Rational Sartén Basculante Multifunción de segunda mano en venta (7.259)

Año de fabricación: 2026, Estado: como nuevo (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: E31VK260881....., Se trata de la última generación del Vario Cooking Center, el iVario Pro XL con una capacidad de 150 litros, fabricado en 08/2026 y con la tecnología Balanced Power del fabricante de primera calidad, Rational. (Sucesor del VCC 311). Este dispositivo es un modelo de demostración, utilizado únicamente para demostraciones de cocina. El equipo cuenta con un sofisticado sistema de control electrónico con diversos procesos de cocción y una potencia de calentamiento extremadamente rápida, lo que lo hace versátil y apto para múltiples aplicaciones. El iVario Pro XL está disponible en un plazo relativamente breve. La garantía completa de fábrica de Rational es válida hasta el 07/2028. ¡DISPONIBILIDAD LIMITADA! El equipamiento básico no está incluido en el precio y puede adquirirse con un cargo adicional. Las fotos que se muestran son ejemplos; las fotos originales estarán disponibles próximamente. Nuestro servicio para usted: 24 meses de garantía del fabricante a partir de la fecha de fabricación (hasta el 07/2026) Equipos de marca de alta calidad a precios justos Revisión/inspección profesional y limpieza experta Revisado y totalmente funcional Envío o recogida flexible Asesoramiento profesional, antes y después de la compra Disponibilidad de manuales de usuario, diagramas de conexión y piezas de repuesto Inspección según DGUV V3 Datos técnicos: An. x F. x Al.: aprox. 1365 x 894 x 1078 mm Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50 Número de serie: E31VK260881... Año de fabricación: 08/2026 Capacidad: 150 litros Peso: 245 kg Estado: Bien conservado, con signos de uso, revisado y totalmente funcional Características especiales: iCookingSuite: asistente de cocina inteligente con los 6 modos de funcionamiento: carne, pescado, verduras y guarniciones, platos de huevo, productos lácteos y postres, sopas y salsas, o los 5 procesos de cocción: cocción, fritura, escalfado, estofado y acabado iZoneControl: división flexible del fondo de la cuba en zonas con diferentes temperaturas; cocción a baja temperatura (también durante la noche), confitado, cocción al vacío; modo Vario Cooking Control: el resultado deseado del producto se selecciona con un simple toque, por ejemplo, de claro a oscuro Vario Boost: sistema de calentamiento patentado para una transferencia de temperatura absolutamente uniforme y precisa; modo de programación: creación de programas manuales y gestión de procesos de cocción Interfaz WiFi integrada, por ejemplo, para la conexión a ConnectedCooking Prodpfxs Af Nlis Agqec Más información: toma de corriente integrada de 230 V ducha manual integrada con sistema de retorno automático y dosificación del chorro fondo de cuba de alta calidad, sin juntas y con esquinas redondeadas sensor de temperatura central con 6 puntos de medición 1.200 programas, cada uno con hasta 12 pasos, programables y con nombres asignables ducha con manguera integrada en el equipo drenaje de agua integrado en la cuba unidad de temperatura ajustable en °C o °F cuba de cocción basculante tapa con entrada de agua integrada visualización automática de mensajes de servicio protección contra chorros de agua IPX5 interfaz USB para la salida de datos HACCP y actualizaciones incluye base con patas de plástico Funciones: modo manual (30 °C - 250 °C): ajuste de la temperatura del líquido, ajuste de la temperatura del fondo de la cuba, ajuste de la temperatura del aceite dispositivo automático de llenado de agua, preciso al litro cocción Delta-T Auto Lift: dispositivo de elevación y descenso (ce

Año de fabricación: 2016, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: E31VI16128026325, Se trata de una sartén basculante VarioCooking Center VCC 311 Dynamic de solo 35 kW (en lugar de 45 kW) del fabricante de primera calidad, Rational. El VCC ha sido sometido a una inspección exhaustiva en nuestro taller interno; el equipo está en perfecto estado de funcionamiento y se ofrece con los accesorios que se muestran en la imagen, así como con el brazo para el sistema automático de elevación y descenso. Recibirá una factura con el IVA desglosado. Nuestro servicio de equipos usados para usted: 6 meses de garantía en las piezas eléctricas, limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin incluir los costos de instalación y desmontaje. Equipos de marca de alta calidad a precios justos. Revisión/inspección profesional y limpieza experta. Equipo revisado y en perfecto estado de funcionamiento. Envío o recogida en persona, con opción flexible. Asesoramiento experto, antes y después de la compra. Disponibilidad de manuales de instrucciones, esquemas de conexión y piezas de repuesto. Inspección según DGUV V3. El VarioCooking Center MULTIFICIENCY® combina las funciones de los equipos de cocina convencionales, como hornos, planchas, freidoras, sartenes basculantes y ollas, en un solo equipo. Además, la versión Plus cuenta con un modo de presión. Esto le ofrece la posibilidad de cocinar, asar y freír en un espacio reducido, sin supervisión y con resultados de cocción perfectos. Prodpfj Afx Rmox Agqec Datos técnicos: Ancho x Profundidad x Alto: aprox. 1542 x 914 x 1100 mm Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 35 / Hz: 50 Peso: aprox. 279 kg Número de serie: E31VI16128026325 Año de fabricación: 2016 Estado: usado, inspeccionado, en perfecto estado de funcionamiento. Equipamiento: Control del proceso de cocción mediante microprocesador. Enchufe integrado. Ducha de mano integrada con sistema de retorno automático y dosificación de chorro ajustable. Sensor de temperatura central con 6 puntos de medición. Vaciado del agua de cocción o lavado directamente a través del recipiente (sin necesidad de inclinar, sin desagüe en el suelo) (solo en el recipiente). Sistema de calefacción VarioBoost™ patentado. VarioDose™: dispositivo automático de llenado de agua con precisión de litro. Interruptor de encendido/apagado integrado. Pantalla táctil con símbolos de fácil comprensión para un funcionamiento sencillo y una función de ayuda. Funciones adicionales seleccionables con solo pulsar un botón. Indicadores de texto claro para todos los procesos de cocción. Indicación de idiomas adicionales configurable para los mensajes del equipo. Unidad de temperatura ajustable en °C o °F. Rueda de ajuste central con función "Push" para confirmar las entradas y botones fáciles de limpiar. Indicadores de temperatura digitales. Visualización de los valores deseados y reales. Temporizador digital de 0 a 24 horas con ajustes permanentes, con la opción de ajustar horas/minutos o minutos/segundos. Reloj de tiempo real de 24 horas. Tono de advertencia ajustable. Contraste de pantalla ajustable. Indicador de funcionamiento y advertencia, por ejemplo, aceite caliente al freír. Limitador de temperatura de seguridad. Caja de apagado. Soporte de sensor de temperatura central patentado. Interfaz USB. Material interior y exterior de acero CrNi DIN 1.4301. Recipiente de higiene sin juntas y con esquinas redondeadas. Recipiente de cocción o VarioPan™ que se puede inclinar mediante un cilindro eléctrico. Tapa con entrada de agua integrada (solo en el recipiente). Sistema de diagnóstico de servicio con visua

