Olla de vapor a presiónHOBART
204T
Datos de la máquina
Precio y ubicación
- Ubicación:
- Rue de Fontenay 110, 94300 Vincennes, FR
Venta de maquinaria
Más información sobre la venta de maquinaria
Detalles de la oferta
- ID del anuncio:
- A19672061
- Actualizado por última vez:
- el 19.08.2025
Descripción
- Año: 2005
- Nº de serie: 204T
- Programa variable de baja temperatura +60/90°C
- Presión de entrada de agua: 1,7–3,4 bar
- Presión de vapor: 1 bar
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- Este es un método de cocción muy saludable. Un proceso de cocción rápido, saludable, económico y sencillo.
- La cocción a vapor a alta presión ofrece al chef un control excelente de las raciones para cocer al vapor, estofar, escaldar y cocinar.
- Cámara de cocción: 1
- Voltaje: 400V
- Potencia: 18,2 kW
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Proveedor
Registrado desde: 2025
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