Formadora, tipo THV 400-E65

Stork Vormmachine, Type THV 400-E65

Estado: bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, ancho total: 750 mm, longitud total: 950 mm, altura total: 1.530 mm, tensión de entrada: 400 V, Dominioni Pasta Machine P55R – máquina de pasta profesional para la elaboración de pasta fresca. Calidad italiana robusta y fiable, ideal para restaurantes, empresas de catering y cocinas de producción. Adecuada para diversos tipos de pasta, fácil de operar y limpiar. Gedpfx Absxn Na Tenjil

Estado: usado, Vaso de vacío Fabricante: Henneken Gsdpfx Abjui Rgkeneil Modelo: B3 Volumen: 1200 litros Potencia eléctrica: 2.8kW Dimensiones: 1130x2225x1675mm

Estado: como nuevo (usado), VF 200 embutidora al vacío Todo en uno: tolva de 240 litros con brazo de contrapeso y rascador reforzado, volcado y cierre de tolva Presión de llenado: hasta 35 bar Gisdpfx Absxulh Henjl Velocidad de porcionado: hasta 380 porciones por minuto Entrada de tolva: 100 mm de diámetro Bomba de vacío integrada Elevador integrado Memoria para 99 programas de llenado Peso de porción: de 5 a 60.000 g Potencia eléctrica: 7,5 kW

Estado: nuevo, ¡nuevo ! completamente de acero inoxidable tapa cerrada con precinto inclinable 2 sentidos de giro (manual o automático) con marcado CE Potencia : 2,2 kW Dimensiones exteriores (L x A x A) : ± 1.300 x 600 x 1.300 mm La mezcladora de palas de 200 litros de Barmix es una máquina ideal para mezclar todo tipo de alimentos en las industrias cárnica, avícola, pesquera, vegetal, láctea, cerealera, confitera, de alimentos para mascotas y de sándwiches. Godpjx Eik Hofx Abneil Mezcla hamburguesas de carne y vegetarianas, salchichas, albóndigas, ensalada de col, ensalada de patatas y otras ensaladas húmedas, puré de patatas, verduras frescas y congeladas, cereales para el desayuno, comida cruda para mascotas. También adecuada para productos secos como hierbas, ingredientes, polvos, gránulos, frutos secos, granos, semillas, granos, frutos secos, granola, etc.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2022, Tipo: ABS-220 Número de serie: PO202200591-1 Año de fabricación: 2022 Ancho del rodillo de masa: 220 mm Gjdpfx Aou Rn Hfsbnoil Capacidad: 100 kg/hora Grosor de la masa: 4 - 12 mm Potencia: 3 x 380V, 50Hz, 2,25 kW Dimensiones: 1300 x 950 x 1400 mm

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Línea de embutido y porcionado Handtmann VF616 con detector de metales Loma, línea AL Línea completa Handtmann para embutir, porcionar, retorcer y colgar productos cárnicos, equipada con detector de metales Loma y accesorios para trabajar con carros cárnicos de 200 litros. El conjunto incluye: 1. Embutidora al vacío Handtmann con elevador para carros de 200 l Marca: Handtmann Modelo: VF616 Número: 26190 Año de fabricación: 2009 Alimentación: 400 V, 3 Ph, 50 Hz Consumo eléctrico: 17,3 A Potencia: 12,0 kW Bomba de vacío: Busch, modelo KC 0016 E Número de serie de la bomba: V19220646 Caudal: 19 m³/h Dimensiones: 1900 × 1350 × 2120 mm 2. Carro cárnico de acero inoxidable Capacidad: 200 litros 3. Detector de metales en línea Loma con accesorio para retorcido Handtmann Marca: Loma Modelo del detector: IQ² Número de serie: MHPLEU-36885 Gedpfjxk T Iyex Abneil Fecha de fabricación: 21.10.2004 Alimentación: 230 V, 1 Ph, 50 Hz Consumo eléctrico: 0,2 A Diámetro de paso: Ø 55 mm Modelo del accesorio Handtmann: 34-5 Número: 13059 Dimensiones totales: 500 × 600 × 500 mm 4. Línea móvil de torcido y colgado Handtmann Máquina atadora: Marca: Handtmann Modelo: 216-21 Número: 1041 Año de fabricación: 2003 Alimentación: 400 V, 3 Ph, 50 Hz Consumo eléctrico: 3,5 A Potencia: 2,5 kW Dimensiones: 1500 × 700 × 1250 mm Línea de colgado: Marca: Handtmann Modelo: 220-16 Número: 1643 Año de fabricación: 2007 Dimensiones: 2650 × 550 × 1300 mm El sistema integrado Handtmann con detector de metales Loma está diseñado para el embutido, porcionado, atado y colgado automático de embutidos. El sistema conecta la embutidora al vacío VF616 con el detector de metales IQ² y el módulo de atado y colgado, lo que permite una alta capacidad y precisión en el proceso.