Año de fabricación: 2020, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Se trata de la última generación del VarioCooking Center, iVario Pro XL de 150 litros del fabricante de primera calidad Rational (sucesor del VCC 311). Esta cacerola inclinable multifunción está equipada con la opción de cocción a presión. El equipo ha sido revisado en nuestro taller propio, se le ha realizado una inspección y está en pleno funcionamiento. Es probable que la tapa también haya servido de soporte para los cocineros, por lo que presenta algunos pequeños defectos en la parte superior. Precio de venta recomendado por el fabricante en la variante ofrecida: aproximadamente 31.460 € neto / 37.437,40 € bruto. Nuestra oferta de precio: 12.596 € neto / 14.990 € bruto. Recibirá una factura con el IVA desglosado. Los accesorios para el iVario Pro XL se pueden adquirir a petición y con un suplemento. Servicio: Estaremos encantados de ayudarle a encontrar un servicio de atención al cliente certificado de Rational. ¿Busca un modelo de equipo Rational específico? Pregúntenos, tenemos acceso a una amplia gama de equipos usados y nuevos. Le asesoraremos con gusto sobre todos los tipos de equipos. Nuestro servicio de equipos para usted: 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas, limitada a la sustitución de piezas defectuosas, sin incluir los gastos de instalación y retirada. Equipos de marca de alta calidad a precios justos. Revisión/inspección profesional y limpieza experta. Revisado y en pleno funcionamiento, o le devolvemos el dinero. Envío o recogida personal, elección flexible. Asesoramiento competente, antes y después de la compra. Disponibilidad de manuales de instrucciones, esquemas de conexión y piezas de repuesto. Revisión según DGUV 3. Datos técnicos: An x Pr x Al: aproximadamente 1635 x 894 x 1078 mm. Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 41 / Hz: 50 Capacidad: 150 litros Peso: 245 kg Número de serie: E31PK20078047767 Año de fabricación: 2020 Estado: usado, con inspección, en pleno funcionamiento. Características del Rational VarioCookingCenter iVario Pro XL 150L: con opción de cocción a presión. 3NAC400 V 50-60Hz Capacidad 59 dm² / 150 litros Raciones por cocción: 100-500 ID de aprobación: LMX.100.DE País de instalación: Alemania Prjdpfx Aez Rlinogqoc Balanced Power iZone Control Cocción a baja temperatura Enchufe (tipo F) WIFI Interfaz USB (estándar) Base con patas de plástico de 150 mm Ducha de mano con retorno automático Protección 3 x 63 A Sección de cable recomendada 5 x 10 mm Características especiales: iCookingSuite: asistente de cocina inteligente con los 6 modos de funcionamiento: carne, pescado, verduras y acompañamientos, platos de huevo, platos lácteos y postres, sopas y salsas, o los 5 métodos de cocción: hervir, freír, rebozar, estofar y terminar. iZoneControl: división flexible del fondo de la cuba en zonas con diferentes temperaturas. Cocción a baja temperatura (también durante la noche), confitado, cocción sous-vide. Modo Vario Cooking Control: con un simple toque, se elige el resultado deseado del producto, por ejemplo, de claro a oscuro. Vario Boost: sistema de calefacción patentado para una transferencia de temperatura absolutamente uniforme y precisa. Modo de programación: creación de programas manuales y gestión de procesos de cocción. Interfaz WiFi integrada, por ejemplo, para la conexión a ConnectedCooking. Envío: Entrega o recogida personal, según acuerdo. Envío mundial bajo petición. Envío a islas o estaciones de montaña solo bajo acuerdo previo. Sujeto a cambios e errores.

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, Se trata de la última generación del VarioCooking Center, el iVario Pro XL del fabricante de primera calidad Rational (sucesor del VCC 311). ¡Consultar disponibilidad! Esta sarten-batidora multifunción se puede ajustar según las necesidades, con la función Balance Power (potencia reducida). Se trata de un producto nuevo, con embalaje original, totalmente funcional y con la garantía completa del fabricante. La oferta no incluye accesorios, pero se pueden adquirir por un precio adicional. El precio de venta recomendado para este dispositivo es de 26.730 € neto = 31.808,70 € bruto. Recibirá una factura con el IVA desglosado. Servicio: Estaremos encantados de ayudarle a encontrar un servicio de asistencia técnica certificado de Rational en toda Alemania. Nuestro servicio para usted: * Garantía completa del fabricante/a partir de la puesta en marcha * Aparatos de marca de alta calidad a precios justos * Revisión/inspección profesional y limpieza experta * Comprobado y totalmente funcional, o le devolvemos el dinero * Envío o recogida flexible * Asesoramiento experto, antes y después de la compra * Proporcionamos manuales de instrucciones, diagramas de conexión y piezas de repuesto * Inspección según DGUV V3 Datos técnicos: * An x F x Al: aproximadamente 1365 x 894 x 1078 mm * Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50 * Año de fabricación: 2026 * Capacidad: 150 litros * Peso: 245 kg Estado: Producto nuevo, con embalaje original, garantía completa del fabricante Información adicional: * Balance Power: potencia de conexión reducida de 41 a 34 kW * Enchufe integrado de 230 V * Ducha de mano integrada con función de retorno automático y dosificación del chorro * Fondo de la cubeta de alta calidad, sin juntas y con esquinas redondeadas * Sensor de temperatura interna con 6 puntos de medición * 1.200 programas, cada uno con hasta 12 pasos programables y etiquetables * Ducha con manguera integrada en el dispositivo * Drenaje de agua integrado en la cubeta * Unidad de temperatura ajustable en °C o °F * Cubeta inclinable * Tapa con entrada de agua integrada * Visualización automática de los mensajes de servicio * Protección contra chorros de agua IPX5 * Interfaz USB para la exportación de datos HACCP y actualizaciones * Incluye base con pies de plástico Funciones: * Modo manual (30 °C-250 °C): ajuste de la temperatura del líquido, ajuste de la temperatura del fondo de la cubeta, ajuste de la temperatura del aceite * Dispositivo automático de llenado de agua con precisión de litros * Cocción Delta-T * Auto Lift: dispositivo de elevación y descenso (cestas para cocinar y freír) Podpezbk Efjfx Agqorc Envío: * Entrega o recogida previa acuerdo * Envío a nivel mundial bajo petición * Envío a islas o estaciones de montaña solo previa acuerdo Salvo modificaciones y errores ¿Tiene alguna pregunta, desea recibir asesoramiento o le gustaría ver algo en persona? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: de lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente de acuerdo con nuestras condiciones generales de venta (CGV).

Año de fabricación: 2010, Estado: como nuevo (usado), Profesional, multinacional, sarten basculante Frima VCC 211+ Pedpfxezrk Tpe Agqjrc Capacidad de 100 litros. Con esta sarten basculante, puede hacer todo lo que desee: cocinar, cocinar a presión, hornear, freír... Ideal para grandes establecimientos de hostelería, comedores, escuelas, guarderías, carnicerías, etc. Calentadores de alta eficiencia integrados, suministro de agua automático: simplemente introduzca la cantidad de agua deseada y la sarten la llenará automáticamente. Asimismo, el desagüe para el agua está integrado en la sarten. Rational VarioCooking Centre 211: cocina profesional para grandes cantidades. El Rational VarioCooking Centre 211 es un equipo de cocina multifuncional de alta gama, diseñado para cocinas profesionales y servicios de catering con un mayor volumen de trabajo. Con un recipiente de cocción de 100 litros y un sistema de control inteligente, reemplaza a varios equipos convencionales y permite la preparación rápida, precisa y uniforme de una gran variedad de platos. Ventajas principales Capacidad: 100 litros, ideal para grandes cantidades de alimentos. Eficiencia: apto para preparar entre 100 y 300 comidas al día. 7 modos de cocción: combina las funciones de una estufa, freidora, plancha, sarten basculante y olla a presión en un solo equipo. Rango de temperatura: de 30 °C a 250 °C para una amplia gama de preparaciones. Potencia: 27 kW Dimensiones: 1164 × 914 × 1100 mm (ancho × profundidad × alto) Funciones avanzadas.

