Túnel de congelación

Scanico

Estado: usado, Túnel de congelación Scanio -Año de fabricación: 2017 -Capacidad de congelación: 50 kW -Dimensiones externas: 4100 x 3250 x 3200 mm -Ancho de cinta: 2 x 600 mm -Longitud de cinta: 4100 mm -Posibilidad de control independiente de las cintas -Agente refrigerante: R449A (freón) -Altura máxima del producto: 150 mm -Estado: Usado, en muy buen estado, listo para trabajar -Documentación técnica disponible Unidad compresora Bitzer -Tipo: S6F-30.2Y-40P (x4) -Caudal: 101,4 m3/h (x4) -Capacidad frigorífica para R404A: 165,6 kW a -25°C/40°C, 142,8 kW a -30°C/40°C, 101,2 kW a -40°C/40°C -Dimensiones: 3150 x 1170 x 1920 mm -Estado: Usado, en muy buen estado, listo para trabajar Condensador LUVE -Tipo: LMC6F 3542 V/H EC -Capacidad frigorífica: 247,2 kW -Cantidad de ventiladores: 4 x 630 mm Laedpfx Asxfivcoamsk -Dimensiones: 5400 x 1110 x 1250 mm -Estado: Usado, en muy buen estado, ventiladores probados, presurizado con nitrógeno

Estado: usado, Marvel Townsend StorkDMM50 separador de huesos de carne para producir la mejor calidad de carne deshuesada de baja presión cuando se utiliza junto con un Baader o SEPAmatic. Esta máquina ha venido directamente de una fábrica de carne cerrada en Escocia. Casi imposible encontrar estas máquinas en el mercado de segunda mano. Lsdolkc I Ropfx Aamsak

Año de fabricación: 2020, Estado: nuevo, Panel táctil de 7 " El gran panel táctil a color tiene un aspecto estético y es cómodo e intuitivo de usar. Establecerá todos los parámetros importantes en él. Memoria de 20 programas con 10 eventos Es posible guardar hasta 20 programas y activar hasta 10 eventos consecutivos de tiempo-temperatura dispuestos en la curva de calefacción. Esto es especialmente necesario para procesos más exigentes. Información sobre el consumo de gas / petróleo El consumo se calcula en función de la configuración del quemador. Esta función le permitirá estimar los costes de un ciclo determinado, planificar el consumo y comprobar el personal. Grabador de doble canal de parámetros de ciclo USB Cada horno está equipado con un registrador que registra todos los parámetros de encendido, incluidos dos canales de temperatura, como en la caja negra de un avión, en una unidad flash USB. El sistema también permite el análisis de extractos mensuales / diarios, incluido el consumo de medios y el rendimiento. Cada inicio de calefacción, abrir la puerta, debe recrearse, hace unos años. Ningún fabricante ofrece una opción tan dedicada. Es un sistema desarrollado desde cero por nuestros programadores. Chimenea de extracción automática de humos. La chimenea se puede programar para que se abra unos minutos antes del final de la cocción para ahumar la cámara. Se puede controlar de forma remota desde el panel, no necesita hacerse mecánicamente como en la mayoría de estructuras. Pronóstico minuto hasta el final El ciclo ha comenzado, ¿cuánto tiempo terminará? calculando la dinámica de calefacción, la calcularemos y mostraremos en la pantalla cuánto tiempo más tardará. Para abrirlo, simplemente tire de la puerta. La cerradura tiene presión ajustable de la puerta, para cerrarla simplemente empújela, la cerradura atrapará la puerta y la tirará automáticamente hacia atrás. Para minimizar el efecto de calentar la sala al abrir la puerta, se instala una campana encima de la puerta para llevar parte del calor a otros lugares El sistema MTS fue creado para proporcionar una lectura real de la temperatura de la cámara del horno. La medición estándar se basa en una medición de temperatura que a menudo es incorrecta. Ledjfzb Nispfx Aamsak MTS es un sistema de muchos sensores ubicados en las partes más externas de la cámara. El sistema de calefacción multizona asegura una calidad de cocción que hasta ahora ha sido única. ¡Cada horno normal tiene solo una zona de calentamiento y solo una medición de temperatura! El sistema de calefacción multizona admite hasta 8 zonas de calefacción independientes en un horno. ¡Cada zona de calentamiento tiene hasta 3 sensores de temperatura! Cuando hay diferencias de temperatura entre zonas, ¡se igualan automáticamente! El sistema ayuda a combatir el problema cuando entran en el horno elementos de diferentes espesores.

