Mezclador al vacío Tetra Pak Scanina

Tetra Pak B200-500VAA

Mezclador de alta velocidad universal usado, modelo Tetra Pak Tetra Scanima B200-500VAA, con camisa y capacidad de operación en vacío. Este mezclador de alta velocidad Tetra Pak Tetra Scanima B200-500VAA, con camisa y capacidad de operación en vacío, tiene una capacidad interna total de aproximadamente 700 litros y un volumen de trabajo de aproximadamente 500 litros (volumen neto). El mezclador de alta velocidad universal Tetra Pak Tetra Scanima B200-500VAA, con camisa y capacidad de operación en vacío, está equipado con un mezclador turbo de alta velocidad de velocidad variable con montaje inferior y un mezclador de raspado con montaje superior. El mezclador de alta velocidad Tetra Pak Tetra Scanima B200-500VAA, con camisa y capacidad de operación en vacío, está equipado con una bomba de vacío integrada y un panel de control totalmente integrado con un controlador PLC Allen Bradley, una pantalla táctil Allen Bradley, un conector HDMI y un variador de frecuencia.

El mezclador de alta velocidad Tetra Pak Tetra Scanima B200-500VAA con camisa de vacío y capacidad de operación en sistema de alta velocidad está equipado con un cabezal de mezcla patentado Dynamic High Shear HS y puede operar en modo High Shear o Low Shear, según el producto y la consistencia requerida de la mezcla. El diseño del cabezal Dynamic HS también permite la limpieza mediante el sistema CIP detrás de los sellos principales.

El mezclador de alta velocidad Tetra Pak Tetra Scanima B200-500VAA con camisa de vacío y función de alta cizalladura es un mezclador versátil y universal, ideal para la producción de emulsiones, pastas, cremas, quesos fundidos, requesones, mayonesas, quesos veganos de origen vegetal, salsas y kétchup. Es muy popular en las industrias alimentaria, cosmética y farmacéutica, así como en la industria de bebidas. El mezclador de alta velocidad universal Tetra Pak Tetra Scanima B200-500VAA con camisa de vacío y función de alta cizalladura está equipado con una camisa de recirculación externa para calefacción o refrigeración e inyección directa de vapor para cocción/pasteurización. El mezclador de alta velocidad Tetra Pak Tetra Scanima B200-500VAA con camisa de vacío y función de alta cizalladura está actualmente a la venta.

Especificaciones:
Marca: Tetra Pak Processing
Tipo: Mezclador Tetra Pak High Shear B200-500VAA
Modelo: Mezclador universal Tetra Pak Scanima Batch Vacuum Capable High Shear
Número de serie: T5845706606
Año de fabricación: 2017
Volumen interno total: aproximadamente 710 litros
Capacidad de trabajo neta: aproximadamente 500 litros
Parámetros del lote de procesamiento:
Rendimiento (kg por hora): aproximadamente 3000 kg por hora (varía según el producto y el proceso reales)
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Rendimiento (lotes por hora): aproximadamente 6 lotes por hora (varía según el producto y el proceso reales)
Camisa: Sí, camisa de recirculación externa para calefacción (o) refrigeración
Inyección de vapor: Inyección directa de vapor interna
Consumo de vapor: aproximadamente 500 kg por hora
Consumo de agua de refrigeración: aproximadamente 5000 l/h
Presión de trabajo del tanque: -1 (vacío completo) a +0,5 bar
Presión de trabajo de la camisa: 4 bar
Temperatura máxima de trabajo del recipiente: 111 °C
Temperatura máxima de trabajo de la camisa: 150 °C
Potencia instalada: 52 kW, 380-480 V, 3 fases y 50/60 Hz
Mezclador de alta velocidad y alta cizalladura:
Modelo: Cabezal de mezcla dinámico HS con limpieza CIP detrás de los sellos principales
Modos de mezcla disponible

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