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, Se trata de la última generación del VarioCooking Center, el iVario Pro L del fabricante de primera línea Rational. (Sucesor del VCC 211) Prjdpszbk Itofx Agqsc Incluye base con patas de plástico. Este dispositivo está equipado con Balance Power (potencia de conexión reducida de 27 a 21 kW). Se trata de un producto nuevo, en su embalaje original, totalmente funcional, con la garantía completa del fabricante. ¡Solicite disponibilidad! La oferta no incluye accesorios, pero se pueden adquirir por un cargo adicional. Se muestran fotos de ejemplo, ya que el producto todavía está en su embalaje original. El precio de venta recomendado para este dispositivo es de 20.340 € neto = 24.204,6 € bruto. Recibirá una factura con el IVA detallado. Servicio: Estaremos encantados de ayudarle a encontrar un servicio de asistencia técnica certificado de Rational en toda Alemania. ¿Está buscando un tipo específico de dispositivo Rational? Pregúntenos, tenemos acceso a una amplia gama de productos usados y nuevos. Le asesoraremos con gusto sobre todos los tipos de dispositivos, ya sean SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio para usted: Garantía completa del fabricante/a partir de la puesta en marcha Dispositivos de marca de alta calidad a precios justos Revisión/inspección profesional y limpieza experta Revisado y totalmente funcional, o le devolvemos el dinero Envío o recogida en nuestras instalaciones, opción flexible Asesoramiento experto: antes y después de la compra Disponibilidad de manuales de instrucciones, esquemas de conexión y piezas de repuesto Inspección según DGUV V3 Datos técnicos: An x F x Al: aprox. 1030 x 894 x 1078 mm Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 21 / Hz: 50 Año de fabricación: 2026 Capacidad: 100 litros Peso: 216 kg Estado: Producto nuevo, en su embalaje original, garantía completa del fabricante Información adicional: Balance Power: potencia de conexión reducida de 41 a 34 kW Enchufe integrado de 230 V Ducha manual integrada con sistema de retracción automática y dosificación del chorro Fondo de recipiente de alta calidad sin juntas y con esquinas redondeadas Sensor de temperatura interna con 6 puntos de medición 1.200 programas, cada uno con hasta 12 pasos, programables y con nombre Ducha con manguera integrada en el dispositivo Salida de agua integrada en el recipiente Unidad de temperatura ajustable en °C o °F Recipiente para cocinar inclinable Tapa con entrada de agua integrada Indicación automática de mensajes de servicio Protección contra chorros de agua IPX5 Interfaz USB para exportación de datos HACCP y actualizaciones Incluye base con patas de plástico Funciones: Modo manual (30°C-250°C): ajuste de la temperatura del líquido, ajuste de la temperatura del fondo del recipiente, ajuste de la temperatura del aceite Dispositivo automático de llenado de agua, preciso hasta el litro Cocción Delta-T Auto Lift: sistema de elevación y descenso (cestas para cocinar y freír) Envío/Shipping: Entrega o recogida en nuestras instalaciones, según acuerdo Envío mundial bajo petición/Worldwide shipping on request Envío a islas o estaciones de montaña solo bajo acuerdo previo Sujeto a cambios e errores ¿Tiene alguna pregunta, desea asesoramiento o le gustaría ver algo en persona? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: de lunes a viernes, de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. Las ventas se realizan exclusivamente de acuerdo con nuestras condiciones generales de venta (AGB).

Año de fabricación: 2020, Estado: reacondicionado (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Se trata de la última generación iVario Pro 2-S del fabricante de primera línea Rational. El iVario Pro 2-S se ofrece incluyendo la base que se muestra en la imagen. La olla multifuncional ha sido reacondicionada en nuestro taller interno y el aparato funciona perfectamente. El aparato se ofrece con una garantía de 6 meses en todas las piezas eléctricas. El iVario Pro 2-S está disponible a partir de la semana 45. Las imágenes son de referencia; las imágenes reales estarán disponibles en breve. El precio de venta recomendado para este aparato, incluyendo la base, es: 19.140 € neto / 22.776 € bruto. Nuestro precio de oferta es de 8.815,12 € neto = 10.490 € bruto. Recibirá una factura con el IVA desglosado. Servicio: Estaremos encantados de ayudarle a encontrar un servicio de atención al cliente certificado de Rational en toda Alemania. ¿Está buscando un modelo específico de Rational? Pregúntenos, tenemos acceso a una amplia gama de productos usados y nuevos. Le asesoraremos con gusto sobre todos los modelos, ya sean SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio de equipos usados para usted: 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas, limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin gastos de instalación ni retirada. Equipos de marca de alta calidad a precios justos. Reacondicionamiento/inspección profesional y limpieza experta. Revisado y totalmente funcional, o le devolvemos el dinero. Envío o recogida personalizable. Asesoramiento competente, antes y después de la compra. Disponibilidad de manuales de usuario, diagramas de conexión y piezas de repuesto. Verificación según DGUV V3. Datos técnicos: Ancho x Profundidad x Alto: 1100 x 938 x 485 mm (1080 mm con base) Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 20,5 / Hz: 50 Número de serie: E11VK20118050776 Pjdpfxjz Tfcge Agqerc Año de fabricación: 2020 Peso: 134 kg Capacidad: 2 x 25 litros Comidas por ración: 50-100 Estado: usado, reacondicionado, totalmente funcional Características especiales: iCookingSuite: asistente de cocina inteligente con los 6 modos de funcionamiento: carne, pescado, verduras y acompañamientos, platos de huevo, platos lácteos y postres, sopas y salsas, o los 5 métodos de cocción: hervir, asar, freír, estofar y acabado. iZoneControl: división flexible del fondo de la olla en zonas con diferentes temperaturas. Cocción a baja temperatura (también durante la noche), confitado, cocción al vacío. Modo Vario Cooking Control: con solo tocar un botón, se selecciona el resultado deseado para el producto, por ejemplo, de claro a oscuro. Vario Boost: sistema de calefacción patentado para una transferencia de temperatura absolutamente uniforme y precisa. Modo de programación: creación de programas manuales y gestión de procesos de cocción. Interfaz WiFi integrada, por ejemplo, para la conexión a ConnectedCooking. Envío: Entrega o recogida personalizable, según acuerdo. Envío mundial bajo petición. Envío a islas o estaciones de montaña solo bajo acuerdo. Sujeto a cambios e errores. ¿Tiene preguntas, desea recibir asesoramiento o le gustaría ver algo in situ? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: de lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente bajo nuestros términos y condiciones generales (AGB).

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Sartén eléctrica Rational VCC 211 (VarioCookingCenter) Marca: Rational Modelo: VCC – 211 Capacidad: 100 litros Prsdpfx Aey Um Hyegqjc Dimensiones: 1150 × 950 × 1100 mm La Rational VCC 211 es un equipo multifuncional avanzado de la serie VarioCookingCenter, diseñado para la hostelería profesional. Permite cocinar, freír y guisar grandes cantidades de alimentos de forma rápida y eficiente, con un consumo mínimo de energía y agua. Gracias a sus tecnologías modernas, el equipo ofrece alta precisión de temperatura, control automático y seguridad de uso.