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2022, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: S20185, El cortador de mesa DMK 20 C2 es UN ARTÍCULO NUEVO SIN USO procedente de stock. Gracias a su diseño compacto, robusto y preciso, es el cortador de mesa ideal para pequeñas y medianas empresas de procesamiento de carne, la alta gastronomía, así como cocinas industriales y catering. Su construcción bien pensada ofrece al usuario una aplicación prácticamente ilimitada en todos los ámbitos de uso. La máquina está equipada con dos potentes motores que funcionan de manera independiente, lo que permite una amplia variedad de controles. Con el chasis móvil opcional y resistente, se garantiza la movilidad deseada. El peso propio de 260 kg habla por sí solo: ¡una verdadera máquina profesional! ¡UNA GANGA PARA CONOCEDORES! Recibirá una factura con el IVA desglosado. Nuestro servicio para equipos usados incluye: • 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas • Equipos de marca de alta calidad a precios justos • Revisión profesional / inspección y limpieza especializada • Comprobado y totalmente funcional - o devolución del dinero • Envío o recogida flexible a elección • Asesoramiento competente antes y después de la compra • Suministro de manuales de usuario, esquemas de conexión y repuestos • Inspección de seguridad según DGUV V3 Técnica de construcción profesional en el espacio más reducido: El cortador de mesa DMK 20 C2 destaca por su funcionamiento extremadamente estable y silencioso, incluso a altas revoluciones. La compleja fabricación de los componentes individuales está cuidadosamente y precisamente alineada entre sí. El recipiente del cortador, de pared gruesa y fundido en acero inoxidable de alta calidad, ofrece una rotación extremadamente precisa, lo que permite un ajuste reducido del juego de cuchillas en el radio del recipiente. Posibilidades de uso. Ejecución de la máquina: • completamente en acero inoxidable • recipiente macizo de acero inoxidable fundido (capacidad: 20L) • unidad de corte de alta precisión y libre de mantenimiento • cabeza de cuchillas de acero inoxidable con 6 cuchillas • juego de corte reducido en el radio del recipiente • gran estabilidad • funcionamiento extremadamente silencioso y sin vibraciones • pies amortiguadores de vibraciones • tapa del cortador de plexiglás • termómetro analógico de fácil lectura Laodpfjw N Ipkjx Aamsk • 6 cuchillas inoxidables, 7 anillos separadores inoxidables, dos recipientes Accionamiento y control: eje de cuchillas separado con freno electromagnético función de desbloqueo del freno mediante pulsador para facilitar la limpieza con la tapa abierta accionamiento del recipiente separado con engranaje acoplado directamente, libre de mantenimiento dos velocidades conmutables de manera independiente grandes pulsadores de fácil manejo con cubierta protectora higiénica Dispositivos de seguridad: • Dispositivo de protección contra fugas según UVV • Protección contra accesos según UVV • Tapa de protección acústica • Freno electromagnético • Función de paro de emergencia (EMERGENCIA) • Cumple HACCP • Cumple UVV • Certificación BG Datos técnicos: • Capacidad del recipiente: 20L • Capacidad útil para embutidos finos (aprox. kg): 16kg • Número de cuchillas: 6 • Velocidad (rpm): 1500/3000 • Potencia del eje de cuchillas (kW): 3,3/4,5 • Tensión de red (V): 400 • Tensión de control (V): 24 • Fusible (A): 16 (lento) • Dimensiones (An x Pr x Al): 83cm x 80cm x 63cm • Peso: 260 kg Opciones: • Chasis móvil • Número de serie: S20185 • Año de fabricación: 2022 • Tipo: DMK 20 C2 Estado: Nuevo

Estado: nuevo, Nº 3187 Secadora de vacío / cámara de secado ISVE ES 5 / NUEVO Máquina nueva, plazo de entrega 120 días Características de diseño: Acero inoxidable AISI-304, parcialmente aislado Diámetro exterior: 1600 mm Longitud de la parte cilíndrica: 5000 mm Longitud del secador: 5900 mm Longitud total del secador con raíles: 11000 mm Máx. Vacío de funcionamiento: -730 mm Hg Longitud de la pila de madera: 5000 mm Anchura de la pila de madera: 1100 mm Altura de la pila de madera: 990 mm Volumen neto de madera: aprox. 5 m3 Potencia eléctrica instalada: 16,01 kW Consumo medio por hora: 8 kW/h Incluye - 12 placas calefactoras eléctricas (cada una de 1100 x 5000 x 10 mm LWH / 57 kg / 1,25 kW) - 2 condensadores internos (turboventilador de 0,55 kW 380 VCa cada uno con tubos de acero inoxidable) - 1 válvula antirretorno (una ¾" para el circuito de vacío) - 1 electroválvula de recirculación de aire (24 Vca: una de 1" para el autoclave) - 1 retorno de aire manual (válvula de bola de 1") - 1 unidad de control eléctrico (PLC tipo Siemens S7-1200, con panel táctil) - 1 ISVE Server Connect con mantenimiento y control remoto - 2 sondas de humedad inalámbricas (sondas dobles para medir la humedad del núcleo y de la superficie) - 1 sonda de temperatura inalámbrica (para medir el núcleo de la madera) - 2 soportes para placas - 1 manual de instrucciones (en inglés con certificado CE y diagramas de circuitos) Dimensiones de transporte aprox. 5900 x 1620 x 2300 mm LWH Peso aprox. 2900 kg Datos técnicos, año de construcción y volumen de suministro según fabricante, sin garantía Sujeto a venta previa Para máquinas nuevas se aplican las disposiciones de garantía del fabricante Las imágenes y los vídeos sirven de ejemplo y no representan el volumen de suministro real Lajdpovc Axpsfx Aamjk Condiciones de pago: Precios más IVA, pago antes de la recogida o envío Condiciones de entrega: ex location

