Picadora De Carne de segunda mano en venta (2.132)
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Clasificado
Schöppingen
8.351 km
Máquina procesadora de carne
Kutter Düker RexRK 30H
Llamar
Estado: usado, Año de fabricación: 1998, Funcionalidad: totalmente funcional, Se ofrece un cutter para embutidos Düker REX RK 30 H. La máquina está completamente funcional y lista para su uso inmediato. Datos técnicos: 400V, 32A, 5,2/6,5kW. Eje de cuchillas de 2 velocidades: 1.500 / 3.000 rpm, recipiente de acero inoxidable. Tapa de la cámara de corte de aluminio. Más información a solicitud. Pago en efectivo o por adelantado. Venta solo a profesionales, sin garantía, sin responsabilidad legal.
Bsdpfx Adext Ruceboww
Clasificado
Madrid
7.273 km
Máquina procesadora de carne
K+G WETTERCUTMIX 120STL
Llamar
Estado: nuevo, Año de fabricación: 2020, MAQUINA PROCESADORA DE CARNE
Capacidad: 120 litros
Año de construcción: 2020
Cabezal de corte con 6 cuchillas
Pantalla táctil + controles de membrana
Bedpfx Asxqq Nhedbjww
Capacidad del recipiente: 120 l
Voltaje de funcionamiento: 400/380 V/50 Hz
Potencia total de la máquina: 42,5 kW
Velocidad variable de las cuchillas: 40-5000 rpm
Velocidad de mezcla (avance y retroceso): 40-500 rpm
Velocidad variable del recipiente: 5-18 rpm
Peso con descargador: 1650 kg
Descargador manual
Software avanzado CutControl y CutVision
Clasificado
Mala Vranjska
9.225 km
Máquina procesadora de carne
SindSMT 200
Llamar
Estado: usado, Máquina picadora de carne
Fabricante: Sind
Bedpfx Aoxrhfpedbsww
Voltaje: 380V / 50Hz

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Clasificado
Oirschot
8.212 km
Línea de carne molida / hamburguesas
FreyDMFB90
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Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2013, Tipo: F-222
Número de serie: F222T1112200SA
Año de fabricación: 2012
Capacidad de la bomba: hasta 6200 kg/h
Tolva: 300 litros
Presión de llenado: máx 50 Bar
Cabezal de molienda: WK132, 130 mm
Potencia: 3 x 400V, 50Hz, 15,1kW
Dimensiones: 1300 x 1950 x 2050 mm
Peso: 1020 kg
Para embutido, dosificación y molienda
Bjdpfx Ajxnymwjdbeww
Con elevador para contenedores de 200L
Porcionadora de carne picada Frey
Tipo: C-Linie CLB CAN
Número de serie: CLB 126495
Año de fabricación: 2015
Capacidad: máx 75 porciones/min
Ancho de cinta: 290 mm
Aire comprimido: 6 Bar
Potencia: 230VAC, 50Hz, 0,5kW
Dimensiones: 2000 x 500 x 1500 mm
Formadora de hamburguesas Frey
Tipo: DMFB90
Número de serie: DMFB90 123222
Año de fabricación: 2013
Capacidad: máx 150 porciones/min
Diámetro: máx 90 mm
Ancho de cinta: 290 mm
Aire comprimido: 6 Bar
Potencia: 230VAC, 50Hz, 0,3kW
Dimensiones: 1850 x 800 x 1250 mm
Clasificado
Mouvaux
8.045 km
Máquina procesadora de carne
RiscoMélangeur RS 450
Llamar
Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Mezcladora Risco RS 450
La mezcladora Risco RS 450 permite realizar mezclas homogéneas y repetibles en procesos alimentarios de producción mediana. Su cuba de 450 litros proporciona la capacidad adecuada para procesar carne picada, preparados cárnicos, ensaladas proteicas o diversas elaboraciones de distintas texturas. Gracias a sus palas entrecruzadas, la mezcla se efectúa de manera progresiva, logrando una incorporación uniforme de los ingredientes y preservando la estructura del producto. Así, cada lote mantiene el mismo aspecto, densidad y calidad, lo que facilita la estandarización de las recetas.