Estado: bueno (usado), Electrolux E7BREHMNFX, sartén basculante Estructura de acero inoxidable, capacidad de 60 litros, sartén basculante eléctrica, temperatura ajustable de 80 °C a 300 °C, trifásica. Prjdpoz Dxiyofx Agqoc

Año de fabricación: 2019, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Se trata de un horno combinado CM 101 del fabricante de primera línea Rational, en versión eléctrica. Este horno combinado está equipado con un sistema de estanterías con 8 niveles, por lo que puede utilizar recipientes más profundos para una mayor cantidad por nivel. Este horno combinado se ha utilizado principalmente para calentar alimentos y, por lo tanto, se encuentra en buenas condiciones de segunda mano. El equipo ha sido sometido a una inspección exhaustiva en nuestro taller y funciona perfectamente. La base que se muestra en la imagen no está incluida en la oferta, pero puede adquirirse opcionalmente. El precio de venta recomendado (PVP) es de 9.380 € neto. Recibirá una factura con el IVA desglosado. Estas son fotografías de muestra; las fotografías originales estarán disponibles en breve. Nuestro servicio de equipos de segunda mano para usted: 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas, limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin incluir los costes de instalación y desmontaje. Equipos de marca de alta calidad a precios justos. Revisión/inspección profesional y limpieza experta. Revisado y completamente funcional, o le devolvemos el dinero. Envío o recogida flexible según sus preferencias. Asesoramiento experto, antes y después de la compra. Disponibilidad de manuales de usuario, esquemas de conexión y piezas de repuesto. Inspección según DGUV V3. El CombiMaster® Plus de RATIONAL es robusto y convence con sus funciones, que permiten la máxima calidad de los alimentos. Apoya la habilidad artesanal individual del cocinero mediante un control preciso del clima de la cámara de cocción, así como el ajuste preciso de la temperatura, la humedad, el flujo de aire y la duración de la cocción. Datos técnicos: Ancho x Profundidad x Alto: aproximadamente 847 x 776 x 1042 mm Dimensiones mínimas de la apertura de la puerta para el transporte (Ancho x Alto): 845 x 1050 mm Conexión eléctrica: 400 V / kW: 18,6 / 50-60 Hz Capacidad: 8 x 1/1 GN Peso: aproximadamente 132 kg Número de serie: E11MI19112793744 Año de fabricación: 2019 Estado: de segunda mano, inspeccionado, completamente funcional Más información: Posibles aplicaciones: Modo de funcionamiento a vapor: de 30 °C a 130 °C Modo de funcionamiento con aire caliente: de 30 °C a 300 °C Modo de funcionamiento combinado: de 30 °C a 300 °C Finishing®: lleva los alimentos, previamente preparados y enfriados, a la temperatura de consumo ideal en condiciones óptimas. Separación automática de grasas para un aire limpio en la cámara de cocción. Programa de limpieza manual. 5 velocidades de aire: ya sea sensible o robusto, el CombiMaster® Plus tiene la velocidad de aire adecuada para cada alimento. Doble acristalamiento ventilado (pivote para facilitar la limpieza). Iluminación LED de la cámara de cocción. Medición de la temperatura interna mediante sensor. Función de enfriamiento rápido. Generador de vapor fresco de alto rendimiento (limpieza y vaciado automáticos). Manguera de ducha con función de retracción automática. Circulación dinámica del aire. Envío / Shipping: Entrega o recogida previa concertación. Envío a nivel mundial bajo consulta. Envío a islas o estaciones de montaña solo previa concertación. Salvo errores u omisiones. ¿Tiene preguntas, desea asesoramiento o le gustaría ver algo en persona? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: Prodo Afc Ntjpfx Agqjc De lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00 horas. La venta se realiza exclusivamente de acue

Año de fabricación: 2007, Estado: bueno (usado), Horno de convección Rational SCC 102 con base. Prodpfx Ago Afb I Ioqsc

Año de fabricación: 2019, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Se trata de una sartén basculante de la marca premium MKN, modelo Optima 850 Gas 3/1 GN, con sistema de basculación motorizado. El equipo ha sido sometido a una revisión exhaustiva en nuestro taller y se encuentra en perfecto estado de funcionamiento, con una garantía de 6 meses en todos los componentes eléctricos. La sartén basculante está en buenas condiciones, es de segunda mano y está libre de defectos, con patas instaladas. En caso necesario, las patas se pueden desmontar para que el equipo también pueda montarse sobre un pedestal. El precio de venta recomendado (PVP) del fabricante es de 29.140 € (neto). Nuestro precio: 8.226,89 € (neto) = 9.790 € (bruto). Recibirá una factura con el IVA desglosado. Nuestro servicio de equipos de segunda mano para usted: * 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas, limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin incluir los costes de instalación y retirada. * Equipos de marca de alta calidad a precios justos. * Revisión/inspección profesional y limpieza experta. * Revisado y en perfecto estado de funcionamiento, o le devolvemos el dinero. * Envío o recogida flexible a elección. * Asesoramiento experto, antes y después de la compra. * Provisión de manuales de usuario, diagramas de conexión y piezas de repuesto. * Inspección según DGUV V3. Datos técnicos: * Ancho x profundidad x alto: aproximadamente 1600 x 850 x 850 mm (sin patas, 700 mm). * Dimensiones internas del recipiente: 1020 x 540 x 210 mm de profundidad. * Conexión eléctrica: V: 220-240 / kW: 17. * Tipo: 10019153. * Número de serie: 19207555. * Año de fabricación: 2019. * Capacidad nominal / capacidad útil: 116 / 94 litros. Estado: de segunda mano, con revisión exhaustiva, en perfecto estado de funcionamiento. Información adicional: * Capacidad nominal optimizada: 116 litros. * Capacidad útil: 94 litros. * El punto de giro frontal del recipiente y la forma de la boca de vertido evitan que el chorro de vertido se desvíe o se disperse, garantizando un vaciado completo. * Ranura de limpieza de 55 mm entre el recipiente y el lateral. * De serie con tapa abatible de doble pared y grifo mezclador. * El fondo del recipiente está fabricado con un material especial tipo sándwich para una distribución uniforme del calor. * Control de temperatura termostático. Envío: * Entrega o recogida previa coordinación. * Envío a nivel mundial bajo petición. * Envío a islas o estaciones de montaña solo previa coordinación. Sujeto a cambios e errores. ¿Tiene preguntas, desea asesoramiento o le gustaría ver algo in situ? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: de lunes a viernes, de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. Las ventas se realizan únicamente de acuerdo con nuestras condiciones generales de venta (CGV). Pjdpfxezu Rpvj Agqsrc

Año de fabricación: 2017, Estado: reacondicionado (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Se trata de un combinador de vapor SCC 201 WE eléctrico, modelo 2017, del fabricante de primera calidad Rational. El equipo ha sido reacondicionado en nuestro taller y está en perfecto estado de funcionamiento. Las imágenes mostradas son ejemplos; las fotos del equipo real estarán disponibles en breve. El precio de venta recomendado (PVP) es de 21.940,00 € (neto) / 26.108,60 € (bruto). Nuestra oferta de precio es: 8.987,39 € (neto) / 10.695 € (bruto). El equipo está disponible a partir de la semana 44. Recibirá una factura con el IVA desglosado. Servicio: Estaremos encantados de ayudarle a encontrar un servicio técnico certificado de Rational. Nuestro servicio de equipos usados para usted: 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas, limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin incluir los costos de instalación y desmontaje. Equipos de marca de alta calidad a precios justos. Reacondicionamiento/inspección profesional y limpieza experta. Revisado y en perfecto estado de funcionamiento, o le devolvemos el dinero. Envío o recogida flexible. Asesoramiento experto, antes y después de la compra. Disponibilidad de manuales de instrucciones, esquemas de conexión y piezas de repuesto. Inspección según DGUV V3. Este combinador de vapor tiene capacidad para 20 recipientes GN 1/1. En el modo automático, el equipo reconoce automáticamente el programa de cocción ideal para 7 aplicaciones (carne, pescado, aves, guarniciones, platos de huevo, productos de panadería y acabado), el tamaño del alimento, la cantidad de carga y los requisitos específicos del producto. Datos técnicos: An x F x Al: aproximadamente 879 x 791 x 1782 mm. Dimensiones mínimas de la abertura de la puerta para el transporte An x Al: 925 x 1900 mm. Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 37,0 / Hz: 50/60 Peso: aproximadamente 268 kg Número de serie: E21SI17072605430 Año de fabricación: 2017 Capacidad: 20 x GN 1/1 o 40 x GN 1/2 Insertos longitudinales: 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN Comidas por día: 150-300 Estado: Usado, reacondicionado, en perfecto estado de funcionamiento. Información adicional: En el modo combinador de vapor, hay 3 modos de funcionamiento disponibles: vapor (30 °C a 130 °C), aire caliente (30 °C a 300 °C) y combinación (30 °C a 300 °C). Care Control: autolimpieza. Sensor de temperatura central. Ducha de mano con retorno automático. Pantalla táctil a color de 8,5 pulgadas. 5 velocidades de ventilador programables. Sistema de separación de grasa integrado y sin mantenimiento. Psdpfx Ao Aa Ntbsgqjrc Inicio automático programable. 7 niveles de limpieza para la limpieza sin supervisión, incluso durante la noche. Nebulización ajustable en 3 niveles, de 30 °C a 260 °C. Etapas de fermentación programables. Interfaz USB. Compartimento de cocción higiénico con forma de bañera y sin juntas, esquinas redondeadas. Iluminación del compartimento de cocción con halógenos. Envío: Entrega o recogida previa acuerdo. Envío a todo el mundo bajo petición. Envío a islas o estaciones de montaña solo bajo previo acuerdo. Salvo errores y omisiones. ¿Tiene preguntas, desea recibir asesoramiento o le gustaría ver el equipo en persona? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: de lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente según nuestras condiciones generales de venta.

