AMPLIFICADOR COMBINADO

Rational iCombiPro 20-1/1 Gas

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El iCombi Pro es el último horno mixto de la casa RATIONAL. El modelo iCombiPro 20-1/1 gas, con 20 bandejas GN 1/1, es muy fácil de manejar incluso por personal sin experiencia, ya que permite alcanzar una calidad de alimentos sobresaliente sin necesidad de supervisión constante. Las funciones de limpieza intermedia y autolimpieza ultrarrápidas mantienen el equipo impecable. El aparato ha sido revisado por nuestro taller técnico especializado interno y está plenamente operativo.

Recibirá una factura con IVA desglosado.

Las fotografías mostradas son originales y recientes.

El horno mixto está disponible de forma inmediata.

Servicio:

Con gusto le ponemos en contacto con un servicio técnico certificado de Rational en toda Alemania.

¿Busca un modelo específico de Rational? Pregúntenos; disponemos de un amplio stock de equipos nuevos y de segunda mano.

Le asesoramos con mucho gusto sobre todos los modelos de la marca, ya sea SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro.
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Nuestro servicio para usted:

• 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas
• Equipos de marcas reconocidas a precios competitivos
• Asesoría profesional y competente, antes y después de la compra
• Envío o recogida en persona a elección
• Suministro de manuales de instrucciones, planos de conexión y repuestos
• Programa completo de accesorios a precios atractivos

Estado: Usado, revisado y completamente funcional

Datos técnicos:

• Ancho x Fondo x Alto: 877 x 913 x 1872 mm
• Dimensiones mínimas de la puerta para el transporte: 900 x 1900 mm
• Número de serie: G21SJ24073154650
• Año de fabricación: 2024
• Capacidad máxima/cajón: 5 kg
• Capacidad máxima total: 100 kg
• Peso del equipo a gas: 273 kg
• Datos de conexión eléctrica:
• Tensión: 1 NAC 230 V
• Potencia del gas: 42 kW
• Protección: 63 A
• Datos de conexión agua:
• Entrada de agua (manguera de presión): 3/4 pulgada
• Desagüe: DN 50

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Más información:

• Rango de temperatura: 30°C a 300°C
• Detecta las condiciones actuales de la cámara de cocción
• Reconoce el tamaño, la carga y el estado del producto, y calcula el grado de dorado correspondiente
• Aprende los hábitos de cocina más comunes y los reproduce automáticamente
• Determina el proceso de cocción óptimo para el resultado deseado
• MyDisplay: pantalla de usuario configurable individualmente
• Pantalla TFT a color y pantalla táctil
• Manual de uso y operación accesible en la pantalla del equipo
• Sonda de temperatura central con corrección automática de errores y ayuda para posicionamiento
• Puerta con vidrio de cámara, eficiente energéticamente
• Iluminación LED interior
• Incluye indicador de consumo energético
• Regulación de humedad: medición y ajuste por porcentaje exacto
• Programación individual de al menos 350 programas de cocción con hasta 12 fases
• Inyección de vapor ajustable en 3 niveles
• Puerto USB
• Generador de vapor fresco de alta eficiencia con descalcificación automática
• 5 velocidades de ventilador programables

Envío:
• Entrega o recogida acordada de forma flexible
• Envío mundial bajo consulta
• Envíos a islas o estaciones de montaña solo previa consulta

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