La descarga frontal automática mejora la ergonomía del trabajo, ya que permite transferir el producto directamente a un carro, un transportador o un emulsionador. Esta configuración reduce la manipulación manual, minimiza la pérdida de materia y acorta el tiempo entre el mezclado y la siguiente etapa del proceso. Además, la velocidad variable de las palas permite ajustar la intensidad del mezclado, adaptándose tanto a mezclas delicadas como a preparaciones más densas. Asimismo, la opción de incorporar un cargador vertical incrementa la autonomía de la línea y agiliza la carga de los productos.
El control mediante microprocesador posibilita el almacenamiento de hasta diez programas, asegurando una alta repetibilidad de los ciclos de producción. El operario puede recuperar inmediatamente los parámetros adecuados para cada receta sin necesidad de ajustes complejos. La construcción en acero inoxidable pulido garantiza un nivel óptimo de higiene y una larga vida útil, incluso en entornos sometidos a limpieza frecuente. Por último, la compatibilidad con sistemas de vacío o inyección de CO₂ permite mejorar la absorción, textura y conservación del producto. La Risco RS 450 destaca así como una máquina fiable, versátil y perfectamente adaptada a entornos de producción organizada y estable.
Características técnicas:
- Capacidad cuba: 450 L (≈ 300–350 kg según producto)
- Sistema de mezclado: Doble eje con palas entrecruzadas, velocidad variable
Bwodpjxr Dfxsfx Adbow
- Descarga: Automática frontal, amplia apertura
- Compatibilidad de carga: Carros de 100 L / 200 L DIN 9797
- Opciones de proceso: Vacío 50–95% + inyección CO₂ / N₂ (según versión)
- Potencia instalada: 4 kW (motor de mezclado)
- Dimensiones aproximadas: ≈ 1750 × 1250 × 1550 mm
- Peso de la máquina: ≈ 480–600 kg según configuración
- Construcción: Acero inoxidable AISI 304 pulido, cuba con ángulos higiénicos redondeados
Clasificado
Krško
8.894 km
Máquina procesadora de carne
STILLER1200 D
Llamar
Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2016, Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 400 V, tipo de corriente de entrada: trifásico, Máquina de conservas en excelente estado – para latas, poco uso, trifásica con sistema neumático. Hablamos inglés, alemán y lenguas ex yugoslavas. Contacto también posible vía WhatsApp.
Bodpfexuiczsx Adboww
Clasificado
Schöppingen
8.351 km
Máquina procesadora de carne
Bandabschwarter WeberASB 800
Llamar
Estado: bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Se ofrece una despellejadora de banda marca Weber, modelo: ASB 800, 400V, 16A, V2A. La máquina está totalmente funcional y lista para su uso inmediato. Ancho de corte aprox. 40 cm. La máquina está en perfecto estado de funcionamiento y lista para operar de inmediato.
Bjdpfx Adext Rptsbjww
Más información bajo consulta.
Pago en efectivo o por transferencia bancaria anticipada.
Venta solo a profesionales, sin garantía ni responsabilidad.
Clasificado
Tarnock
7.651 km
Máquina procesadora de carne
Robot CoupeBlixer 30 5400W
Llamar
Estado: muy bueno (usado), número de máquina/vehículo: E3360111111, REF: MM6276
Bedpfsxq Eppsx Adbeww
1 x Robot Coupe cortadora/emulsionadora de alta velocidad. Ideal para procesar entre 20 y 100 raciones; esta máquina está diseñada para la preparación de comidas con textura modificada. Todos los alimentos, tanto crudos como cocidos, dulces o salados, entrantes, platos principales, postres o quesos, pueden procesarse a diferentes niveles de textura.
Se suministra con brazo Blixer y cuchilla dentada.
Especificaciones técnicas ⚙️
✅ Modelo – Blixer 30 5400W.
✅ Número de serie – E336011111.
✅ Función temporizador – 0-15 minutos.