Año de fabricación: 2021, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, El iCombi Pro es el horno combinado más reciente de la casa Rational. El modelo iCombi Pro 20.1/1 GN eléctrico con 20 bandejas GN 1/1 es fácil de usar incluso para personal no especializado, ya que permite obtener una calidad de los alimentos excepcional sin necesidad de supervisión constante. Este horno combinado ha sido sometido a una exhaustiva inspección en nuestro taller interno, por lo que está completamente operativo y se ofrece con una garantía de 6 meses en todas las piezas eléctricas. Recibirá una factura con el IVA indicado. El precio de venta recomendado es: 25.520 € neto / 30.368,80 € bruto. Nuestra oferta de precio: 10.907,56 € / 12.980 € bruto. El equipo estará disponible en breve, ya que actualmente se están realizando trabajos de inspección. Nuestro servicio de equipos usados para usted: 6 meses de garantía en las piezas eléctricas, limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin costes de instalación y retirada. Equipos de marca de alta calidad a precios justos. Revisión/inspección profesional y limpieza experta. Revisado y completamente operativo, o le devolvemos el dinero. Envío o recogida flexible. Asesoramiento experto, antes y después de la compra. Disponibilidad de manuales de instrucciones, esquemas de conexión y piezas de repuesto. Inspección según DGUV V3. Datos técnicos: Ancho x Profundidad x Alto: 877 x 913 x 1872 mm Dimensiones mínimas de la abertura de la puerta para el transporte: Ancho x Alto: 900 x 1900 mm Número de serie: E21SJ21092917087 Año de fabricación: 2021 Cantidad máxima de carga / bandeja: 5 kg Cantidad máxima total de carga: 100 kg Peso del equipo eléctrico: 254 kg Condiciones de conexión eléctrica: Tensión 3 NAC 400 V Potencia de conexión eléctrica: 37,2 kW Potencia en funcionamiento con vapor: 36 kW Potencia en funcionamiento con aire caliente: 36 kW Fusible: 63 A Condiciones de conexión de agua: Conexión de agua (manguera a presión): 3/4 de pulgada Conexión de desagüe: DN 50 Prodpfx Ajz Ib S Ssgqjc Estado: Usado, inspeccionado y completamente operativo. Información adicional: Rango de temperatura: 30 °C a 300 °C Detecta las condiciones actuales de la cámara de cocción. Reconoce el tamaño, la cantidad de carga y el estado del producto, y calcula así el nivel de dorado. Aprende qué hábitos de cocción se utilizan con frecuencia y los aplica. Determina la ruta de cocción ideal para obtener el resultado deseado. MyDisplay: pantalla de control personalizable y específica para el usuario. Pantalla TFT a color y pantalla táctil. Manual de aplicación y de uso disponible en la pantalla del equipo. Sensor de temperatura interior con corrección automática de errores y ayuda para el posicionamiento. Puerta: acristalada en 3 capas, de bajo consumo energético. Iluminación interior LED. Incluye indicador de consumo de energía. Regulación de la humedad: medición y ajuste de la humedad con una precisión de hasta el porcentaje. Programación individual de al menos 350 programas de cocción con hasta 12 pasos. Ajuste de la humedad en 3 niveles. Interfaz USB. Generador de vapor fresco de alto rendimiento con descalcificación automática. 5 velocidades de aire programables. Sistema integrado de separación de grasas sin mantenimiento y sin filtro de grasa adicional. Función de enfriamiento rápido: enfriamiento rápido de la cámara de cocción. Ajuste automático al lugar de instalación (altitud, clima, etc.). Puerta del equipo con cristal de doble acristalamiento ventilado y cristal interior giratorio. Conexión fija de aguas residua

Año de fabricación: 2017, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Esta campana Ultra Vent para hornos combinados Rational, incluyendo el kit de conexión, es compatible con los hornos combinados CMP y SCC 61/101 eléctricos fabricados a partir de 2011 hasta la última serie (índice H + I); no es compatible con la serie iCombi. La campana ha sido sometida a una inspección en nuestro taller y funciona perfectamente. La campana presenta algunas abolladuras, como se puede ver en las fotos, pero esto no afecta en absoluto a su funcionamiento. Recibirá una factura con el IVA desglosado. ¿Está buscando un tipo de equipo Rational específico? Pregúntenos, tenemos acceso a una amplia gama de equipos usados y nuevos. Le asesoraremos con gusto sobre todos los tipos de equipos, ya sean SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio de equipos usados para usted: 6 meses de garantía en las piezas eléctricas, limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin incluir los costes de instalación y desmontaje. Revisión/inspección profesional y limpieza especializada. Equipo revisado y totalmente funcional, o le devolvemos el dinero. Envío o recogida flexible a su elección. Asesoramiento experto, antes y después de la compra. Disponibilidad de manuales de usuario, esquemas de conexión y piezas de repuesto. Inspección conforme a la norma DGUV V3. Esta campana Ultra Vent cuenta con la tecnología de condensación patentada, que captura y elimina los vapores y gases. Ya no son necesarias medidas complejas para la instalación del sistema de ventilación. La conexión externa se elimina por completo. La instalación es sencilla e incluso se puede realizar posteriormente. Datos técnicos: An x F x Al: aprox. 854 x 1226 x 470 mm Conexión eléctrica: V: 230 / Hz: 50-60 Peso: aprox. 55 kg Prsdpfx Ae Aa I E Aogqoc Número de serie: ET1UE17125022437 Año de fabricación: 2017 Tipo: 60.72.320 Estado: usado, inspeccionado, totalmente funcional. Envío: Entrega o recogida previa concertación. Envío a nivel mundial bajo petición. Envío a islas o estaciones de montaña solo previa concertación. Salvo errores y omisiones. Si tiene preguntas, desea asesoramiento o le gustaría ver algo in situ, puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: de lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente según nuestras condiciones generales de venta (AGB).

