Máquina procesadora de carne

JWE 30-2100

Estado: usado, Cutter Fabricante: Baader Acero inoxidable Capacidad: 60 litros Crjdpfx Adsxrt Naevsa 6 cuchillas

Estado: usado, Cortador Fabricante: Seydelmann Codpfx Adotu I T Eevera Modelo: K 204 Ultra Fabricado en acero inoxidable Volumen: 200 litros 2 velocidades de cuchilla 2 velocidades del bol 2 velocidades de mezcla Dimensiones: 280x205x255cm Potencia eléctrica: 78 kW Voltaje: 400V, 3 fases, 50 Hz

Estado: como nuevo (usado), Gea CFS Koppens Freidora de aceite térmica BR 3500/600 Adecuada para calentar aceite térmico; Longitud neta de la cinta: 3.500 mm Anchura neta de la cinta: 600 mm Dimensiones de la máquina (LxAxA): 6.000x900x1.600 mm Peso de la máquina: 750 kg Capacidad: 250 kg/h en 600 litros de aceite Cjdpfxjkvni As Advsra

Año de fabricación: 2024, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Esta es la última generación del VarioCooking Center, el iVario Pro XL de 150 litros del fabricante premium Rational (sucesor del VCC 311). Esta sartén basculante multifuncional está equipada con la opción Balanced Power de 34 kW en lugar de 41 kW (potencia de conexión reducida). El equipo ha sido revisado en nuestro taller especializado interno, ha pasado una nueva inspección y está completamente operativo. La tapa tiene una pequeña abolladura en el lado izquierdo exterior, lo que constituye un defecto puramente estético y no afecta el funcionamiento. ¡PRECIO A CONSULTAR! Precio de catálogo del fabricante en la versión ofrecida: aprox. 26,583 € netos. Cjdpfx Ajyk A Abjdvora Recibirá una factura con IVA desglosado. Equipamiento Rational VarioCookingCenter iVario Pro XL 150L: - Con WIFI / Balanced Power - 3NAC400 V 50-60Hz - Capacidad: 59 dm² / 150 litros - Porciones por servicio: 100-500 - Approval ID: LMX.100.DE - País de instalación: Alemania - Balanced Power - iZone Control - Cocción a baja temperatura - Enchufe (tipo F) - WIFI - Interfaz USB (estándar) - Subestructura con pies de plástico 150 mm - Ducha manual con retracción automática - Protección 3 x 63A - Sección de cable recomendada: 5 x 10mm Datos técnicos: - Dimensiones (ancho x fondo x alto): aprox. 1635 x 894 x 1078 mm - Conexión eléctrica: 400 V / 34 kW / 50 Hz - Capacidad: 150 litros - Peso: 245 kg - Número de serie: E31VK24048080565 - Año de fabricación: 2024 Estado: usado, revisado, totalmente operativo Accesorios para el iVario Pro XL disponibles opcionalmente por un suplemento. Nuestro servicio de equipos de segunda mano para usted: - 6 meses de garantía en componentes eléctricos, limitada a la sustitución de piezas defectuosas, sin costes de montaje o desmontaje - Equipos de marcas de alta calidad a precios justos - Revisión profesional / inspección y limpieza especializada - Revisado y completamente funcional, o le devolvemos su dinero - Envío o recogida flexible a elección - Asesoramiento competente antes y después de la compra - Suministro de manuales de usuario, esquemas de conexión y repuestos - Revisión según DGUV 3 Características especiales: - iCookingSuite: asistente de cocción inteligente con 6 modos de funcionamiento: carne, pescado, verduras y guarniciones, platos de huevo, productos lácteos y dulces, sopas y salsas; o los 5 procesos de cocción: cocinar, asar, freír, estofar y finishing - iZoneControl: división flexible de la base de la cuba en zonas con diferentes temperaturas - Cocción a baja temperatura (también nocturna), confitado, sous-vide - Modo Vario Cooking Control: seleccione el resultado deseado del producto con un toque, por ejemplo, de claro a oscuro - VarioBoost: sistema de calentamiento patentado para una transmisión de temperatura absolutamente uniforme y precisa - Modo de programación: creación de programas manuales y gestión de procesos de cocción - Interfaz WiFi integrada, por ejemplo para conexión a ConnectedCooking Otras especificaciones: - Enchufe integrado 230 V - Ducha manual integrada con retracción automática y dosificación de chorro - Base de la cuba de alta calidad - Sin juntas, con esquinas redondeadas - Sonda de temperatura central con 6 puntos de medición - 1.200 programas, cada uno con hasta 12 pasos programables y personalizables - Ducha integrada en el equipo, drenaje de agua integrado en la cuba - Unidad de temperatura configurable en °C o °F - Cuba basculante - Tapa con entrada de agua integrada - Indicación automática de mensajes de