✅ Voltaje de entrada – 400 V / 50 Hz / 3 fases.
✅ Potencia – 5,4 kW / 11,6 Amperios.
Clasificado
Mala Vranjska
9.225 km
Máquina procesadora de carne
SindSMT 160
Llamar
Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Picadora para carne
Fabricante: Sind
Voltaje: 380 V / 50Hz
Potencia: 15 kW
Dimensiones: 1550x900x1300 mm
Bjdpexrhbkefx Adbjww
Peso: 493 kg
Clasificado
Misterton
7.854 km
Desolladora de carne
NockC460
Llamar
Estado: como nuevo (usado), Picadora de carne Nock C460
Bwjdpfx Adolt T Tnjbsw
Serie 1956290
Inoxidable, ancho de corte 430mm, velocidad de corte 19m/min, con 10 cuchillas nuevas de repuesto, 0.75Kw, móvil, 3Ph
Clasificado
Mouvaux
8.045 km
Máquina procesadora de carne
RiscoMélangeur RS 450
Llamar
Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Mezcladora Risco RS 450
La mezcladora Risco RS 450 permite realizar mezclas homogéneas y repetibles en procesos alimentarios de producción mediana. Su cuba de 450 litros proporciona la capacidad adecuada para procesar carne picada, preparados cárnicos, ensaladas proteicas o diversas elaboraciones de distintas texturas. Gracias a sus palas entrecruzadas, la mezcla se efectúa de manera progresiva, logrando una incorporación uniforme de los ingredientes y preservando la estructura del producto. Así, cada lote mantiene el mismo aspecto, densidad y calidad, lo que facilita la estandarización de las recetas.
La descarga frontal automática mejora la ergonomía del trabajo, ya que permite transferir el producto directamente a un carro, un transportador o un emulsionador. Esta configuración reduce la manipulación manual, minimiza la pérdida de materia y acorta el tiempo entre el mezclado y la siguiente etapa del proceso. Además, la velocidad variable de las palas permite ajustar la intensidad del mezclado, adaptándose tanto a mezclas delicadas como a preparaciones más densas. Asimismo, la opción de incorporar un cargador vertical incrementa la autonomía de la línea y agiliza la carga de los productos.
El control mediante microprocesador posibilita el almacenamiento de hasta diez programas, asegurando una alta repetibilidad de los ciclos de producción. El operario puede recuperar inmediatamente los parámetros adecuados para cada receta sin necesidad de ajustes complejos. La construcción en acero inoxidable pulido garantiza un nivel óptimo de higiene y una larga vida útil, incluso en entornos sometidos a limpieza frecuente. Por último, la compatibilidad con sistemas de vacío o inyección de CO₂ permite mejorar la absorción, textura y conservación del producto. La Risco RS 450 destaca así como una máquina fiable, versátil y perfectamente adaptada a entornos de producción organizada y estable.
Bwjdjxr A H Uopfx Adbsw
Características técnicas:
- Capacidad cuba: 450 L (≈ 300–350 kg según producto)
- Sistema de mezclado: Doble eje con palas entrecruzadas, velocidad variable
- Descarga: Automática frontal, amplia apertura
- Compatibilidad de carga: Carros de 100 L / 200 L DIN 9797
- Opciones de proceso: Vacío 50–95% + inyección CO₂ / N₂ (según versión)
- Potencia instalada: 4 kW (motor de mezclado)
- Dimensiones aproximadas: ≈ 1750 × 1250 × 1550 mm
- Peso de la máquina: ≈ 480–600 kg según configuración
- Construcción: Acero inoxidable AISI 304 pulido, cuba con ángulos higiénicos redondeados
Clasificado
Sępólno Krajeńskie
9.056 km
Desgarrador Picadora Triturador PC2200
AFAUPC-2200
Llamar
Año de fabricación: 2010, Estado: bueno (usado), Funcionalidad: no ha sido probada, En venta: línea de trituración de paja.
La línea consta de:
- alimentador horizontal,
- alimentador inclinado,
- picadora con carcasa,
- filtro de mangas individual.
