Técnicas De Cocina de segunda mano en venta (34.875)

Estado: como nuevo (usado), GIF Techo de ventilación para cocinas – Sistema de techos de ventilación para cocinas industriales Ventilación de cocinas para grandes instalaciones La solución óptima para la ventilación de cocinas, cocinas industriales e industria alimentaria. La mejor alternativa a las campanas extractoras convencionales Los techos de ventilación para cocinas GIF están instalados en: • Comedores de empresa • Hospitales, clínicas • Restaurantes / hoteles • Residencias de ancianos, centros de atención a discapacitados y guarderías • Alojamiento militar, cocinas de campaña • Comedores universitarios, cocinas escolares • Catering aéreo (Inflight Catering) • Centros penitenciarios • Edificios públicos Calidad patentada – Fabricado en Alemania El techo de ventilación para cocinas GIF es una solución integral activa en superficie, de pared a pared, que incluye grandes áreas de extracción y suministro de aire, iluminación y superficies de compensación con una altura de montaje de solo 200 mm. El uso del plenum del falso techo como cámara de presión, conforme a VDI 2052, permite la realización como sistema "abierto" y "cerrado", manteniendo siempre la máxima superficie activa desde el punto de vista técnico de ventilación. Esto garantiza una captación amplia y eficaz de vapores de cocción, fritura y otros, así como un suministro de aire uniforme y de baja turbulencia, asegurando un ambiente confortable sin condensación ni corrientes de aire. El sistema modular único ofrece máxima transparencia e higiene gracias a su diseño totalmente reversible. El sistema modular exclusivo proporciona la máxima transparencia e higiene mediante su construcción completamente reversible. Por el lado del suministro de aire, el techo de casetes activos GIF se utiliza para una inyección amplia de aire fresco con baja turbulencia, siguiendo el principio de flujo en capas. Esto convierte la eficiencia energética en un estándar. Su diseño específico permite la introducción indirecta de grandes volúmenes de aire a bajas velocidades de entrada, sin impulsos de inducción. Además, los casetes activos son idénticos tanto para extracción como para suministro, y pueden intercambiarse libremente. Hechos y ventajas • Cumple o supera las normativas aplicables (VDI 2052, VDI 6022, EN 16282), también en cuanto a la accesibilidad para revisión de componentes ubicados detrás (no se requieren aberturas de inspección) • Larga vida útil del material acero inoxidable CNS 1.4301 • Sistema de desvío integrado para una rápida disipación del impulso • Limpieza económica e higiénica de solo 4 piezas por m2 en lavavajillas • Los casetes activos pueden extraerse fácilmente de los perfiles de soporte, sin herramientas • Limpieza parcial según necesidad • No es necesario subirse a equipos de cocina grasientos o calientes (evitando riesgos de resbalones) • Proceso certificado por HACCP Datos técnicos Aire de extracción Caudal de aire: 260-300 m³/h m² Eficiencia de separación: hasta 97 % Dimensiones: 500 × 485 mm Pérdida de presión: 20-25 Pa Material/Superficie: Acero inoxidable CNS Nº 1.4301 Peso por m² sin estructura portante: 10,00 kg Aire de impulsión Caudal de aire: 360-500 m³/h m² Dimensiones: 500 × 485 mm Pérdida de presión: 25-30 Pa Material/Superficie: Acero inoxidable CNS Nº 1.4301 Peso por m² sin estructura portante: 10,00 kg Velocidad de salida: inferior a 0,2 m/s Superficie del techo: 6500 x 3000 mm 19,50 m² • 300 uds. panel plano de suministro de aire 250 x 485 mm • 200 uds. panel plano Ksdpfx Agot Hglko Rodu

Año de fabricación: 2011, Estado: muy bueno (usado), 788 USADO UNOX tienda eléctrica, horno de confitería. El horno se divide en parte inferior y superior. DATOS TECNICOS: - número de bandejas de hornear: inferior: 4, superior: 6 - año de fabricación: 2011 - potencia: inferior: 7,6 kW, superior: 10,1 kW EQUIPAMIENTO: - capó - antiniebla - piezas de repuesto visibles en las fotos sin cargo Kdedpfx Agstxbhxe Reu La unidad lista para ver está en nuestro almacén (36-068 Bachórz, Polonia). Opciones de pago disponibles: reacondicionamiento / transporte / instalación / puesta en marcha. El precio indicado es un precio neto por cocina. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO, UCRANIANO.