Estado: usado, Cortadora Duker Rex Hydro 65 Crodpowi Ixmofx Advea Fabricada en acero inoxidable Armario de distribución de acero especial, en el interior de la máquina Caja de control integrada en la carcasa de la máquina Tapa con cancelación de ruido Capacidad del depósito: 65 litros Potencia eléctrica: 15 kW Voltaje: 380 V/50 Hz 3 N/PE

Estado: usado, Tipo: Ruhle SR2 con elevador Secciones de carga (L x W x H): 500x120x200 mm Longitud de corte: 1,0 - 30,0 mm Hojas de sierra: 1 juego Capacidad: hasta 1800 kg/hora Potencia eléctrica: 3,5 kW Dimensiones de la máquina en cm: Crodpfx Ajh Dp R Nedvea Ancho: 70 cm Longitud: 180 cm Altura: 125 cm Plazo de entrega: 10 días laborables tras el pago por adelantado

Año de fabricación: 2009, Estado: bueno (usado), MAJA RVE 800 S Máquina de hielo en escamas La máquina de hielo en escamas es de uso versátil: Para cutter en la producción de embutidos cocidos Producción de productos de panadería y masas Codpekx Hv Iofx Advjra Refrigeración de pescado y mariscos Llenado de mostradores de productos frescos en supermercados, secciones de delicatessen Refrigeración decorativa de buffets Año de fabricación: 2009 Producción de hielo: 800 kg/24h Potencia: 400 V, 740 W Refrigerante: R404A Para conexión a una unidad de refrigeración externa (no incluida en el suministro) Dimensiones aprox.: 150 x 147 x H 240 cm Financiación a través de nuestro banco también es posible. komplett-konzept.leasingo.de ¡Encuentre más básculas, nuevas y usadas, en nuestra tienda! ¡Costes de envío internacional bajo consulta!

Año de fabricación: 2007, Estado: muy bueno (usado), número de máquina/vehículo: 5000065442, Número de producto: 2414J Tipo: UNIMIX I V 3500 Número de serie: 5000065442 Año de fabricación: 2007 Mezclador: Mezclador de doble paleta de 3500 litros Presión de aire: 8 Bar Potencia: 3 x 400V, 50Hz, 41kW Dimensiones: 3650 x 2100 x 4300 mm Con (N²) inyección de nitrógeno Crodpfx Asiphrpedvoa Mezclador sobre células de carga

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2003, Fabricante: Seydelmann Modelo: K 60 Ultra Año: 2003 Capacidad: 60 litros Velocidades: 2 velocidades de cuba / 2 velocidades de mezcla Potencia: 20kW / 400V / 50Hz Dimensiones de la máquina (LxAnxAl): 1.200x950x1.250 mm Csdpfx Adsx Eiwyjvora Peso de la máquina: 800 kg.

Estado: como nuevo (usado), VF 200 embutidora al vacío Crjdpfxsxulh Ho Advoa Todo en uno: tolva de 240 litros con brazo de contrapeso y rascador reforzado, volcado y cierre de tolva Presión de llenado: hasta 35 bar Velocidad de porcionado: hasta 380 porciones por minuto Entrada de tolva: 100 mm de diámetro Bomba de vacío integrada Elevador integrado Memoria para 99 programas de llenado Peso de porción: de 5 a 60.000 g Potencia eléctrica: 7,5 kW