Capacidad de la línea: aprox. 5 t/h
Longitud de la mesa de alimentación horizontal: 7,6 m
Potencia del motor de la mesa de alimentación horizontal: 1,5 kW
Longitud de la mesa de alimentación inclinada: 12,5 m
Potencia del motor de la mesa de alimentación inclinada: 1,5 kW
Dimensiones de la trituradora:
Altura: 8,2 m
Longitud: 5,2 m
Ancho: 3,8 m
Potencia: 2 x 132 kW
Bwsdpfx Adewttp Sebsw
Cada trituradora está equipada con un filtro de mangas individual.
Para más fotos y detalles, no dude en contactarnos.
Las máquinas pueden verse en Sępólno Krajeńskie, Voivodato de Cuyavia y Pomerania, Polonia.
Clasificado
Melksham
7.706 km
Máquina procesadora de carne
STEENST828
Llamar
Estado: bueno (usado), 1 x Deshuesadora de pollo Steen
Modelo: ST828
La máquina puede procesar hasta aproximadamente 45 piezas por minuto con solo un operador.
Bjdpfxjxqdx Ns Adbeww
Subasta
Termina en
d
h
min
s
Subasta finalizada
Uusimaa
9.489 km
Máquina procesadora de carne
LaskaME 2000 PPVB
Año de fabricación: 2015, Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, peso en vacío: 3.100 kg, capacidad útil del depósito: 2.000 l, velocidad de giro (máx.): 25 rpm, número de máquina/vehículo: 15194, ¡Máquina de exposición en muy buen estado!
DATOS TÉCNICOS
Capacidad del depósito: 2.000 l
Velocidad máx.: 25 rpm
Bedpfxsxt Hu Se Adbsww
DETALLES DE LA MÁQUINA
Conexión de aire comprimido
Tamaño de la conexión: 3/8"
Presión permitida: máx. 10 bar
Presión de funcionamiento: mín. 6 bar
Temperatura
Temperatura de trabajo mín.: +5 °C
Temperatura de trabajo máx.: +50 °C
Datos eléctricos
Tensión nominal: 3 × 400 V / 50 Hz
Potencia nominal: 24 kW
Corriente nominal: 47 A
Dimensiones y peso
Espacio requerido (L x A x H): 4.930 x 3.064 x 3.590 mm
Peso: aprox. 3.100 kg
Nota: Encontrará más información técnica en la documentación adjunta.
Clasificado
Mala Vranjska
9.225 km
Máquina procesadora de carne
SindSMT 130
Llamar
Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Trituradora para picar carne
Fabricante: Sind
Voltaje: 380V / 50Hz
Potencia: 11kW
Dimensiones: 1250x800x1110mm
Bwedpfsxrhbdjx Adbow
Peso: 319kg
Clasificado
Salaberg
8.829 km
Máquina procesadora de carne
LASKAWW200 2 G
Llamar
Estado: usado, Picadora LASKA WW200 2 G, para carne fresca o congelada, máquina usada reacondicionada en buen estado de funcionamiento.
Bwedpfx Ajxrypaedbow
Clasificado
Mouvaux
8.045 km
Máquina procesadora de carne
SérifroidTunnel de surgélation SG900 Tw
Llamar
Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Túnel de congelación rápida Sérifroid SG900 Twin
Bedpoxr Al Djfx Adboww
El túnel de congelación rápida Sérifroid SG900 Twin permite la congelación continua con gran regularidad, preservando la calidad del producto. Está diseñado para plantas de producción que requieren un ritmo estable y un control preciso de las temperaturas. Su arquitectura de doble túnel garantiza una circulación de aire homogénea alrededor de los productos, lo que mantiene el descenso de temperatura controlado durante todo el ciclo. Este control mejora la textura final, limita la pérdida de agua y asegura una apariencia consistente en cada lote.