Estado: muy bueno (usado), - Dimensiones: 2050x2800x2400 mm Kedpfswxmrdex Ag Rodu - Horno eléctrico - 6 aberturas - 3 pisos - Con cargador/elevador integrado - Superficie de horneado: 6 m² - Potencia: 43 kW - Voltaje: 400 V Equipo reacondicionado: el equipo se prepara bajo pedido, con plazos de recogida y devolución acordados. Solicite precio tras la revisión.

Año de fabricación: 2025, Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, NUEVO NUEVO Cremekocher CK 200 NUEVO NUEVO Trabajo eficiente para cocinar y calentar cremas y masas Control de temperatura preciso hasta máx. 150°C 2 niveles de potencia Temporizador digital Capacidad del caldero: 200 litros Volumen de carga: mínimo 22 – máximo 160 litros Ejecución en acero inoxidable Manivela manual para basculado Calefacción del caldero por aceite térmico Máquina móvil con freno Probado según DGUV V3 exclusivamente con nosotros Kdedpfx Aov H Tkdsg Rju Con válvula de vaciado DN80 Conexión: 400V, 18 kW, enchufe CEE 32A Dimensiones: 1300 x 1200 x 2000 mm (An x Pr x Al) Peso: 350 kg Máquina NUEVA y verificada por SAB 12 meses de garantía + servicio de repuestos Opciones: Servicio de leasing y alquiler Pantalla táctil LCD Calefacción más potente Contrato de mantenimiento Paquete de servicio Formación e instalación ¡Disponemos de una amplia selección de máquinas de panadería en stock!

Estado: listo para usar (usado), Técnicas de control 3130.0417 Placa de accionamiento del lado 2 7004-0318 ISS B utilizada 100% funcional Kedpfxei D Um No Ag Rjdu

Estado: como nuevo (usado), Horno rotativo de 2 rejillas (rejillas para bandejas de 18" x 30") multiusos / cocedor de proteínas. Anteriormente utilizado para cocinar carne de pato, pero puede utilizarse para pescado, carne, verduras y platos preparados. Puede cocinar sólo con vapor, vapor y temperatura elevada, asar en seco y hornear. Son el estándar de la industria en las fábricas de platos preparados del Reino Unido. Ksdpfxemrqqts Ag Rsdu

Año de fabricación: 2007, Estado: usado, Recipiente para cocinar aceite térmico Inoxidable, 2003, 250L, recipiente térmico-aceite para cocinar, hasta 250' C temperatura ajustable. Kedpfx Asb Uazmog Rodu

Año de fabricación: 2011, Estado: muy bueno (usado), 784 USADO UNOX tienda eléctrica, horno de confitería. El horno se divide en parte inferior y superior. DATOS TECNICOS: - número de bandejas de hornear: inferior: 4, superior: 6 - año de fabricación: 2011 - potencia: inferior: 7,6 kW, superior: 10,1 kW EQUIPAMIENTO: - capó - antiniebla - piezas de repuesto visibles en las fotos sin cargo La unidad lista para ver está en nuestro almacén (36-068 Bachórz, Polonia). Opciones de pago disponibles: reacondicionamiento / transporte / instalación / puesta en marcha. El precio indicado es un precio neto por cocina. Kdsdpfx Aetxbg Ueg Rju HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO, UCRANIANO.

Estado: usado, - Dimensiones LxAnxAl: 1441x2830x2682mm - Dimensiones de la solera: 800x1800mm - Superficie de horneado: 5,8m² - Sin cargador ni fermentadora integrados Kdedpfx Agsw Imi Hj Rou - 4 puertas - 4 cámaras de cocción - Control Ergocom, 1 panel de control por cámara - Voltaje: 400V - Potencia: 32,8kW - Peso: 1797kg - Cámaras superior e inferior: material refractario de 20mm de grosor en la solera - ROC orion EvO cámara 1x800mm - Solera y bóveda con material refractario de 20mm de espesor, azulejos refractarios de 13mm en los laterales - Iluminación interior - Resistencias de calentamiento de acero inoxidable de alto rendimiento - Sistema integrado de protección de resistencias en la bóveda - Generador de vapor independiente con dosificador de agua para cada cámara - Reductor de presión - Distribución de vapor desde la parte trasera de la cámara de cocción, difusor de agua “anti-salpicaduras” para pan.

