Equipo para ahumar alimentos

Bastra B 850

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2022, Modelo: Robby Año de fabricación: 2022 Condición: Usado Número de serie: 1390303 Hnjdpfxsx Sw Trs Aa Ujk Número de stock: 3332 Capacidad de la bomba: máx. 2.300 kg/h Llenado, porcionado y enlazado. Incluye enlazador 859 y soporte de carcasa DHV937. ¡Solo 52 horas de operación! Tolva: 105 litros Bomba de vacío: Busch 16 m³/h Potencia: 3 x 400V, 50Hz, 5kW Dimensiones: 900 x 1200 x 1950 mm Peso: 425 kg

Estado: bueno (usado), longitud total: 997 mm, ancho total: 866 mm, altura total: 1.860 mm, tensión de entrada: 400 V, frecuencia de entrada: 50 Hz, Certificado DGUV hasta: 04/2027, temperatura: 300 °C, tipo de corriente de entrada: trifásico, Horno combinado de aire forzado Unox Cheftop con control ChefTouch, incl. carro para 20 bandejas GN, con sonda de temperatura central. Conexión: 400V, enchufe CEE 32A. Dimensiones: 866 x 997 x 1860 mm (AnxPrxAl). Horno usado. Opción: entrega. Hedow Hkuxepfx Aa Uenk

Año de fabricación: 2022, Estado: nuevo, 1 x Sistema de deshuesado de aves de corral con cono (de una línea) con mesa de corte. Dispone de expulsión automática de la carcasa vacía al final de la línea. Hjdpfx Aashr Rp Dj Usnk Velocidad - Variable, hasta 700 aves / hora. Dimensiones totales - 5000mm L x 900mm W x 1100mm H aprox. Suministro eléctrico - 400v, 50hz, 3 fases.

Estado: como nuevo (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, longitud total: 1.100 mm, ancho total: 865 mm, altura total: 1.800 mm, tensión de entrada: 400 V, frecuencia de entrada: 50 Hz, Certificado DGUV hasta: 04/2027, Horno de carga Unox Bakertop 6 Horno de convección para 6 bandejas 60x40 Campana extractora superior con condensador de vapor Hjdpfxoygc Ucj Aa Usnk Armario de fermentación inferior para 6 bandejas 60x80 Horno con puerto USB Sólo en nuestra empresa: revisado según DGUV V3 Conexión: 400V, enchufe CEE 32A Dimensiones: 865 x 1100 x 1800 mm (ancho x fondo x alto) Horno usado, revisado por SAB Con garantía y servicio de repuestos ¡Visite nuestra gran exposición!

Estado: como nuevo (usado), Embutidora al vacío VEMAG HP15 E TIPO 162 Embutidora al vacío continua para llenado directo y porcionado Características de la máquina: Tolva todo en uno de 350 l Tornillo doble estándar Carcasa estándar de doble tornillo Hsdpfx Ajvx Nkkja Ujnk Visualización gráfica de todos los ajustes, funciones e información de fallos en TFT Pantalla a color Memoria de programa para 99 programas de llenado, Potencia nominal total: 25 KW Dispositivo de elevación y volcado VEMAG para HPE con tolva de 250 l - Adaptable a carro estándar, capacidad 200 l. Dimensiones de la máquina en cm: Ancho: 140.0 Longitud: 240.0 Altura: 215,0 Voltaje: 380 V, 50 Hz Peso: 1450 kg

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, En venta: Freidora abierta de alto rendimiento, marca PITCO. Controles digitales. Sistema de filtración de aceite. Zona fría. Hnjdsuphdaopfx Aa Uok Posibilidad de programar tiempo y temperatura para 8 productos en cada cuba. Dimensiones: 150 x 88 x 102 cm.

Estado: usado, Calefacción eléctrica 80 kW Circulación de aire regulable Aire fresco, aire de salida y compuerta de humos controlados neumáticamente; Limpieza: limpieza por espuma Material de ahumado: virutas de madera Sin sistema de postcombustión Dimensiones de instalación de la máquina en cm: Anchura: 450 Largo:145 Altura: 275 Hjdpot Up D Eefx Aa Usnk

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2026, Funcionalidad: totalmente funcional, longitud total: 1.300 mm, ancho total: 1.830 mm, altura total: 2.735 mm, duración de la garantía: 12 meses, peso total: 950 kg, tensión de entrada: 380 V, potencia: 35,5 kW (48,27 CV), presión: 4 bar, temperatura: 110 °C, Máquina universal para el tratamiento térmico de todo tipo de productos cárnicos y pescado. El calentamiento puede realizarse mediante electricidad, vapor o gas. El sistema de circulación de aire proporciona estabilidad al proceso y opera a dos velocidades: 1450/2850 min-1. El generador de ahumado puede instalarse a la izquierda o a la derecha. Control neumático por válvula. La cámara está controlada por ADITEC. La unidad de control mide y controla la temperatura de la cámara y de las salchichas, la humedad, el delta t y el tiempo de procesamiento. Se pueden guardar 100 programas en 10 pasos. Se utilizan los siguientes sensores: Pt 100. Se ofrece software de control visual como opción. La cámara está equipada con un sistema de lavado automático. Hnjdpewp I Axjfx Aa Uok Cada módulo cuenta con su propia calefacción y circulación, lo que garantiza la estabilidad del proceso y reduce el tiempo de procesamiento.

Estado: usado, Calefacción eléctrica: 28 KW Circulación de aire ajustable Aire fresco, aire de salida y compuerta de humos controlados neumáticamente Limpieza: limpieza con espuma Hsdpehzgt Refx Aa Usnk Alimentación de humo: a petición del cliente Material de ahumado: astillas de madera Sin sistema de postcombustión Dimensiones de instalación de la máquina en cm: Anchura: 150 Largo: 145 Altura: 275 Dimensiones del carro en cm: 100*100*200 de altura Tiempo de entrega: 30 días laborables tras el pago por adelantado

Estado: usado, Altura 1850 mm Ancho 800 mm Longitud 950 mm Potencia total 3 kW Material principal Acero inoxidable, resistente a ácidos Capacidad de la tolva 100 l Hedpsxp E Ehsfx Aa Uenk