Cortador

Duker REX Hydro 65

Estado: muy bueno (usado), La REX Düker Hydro 65 es una picadora de cuba de REX Düker, un fabricante reconocido de maquinaria para la industria cárnica. La máquina está diseñada para picar y cortar materia prima cárnica para la producción de embutidos, productos cárnicos curados y otros productos que requieren una preparación precisa de la masa cárnica. ¿Cómo funciona la picadora de cuba REX Düker Hydro 65? La Hydro 65 está equipada con una cuba de 65 litros y un cabezal de corte de 6 cuchillas, impulsado por un motor principal de 20 kW. Gracias a la transmisión hidrostática, la velocidad del eje de las cuchillas es infinitamente variable hasta 4500 rpm, lo que permite ajustar con precisión la intensidad del corte al tipo de materia prima que se está procesando. La cuba gira hasta 500 rpm en ambas direcciones, y la máquina ofrece 3 velocidades de cuba que se pueden activar por separado. El funcionamiento se controla mediante un teclado de membrana SL23 con control de contactor y protección del motor, mientras que una regulación de velocidad suave está disponible a través de un potenciómetro. Una pantalla digital muestra la velocidad del eje de las cuchillas, las revoluciones de la cuba y la temperatura en tiempo real, y los interruptores de seguridad para la cuba y la temperatura garantizan un funcionamiento seguro. Fpsdpeztxx Nofx Aiaep Ventajas clave de la REX Düker Hydro 65 La REX Düker Hydro 65 destaca por su velocidad de cuchilla infinitamente variable gracias a su transmisión hidrostática, lo que permite ajustar con precisión el proceso de corte a diferentes recetas y tipos de materia prima cárnica. Tres velocidades de cuba que se pueden activar de forma independiente, junto con la rotación de la cuba en ambas direcciones, aumentan aún más la flexibilidad operativa de la máquina. Una construcción robusta de acero inoxidable, un panel de control con una pantalla digital de los parámetros de funcionamiento y una cubierta de protección contra el ruido combinan una alta funcionalidad con un funcionamiento cómodo y seguro, un factor importante para el trabajo diario e intensivo en una planta de procesamiento de carne. Especificaciones técnicas de la REX Düker Hydro 65 Fabricante: REX Düker Tipo de máquina: Hydro 65 Capacidad de la cuba: 65 l Cabezal de corte: 6 cuchillas Potencia del motor principal: 20 kW Velocidad del eje de las cuchillas: infinitamente variable hasta 4500 rpm (transmisión hidrostática) Velocidad de la cuba: hasta 500 rpm, bidireccional, 3 velocidades Suministro de energía: 400 V, 50 Hz Protección: fusible de 63 A de acción retardada Controles: teclado de membrana SL23, pantalla digital Aplicación de la picadora de cuba REX Düker Hydro 65 La REX Düker Hydro 65 se utiliza en plantas de procesamiento de carne y embutidos, donde se requiere un picado y mezcla precisos de la materia prima cárnica para la producción de rellenos, embutidos, productos cárnicos curados y otros productos con una consistencia uniforme. La velocidad de la cuchilla y la cuba infinitamente variable hacen que la máquina sea adecuada tanto para recetas que requieren un corte suave como para un picado intensivo de la materia prima.

Estado: muy bueno (usado), Mezcladora-molinillo totalmente de acero inoxidable Placa de picar de 150 mm, cabeza "56" Capacidad de tolva: 200 litros Fedpfjwwkk Iox Aiajpp Brazo mezclador de cinta sencilla interrumpida Motor principal: 15 kW - 2 velocidades Motor de mezcla: 1,5 kW Tapa con cierre de seguridad En buen estado de funcionamiento

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La Alpina PB 90 es una cortadora de tazón profesional diseñada para el procesamiento industrial de carne. Está diseñada para picar, mezclar y emulsionar eficientemente carne y otros productos alimenticios, lo que la hace ideal para entornos de producción de alimentos a gran escala. 🔧 Características y especificaciones principales Capacidad del tazón: 90 litros Potencia del motor de la cuchilla: 22,0 kW Fsdpfxewf Dhis Aiaepp Potencia del motor del tazón: 0,8 kW Velocidad de la cuchilla: 6 velocidades ajustables Velocidad del tazón: 2 velocidades ajustables Velocidad de mezcla: 2 velocidades ajustables Alimentación: 400 V / Trifásica / 50 Hz Dimensiones: Aprox. 2100 x 1250 x 1400 mm

Estado: muy bueno (usado), 1 x Horno de rejilla Revent 626. Fodpfev Iy Rmex Aiaopp

Estado: usado, Año de fabricación: 2013, Llenadora KEG, fabricada por Framax, tipo: F-2-Ecodraft, con 2 estaciones de llenado, en acero inoxidable, armario de control con panel táctil, construida sobre bastidor base, año 2013. Dimensiones totales L: 850 mm x A: 1100 mm x A: 2000 mm Fodpfx Asrxuh Ssiaopp

Estado: muy bueno (usado), Sierra de cinta Kolbe modelo K430 s. Dispongo de 5 unidades. Fpedpfx Aijy U Ht Hoajp