Año de fabricación: 2017, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Esta campana Rational Ultra Vent para hornos de cocción-vapor Rational, incluyendo el kit de conexión, es compatible con los hornos de cocción-vapor CMP, SCC 61/101 eléctricos fabricados a partir de 2011 hasta la última serie (índice H + I); esta campana ya no es compatible con la serie iCombi. La campana ha sido sometida a una inspección en nuestro propio taller y funciona perfectamente. Recibirá una factura con el IVA desglosado. ¿Está buscando un tipo de equipo Rational específico? Pregúntenos, tenemos acceso a una amplia gama de equipos usados y nuevos. Le asesoraremos con gusto sobre todos los tipos de equipos, ya sean SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio de equipos usados para usted: 6 meses de garantía en piezas eléctricas, limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin incluir los costes de instalación y retirada. Revisión/inspección profesional y limpieza especializada. Revisado y totalmente funcional, o le devolvemos el dinero. Envío o recogida flexible según sus necesidades. Asesoramiento profesional, antes y después de la compra. Disponibilidad de manuales de instrucciones, esquemas de conexión y piezas de repuesto. Inspección según DGUV V3. Esta campana Ultra Vent incorpora la tecnología de condensación patentada, que captura y elimina los vapores y las nieblas. Las complejas medidas para la instalación de sistemas de extracción de aire son cosa del pasado. No es necesario realizar una conexión externa. La instalación es sencilla e incluso se puede realizar posteriormente. Datos técnicos: An x Pr x Al: aproximadamente 854 x 1226 x 470 mm Conexión eléctrica: V: 230 / Hz: 50-60 Peso: aproximadamente 55 kg Número de serie: ET1UE17035018272 Año de fabricación: 2017 Tipo: 60.72.320 Estado: usado, inspeccionado, totalmente funcional Envío: Entrega o recogida según acuerdo Envío mundial bajo petición Envío a islas o estaciones de montaña solo bajo petición Salvo errores y omisiones. Si tiene alguna pregunta, desea recibir asesoramiento o quiere ver algo in situ, puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: de lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente según nuestras condiciones generales de venta (CGV). Podpfxo Adprxo Agqsrc

Año de fabricación: 2014, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Esta campana Ultra Vent de Rational, para hornos combinados Rational, incluyendo el kit de conexión, es compatible con los hornos combinados CMP, SCC 61/101 eléctricos fabricados a partir de 2011 hasta la última serie (índice H+I); esta campana ya no es compatible con la serie iCombi. La campana ha sido inspeccionada en nuestro taller y está en perfecto estado de funcionamiento. Recibirá una factura con el IVA desglosado. Servicio: Estaremos encantados de ayudarle a encontrar un servicio de atención al cliente certificado de Rational en toda Alemania. ¿Está buscando un modelo específico de Rational? Pregúntenos, tenemos acceso a una amplia gama de productos usados y nuevos. Le asesoraremos con gusto sobre todos los modelos, ya sean SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio de equipos usados para usted: 6 meses de garantía en piezas eléctricas, limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin incluir los costes de instalación y retirada. Revisión/inspección profesional y limpieza experta. Revisado y en perfecto estado de funcionamiento, o le devolvemos el dinero. Envío o recogida flexible. Asesoramiento experto, antes y después de la compra. Disponibilidad de manuales de instrucciones, esquemas de conexión y piezas de repuesto. Inspección según DGUV V3. Esta campana Ultra Vent cuenta con la tecnología de condensación patentada, que permite capturar y canalizar los vapores y los gases. Ya no son necesarias medidas complejas para la instalación del sistema de extracción de aire. Se elimina por completo la necesidad de una conexión exterior. La instalación es sencilla e incluso se puede realizar posteriormente. Datos técnicos: Ancho x Profundidad x Alto: aprox. 854 x 1226 x 470 mm Conexión eléctrica: V: 230 / Hz: 50-60 Peso: aprox. 55 kg Número de serie: ET1UD14085007483 Prodo Aa Na Uspfx Agqec Año de fabricación: 2014 Modelo: 60.72.320 Estado: usado, inspección realizada, en perfecto estado de funcionamiento. Envío: Entrega o recogida según acuerdo. Envío internacional bajo petición. Envío a islas o estaciones de montaña solo bajo petición. Salvo errores y omisiones. ¿Tiene preguntas, desea asesoramiento o le gustaría ver algo en persona? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: de lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza únicamente de acuerdo con nuestras condiciones generales de venta (AGB).

Año de fabricación: 2015, Estado: reacondicionado (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Se trata de un combinador de vapor SCC 201 WE eléctrico, del fabricante de primera calidad Rational. El equipo ha sido reacondicionado en nuestro propio taller y funciona perfectamente. Recibirá una factura con el IVA desglosado. Podpfxoz Hv H Is Agqsrc El precio de venta recomendado es de 21.940,00 € neto / 26.108,60 € bruto. Nuestra oferta de precio: 8.399,15 € neto / 9.995 € bruto. Servicio: Con mucho gusto le ayudaremos a encontrar un servicio técnico certificado de Rational en toda Alemania. ¿Está buscando un modelo de equipo Rational específico? Pregúntenos, tenemos acceso a una amplia gama de equipos usados y nuevos. Le asesoraremos con gusto sobre todos los modelos de equipos, ya sean SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio de equipos usados para usted: 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas, limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin costes de instalación y desmontaje. Equipos de marca de alta calidad a precios justos. Reacondicionamiento / inspección profesional y limpieza experta. Revisado y totalmente funcional, o le devolvemos el dinero. Envío o recogida flexible a su elección. Asesoramiento experto, antes y después de la compra. Disponibilidad de manuales de usuario, esquemas de conexión y piezas de repuesto. Inspección según DGUV V3. Este combinador de vapor ofrece espacio para 20 recipientes GN de 1/1. En el modo automático, el equipo reconoce de forma independiente el ciclo de cocción ideal, el tamaño de los alimentos, la cantidad de carga y los requisitos específicos del producto para 7 aplicaciones (carne, pescado, aves, acompañamientos, platos de huevo, productos de panadería y acabado). Datos técnicos: A x F x Al: aprox. 879 x 791 x 1782 mm Dimensiones mínimas de la abertura de la puerta para el transporte A x Al: 925x1900 mm Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 37,0 / Hz: 50/60 Peso: aprox. 268 kg Número de serie: E21SH15052459806 Año de fabricación: 2015 Capacidad: 20 x 1/1 GN o 40 x 1/2 GN Inserción longitudinal: 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN Comidas por día: 150-300 Estado: Usado, reacondicionado, totalmente funcional. Información adicional: En el modo combinador de vapor, hay 3 modos de funcionamiento disponibles: vapor (30 °C a 130 °C), aire caliente (30 °C a 300 °C) y combinación (30 °C a 300 °C). Care Control: autolimpieza. Sensor de temperatura interna. Ducha manual con sistema de retorno automático. Pantalla táctil a color de 8,5 pulgadas. 5 velocidades de ventilador programables. Sistema de separación de grasas integrado y sin mantenimiento. Preselección automática de la hora de inicio. 7 niveles de limpieza para la limpieza sin supervisión, incluso durante la noche. Nebulización ajustable en 3 niveles, de 30 °C a 260 °C. 5 niveles de fermentación programables. Interfaz USB. Cámara de cocción de higiene con forma de bañera y juntas sin huecos, esquinas redondeadas. Iluminación de la cámara de cocción halógena. Envío: Entrega o recogida previa acuerdo. Envío internacional bajo petición. El envío a islas o estaciones de montaña solo se realiza previa consulta. Sujeto a modificaciones y errores. ¿Tiene alguna pregunta, desea recibir asesoramiento o le gustaría ver algo in situ? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: de lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. Las ventas se realizan exclusivamente de acuerdo con nuestras condiciones generales de venta (AGB).

