Horno de 9 bocas a gas o fuel CERVAP BONGARD

BONGARD CERVAP

Estado: usado, Año de fabricación: 2009, número de máquina/vehículo: Bongard Cervap 600/9.222, - Marca: Bongard - Modelo: Cervap 600 / 9 cámaras - Tipo: horno de solera fija - Tecnología: tubos de vapor - Energía: gas o fuelóleo - Configuración: 3 pisos - Número de cámaras: 3 cámaras - Ancho de cámara: 600 mm - Número total de cámaras: 9 - Altura útil por piso: 170 mm - Uso: panadería - Uso: pastelería - Uso: bollería - Cocción por conducción - Cocción por radiación - Tubos de vapor anulares - Hogar en acero inoxidable refractario - Generador de vapor por piso - Control estándar: Ergocom - Control opcional: Opticom - Superficie de cocción 600/9.222: 12,10 m² - Huella en planta 600/9.222: 8,40 m² - El Bongard Cervap (modelo 600/9.222) es el horno de referencia en la panadería artesanal francesa, reconocido por su excepcional robustez, con 3 pisos de cocción, cada uno dividido en 3 cámaras, lo que da un total de 9 cámaras. Knodpjy Du I Defx Am Tjb

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, Pasteurizador continuo eléctrico - hasta 400 ltr./h * Caldera al baño maría * Calefacción eléctrica 13,5 / 18 / 27 / 31,5 kW - 400 V * Cuba de acero inoxidable de 150 litros con aislamiento térmico * Intercambiador de calor tubular de acero inoxidable Knedpet Uzitjfx Am Tsb * Dispositivo automático de seguridad a baja temperatura (requiere aire comprimido) * Bomba de zumo de acero inoxidable * Chasis con soporte para dispositivo de seguridad de baja temperatura y bomba ##### RINK - Pasteurizadores desde hace más de 30 años Tecnología probada - más de 500 unidades en uso por clientes

Estado: usado, - Tipo de horno: Cervap - Nº de serie: 17280 - Año: 04/04/1990 - Dimensiones de bandeja: 750x1860 mm - Superficie de horneado: 5,5 m² - Cuadro de control electromecánico - 4 puertas de carga - Con elevador cargador/fermentadora - Voltaje: 220V monofásico + tierra - Potencia: 0,6 kW - Interfaz electromecánica - Todos los hornos Cervap están equipados con esta interfaz de serie - Indicadores visuales de funcionamiento del horno - Regulador de temperatura Ley Tdxuew Eivfjgsrr - Temporizador de cocción - Interruptor de encendido/apagado - Inyección de vapor - Control de apertura de válvula - Temporizador de vapor delantero Knodpfx Amsw Eivfo Tob - Temporizador/reloj de arranque retardado

Estado: usado, Año de fabricación: 2010, Funcionalidad: totalmente funcional, - Marca: Bongard - Modelo: Cervap 600 / 9 bocas - Tecnología: tubos de vapor - Energía: gas o gasóleo - Configuración: 3 pisos - Número de vías: 3 vías - Ancho de vía: 600 mm - Número total de bocas: 9 - Altura útil por piso: 170 mm Ksdsy Duyajpfx Am Tenb - Uso: panadería - Uso: pastelería - Uso: bollería - Cocción por conducción - Cocción por radiación - Tubos de vapor anulares - Hogar en acero inoxidable refractario - Generador de vapor por piso - Control estándar: Ergocom - Es un horno profesional para panadería de la marca francesa Bongard. Es un modelo de la gama Cervap.