Estado: bueno (usado), Un vaso defectuoso Kdjdpfjwghhcox Ag Rju

Estado: listo para usar (usado), Control Techniques SA038 SPINDAX AC Spindle Drive , número de serie según foto ,usado, ligeros signos de desgaste, 100% funcional, volumen de suministro según fotos Kdodji D Unfopfx Ag Rju

Estado: usado, Bobina magnética, electroimán, imán de arrastre -Ritz: tipo UIRK 290 -Conexión: 0,72/3/- kV 50 Hz 1 VA -Precio: por pieza -Número: 3x disponibles -Dimensión: Ø 355 x 30 mm -Peso: 3,1 kg Kdedefk Udyepfx Ag Rsu

Estado: usado, Año de fabricación: 2005, Descripción general Esta marmita de cocción calentada eléctricamente, tipo: Reich K300E, fue construida en Alemania en 2005. Construcción: Fabricada íntegramente en acero inoxidable, totalmente aislada. Detalles técnicos Calefacción: Eléctrica 24 KW Fácil control Dimensiones externas: Ancho: 125 cm, Profundidad: 117 cm, Altura: 92 cm Diseño de la base Cubierta de condensación Volumen de suministro Hervidor | Rico | K300E | 2005 Ksdevtrubspfx Ag Rjdu

Año de fabricación: 2011, Estado: muy bueno (usado), 783 USADO UNOX tienda eléctrica, horno de confitería. El horno se divide en parte inferior y superior. Kedpjtxbfqofx Ag Rsdu DATOS TECNICOS: - número de bandejas de hornear: inferior: 4, superior: 6 - año de fabricación: 2011 - potencia: inferior: 7,6 kW, superior: 10,1 kW EQUIPAMIENTO: - capó - antiniebla - piezas de repuesto visibles en las fotos sin cargo La unidad lista para ver está en nuestro almacén (36-068 Bachórz, Polonia). Opciones de pago disponibles: reacondicionamiento / transporte / instalación / puesta en marcha. El precio indicado es un precio neto por cocina. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO, UCRANIANO.

Año de fabricación: 2001, Estado: reacondicionado (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 60000040, Se trata de una batidora planetaria WR60 / MK 1 del conocido fabricante Alexanderwerk. Esta batidora es ideal para amasar, mezclar, remover y batir. Los accesorios mostrados, que incluyen el bol de mezcla de 60 litros, el batidor, el agitador y el gancho para amasar, están incluidos en el precio. El aparato ha sido sometido a una revisión a fondo en nuestro taller y funciona perfectamente. Precio nuevo en esta versión: aprox. 17.520,00 EUR netos. El precio indicado es neto más el 19% de IVA. Nuestro servicio de equipos usados para usted: - 3 meses de garantía en todas las piezas eléctricas - Aparatos de marca de alta calidad a precios justos - Revisión / inspección profesional y limpieza experta - Probado y completamente funcional - o le devolvemos el dinero - Elección flexible de envío o recogida - Asesoramiento experto - antes y después de la compra - Suministro de instrucciones de funcionamiento, diagramas de conexión y piezas de repuesto - Inspección según DGUV V3 Estado: muy bueno, completo, probado Accesorios: vaso de 60 litros, batidor, agitador y gancho amasador. Potente máquina mezcladora, batidora y amasadora para uso profesional. - Remueve, bate y amasa masas, carnes y espumas - Capacidad del bol 60 litros - Pantalla protectora totalmente de plástico - Ajuste continuo de la velocidad - Carga conectada: 400 V, 1,9 kW, 50 Hz - Peso: aprox. 275 kg - Dimensiones: aprox. 650 mm de ancho x 1120 mm de profundidad x 1470 mm de altura Capacidades: - Clara de huevo 9 litros - Nata montada 15 litros - Mayonesa 48 litros - Puré de patatas 36 kg - Masa de pan 36 kg Versand / Envío: - Entrega o recogida a convenir - Weltweiter Versand auf Anfrage / Envío mundial a petición - Envío a islas o estaciones de montaña sólo previo acuerdo ¿Tiene alguna pregunta, desea asesoramiento o quiere ver algo in situ? Puede ponerse en contacto con nosotros por teléfono durante nuestro horario de apertura: De lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. Kdodpfjuihchox Ag Rsu

Estado: muy bueno (usado), Wok de cocina de cristal de 300 litros y rascador de pared lateral. Con caldera de aceite térmico. Inclinable por ambos lados. Kdjdpeumb Hiefx Ag Reu

Estado: listo para usar (usado), Control Techniques SA038 SPINDAX AC Spindle Drive , número de serie según foto ,usado, ligeros signos de desgaste, 100% funcional, volumen de suministro según fotos Kjdji D Um Eepfx Ag Rodu

Estado: usado, Triturador de residuos de cocina, triturador de residuos, vertedero de residuos -Potencia: 0,75 kW Kjdob A Hp Ijpfx Ag Rjdu -Tensión: 230/460 V -Velocidad: 1725 rpm (60 Hz) -Conexión: Ø 170 mm -Número: 2x disponibles -Precio: por pieza -Dimensiones: 230/H440 mm -Peso: 20 kg