El transportador de acero inoxidable asegura un avance suave de los productos. Además, el aislamiento de espuma de poliuretano de 80 mm minimiza las pérdidas térmicas, aumentando la eficiencia energética. El sistema funciona con CO₂ (R744) como refrigerante, que proporciona un alto rendimiento térmico respetando las normativas medioambientales. El SG900 Twin dispone de regulación automatizada que permite mantener los parámetros de congelación sin supervisión constante. El operario sólo interviene para ajustar recetas o ritmos de producción, facilitando así la operación diaria.
El desescarche es rápido y programado: basta un ciclo de 20 minutos cada 8 horas para mantener el rendimiento del túnel, lo que reduce los tiempos de parada y favorece la producción continua. Asimismo, la integración de este congelador en líneas existentes es sencilla, ya sea en panaderías, charcuterías o en la producción de platos preparados. La estabilidad del proceso mejora el rendimiento global y asegura la calidad final. Por ello, el SG900 Twin representa una inversión acertada para talleres que buscan aumentar su capacidad a la vez que garantizan una congelación estable y reproducible todos los días.
Características técnicas:
Capacidad de congelación: 250 kg/h
Longitud del túnel: 2 × 9,6 m (19,2 m)
Ancho útil: 2,6 m
Aislamiento: 80 mm de poliuretano
Refrigerante: CO₂ (R744)
Potencia frigorífica: 35 kW
Temperatura de evaporación: –40°C
Desescarche: eléctrico, ≤20 min / 8 h
Clasificado
Salaberg
8.829 km
Máquina procesadora de carne
LaskaFZ 175
Llamar
Estado: usado, Emulsionador LASKA FZ 175, disco de 175 mm, velocidad de cuchilla de corte 3600 rpm, hasta 5 toneladas por hora. Máquina usada, reconstruida en muy buen estado.
Bodpfx Aexryncsdbjww
Clasificado
Mouvaux
8.045 km
Máquina procesadora de carne
TownsendPréparateur de saumure
Llamar
Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, El preparador de salmuera Townsend está diseñado para asegurar la disolución homogénea de los ingredientes y la preparación precisa de soluciones de marinado destinadas a inyectores o embutidoras al vacío. Permite obtener una salmuera estable y perfectamente uniforme, lo que mejora la penetración en la carne y garantiza una calidad constante entre lotes. Gracias a su construcción robusta y manejo sencillo, cumple con las exigencias de los talleres de transformación que buscan optimizar sus procesos y garantizar la fiabilidad de la producción. Además, su construcción en acero inoxidable alimentario facilita el mantenimiento y permite una limpieza rápida, reduciendo así los tiempos de inactividad.
La preparación precisa de la salmuera desempeña un papel clave en la textura, el rendimiento y la consistencia durante la cocción. Por ello, el preparador de salmuera Townsend asegura una mezcla efectiva, incluso cuando las fórmulas incluyen fosfatos, proteínas o aromas sensibles. La solución permanece estable, sin separación de fases, lo que mejora la absorción y retención durante la inyección o el mezclado. Asimismo, la ergonomía del depósito y la circulación interna favorecen una disolución rápida, permitiendo realizar los ciclos de producción a ritmo sostenido.
Bsdpfexr Afwjx Adboww
Al integrar este preparador en la línea de producción, el taller reduce las variaciones de rendimiento y aumenta la repetitividad de las recetas. Se logra una mejora en la calidad final, ya que cada lote sigue los mismos parámetros de concentración y temperatura. Finalmente, el preparador de salmuera Townsend es una inversión estratégica para cualquier empresa que desee controlar los costes de materia prima, estabilizar sus procesos y garantizar un producto constante, apreciado por su consistencia y sabor.