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, MARMITA O CALDERA HERVIDOR BASCULANTE Y AUTOMATICA , fabricada íntegramente en acero inoxidable para preparación de alimentos, que permite descargar en carros mediante basculamiento motorizado, manteniendo la altura de boca de descarga. Está fabricada con doble fondo de aceite térmico y cuba interior de fácil limpieza mediante un removedor extraíble con palas que actúan rozando las paredes para evitar la adherencia del producto y limpieza posterior. Tiene doble cara con recubrimiento total de aislante térmico para un ahorro de energía... Prsdpfx Aeg A Rhgegqsc Características técnicas: - Dispone de un cuadro de mandos con pantalla táctil electrónica para la programación, control de velocidad y sentido de giro de los rascadores, temperatura de fritura, tiempo de fritura y programa para recetas. - Sistema de aviso acústico finalización programa. - Vaciado del producto de manera automática mediante botón en el panel. - Ruedas en los modelos SBE100A, SBE150A y SBE200A. - Pies en acero inoxidable con regulación en altura en los modelos SBE300A y SBE500A. Los modelos eléctricos disponen de resistencias blindadas inmersas en aceite térmico que producen un calentamiento homogéneo en toda la sartén. Los modelos a gas disponen de quemadores ventilados muy precisos, controlados electrónicamente y que pueden ser de Gas GLP, GN o de Gasoil. Temperatura regulable de 50 a 210ºC.. Libro de recetas en placa electrónica programable. - Capacidad 10, 24, 50, 100, 150, 200, 300 y 500 litros. Precio Desde 4989 €..

Año de fabricación: 2018, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: E11MI18072681445, Se trata de un horno combinado CM(P) 101 del fabricante de primera calidad Rational, en versión eléctrica, con 6 meses de garantía. Este horno combinado está equipado con un sistema de rejillas apilables con 8 niveles. El equipo ha sido sometido a una inspección exhaustiva en nuestro taller y está en perfecto estado de funcionamiento. La base mostrada en la imagen no está incluida en la oferta, pero se puede adquirir opcionalmente. En breve, se proporcionarán fotos de ejemplo del equipo original. El equipo estará disponible aproximadamente en la semana 43. Recibirá una factura con el IVA desglosado. Servicio: Estaremos encantados de ayudarle a contactar con un servicio de asistencia técnica certificado de Rational. ¿Está buscando un modelo específico de equipo Rational? Pregúntenos, tenemos acceso a una amplia gama de equipos usados y nuevos. Le asesoraremos con gusto sobre todos los modelos, ya sean SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Este equipo es la opción óptima si busca un horno combinado clásico que desee manejar manualmente. Nuestro servicio de equipos usados para usted: 6 meses de garantía en las piezas eléctricas, limitada al reemplazo de las piezas defectuosas, sin incluir los costes de instalación y retirada. Equipos de marca de alta calidad a precios justos. Revisión/inspección profesional y limpieza experta. Revisado y en perfecto estado de funcionamiento. Envío o recogida flexible. Asesoramiento experto: antes y después de la compra. Disponibilidad de manuales de instrucciones, diagramas de conexión y piezas de repuesto. Inspección según DGUV V3. El CombiMaster® Plus de RATIONAL es robusto y convence con sus funciones, que permiten obtener la máxima calidad de los alimentos. Apoya la habilidad individual del cocinero a través de un control preciso del clima de la cámara de cocción, así como un ajuste preciso de la temperatura, la humedad, el flujo de aire y el tiempo de cocción. Datos técnicos: An x P x Al: aprox. 847 x 776 x 1042 mm Dimensiones mínimas de la abertura de la puerta para el transporte: 845 x 1050 mm Conexión eléctrica: 400 V / kW: 18,6 / 50-60 Hz Capacidad: 8 x 1/1 GN Peso: aprox. 132 kg Número de serie: E11MI18072681445 Año de fabricación: 2018 Estado: usado, inspeccionado, en perfecto estado de funcionamiento Información adicional: Posibilidades de uso: Modo de funcionamiento con vapor: de 30 °C a 130 °C Modo de funcionamiento con aire caliente: de 30 °C a 300 °C Modo de funcionamiento combinado: de 30 °C a 300 °C Finishing®: lleva los alimentos preparados y enfriados a la temperatura de consumo en un clima óptimo Separación automática de la grasa para un aire limpio en la cámara de cocción Programa de limpieza manual 5 velocidades de aire: ya sea para alimentos delicados o resistentes, el CombiMaster® Plus tiene la velocidad de aire adecuada para cada tipo de alimento. Doble acristalamiento ventilado (giratorio para facilitar la limpieza) Iluminación LED de la cámara de cocción Medición de la temperatura interna mediante sonda Función de enfriamiento rápido Generador de vapor fresco de alto rendimiento (lavado y vaciado automáticos) Ducha de mano con sistema de recogida automática Prodpfxjz Rl I Re Agqjc Circulación dinámica del aire Envío / Shipping: Entrega o recogida según acuerdo. Envío a nivel mundial bajo petición / Worldwide shipping on request. Envío a islas o estaciones de montaña solo bajo acuerdo previo. Salvo errores y omisiones. ¿Tiene alguna pregunta, desea recibir asesoramiento o le gu

Año de fabricación: 2013, Estado: bueno (usado), Horno de convección con vapor, combihorno Rationa SCC WE 202. El aparato está como nuevo. *Para 40 bandejas GN. *65,5 kW. *Cocción con vapor de 30 °C a 130 °C. *Regeneración. *Convección/calor seco: rango de temperatura entre 30 °C y 300 °C, 0-100% de humedad máxima. *Sonda. *Limpieza automática con tabletas. Predpfsz E Dfvjx Agqjc

Año de fabricación: 2020, horas de funcionamiento: 942 h, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Se trata de un equipo combinado de cocción al vapor y horneado CMP 201 en versión eléctrica, del fabricante de primera calidad Rational, año de fabricación 2020, con solo 942 horas de funcionamiento. El equipo dispone de un programa de autolimpieza totalmente automático. El equipo combinado se encuentra en nuestro taller y se someterá a una inspección exhaustiva, y se venderá con una garantía de 6 meses. Recibirá una factura con el IVA desglosado. Servicio: Estaremos encantados de ayudarle a contactar con un servicio de asistencia técnica certificado de Rational en toda Alemania. ¿Busca un tipo de equipo Rational específico? Pregúntenos, tenemos acceso a una amplia gama de equipos usados y nuevos. Le asesoraremos con gusto sobre todos los tipos de equipos, ya sean SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio de equipos usados para usted: 6 meses de garantía en las piezas eléctricas, limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin costes de instalación y desmontaje. Equipos de marca de alta calidad a precios justos. Revisión/inspección profesional y limpieza experta. Revisados y completamente funcionales. Envío o recogida flexible según sus preferencias. Asesoramiento experto, antes y después de la compra. Disponibilidad de manuales de instrucciones, esquemas de conexión y piezas de repuesto. Inspección según DGUV V3. El CombiMaster® Plus de RATIONAL es robusto y convence por sus funciones, que permiten obtener la máxima calidad de los alimentos. Apoya la habilidad individual del cocinero mediante un control preciso del clima del compartimento de cocción, así como un ajuste preciso de la temperatura, la humedad, el flujo de aire y la duración de la cocción. Datos técnicos: Ancho x profundidad x altura: aprox. 879 x 791 x 1782 mm Conexión eléctrica: 400 V / kW: 37,0 / 50-60 Hz Peso: aprox. 254 kg Número de serie: E21MI20022814160 Año de fabricación: 2020 Estado: Usado, inspeccionado y completamente funcional. Psdpfezqtrrox Agqerc Información adicional: Posibles aplicaciones: Modo de funcionamiento vapor: de 30 °C a 130 °C Modo de funcionamiento aire caliente: de 30 °C a 300 °C Modo de funcionamiento combinado: de 30 °C a 300 °C Finishing®: lleva los alimentos preparados y enfriados a la temperatura óptima de consumo en el clima ideal. Separación automática de grasas para un aire limpio en el compartimento de cocción. Programa de limpieza totalmente automático. 5 velocidades de aire: ya sea para alimentos delicados o resistentes, el CombiMaster® Plus tiene la velocidad de aire adecuada para cada tipo de alimento. Doble cristal ventilado (giratorio para facilitar la limpieza). Iluminación del compartimento de cocción. Medición de la temperatura central mediante sensor. Función de enfriamiento rápido. Generador de vapor fresco de alto rendimiento (limpieza y vaciado automáticos). Ducha de mano con función de retroceso automático. Turbulencia de aire dinámica. Envío / Shipping: Entrega o recogida previa acuerdo. Envío a nivel mundial bajo petición. Envío a islas o estaciones de montaña solo previa consulta. Sujeto a cambios e errores. ¿Tiene preguntas, desea recibir asesoramiento o le gustaría ver algo en persona? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: De lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente según nuestras condiciones generales de venta (AGB).

