Porcionador

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Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2011, Funcionalidad: totalmente funcional, REX RVF 327 | Embutidora al vacío con bomba Busch Fabricante: REX Technologie Ges.m.b.H. & Co. KG Modelo / Tipo: RVF 327 (RVF 327 F/P/A) Número de serie: 2377091111 Año de fabricación: 2011 Alimentación: 400 V / 50 Hz Protección de corriente: 3x 16 A Potencia nominal: 5 kW Dimensiones: 1150 x 800 x 1200 mm Nlsdpfx Ajy Ucikjgqeh Especificación de la bomba de vacío: Fabricante de la bomba: Busch Modelo: KC 0016 E 320 Número de serie de la bomba: 1100558454 Año de fabricación de la bomba: 2011 Capacidad de vacío: 16 m³/h La REX Technologie RVF 327 es una embutidora al vacío rotativa profesional, extremadamente compacta y eficiente. Esta máquina, fabricada en 2011, es el corazón de la línea de porcionado en plantas procesadoras de carne, pescado, platos preparados, así como en la industria quesera y panadera, tanto de pequeño como de gran tamaño. Esta máquina está diseñada para un porcionado continuo, muy preciso, embutido y torsión de toda clase de masas y rellenos. La integración de una fiable bomba de vacío alemana Busch con una capacidad de 16 m³/h permite un eficiente desaireado de la masa antes del embutido en la tripa. Como resultado se obtiene una estructura compacta del producto final, sin burbujas de aire en el corte transversal (lo que prolonga notablemente la vida útil) y un color óptimo y uniforme de la carne. Características clave y ventajas: - Sistema de transporte por paletas: El suave mecanismo rotativo protege la integridad de la masa, evitando la trituración o el deslizamiento del relleno, lo cual es fundamental en la producción de embutidos gruesos, kabanos y hamburguesas. - Vacío de alta calidad (Busch): La bomba dedicada Busch KC asegura un nivel óptimo de vacío en la cámara de carga, garantizando un funcionamiento estable incluso con masas densas y exigentes. - Versatilidad y flexibilidad: El modelo RVF 327 se integra perfectamente con equipos auxiliares como mecanismos de torsión, soportes de tripa, clipadoras automáticas y sistemas de colgado. - Control intuitivo: La máquina se opera mediante un panel microprocesador, permitiendo una programación precisa del peso de la porción, pausas, tiempo de torsión y ajustes de la primera porción.

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2021, Se dispone de una máquina dosificadora y de envasado al vacío Vemag. 1) Máquina de envasado Vemag Robot 500, año de fabricación: 2021, programas: 500, velocidad máxima de dosificación: 450/min, rango de dosificación: 1 g a 100 000 g, incremento de ajuste: 0,1 g, capacidad máxima de transporte: aprox. 2800 kg/h, diámetro de la tolva: 120 mm, volumen de la tolva: 230 l, carga máxima del elevador: 250 kg, horas de funcionamiento: aprox. 400 h. 2) Unidad de vacío Piab, capacidad de succión: 21 m³/h. 3) Dispositivo de corte Vemag ASV 811, año de fabricación: 2021, forma de salida: ovalada, disposición: vertical, inclinación máxima: 20°, soporte del tubo de llenado: diseño en Z, peso: aprox. 50 kg. Incluye boquillas especiales con forma de oso de peluche y forma ovalada. Documentación disponible. Se puede realizar una inspección en las instalaciones. Njdjzcfkrepfx Agqolh

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2026, Funcionalidad: totalmente funcional, Los contenedores de congelación rápida están diseñados para congelar rápidamente sus productos frescos a temperaturas de hasta -36/-45 °C. Al congelar los productos frescos inmediatamente después de la producción se garantiza una larga vida útil y un consumo seguro. TAMAÑO: 10.000x2.940x3.100 mm CABINA: 7.000x2.600x2.200 mm CAPACIDAD: 6.500–8.000 KG/24H MOTOR: 65 HP DORIN Nljdpfxeydlv Dj Agqeh DESCONGELACIÓN: 36 KW RESISTENCIA EVAPORADOR: 4x630 mm VENTILADOR DE CHOQUE PANEL COMPLETO DE ACERO INOXIDABLE DE 200 mm

Año de fabricación: 2008, Estado: bueno (usado), Humidificador industrial de acero inoxidable, generador de vapor. Nledpfx Aefl Iqujgqjh Unidad exterior. 4 resistencias de 8 kW, potencia total de 32 kW. Temperatura máxima: 160 °C.

Estado: bueno (usado), El analizador de grasa en línea de Foss se ha utilizado para analizar bloques de carne y carne picada de fácil manipulación. Nsdpfx Ageh Ag Nksqolh

Estado: muy bueno (usado), Directamente de fábrica vegetal. Embutidora al vacío en buen estado. Completa con cargador de contenedores (tote bin loader). Nljdpfjyzax Nox Agqoh

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2007, Funcionalidad: totalmente funcional, HANDTMANN VF616 embutidora al vacío • Tipo: VF616 Nljdpfxjyhpnfs Agqeh • Año: 2007 • Capacidad: 3.600 kg/h

Estado: listo para usar (usado), Máquina de envasado al vacío Vemag, modelo Robot 500. Con control de porciones. Dos husillos dosificadores de acero inoxidable. Permite el llenado continuo en línea recta. Con pesaje de porciones. Nljdpey N Skaefx Agqjh Con controles PC 878.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2002, Funcionalidad: totalmente funcional, Embutidora al vacío Handtmann VF 622 con lobo Nlodpfsxq N Agex Agqoh Fabricante: Albert Handtmann Maschinenfabrik GmbH & Co. KG Modelo: VF 622 Año de fabricación: 2002 Potencia: 9,0 kW Voltaje: 3×400 V / 50 Hz Corriente: 13 A La embutidora al vacío Handtmann VF 622 es una máquina fiable para el llenado y dosificación de productos cárnicos y otras masas alimentarias. Equipada con sistema de vacío, garantiza una alta precisión de dosificación y una excelente desaireación de la mezcla, lo que mejora la calidad del producto final. El equipo cuenta con un lobo integrado (picadora de carne), que permite picar la masa directamente durante el proceso de llenado, aumentando el rendimiento y reduciendo el tiempo de procesamiento.

Estado: usado, Vaso con sistema de refrigeración Fabricante: Gunther Modelo GPA 300K Fabricado en acero inoxidable Nledpfx Agotrguneqeh Volumen: 300 litros Capacidad: 200kg Dimensiones: 1950x1000x2100mm Potencia eléctrica: 2.5kW