Características técnicas:
Volumen de depósito: 600 a 1.000 L (según modelo)
Potencia de mezcla y bomba: 2,2 – 4 kW
Construcción: Acero inoxidable alimentario AISI 304
Temperatura de trabajo: 2 a 8°C
Vaciado: Válvula de mariposa o guillotina
Clasificado
Mouvaux
8.045 km
Máquina procesadora de carne
GEA CFSYieldjector 650
Llamar
Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, GEA CFS Yieldjector 650
El inyector GEA CFS Yieldjector 650 está diseñado para talleres industriales que buscan una inyección de salmuera precisa, uniforme y controlada. Es apto tanto para productos con hueso como deshuesados, lo que permite trabajar eficazmente con aves, cerdo, res e incluso pescado. Gracias a su sistema de distribución homogénea, la salmuera penetra uniformemente hasta el corazón del músculo, estabilizando la textura y mejorando la retención durante la cocción. Además, la alta densidad del patrón de agujas asegura una cobertura completa del producto, incluso en piezas planas o delicadas.
La máquina opera mediante pasos progresivos: el producto avanza por bandas, se detiene bajo la cabeza de inyección y luego la inyección se realiza con precisión. Cada aguja cuenta con un sistema de retracción independiente. Así, cuando una aguja encuentra un hueso, se retira instantáneamente y detiene la inyección, evitando acumulaciones de salmuera y preservando la integridad del músculo. Esta tecnología reduce las mermas de materia prima y garantiza resultados constantes, ciclo tras ciclo. Además, el control automatizado mediante interfaz táctil simplifica los ajustes y facilita la reproducibilidad de las recetas.
El inyector GEA CFS YieldJector mejora directamente la rentabilidad de la línea. La inyección controlada limita las variaciones de peso, reduce las diferencias entre lotes y permite alcanzar niveles de inyección de hasta el 80 %, según el tipo de producto. Por otro lado, el sistema de limpieza integrado facilita el mantenimiento, lo que reduce los tiempos de parada y ayuda a mantener un ritmo de trabajo elevado. De este modo, la máquina responde perfectamente a las exigencias de los centros de producción en los que la precisión, la higiene y el rendimiento son esenciales a diario.
Características técnicas:
Dimensiones: 2110 x 1790 x 2511 mm
Cinta de trabajo: 450 / 650 mm
Capacidad: 1 000 a 12 000 kg/h
Potencia: 12,5 kW
Número de agujas: 504 / 728
Altura máxima del producto: 100 mm
Bwodjxry Txopfx Adbjw
Clasificado
Mouvaux
8.045 km
Máquina procesadora de carne
LutetiaBaratte Type 1 "15990"
Llamar
Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Barredora Lutetia Tipo 1 "15990"
La barredora Lutetia Tipo 1 "15990" al vacío está diseñada para profesionales de la industria alimentaria que exigen una alta calidad de marinado y un rendimiento productivo elevado. Este modelo permite procesar hasta 400 kg de carne y salmuera por ciclo, lo que la convierte en una solución perfectamente adaptada para talleres de tamaño medio. Además, la cuba de 950 litros garantiza un margen operativo cómodo para las operaciones de marinado al vacío, asegurando al mismo tiempo la repetibilidad de los resultados y la constancia en el tratamiento.
Gracias a su diseño compacto (2150 × 1230 × 1730 mm) y a un peso aproximado de 800 kg, esta barredora se integra fácilmente en una línea de producción existente. Asimismo, la tecnología de vacío mejora la absorción de la salmuera, reforzando la textura, el sabor y el valor añadido del producto final. Los componentes internos de alta calidad y el acabado robusto garantizan una mayor durabilidad, mientras que la integración rápida y el mantenimiento sencillo reducen los tiempos de inactividad.
Por otra parte, la barredora Lutetia Tipo 1 mejora la productividad global y la rentabilidad. El marinado homogéneo y rápido permite acortar los tiempos de ciclo, minimizar las mermas y garantizar una calidad constante lote tras lote. De este modo, los responsables de producción pueden centrarse en el rendimiento operativo en lugar de en ajustes frecuentes. Por lo tanto, este modelo representa una inversión pertinente para cualquier empresa que desee optimizar su proceso de marinado, valorizar sus productos cárnicos y mantener un ritmo de producción fiable.