Año de fabricación: 2017, Estado: reacondicionado (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: E61MI17092615103, Se trata de un horno combinado CMP 61 del fabricante de primera calidad Rational, en versión eléctrica, fabricado en 2019 y con sistema de autolimpieza totalmente automático. El equipo ha sido reacondicionado en nuestro propio taller y está en perfecto estado de funcionamiento. El horno combinado presenta signos de uso, como se puede ver en las fotos. La base que aparece en la imagen no está incluida en la oferta, pero se puede adquirir opcionalmente. Recibirá una factura con el IVA desglosado. Servicio: Estaremos encantados de ayudarle a encontrar un servicio de atención al cliente certificado de Rational en toda Alemania. ¿Está buscando un tipo específico de equipo Rational? Pregúntenos, tenemos acceso a una amplia gama de equipos usados y nuevos. Le asesoraremos con gusto sobre todos los tipos de equipos, ya sean SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Este equipo es la opción ideal si busca un horno combinado clásico que desee manejar manualmente. Nuestro servicio de equipos usados para usted: 6 meses de garantía en las piezas eléctricas, limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin incluir los costes de instalación y desmontaje. Equipos de marca de alta calidad a precios justos. Reacondicionamiento/inspección profesional y limpieza experta. Revisado y en perfecto estado de funcionamiento. Envío o recogida flexible. Asesoramiento profesional, antes y después de la compra. Disponibilidad de manuales de usuario, esquemas de conexión y piezas de repuesto. Inspección según DGUV V3. El Combi Master® de RATIONAL es robusto y convence por sus funciones, que permiten obtener la máxima calidad de los alimentos. Apoya la habilidad artesanal individual del cocinero a través de un control preciso del clima del compartimento de cocción, así como un ajuste preciso de la temperatura, la humedad, el flujo de aire y la duración de la cocción. Datos técnicos: Ancho x Profundidad x Altura: aprox. 847 x 776 x 782 mm Dimensiones mínimas de la abertura de la puerta para el transporte: Ancho x Altura: 845 x 850 mm Conexión eléctrica: 400 V / kW: 11,0 / 50-60 Hz Capacidad: 5 x 1/1 GN Peso: aprox. 103 kg Pedpjz Dg Svofx Agqerc Número de serie: E61MI17092615103 Año de fabricación: 2017 Estado: usado, reacondicionado, en perfecto estado de funcionamiento Información adicional: Posibilidades de uso: Modo de funcionamiento con vapor: de 30° C a 130° C Modo de funcionamiento con aire caliente: de 30° C a 300° C Modo de funcionamiento combinado: de 30° C a 300° C Finishing®: llevar los alimentos preparados y refrigerados a la temperatura de consumo en el clima óptimo Separación automática de grasas para un aire limpio en el compartimento de cocción Programa de limpieza totalmente automático 5 velocidades de aire: ya sea para alimentos delicados o robustos, el CombiMaster® Plus tiene la velocidad de aire adecuada para cada tipo de alimento Doble acristalamiento ventilado (pivote para facilitar la limpieza) Medición de la temperatura interna mediante sensor Función de enfriamiento rápido Generador de vapor fresco de alto rendimiento (limpieza y vaciado automáticos) Ducha manual con sistema de retorno automático Circulación dinámica del aire Envío: Entrega o recogida según acuerdo. Envío mundial bajo petición. Envío a islas o estaciones de montaña solo previo acuerdo. ¿Tiene alguna pregunta, desea recibir asesoramiento o le gustaría ver algo in situ? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: De lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00

Año de fabricación: 2010, Estado: como nuevo (usado), Horno de convección racional SCC 202, a gas. Capacidad para 40 bandejas 1/1GN o 20 bandejas 2/1GN. Prjdpfx Agez E Dd Ejqec En excelentes condiciones.

Año de fabricación: 2012, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Se trata de un horno combinado CMP 101 del fabricante de primera calidad Rational, en versión eléctrica. El equipo ha sido reacondicionado en nuestro propio taller y está completamente operativo. El equipo se ofrece con 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas. La base mostrada en la imagen no está incluida en la oferta, pero se puede adquirir opcionalmente. El precio de venta al público recomendado (PVP) es de: 9.380 € (neto). Recibirá una factura con el IVA desglosado. Servicio: Con gusto le ayudaremos a encontrar un servicio técnico certificado de Rational. Prodpfx Aez Hwpdogqec Este equipo es la opción ideal si busca un horno combinado clásico que desee operar manualmente. Nuestro servicio de equipos usados para usted: 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas, limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin incluir los costes de instalación y retirada. Equipos de marca de alta calidad a precios justos. Reacondicionamiento/inspección profesional y limpieza experta. Revisado y totalmente operativo, o le devolvemos su dinero. Envío o recogida flexible. Asesoramiento experto, antes y después de la compra. Disponibilidad de manuales de usuario, diagramas de conexión y piezas de repuesto. Inspección según DGUV V3. El CombiMaster® Plus de RATIONAL es robusto y convence con sus funciones, que permiten obtener la máxima calidad de los alimentos. Apoya la habilidad artesanal del cocinero mediante un control preciso del clima del horno, así como un ajuste preciso de la temperatura, la humedad, el flujo de aire y la duración de la cocción. Datos técnicos: A x F x Al: aproximadamente 847 x 776 x 1042 mm Dimensiones mínimas de la abertura de la puerta para el transporte (A x Al): 845x1050 mm Conexión eléctrica: 400 V / kW: 18,6 / 50-60 Hz Capacidad: 10 recipientes de 1/1 GN Peso: aproximadamente 132 kg Número de serie: E11MH12112329081 Año de fabricación: 2012 Estado: usado, reacondicionado, totalmente operativo Información adicional: Posibilidades de aplicación: Modo de funcionamiento con vapor: de 30° C a 130° C Modo de funcionamiento con aire caliente: de 30° C a 300° C Modo de funcionamiento combinado: de 30° C a 300° C Finishing®: lleva los alimentos, preparados y refrigerados, a la temperatura óptima de consumo en el clima ideal. Separación automática de grasas para mantener el aire limpio en el horno. Programa de limpieza manual. 5 velocidades de aire: ya sea para alimentos delicados o robustos, el CombiMaster® Plus tiene la velocidad de aire adecuada para cada tipo de alimento. Doble acristalamiento ventilado (giratorio para facilitar la limpieza). Iluminación LED del horno. Medición de la temperatura interior mediante sensor. Función de enfriamiento rápido. Generador de vapor fresco de alto rendimiento (limpieza y vaciado automáticos). Ducha de mano con función de retorno automático. Circulación dinámica del aire. Envío: Entrega o recogida previa coordinación. Envío mundial bajo consulta. El envío a islas o estaciones de montaña solo se realiza previa coordinación. Salvo errores y omisiones. ¿Tiene preguntas, desea recibir asesoramiento o le gustaría ver algo in situ? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: De lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente de acuerdo con nuestras condiciones generales de venta (CGV).