NF. Horno combinado de vapor

Rational CMP 101

Año de fabricación: 2015, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: E11MH15122495141, Se trata de un horno mixto CMP 101 del fabricante premium Rational, versión eléctrica, con 6 meses de garantía. Las imágenes son fotografías originales tomadas recientemente. El equipo fue sometido a una inspección exhaustiva en nuestro propio taller y está completamente funcional. La base mostrada en las imágenes no se incluye en la oferta, pero puede adquirirse por un costo adicional. El PVP es: 10.390,00 € neto. Recibirá una factura con IVA desglosado. Servicio: Con gusto le ponemos en contacto con un servicio técnico certificado de Rational en toda Alemania. ¿Busca un modelo específico de Rational? Consúltenos, tenemos acceso a una amplia gama de equipos nuevos y de segunda mano. Le asesoramos con gusto sobre todos los tipos de equipos, ya sea SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Este equipo es la opción ideal si busca un horno mixto clásico de manejo manual. Nuestro servicio de equipos de segunda mano para usted: 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas Equipos de alta gama a precios justos Revisión profesional / inspección y limpieza especializada Revisado y completamente funcional, o le devolvemos su dinero Envío o recogida flexible a elección Asesoramiento experto antes y después de la compra Suministro de manuales de usuario, planos de conexión y repuestos Inspección conforme a DGUV V3 El CombiMaster® Plus de RATIONAL es robusto y destaca por sus funciones, que permiten obtener la máxima calidad en los alimentos. Apoya el trabajo artesanal individual del cocinero mediante un preciso control del clima en la cámara de cocción, así como un ajuste exacto de la temperatura, humedad, circulación de aire y tiempo de cocción. Datos técnicos: Ancho x fondo x alto: aprox. 847 x 776 x 1042 mm Dimensiones mínimas de la puerta para transporte: 845x1050 mm Conexión eléctrica: 400 V / potencia: 18,6 kW / 50-60 Hz Capacidad: 10x1/1 GN Hfjdsxnzb Nopfx Ag Ren Peso: aprox. 132 kg Número de serie: E11MH15122495141 Año de fabricación: 2015 Estado: usado, inspeccionado, completamente funcional Más características: Modo vapor: de 30°C a 130°C Modo aire caliente: de 30°C a 300°C Modo combinado: de 30°C a 300°C Finishing®: calentamiento preciso de alimentos preparados y refrigerados en el clima óptimo hasta la temperatura de servicio Separación automática de grasa para un aire de cámara de cocción limpio Programa de limpieza manual 5 velocidades de aire: desde suave hasta potente, el CombiMaster® Plus tiene la velocidad de aire adecuada para cada tipo de cocción Doble acristalamiento ventilado (abatible para facilitar la limpieza) Iluminación LED en la cámara de cocción Medición de temperatura central mediante sonda Función de enfriamiento rápido Generador de vapor fresco de alto rendimiento (enjuague y vaciado automáticos) Ducha manual con sistema de retorno automático Circulación de aire dinámica Envío / Shipping: Entrega o recogida a convenir Envío mundial bajo consulta / Worldwide shipping on request Envíos a islas o estaciones de montaña sólo previa consulta

Año de fabricación: 2018, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: E11MI18042661578, Se trata de un horno combinado CM(P) 101 del fabricante premium Rational, en versión eléctrica, con 6 meses de garantía. Este horno combinado está equipado con una estantería colgante para 8 bandejas. El equipo ha sido sometido a una inspección exhaustiva en nuestro propio taller y funciona perfectamente. Recibirá una factura con IVA desglosado. Servicio: Con gusto le ponemos en contacto con un servicio técnico certificado de Rational en toda Alemania. ¿Busca un modelo específico de Rational? Consulte con nosotros, disponemos de una amplia gama de equipos nuevos y usados. Le asesoramos con gusto sobre todos los modelos, ya sea SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic o Pro. Este equipo es la elección óptima si busca un horno combinado clásico de manejo manual. Nuestro servicio de equipos de ocasión para usted: - 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas - Equipos de marca de alta calidad a precios justos - Revisión profesional/inspección y limpieza especializada - Probado y totalmente funcional, o le devolvemos su dinero - Envío o recogida flexible - Asesoramiento experto antes y después de la compra - Suministro de manuales de usuario, planos de conexión y repuestos - Revisión conforme a DGUV V3 El CombiMaster® Plus de RATIONAL es robusto y destaca por sus funciones, que permiten la máxima calidad gastronómica. Asiste al chef con un clima de cocción perfectamente regulado, así como un ajuste preciso de temperatura, humedad, flujo de aire y tiempo de cocción. Datos técnicos: - Ancho x Fondo x Alto: aprox. 847 x 776 x 1042 mm - Medidas mínimas de la apertura de la puerta para el transporte: 845x1050 mm - Conexión eléctrica: 400 V / kW: 18,6 / 50-60 Hz - Capacidad: 8 x 1/1 GN - Peso: aprox. 132 kg - Nº de serie: E11MI18042661578 - Año de fabricación: 2018 Estado: usado, inspeccionado, totalmente funcional Otras características: Posibilidades de aplicación: - Modo vapor: de 30° C a 130° C - Modo aire caliente: de 30° C a 300° C - Modo combinado: de 30° C a 300° C - Finishing®: Lleva los alimentos preparados y refrigerados a la temperatura óptima de consumo en el mejor clima posible - Extracción automática de grasas para un aire más limpio en la cámara de cocción - Programa de limpieza manual - 5 velocidades de ventilación: desde las más suaves hasta las más fuertes, el CombiMaster® Plus ofrece la adecuada para cada tipo de preparación - Acristalamiento doble ventilado (abatible para facilitar la limpieza) - Iluminación LED de la cámara de cocción - Medición de temperatura central mediante sonda - Función de enfriado rápido (Cool-Down) - Generador de vapor fresco de alto rendimiento (enjuague y vaciado automáticos) - Ducha manual con retorno automático - Circulación de aire dinámica Envío: Hsdpfx Agoxdi I As Rsfn - Entrega o recogida previa consulta - Envíos internacionales bajo petición - Envío a islas o estaciones de montaña sólo previa consulta