Bjdoxrt Ddspfx Adbsww
Características técnicas:
Barredora Lutetia Tipo 1 para carne
Sistema de vacío
Año de fabricación: 2011
Capacidad carne + salmuera: 400 kg
Dimensiones totales (L x A x Al): 2150 x 1230 x 1730 mm
Peso: 800 kg
Volumen: 950 L
Diámetro: 972 mm
Sello de confianza
Distribuidores certificados por Machineseeker

Clasificado
Mouvaux
8.045 km
Máquina procesadora de carne
N&NMélangeur MIX 300 avec colonne
Llamar
Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, El mezclador N&N MIX 300 con columna está diseñado para talleres de procesamiento que desean obtener una mezcla homogénea y repetible en una amplia variedad de preparaciones alimentarias. Gracias a su cuba de 300 litros y una capacidad de mezclado de 240 litros, responde eficazmente a las necesidades de producción media sin comprometer la excelente calidad de textura. La construcción en acero inoxidable 1.4301 proporciona una alta resistencia a la corrosión, garantizando un uso duradero en entornos con estrictas normas de higiene. Además, los pies de la máquina con rótulas y amortiguadores mejoran la estabilidad y reducen las vibraciones.
El sistema de mezcla con doble eje horizontal y palas asegura una distribución uniforme de los ingredientes, incluso cuando la textura es más densa. Este diseño permite una integración rápida de los aditivos, una mezcla equilibrada y una repetición fiable del proceso de un lote a otro. Además, la doble velocidad de giro (24/48 rpm) con doble sentido de marcha permite adaptar la agitación a la naturaleza del producto, lo que incrementa la versatilidad del equipo. Así, el operario puede obtener resultados uniformes preservando la estructura de los materiales procesados.
El mezclador N&N MIX 300 también ha sido diseñado pensando en la ergonomía y la seguridad. El interruptor principal bloqueable y la rejilla de protección con seguridad eléctrica proporcionan un entorno de trabajo seguro. La trampilla de descarga frontal permite un vaciado suave y preciso, reduciendo las pérdidas de material y el tiempo de transferencia hacia la siguiente operación. Por último, el escalón plegable facilita el acceso a la cuba durante operaciones de control o limpieza, mejorando la rapidez de intervención y contribuyendo directamente al rendimiento general de la línea.
⚙️ Características técnicas
Bwjdsxrtvaopfx Adbjw
Capacidad cuba: 300 L
Capacidad de mezcla: 240 L
Velocidad de mezcla: 24/48 rpm
Potencia: 4,5 kW
Peso: 520 kg
Clasificado
Mouvaux
8.045 km
Máquina procesadora de carne
Turroques Serge Industrie’embossoir TSI
Llamar
Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La embutidora TSI Turroques Serge Industrie representa una solución fiable para el conformado continuo de productos alimentarios semiblandos. Está destinada a talleres que buscan un ritmo de producción estable, un conformado constante y una calidad visual controlada. Gracias a su construcción robusta en acero inoxidable alimentario, se adapta perfectamente a entornos sometidos a estrictas normativas de higiene. Además, su diseño mecánico favorece un uso prolongado, lo que permite mantener una alta productividad sin pérdida de rendimiento a lo largo de los ciclos.
Asimismo, la máquina garantiza una regularidad de forma que mejora la apariencia final del producto. Esta uniformidad facilita también las fases de cocción, envasado o presentación, ya que cada pieza mantiene unas dimensiones homogéneas. Por otra parte, la reducción de las variaciones permite limitar las pérdidas de materia prima y las diferencias de peso, impactando positivamente en la rentabilidad global de la línea. De este modo, la embutidora optimiza la estabilidad del proceso y contribuye directamente a la eficiencia de la producción.
Su diseño permite además una integración sencilla en una línea existente, tanto antes como después de otros equipos como embutidoras, transportadores o sistemas de envasado. Esta flexibilidad ofrece adaptabilidad a diferentes formatos, texturas o recetas, sin necesidad de modificaciones importantes. El acceso fácil a las zonas de limpieza reduce el tiempo de mantenimiento y disminuye los paros de producción. Por último, la embutidora se convierte rápidamente en un activo estratégico para talleres que deseen mejorar la consistencia de sus procesos manteniendo al mismo tiempo un manejo sencillo e intuitivo en el día a día.
