Separador

Baader 601-520

Estado: usado, Congelador de placas vertical usado DSI V-5 32/100 con Freón/NH3 con 32 estaciones. Dimensiones interiores 1 estación: 810x100x580 mm (LxAnxAl). Dimensiones totales del bloque: 4100x840x580 mm (LxAnxAl). Iiodpfsrlk H Rsx Ab Uec Capacidad y ejemplo basado en: 47,9 kg de filete de pescado por estación. 32 estaciones de congelación de 47,0 litros. Temperatura del producto de +10°C a -18°C. La duración de un ciclo es de 185 minutos incluyendo descongelación, carga y descarga. Temperatura de evaporación de -34°C. Filete de pescado: 497,3 kg/h Capacidad y ejemplo basado en: 44,7 kg de pescado y arenque por estación. 32 estaciones de congelación de 47,0 litros. Temperatura del producto de +10°C a -18°C. La duración de un ciclo es de 190 minutos incluyendo desforjado, carga y descarga. Temperatura de evaporación de -34°C. Plat y arenque: 451,0 kg/h

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2022, Ofrecemos la cortadora de alta velocidad NOWICKI TYPHOON 90 KN-90 de 2022, una máquina profesional para la producción de embutidos, emulsiones grasas, masas crudas, así como productos vegetarianos y alimento para mascotas. Esta es una moderna cortadora de la serie TYPHOON, diseñada para plantas de procesamiento de carne, pescado, frutas y verduras, así como para la producción de platos preparados, donde se requiere una molienda muy fina, una estructura uniforme del producto y alta repetibilidad del proceso. La cortadora KN-90 está equipada con un bol de 90 litros y un sistema de cuchillas de alto rendimiento, que a altas velocidades de rotación permite el “corte en el aire”, evitando el sobrecalentamiento de la masa y preservando la estructura y color deseados. Sistema de mezcla de la masa mediante rotación inversa del bol. El accionamiento controlado electrónicamente permite un ajuste preciso de la velocidad del eje de cuchillas y de mezclado, mientras que el panel táctil facilita la operación y el almacenamiento de programas tecnológicos predefinidos. La cortadora tiene dimensiones compactas de 2200 x 1600 x 1630 mm, y el armario eléctrico independiente mide 1000 x 500 x 1500 mm, lo cual facilita la integración del conjunto en una nave de producción existente. La construcción robusta y de alta resistencia, en acero inoxidable, cumple con los requisitos higiénicos de la industria alimentaria moderna. Datos técnicos: Fabricante: NOMA Nowicki Machinery Iijdpox H St Ajfx Ab Uoc Serie: TYPHOON 90 Modelo: KN-90 Año de fabricación: 2022 Capacidad del bol: 90 l Alimentación eléctrica: 3×400 V, 50 Hz Potencia: 39 kW Corriente nominal: 91 A Dimensiones de la cortadora: 2200 x 1600 x 1630 mm Dimensiones del armario eléctrico: 1000 x 500 x 1500 mm Ventajas de la cortadora de alta velocidad NOWICKI TYPHOON 90 KN-90: - Sistema de corte de alta velocidad: molienda muy fina de masas y emulsiones en un tiempo de procesamiento reducido. - Estructura homogénea del producto: la forma óptima del bol y la acción de las cuchillas aseguran una consistencia suave y reproducible para masas de carne, vegetales y alimentos para mascotas. - Control moderno: panel táctil, posibilidad de guardar programas tecnológicos, control total de las velocidades y tiempos de procesamiento. - Aplicación universal: carne roja, aves, pescado, vegetales, frutas, productos vegetales y alimento animal. - Construcción: bastidor de acero macizo adaptado para un trabajo intensivo en condiciones industriales.

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2010, Disponible un cortador en cubos y de tiras Treif para carne. Rendimiento nominal: aprox. 800 kg/h, rango de longitud de corte: 0,5 mm – 32 mm, dimensiones de la cámara de corte X/Y/Z: 96 mm / 96 mm / 30 mm, rango del set de cuchillas: 4 mm – 96 mm, dimensiones de la máquina X/Y/Z: aprox. 1000 mm / 800 mm / 1000 mm, peso: aprox. 200 kg. Es posible una inspección in situ. Iiedoyf I Hzepfx Ab Uoc

