Línea de producción completa de ñoquis

Glass, Sandore, Sarp, BVBA, Tiromat

La línea de producción de ñoquis incluye:
- Caldera de cocción GLASS (Alemania), modelo PRO-3, de 500 litros de capacidad, con apertura, sistema de agitación, vacío y refrigeración.
- Columna de carga para recipientes de 200 litros, que alimenta la masa a la máquina formadora.
- Máquina formadora SANDORE (Italia), modelo NF 100 C, potencia de 8,5 kW.
- Transportador segmentado, modelo Z, que alimenta el producto al túnel vibratorio, ancho: 400 cm, altura: 200 cm, para el secado y la limpieza del producto (tamices vibratorios, turbinas de soplado).
- Túnel vibratorio SARP (Italia), modelo STR 4107, potencia de 4,7 kW.
- Separador de residuos y agua SARP (Italia), modelo FILTRO, con sistema de aspiración a vacío desde el túnel vibratorio, potencia de 2,2 kW.
- Transportador de alimentación a la máquina dosificadora, modelo Z, altura de 500 cm.
- Plataforma de la máquina dosificadora con escaleras, dimensiones: 500 cm x 500 cm, sobre columnas de 220 cm de altura.
- Máquina dosificadora de 10 cabezales BVBA (Bélgica), modelo 01AAH/WS.
- Envasadora TIROMAT BL-150 (Italia), modelo ETI 422N, envasadora lineal para el envasado al vacío, con 2 dimensiones de molde.
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- Transportador segmentado que lleva el producto terminado al almacén de embalaje en cajas, transportador en espiral que eleva los paquetes a una altura de 260 cm + un tramo recto de 20 metros.

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