Características técnicas:
Altura: 1700 mm
Ancho: 600 mm
Longitud: 2340 mm
Año de fabricación: 2021
Bwsdpjxrtpaefx Adbow
Diámetro del cilindro: 95 mm
Matrícula: 235EM
Clasificado
Mouvaux
8.045 km
Máquina procesadora de carne
HandtmannPoussoir sous vide VF616
Llamar
Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Empujador al vacío Handtmann VF616
El empujador al vacío Handtmann VF616 es una máquina de referencia en la industria alimentaria para el porcionado preciso de carnes y productos pastosos. Gracias a su tecnología avanzada, garantiza un llenado constante, incluso a muy alta cadencia, manteniendo una textura homogénea y sin burbujas de aire. Es ideal para líneas de producción industrial que exigen productividad, calidad e higiene.
Este empujador incorpora un sistema de paletas robusto, asegurando un desgaste reducido y un rendimiento continuo. Además, su control digital intuitivo permite ajustar con precisión las porciones, así como gestionar de forma centralizada diversos parámetros, mejorando la coherencia de los productos finales. Por otra parte, la tecnología de vacío integrada ayuda a mejorar la conservación de los productos al reducir la oxidación.
El Handtmann VF616 es compatible con numerosos accesorios, como clipadoras automáticas, formadores o dosificadores para adaptarse a diferentes tipos de producción: salchichas, patés, purés proteicos, etc. Su formato compacto permite una fácil integración en líneas existentes, mientras que su diseño higiénico facilita la limpieza y reduce los tiempos de parada.
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En resumen, el VF616 ofrece una versatilidad excepcional, gran fiabilidad mecánica y un retorno de inversión óptimo para los fabricantes que buscan regularidad, velocidad y cumplimiento de normas sanitarias estrictas.
Características técnicas:
Altura: 2120 mm
Ancho: 1580 mm
Longitud: 2250 mm
Peso: 1100 kg
Alimentación eléctrica: 380V-400V
Capacidad: 2000-3000 kg
Potencia total: 4,5 kW
Clasificado
Mouvaux
8.045 km
Máquina procesadora de carne
FatosaCutter 120L
Llamar
Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, El cutter Fatosa 120L representa una valiosa herramienta para profesionales que buscan una solución fiable y de alto rendimiento. Su amplio recipiente permite una mezcla homogénea de diversos ingredientes, ya sean carnes, verduras o incluso preparaciones más delicadas. Además, su sistema de cuchillas de alta velocidad mantiene la textura y frescura de los ingredientes, maximizando así la calidad de sus productos. La construcción en acero inoxidable garantiza una higiene óptima y facilita las tareas de limpieza, ahorrando tiempo y cumpliendo con los estándares sanitarios más exigentes.
Por otro lado, la interfaz de control intuitiva permite un ajuste preciso de la velocidad de corte, adaptando la finura del picado según los requisitos de cada receta sin sacrificar eficiencia. El diseño ergonómico reduce la fatiga del operador, proporcionando acceso rápido a los componentes más importantes, de modo que se mantiene una alta productividad y se protege al equipo contra el cansancio.
Sin embargo, este cutter no se limita a un picado rápido; también asegura la coherencia de cada lote, mejorando la uniformidad de la producción. La robustez de su estructura permite soportar trabajos continuos incluso en picos de demanda. Finalmente, la versatilidad de esta máquina le permite ampliar su oferta, añadiendo nuevas recetas de manera sencilla.
Contáctenos ahora para descubrir cómo el Cutter Talsa 120L puede revolucionar su proceso de producción y aumentar su competitividad en un sector cada vez más exigente.
Características técnicas:
Capacidad del recipiente: aprox. 120 L
Potencia del motor: cerca de 15 kW
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Velocidad de giro: niveles ajustables
Peso estimado: ±600 kg
Estructura en acero inoxidable: facilita el mantenimiento y la limpieza
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