Máquina de paso de cestas

Hobart CN-C-A-CDC

Aquí se ofrece una máquina lavavajillas de cesta de la serie CN de Hobart.
La máquina fue instalada por primera vez en junio de 2021 en un comedor y se utilizó para el servicio de almuerzo. Debido al cierre del negocio, la operación se detuvo en diciembre de 2024. El sistema de lavado fue adquirido nuevo por el operador y se le dio el mantenimiento adecuado, contratando el servicio necesario.

HOBART presenta la nueva generación de la probada serie CN como una versión PROFI de alto rendimiento: la nueva máquina lavavajillas de cesta ofrece mayor eficiencia y rentabilidad, haciendo que el lavado comercial sea aún más sostenible. Profesional, potente y fiable para los desafíos diarios en las cocinas de lavado comerciales.

La serie de máquinas lavavajillas de cesta CN tiene un diseño modular y funciona en una configuración de izquierda a derecha, comenzando con el prelavado, lavado principal, enjuague y secado, con una salida a través de una cinta transportadora.

El desmontaje fue realizado por el servicio técnico de Hobart.
La puesta en marcha también la realiza el servicio técnico, con una participación en los costes, para que entre en vigor la garantía.

Esta máquina tiene un precio de venta recomendado de aproximadamente 58.000 € neto / 69.020 € bruto.
Recibirá una factura con el IVA indicado.

Detalles del equipamiento:
Climate: recuperación de calor del aire de escape, aprovechamiento inteligente.
Climate-Pro: bomba de calor, ahorra hasta 20 kWh.
LC: sistema de ahorro de detergente.
Triple enjuague.
Sistema de lavado con boquillas de ángulo amplio.
Dynamic-Dry: sistema de secado.
Consumo automático de agua.
Detección de cestas vacías.
Eliminación permanente de residuos: ASR.
Sistema de lavado Drop-in.
Asistencia de limpieza con código de colores.
Salida de desagüe de gran tamaño.
Lavabo completamente moldeado.
Condensador de fácil limpieza.
Contacto entre la vajilla y la solución de lavado.
TRI-RINSE: enjuague de alta calidad mediante una zona de 3 etapas.
PERMANENT-CLEAN: sistema de eliminación de residuos: revolucionario sistema de filtrado que elimina la necesidad de enjuague manual previo. LC: sistema de ahorro de detergente: reduce el consumo de detergente hasta en un 50 %.
Ajuste automático del consumo de agua: ajuste automático del consumo de la máquina en función de la carga.
CLIMATE: recuperación de calor del aire de escape, aprovechamiento inteligente.
CLIMATE-PRO: bomba de calor: la innovación se une a la rentabilidad y la eficiencia energética.
RACK-FLOW: sistema de sensores: facilita el funcionamiento con una sola persona.
Tanque completamente moldeado: no hay posibilidad de que queden residuos.
Condensador de fácil limpieza.
Salida de desagüe de gran tamaño.
DYNAMIC-DRY: resultado de secado óptimo gracias a la nueva tecnología de ventiladores con mayores velocidades de aire dinámicas. Esto proporciona hasta un 50 % más de eficiencia.

Datos técnicos:
Dimensiones externas de la máquina lavavajillas: A: 4215 x F: 2336 x Al: 2150 mm. Ver boceto en las fotos.
Ancho de paso: 510 mm.
Altura de paso: 440 mm.
Conexión eléctrica: 400V 3NPE 50Hz; 26,5 kW.
Modelo: CN-C-A-CDC.
Número de serie: 866707054.
Año de fabricación: 2021.

6 meses de garantía en piezas eléctricas, limitada a la sustitución de piezas defectuosas, sin incluir los costes de instalación y desmontaje.

Sujeto a cambios e errores.
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