Estado: como nuevo (usado), Cutter Fabricante: Kilia Acero inoxidable Fpjdpfx Aexrtyxoiaop Capacidad del bol: 50 litros 6 cuchillas

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, Se trata de la última generación del VarioCooking Center, el iVario Pro L del fabricante de primera línea Rational. (Sucesor del VCC 211) Incluye base con patas de plástico. Este dispositivo está equipado con Balance Power (potencia de conexión reducida de 27 a 21 kW). Se trata de un producto nuevo, en su embalaje original, totalmente funcional, con la garantía completa del fabricante. ¡Solicite disponibilidad! La oferta no incluye accesorios, pero se pueden adquirir por un cargo adicional. Se muestran fotos de ejemplo, ya que el producto todavía está en su embalaje original. El precio de venta recomendado para este dispositivo es de 20.340 € neto = 24.204,6 € bruto. Recibirá una factura con el IVA detallado. Servicio: Estaremos encantados de ayudarle a encontrar un servicio de asistencia técnica certificado de Rational en toda Alemania. ¿Está buscando un tipo específico de dispositivo Rational? Pregúntenos, tenemos acceso a una amplia gama de productos usados y nuevos. Le asesoraremos con gusto sobre todos los tipos de dispositivos, ya sean SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio para usted: Garantía completa del fabricante/a partir de la puesta en marcha Dispositivos de marca de alta calidad a precios justos Revisión/inspección profesional y limpieza experta Revisado y totalmente funcional, o le devolvemos el dinero Envío o recogida en nuestras instalaciones, opción flexible Fpodozbk Itepfx Aiajp Asesoramiento experto: antes y después de la compra Disponibilidad de manuales de instrucciones, esquemas de conexión y piezas de repuesto Inspección según DGUV V3 Datos técnicos: An x F x Al: aprox. 1030 x 894 x 1078 mm Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 21 / Hz: 50 Año de fabricación: 2026 Capacidad: 100 litros Peso: 216 kg Estado: Producto nuevo, en su embalaje original, garantía completa del fabricante Información adicional: Balance Power: potencia de conexión reducida de 41 a 34 kW Enchufe integrado de 230 V Ducha manual integrada con sistema de retracción automática y dosificación del chorro Fondo de recipiente de alta calidad sin juntas y con esquinas redondeadas Sensor de temperatura interna con 6 puntos de medición 1.200 programas, cada uno con hasta 12 pasos, programables y con nombre Ducha con manguera integrada en el dispositivo Salida de agua integrada en el recipiente Unidad de temperatura ajustable en °C o °F Recipiente para cocinar inclinable Tapa con entrada de agua integrada Indicación automática de mensajes de servicio Protección contra chorros de agua IPX5 Interfaz USB para exportación de datos HACCP y actualizaciones Incluye base con patas de plástico Funciones: Modo manual (30°C-250°C): ajuste de la temperatura del líquido, ajuste de la temperatura del fondo del recipiente, ajuste de la temperatura del aceite Dispositivo automático de llenado de agua, preciso hasta el litro Cocción Delta-T Auto Lift: sistema de elevación y descenso (cestas para cocinar y freír) Envío/Shipping: Entrega o recogida en nuestras instalaciones, según acuerdo Envío mundial bajo petición/Worldwide shipping on request Envío a islas o estaciones de montaña solo bajo acuerdo previo Sujeto a cambios e errores ¿Tiene alguna pregunta, desea asesoramiento o le gustaría ver algo en persona? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: de lunes a viernes, de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. Las ventas se realizan exclusivamente de acuerdo con nuestras condiciones generales de venta (AGB).

Estado: nuevo, Dimensiones L-A-H 1250 x 460 x 940 mm Peso 88 kg Número de cajones 9 uds. Carro de herramientas móvil, volumen de suministro: Banco de trabajo con encimera de madera 2 x 125 mm. Ruedas para cargas pesadas con freno. Fsdpfx Aou Imc Toiaopp 2 x 125 mm. Ruedas fijas para cargas pesadas. 1 x Robusto tirador de acero macizo. 1 x Sistema de cierre centralizado para todos los cajones. 1 x 2 botones. Encimera de madera maciza muy atractiva. Correderas de bolas macizas. (doble rodamiento) Todos los cajones se pueden abrir al 100%. Dimensiones interiores del cajón ancho superior 105 x 40 x 10 cm. Dimensiones interiores de los 6 cajones estrechos superiores 49 x 40 x 7 cm. Dimensiones interiores de los 2 cajones estrechos inferiores 49 x 40 x 23,5 cm.

Estado: usado, Mezcladora-Trituradora Diámetro del disco perforado: 130 mm Rendimiento: varía según el tipo de material, la velocidad y el conjunto de corte Capacidad: hasta 3.000 kg/h Fpodpfx Aishzcg Noaep Potencia del motor principal: 8,5 kW Alimentación eléctrica: 380 V, 50 Hz Dimensiones de la máquina en cm: Ancho: 80 Largo: 130 Alto: 130 Capacidad de la tolva: aproximadamente 300 litros (capacidad de mezcla, dependiendo del tipo de carne, hasta 200 kg) El husillo, la carcasa del husillo y el sistema de cierre son completamente de acero inoxidable Plazo de entrega: 10 días hábiles después del pago inicial.