Estado: como nuevo (usado), Vaso de vacío 220 litros Gira: MKR 220 Capacidad del recipiente: 220 l Cantidad máxima de llenado: 145 l Descarga automática Lsdpfx Aaju Ndrzsmeak Vacío: 0 - 95 Sistema de refrigeración integrado Refrigerante R 404 Control informático del proceso de trabajo Dimensiones de la máquina An x Al x P: 1657 x 2447 x 2144 mm Potencia instalada: 3,0 kW Tensión: 400 V, 50 Hz

Estado: usado, Año de fabricación: 2004, Secador por pulverización usado APV Anhydro modelo PSD 52 de acero inoxidable (AISI 316). Capacidad máxima de secado por evaporación de agua 9,3 kh/hr a una temperatura máxima del aire de 350 °C. La cámara de secado tiene un diámetro aproximado de 1000 mm x 700 mm de altura de lado recto x 1100 mm de altura de fondo cónico. Incluye (1) atomizador pulverizador rotativo CMT modelo AF07 accionado por un motor IBAG de 0,7 kW, diámetro de rueda de 63 mm, rango de velocidad 10.000 - 60.000 rpm. También incluye un calentador de aire eléctrico de 12 kW, ciclón con contenedor de producto seco, ventilador y cuadro eléctrico principal con panel de control integrado. Lodpouk Ehxsfx Aamjak

Año de fabricación: 1983, Estado: reacondicionado (usado), La máquina Baader 185 para limar y pelar pescado blanco es adecuada para bacalao, eglefino, gråsej, merluza, etc. de tamaño grande y mediano. Capacidad de 24-32 peces / minuto, Año mod 1983. Dimensiones 690 x 185 cm H 180 cm. Lasdpfx Ajifpz Ieamsk

Estado: muy bueno (usado), Cortadora de patatas fritas Urschel GRL. La máquina ha sido revisada y está lista para funcionar. DATOS TÉCNICOS Longitud: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59,25" (1505 mm) Ancho: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63,38" (1610 mm) Altura: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53,24" (1352 mm) Peso neto: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .411 kg Motor: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 CV (1,5 kW) La Urschel GRL está diseñada específicamente para cortar patatas fritas de corte recto y ondulado. Los bordes de las patatas fritas se minimizan y se producen piezas más largas con significativamente menos desperdicio. La máquina presenta un funcionamiento continuo para una producción ininterrumpida y un diseño simplificado para una fácil limpieza y mantenimiento. La alimentación máxima del producto es de 9" (229 mm) de largo. Ljdpfx Aajv Srfqjmoak

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, duración de la garantía: 6 meses, Precio disponible para la siguiente configuración : Congelador superior AHT Kinley o Epta 250 combinado con armario horizontal AHT Miami no reacondicionado, pero probado y completo sistema de rejilla en el interior (estantes y divisores), juntas de la tapa de cristal cambiadas. Fun Ice SRL es representante de AHT en Rumania desde hace más de 25 años AHT revendedor de equipos nuevos y usados Entrega rápida, en todo el mundo Lajdpfx Aaerhwuwomsk ¡¡¡AHT Kinley 210/250 cm (se puede utilizar como congelador o refrigerador, media y baja temperatura) !!! Sistema completo y totalmente probado (base + 2 filas de estantes) Refrigerante ECO R290 Listo para enchufar, fácil instalación Iluminación interior LED (iluminación LED del tejadillo y LED de las puertas) Unidades aleatorias en stock - ultracongeladores AHT Kinley / Epta o Carrier de 210 cm y 250 cm de longitud Se pueden combinar con los arcones AHT Miami o Athen XL LED (en stock en Oradea, Rumanía) Todos los equipos reacondicionados de la serie AHT EQ tienen una garantía de 6 (seis) meses para las piezas, a excepción de los materiales consumibles y de desgaste (refrigerante, juntas, lámparas de neón, etc.) Todos los accesorios y piezas de repuesto en stock