Año de fabricación: 2003, Estado: usado, Máquina (complemento): Recipiente de acero inoxidable Capacidad total hasta el borde superior del bastidor: 260 hl Diámetro aprox.: 3 m Altura del bastidor aprox.: 2 m Grosor del material: 3 mm marco sin calentar Anchura: 3,4 m Kjdpfsvcqz Eox Ag Rodu Material: acero inoxidable 1.4301 Construcción básica: sobre soportes tubulares de acero inoxidable, fijados con tacos al suelo Equipamiento: cocina exterior, campana extractora cónica (acero inoxidable, D = 3200 mm), campana aislante cónica (diámetro exterior de acero inoxidable = 3400 mm), 2 salidas DN200 y DN100, boca de inspección DN600, tubo de extracción (12000 mm), iluminación interior

Estado: muy bueno (usado), 705 Horno eléctrico Fridrich USADO, tienda, pastelería. DIMENSIONES EXTERIORES (en cm.): - W 90, - D 118, - H 217, dimensiones del compartimento (en cm.): - W 60, - D 50. EQUIPAMIENTO: - 4 compartimentos - campana extractora - evaporación de cada cámara Kdjdpfx Agerdvqms Reu - armario de pruebas para bandejas de 60x40. La máquina, lista para ver, se encuentra en nuestro almacén (36-068 Bachórz, Polonia). Opciones de pago disponibles: reacondicionamiento / transporte / instalación / puesta en marcha. El precio indicado es neto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO Y UCRANIANO.

Estado: listo para usar (usado), Convertidor de frecuencia Control Techniques CD II 75, número de serie según foto, usado, signos normales de desgaste, 100% funcional, volumen de suministro según fotos. Kdedpfx Agsi D Umzo Rju

Estado: bueno (usado), 703 Horno Fridrich 60x80 USADO con cámara de fermentación. DIMENSIONES EXTERIORES (en cm.): - W 90, - D 95, - H 206, dimensiones del compartimento (en cm.): - W 60, - D 130. EQUIPAMIENTO: Kjdpfx Agjrdvkke Rsdu - 5 compartimentos - campana - nebulización de cada cámara - armario de pruebas 60x120 cm La unidad lista para ver se encuentra en nuestro almacén (36-068 Bachórz, Polonia). Opciones de pago disponibles: reacondicionamiento / transporte / instalación / puesta en marcha. El precio indicado es un precio neto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO Y UCRANIANO.

Estado: bueno (usado), 700 UTILIZADO WP Unitherm carro de cocina. Cocina con quemador de gas/aceite. DIMENSIONES EXTERIORES: - W 135, - D 210, - H 290. Kodpfeq R Ug Dex Ag Redu UTILIZADO La unidad está lista para ser vista en nuestro almacén (36-068 Bachórz, Polonia). Opciones de pago disponibles: reacondicionamiento / transporte / montaje / puesta en marcha. El precio indicado es neto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, UCRANIANO Y RUSO.

Año de fabricación: 2013, Estado: bueno (usado), 813 USADO 58x78 o 58x98 Koenig Passat OH carro giratorio horno de panadería. Somos dueños de 3 de estos hornos. DIMENSIONES EXTERIORES (en cm): - W 120 - L 175 + campana 66 - H 252 + extractor 25 EQUIPAMIENTO: - quemador de gas - 2 carros 58x78 Kdjdpfx Aetrtycsg Rou Todavía disponemos de unos 50 carros para estas cocinas a un precio de 150 euros la unidad. Ofrecemos el equipo en varias condiciones y precios: 1. directamente de la panadería. 2. revisados con garantía de puesta en marcha. 3. revisado con una garantía de 6-12 meses. La máquina está lista para su inspección en nuestro almacén (36-068 Bachórz, Polonia). Opciones de pago disponibles: reacondicionamiento / transporte / instalación / puesta en marcha. El precio indicado es neto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO, UCRANIANO.

Estado: muy bueno (usado), 723 Horno de carro italiano USADO, BakeOff giratorio para bandejas de 60x80. DIMENSIONES EXTERIORES (en cm.): - W 165, - D 221, - H 260. EQUIPAMIENTO: - 2 carros: 60x80 - quemador de gas/aceite Ksdpfx Aorqiipsg Rodu UTILIZADA La máquina, lista para ver, se encuentra en nuestro almacén (36-068 Bachórz, Polonia). Opciones de pago disponibles: reacondicionamiento / transporte / instalación / puesta en marcha. El precio indicado es neto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN Y FRANCÉS.