Estado: como nuevo (usado), La fábrica donde compramos esta máquina afirma que nunca la usaron desde nueva; ha permanecido almacenada desde su entrega. Giodpfex Axa Sox Abnel

Estado: usado, totalmente de acero inoxidable 2 válvulas de vaciado frontal 2 direcciones de giro cubierta de seguridad Gsdpjxxva Ujfx Abnoil Dimensiones exteriores (L x An x Al): aprox. 2.200 x 1.000 x 2.100 mm

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La baratte Lutetia T0 está especialmente diseñada para talleres de procesamiento que buscan una solución compacta y fiable para la mezcla y marinado al vacío de pequeños volúmenes. En primer lugar, permite beneficiarse de los mismos principios tecnológicos que los modelos industriales de mayor capacidad, manteniéndose adecuada para producciones piloto, artesanales o pruebas de recetas. Así, la penetración de la salmuera se realiza de manera homogénea y controlada, lo que garantiza una calidad constante desde los primeros ciclos. Además, el trabajo al vacío contribuye a mejorar la textura del producto y la constancia de los resultados. Gedpfsx Ngwnox Abnsil Por otro lado, la rotación lenta de la cuba asegura un tratamiento respetuoso de las materias primas. Este movimiento progresivo limita las tensiones mecánicas aplicadas al producto y preserva la estructura de las fibras. Por consiguiente, el aspecto visual y la textura se mantienen uniformes. Asimismo, la geometría interna del tanque favorece una circulación fluida de la masa, mejorando la repetibilidad de los ciclos y asegurando el proceso incluso en series sucesivas. La construcción en acero inoxidable alimentario cumple con las estrictas exigencias de higiene de la industria alimentaria. Por un lado, ofrece una excelente resistencia a la corrosión y al desgaste. Por otro, facilita la limpieza y reduce los tiempos de parada entre producciones. Así, la baratte permanece disponible y es fácil de operar en el día a día. Paralelamente, su reducido tamaño permite una integración sencilla en talleres con limitaciones de espacio. Por último, la Lutetia T0 constituye una opción relevante para profesionales que desean estructurar su proceso de marinado al vacío sin sobredimensionar su instalación. Ofrece así un excelente compromiso entre precisión, fiabilidad y compacidad. Por lo tanto, esta baratte se posiciona como una herramienta estratégica para pruebas industriales, pequeñas producciones o talleres en fase de desarrollo. Características técnicas: Dimensiones (L × An × Al): 1.430 × 880 × 2.000 mm Capacidad carne + salmuera: 150 kg Volumen total del tanque: 350 L Diámetro de la cuba: 660 mm Funcionamiento: Al vacío Tipo de mezcla: Rotación lenta del tanque Construcción: Acero inoxidable alimentario Peso en vacío: ≈ 200 kg

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2004, Funcionalidad: totalmente funcional, Se ofrece un cortador de chuletas de la marca Treif, modelo Puma-CE 700F, en buen estado de uso y completamente funcional. El equipo funciona a 380 V, 16 A, 3,4 kW, está fabricado íntegramente en acero inoxidable, es regulable de forma continua y dispone de una tolva grande. Año de fabricación: 2004. Más información bajo consulta. ¡Pago en efectivo o por adelantado! Gedpfx Aswyxt Ajbnsil Venta solo a profesionales, sin garantía ni responsabilidad.