Año de fabricación: 2014, Estado: como nuevo (usado), TÚNEL HORIZONTAL DE ENFRIAMIENTO (CONGELACIÓN PROFUNDA) (Se añade manual de instrucciones) Congelación profunda de productos alimenticios con nitrógeno líquido Modelo ZIP FREEZ SILVER LINE 2 tipo 90X12 Dimensiones totales en m: Longitud: 10,30 Ancho: 2,30 Altura: 1,81 Altura en posición de limpieza: 2,31 Cámara de congelación profunda Longitud: 8,70 m Ancho útil: 1,20 m Altura: 0,25 m Superficie en m2: 10,44 Peso: 3.200 kg Fabricado por SEPAR, Francia Utilizado para enfriamiento de postres envasados en caliente Iodpfeyf Hliex Ab Usic Incluye controles asociados, transportador y tuberías

Año de fabricación: 2023, Estado: nuevo, Tipo: MIX MAXI Volumen de mezcla: 450 litros Dos rodillos mezcladores de paletas Ajuste continuo de la velocidad Control del programa Una salida de accionamiento mecánico Tapa protectora del tambor mezclador Dispositivo de elevación para carro estándar de 200 L Dimensiones de la máquina en сm: Anchura: 100,0 (190,00 incl. dispositivo de elevación) Longitud: 180,0 Altura: 220,0 (con tapa abierta) Iisdpfx Asn Uphfsb Ujc Potencia instalada: 5,5 kW Conexión: 380 V, 50Hz

Estado: usado, Lavadora Fabricante: Nowicki Modelo: MPU-600/1P Fabricada en acero inoxidable Dimensiones: 390x140x200cm Potencia eléctrica: 7.7kW Voltaje: 3 x 400V 50Hz Iiodpfottz Urox Ab Uec Peso: 740kg

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2017, Separador Baader 600 El Baader 600 proporciona una separación suave del material cárnico crudo de los componentes de desecho, como huesos y piel. Una banda prensadora flexible transporta el producto a un tambor perforado. Las partículas más blandas, como la carne y la grasa, se prensan suavemente a través de los orificios, mientras que las partículas más duras como huesos, tendones y cartílagos permanecen fuera del tambor. Capacidad: hasta 400 kg por hora El rendimiento puede variar en función del tamaño de los orificios del tambor, el tipo de producto, su tratamiento previo y la presión seleccionada. El Baader 600 es una máquina de fácil manejo, con limpieza sencilla y rápida. Está fabricada conforme a los estándares sanitarios reconocidos a nivel mundial. Incorpora un sistema de presión que garantiza un procesamiento suave del producto y reduce el desgaste de la máquina. Equipada con ruedas para facilitar su desplazamiento. Marca: Baader Modelo: 600 Año: 2017 Capacidad: hasta 400 kg/hora Tambor: 3 mm Potencia: 400V / 50Hz / 1,5kW Iijdpjxg Tdgofx Ab Uec Dimensiones de la máquina (LxAnxAl): 1.000x800x1.200 mm Peso de la máquina: 230 kg

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2026, número de máquina/vehículo: 301.202, Fácil de mover gracias a las ruedas fijas Fácil de usar La mezcladora está diseñada para mezclar grandes capacidades El agitador extraíble facilita la limpieza del recipiente Tolva inclinable y agitador desmontable HM150/1 Fefaes 150 l, para 110 kg de carne Iodpfepyhbisx Ab Ueic Dimensiones: 1250 x 570x1300 mm, peso: 140 kg, 1,5 kW, 400 V Material: acero inoxidable INOX 304

Estado: bueno (usado), Cortadora de salmón SC90 de Marel Iodpfxsv Dmz Do Ab Ueic Cortadora de salmón Modelo: SC90 Silk Cut 11 Cortadora D Cut Carril único Con grosor y ángulo de corte ajustables Hasta 90 cortes por minuto Ángulo de corte: 8-20 grados Doble frecuencia 50/60 Hz

Estado: muy bueno (usado), Línea de producción de salchichas Vemag Embutidora al vacío Vemag - Tipo: HP20E - Potencia: 23 kW Iijdpfx Absx Rbdfe Usc - Horas de funcionamiento: 4174 - Año de fabricación: 2020 - Con sistema de carga - Con documentación técnica - Estado: Usado, muy buen estado, listo para trabajar Dispositivo para el porcionado preciso, enlace y separación de salchichas - Tipo: FSL 210 - Potencia: 7 kW - Rendimiento: hasta 800 porciones/min - Año de fabricación: 2020 - Peso: 548 kg Dispositivo para el porcionado automático - Tipo: MMP220 - Potencia: 1,5 kW - Tamaño de porción: 100 - 3000 g - Año de fabricación: 2020 - Peso: 335 kg