacén en Bélgica.

Vídeo disponible bajo petición.

El anuncio se tradujo automáticamente y se pueden haber producido errores de traducción.