Máquina procesadora de carne

COUDERT Ligne de Capsulage

La línea de encapsulado COUDERT es una solución industrial completa diseñada para el llenado, el encapsulado y el envasado de productos alimenticios líquidos, semilíquidos o en pasta. Concebida para automatizar varias etapas de producción en una sola instalación, permite mejorar el ritmo, la precisión del dosificado y la regularidad del envasado, al tiempo que limita las manipulaciones manuales. Las líneas de este tipo se utilizan en los sectores de salsas, mermeladas, miel, condimentos, platos preparados, productos lácteos y otras preparaciones alimenticias que requieren un dosificado preciso y un cierre seguro.

Esta instalación se compone de cuatro equipos complementarios: una dosificadora neumática COUDERT, una encapsuladora, un generador de vapor y una mesa de acumulación. La dosificadora funciona según un principio volumétrico de pistón tipo jeringa, garantizando una excelente repetibilidad del dosificado. Los envases se transfieren posteriormente a la encapsuladora, que asegura un cierre regular de los embalajes. El generador de vapor interviene en las operaciones que requieren un tratamiento térmico de los encapsulados, mientras que la mesa de acumulación agiliza los flujos de producción al final de la línea para evitar interrupciones y congestiones.

El conjunto de la línea favorece una producción continua, mejora la calidad del envasado y facilita la organización de los puestos de trabajo. Gracias a su diseño industrial, se integra fácilmente en talleres de producción que buscan una solución fiable para automatizar el llenado y el encapsulado. Su arquitectura modular también facilita las operaciones de limpieza y mantenimiento, respondiendo así a las exigencias del sector agroalimentario.

En Europ'Équipement, esta línea se somete a un control técnico completo antes de su comercialización. Cada equipo se inspecciona, se pone a punto cuando es necesario y se prueba para garantizar una solución eficiente, duradera e inmediatamente operativa.

Características técnicas:
Línea de encapsulado:
Fabricante: COUDERT
Tipo: Línea completa de encapsulado
Año de fabricación: 2015
Composición: Dosificadora neumática • Encapsuladora • Generador de vapor • Mesa de acumulación
Longitud de la línea: 1.500 mm
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Ancho: 1.200 mm
Altura: 1.700 mm
Dosificadora neumática:
Funcionamiento volumétrico de pistón (principio de jeringa)
Cámara de dosificado controlada neumáticamente
Aspiración del producto mediante cilindro neumático
Expulsión del producto mediante pistón de dosificado
Dosificado repetible y homogéneo
Mesa de acumulación:
Dimensiones (L × A × A): 920 × 680 × 900 mm
Acumulación de los envases al final de la línea
Regulación del flujo de producción
Reducción de los riesgos de saturación de las cintas transportadoras
Encapsuladora:
Cierre automático de los envases
Integración directa en la línea de envasado
Generador de vapor:
Generación de vapor para las operaciones de encapsulado que requieren un tratamiento térmico
Integrado en la línea de producción

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