Estado: muy bueno (usado), - Dimensiones: 430x730x1565 mm - Con bomba - Producción por hora: 40 l - Sabor: 1 - Voltaje: 380 V / 50 Hz Kodpewxu Slofx Am Tsnb - Potencia: 1,6 kW - Condensador: aire o agua - Fecha de fabricación: 17/7/2002 - Calidad: 828 - Número de serie: IC 5879 - Versión de software: AESMD 36 - Peso neto: 200 kg

Estado: usado, Año de fabricación: 2017, Resumen Esta planta de elaboración de cerveza fue construida en 2017 por el fabricante español INOX DUBRA y tiene una capacidad de mosto de 25 hectolitros. La oferta incluye diversos equipos, desde la planta de elaboración de cerveza hasta el envasado. Todos los equipos están instalados y pueden ser inspeccionados y evaluados en cualquier momento. Alcance del suministro: - Sala de maceración | INOX DUBRA | 25 HL | Sala de maceración de dos cubas - Intercambiador de calor de placas | CESPEDES | UFT34/1OO - UFT32/12 | 2015 - Depósito de agua fría | 2.500 l - 3 depósitos de fermentación isobáricos | INOX | 2.500 l | 2020 - 3 depósitos de fermentación atmosféricos | INDUSTRIAS CESPEDES | 1.000 l | 2014 - Depósito de acondicionamiento | INDUSTRIAS CESPEDES | 2017 - Molino - Depósito de agua | 1.000 l - Compresor - Bomba de tornillo sin fin - Bomba volumétrica Knsdpfx Amjty Ddrj Tob - Sistema de envasado atmosférico manual - Generador de vapor

Año de fabricación: 2025, Estado: nuevo, Prensa de banda para frutas con un ancho de banda de 1250 mm. Kjdpjbpz D Asfx Am Tsnb Rendimiento por hora de hasta 10 000 kg, dependiendo del tipo de fruta y su grado de madurez. 27 rodillos, construcción totalmente en acero inoxidable con zona de preextracción, rodillo principal perfilado y cerrado, zona de prensado principal con 7 rodillos de prensado, zona de prensado de alta presión con 6 rodillos de prensado, 2 rodillos de reprensado. Limpieza de la banda con cepillos rotatorios y chorro de agua a alta presión. Regulación de velocidad continua. Tolva de dosificación desmontable, rodillo de dosificación accionado, ajustable en altura. Altura total de 2,7 m.

Año de fabricación: 2025, Estado: nuevo, Llenadora automática de polvo y selladora de tapas para envases pequeños como cápsulas de café. - Adecuada para llenar productos en polvo (café, mezclas de café, chocolate para beber, leche en polvo, etc.) en varios tamaños/formas de envases con forma de cápsula (por ejemplo, Nespresso, K-Cup, Lavazza, Tassimo, Bellissimo, con/sin filtro, etc.) y posterior sellado. Llenado y dosificación automático mediante sistema de dosificación de tornillo. Sistema de esterilización UV, ionizador y sistema de extracción de polvo para formatos de canaleta incluido. Alimentación automática de film y doble termosellado de la tapa. - Especificaciones: velocidad máxima al ralentí: 90 tazas/minuto; Rango de llenado: 0-20 g; Precisión de llenado: +/- 0,15 g; Capacidad de la tolva: 10L (aprox. 6 kg de polvo); Tensión de alimentación y consumo de energía: trifásica, 220 V, 7,5 kW; Aire comprimido requerido y caudal: 6-8 bar, aprox. 300 L/min; Caudal de gas protector: aprox. 200L/min; Dimensiones de la máquina: L3420xW2200xH2688mm; Peso: 900kg. Las especificaciones se refieren a las cápsulas Nespresso; las cápsulas de otras marcas pueden variar. Tenga en cuenta que nuestros nuevos precios suelen ser más bajos que los precios usados habituales. Simplemente pregúntenos y díganos su tarea de embalaje. - Normalmente hay entre 30 y 50 máquinas nuevas diferentes disponibles de inmediato en stock. Además, tenemos plazos de entrega muy cortos de aproximadamente 3 semanas para máquinas fabricadas según las especificaciones del cliente. - Todas las máquinas están disponibles con garantía total. Kodjv Nkz Ejpfx Am Tenb

Año de fabricación: 2024, Estado: como nuevo (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, CARRO DE ACERO INOXIDABLE DE ALTA CALIDAD ARMARIO DE ACERO INOXIDABLE PARA PASTELERÍA para bandejas de 40x60 Ksdpfx Aeil Hfqjm Tenb 3 lados cerrados parte frontal con puerta armario con ruedas equipo usado / como nuevo ¡Visite nuestro gran almacén de venta de maquinaria para panadería!

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2025,